摘 要 要實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)振興是關(guān)鍵。以貴州省黔南布依族苗族自治州龍里縣刺梨產(chǎn)業(yè)為研究對(duì)象,通過(guò)SWOT分析出龍里縣刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)遇和威脅?;诜治鼋Y(jié)果,對(duì)龍里縣刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出相關(guān)規(guī)劃建議,旨在明確其發(fā)展思路與目標(biāo)、重點(diǎn)任務(wù)與做法、重大工程或項(xiàng)目,以期更好地促進(jìn)龍里縣刺梨產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展,實(shí)現(xiàn)其發(fā)展的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益。同時(shí),使刺梨成為鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的特色主導(dǎo)大健康產(chǎn)業(yè),成為龍里縣打造現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)、改善生態(tài)環(huán)境的重要產(chǎn)業(yè),也為相關(guān)地區(qū)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供實(shí)踐參考。
關(guān)鍵詞 SWOT;刺梨;產(chǎn)業(yè)規(guī)劃;貴州省龍里縣
中圖分類號(hào):F327 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:C DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.11.042
做大做強(qiáng)特色產(chǎn)業(yè)、做深做實(shí)實(shí)體產(chǎn)業(yè)是鄉(xiāng)村振興的根本之道,也是發(fā)展我國(guó)實(shí)體經(jīng)濟(jì)的必然要求[1]。隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入實(shí)施,國(guó)家越來(lái)越重視并鼓勵(lì)各地區(qū)發(fā)展地方特色產(chǎn)業(yè)。其中,2023年中央一號(hào)文件提出,要立足國(guó)情農(nóng)情,體現(xiàn)中國(guó)特色,建設(shè)產(chǎn)業(yè)韌性強(qiáng)的農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)。黨的二十大報(bào)告也明確指出,應(yīng)堅(jiān)持將發(fā)展經(jīng)濟(jì)的重心放在實(shí)體經(jīng)濟(jì)上,積極發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)。近年來(lái),我國(guó)對(duì)刺梨的研究逐漸達(dá)到高潮,刺梨因其獨(dú)特的食用價(jià)值和藥用價(jià)值而受到國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的青睞。
貴州省黔南布依族苗族自治州龍里縣找準(zhǔn)了發(fā)展目標(biāo)并明確自身定位,利用獨(dú)特的地理環(huán)境優(yōu)勢(shì),將刺梨作為特色產(chǎn)業(yè)的重點(diǎn),逐漸將其打造成為貴州省的代表性特色產(chǎn)業(yè),為貴州經(jīng)濟(jì)的持續(xù)增長(zhǎng)提供了強(qiáng)勁動(dòng)力,展現(xiàn)出巨大的發(fā)展?jié)摿?。然而,隨著市場(chǎng)化的不斷發(fā)展,刺梨種植面積的不斷擴(kuò)大和深加工的不斷深入,刺梨產(chǎn)業(yè)也明顯暴露出許多不足,嚴(yán)重影響其未來(lái)的長(zhǎng)遠(yuǎn)化發(fā)展道路。因此,龍里縣刺梨產(chǎn)業(yè)需要順應(yīng)時(shí)代發(fā)展趨勢(shì),抓住農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的機(jī)遇,明確發(fā)展方向,加速產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化的步伐。優(yōu)化龍里縣刺梨產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃與布局,對(duì)于挖掘區(qū)域產(chǎn)業(yè)潛力、拓展產(chǎn)業(yè)發(fā)展渠道、增加農(nóng)民收入具有重要的指導(dǎo)意義。
1" 發(fā)展現(xiàn)狀及SWOT分析
1.1" 發(fā)展現(xiàn)狀
龍里縣位于黔南州中部,處于苗嶺山脈中段,擁有充足的日照和宜人的氣候條件,這里的黃壤土適宜刺梨的生長(zhǎng)。龍里縣因其出色的刺梨生產(chǎn)環(huán)境,被譽(yù)為“中國(guó)刺梨之鄉(xiāng)”,是貴州省乃至全國(guó)范圍內(nèi)人工種植刺梨的先鋒,擁有最大的種植面積、最優(yōu)的品質(zhì)和最高的產(chǎn)量[2]。
龍里縣谷腳鎮(zhèn)的刺梨苗木是貴州省刺梨產(chǎn)業(yè)的主要來(lái)源,其為貴州刺梨產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出了巨大的貢獻(xiàn)。黔南州的刺梨種植面積達(dá)到4.12萬(wàn) hm2,其中,龍里縣的刺梨種植規(guī)模已經(jīng)從2000年的近400.2 hm2擴(kuò)展到如今的7 003.5 hm2,刺梨鮮果年產(chǎn)量高達(dá)1.6萬(wàn) t。這樣的產(chǎn)量帶來(lái)了超過(guò)4億元的綜合產(chǎn)值,極大地促進(jìn)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。此外,刺梨產(chǎn)業(yè)的發(fā)展還直接帶動(dòng)了8 000余戶農(nóng)戶的增收,使刺梨果成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民手中的“金果果”,幫助他們走向富裕的道路。
隨著刺梨產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,貴州省逐漸形成了包括龍頭企業(yè)、農(nóng)民合作社、專業(yè)大戶等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體在內(nèi)的農(nóng)業(yè)體系。經(jīng)過(guò)多年的科研探索,刺梨的種植和加工技術(shù)得到了持續(xù)的改進(jìn),推動(dòng)了刺梨鮮果及莖、葉、花、渣等系列產(chǎn)品的深度開(kāi)發(fā)。龍里縣在擴(kuò)大種植規(guī)模、培育優(yōu)良品種、提升生產(chǎn)效率等方面取得了顯著的成績(jī),并專門(mén)設(shè)立了刺梨專業(yè)生產(chǎn)線,進(jìn)一步鞏固和拓展了刺梨產(chǎn)業(yè)的發(fā)展成果。同時(shí),隨著市場(chǎng)對(duì)天然綠色保健產(chǎn)品的需求不斷增長(zhǎng),刺梨加工產(chǎn)業(yè)也進(jìn)入了發(fā)展的上升期。
1.2" SWOT分析
1.2.1" 內(nèi)部環(huán)境優(yōu)勢(shì)
地理環(huán)境優(yōu)勢(shì)。龍里縣屬于亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候區(qū),氣候溫和,日照充沛,年平均氣溫14.8 ℃,年降水量與日照時(shí)數(shù)充足,無(wú)霜期長(zhǎng)達(dá)280 d以上,海拔為1 080~1 500 m,獨(dú)特的喀斯特地貌為刺梨提供了獨(dú)特的生長(zhǎng)環(huán)境。因此,龍里縣的地理氣候條件及廣袤的山地面積,為其發(fā)展刺梨種植提供了得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。
地理區(qū)位優(yōu)勢(shì)。龍里縣坐落于貴州省中部,不僅是貴陽(yáng)的東大門(mén),還是連接省內(nèi)外的重要交通樞紐。這一地理優(yōu)勢(shì)顯著降低了刺梨產(chǎn)業(yè)在龍里縣發(fā)展的運(yùn)輸成本,并且龍里縣還位于黔中經(jīng)濟(jì)區(qū)的核心區(qū)域,與貴州雙龍航空港經(jīng)濟(jì)區(qū)相鄰,為刺梨產(chǎn)業(yè)提供了更多的發(fā)展機(jī)遇和優(yōu)勢(shì)。隨著龍里縣進(jìn)一步融入貴陽(yáng)城市經(jīng)濟(jì)圈,其區(qū)位優(yōu)勢(shì)不斷增強(qiáng),發(fā)展?jié)摿Σ粩噌尫牛瑥亩鵀榭h域產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)和良好的條件。
1.2.2" 內(nèi)部環(huán)境劣勢(shì)
產(chǎn)品種類單一,上市時(shí)間集中。目前,龍里縣有95%的地區(qū)主要種植“貴龍5號(hào)”和“貴龍7號(hào)”刺梨品種。然而,在環(huán)境條件較差的區(qū)域,其他刺梨品種往往無(wú)法實(shí)現(xiàn)最佳產(chǎn)量,難以適應(yīng)種植環(huán)境的多樣化需求。刺梨的上市時(shí)間集中在8月和9月,而熟果采摘期只有20 d,這導(dǎo)致短時(shí)間內(nèi)需要大量的勞動(dòng)力,用工成本相對(duì)較高。市場(chǎng)上的熟果過(guò)多,容易導(dǎo)致價(jià)格下降,從而損害農(nóng)民利益。同時(shí),由于刺梨鮮果保鮮期較短,集中收購(gòu)會(huì)給收購(gòu)企業(yè)帶來(lái)巨大的貯藏壓力。
深加工和技術(shù)開(kāi)發(fā)不足。龍里縣的刺梨加工企業(yè)主要集中在飲料、相關(guān)食品和保健品等領(lǐng)域的初級(jí)加工領(lǐng)域,而在高端產(chǎn)品的研發(fā)方面,開(kāi)發(fā)能力明顯不足,這影響了刺梨產(chǎn)業(yè)的知名度和國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的拓展。此外,關(guān)于刺梨中SOD等有效成分的提取技術(shù),以及改善刺梨原汁口感的單寧去除技術(shù),仍未取得突破性進(jìn)展。
1.2.3" 外部環(huán)境機(jī)遇
政策支持。在政府退耕還林政策的推動(dòng)下,龍里縣刺梨產(chǎn)業(yè)得到了顯著的發(fā)展。從2004年至2012年,龍里縣通過(guò)整合來(lái)自多個(gè)部門(mén)項(xiàng)目的資金,總計(jì)超過(guò)2 000萬(wàn)元,以茶香作為刺梨產(chǎn)業(yè)核心區(qū),大力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展步伐及新農(nóng)村建設(shè)工程。同時(shí),政府還積極鼓勵(lì)當(dāng)?shù)厝罕妳⑴c到刺梨種植中來(lái)。此外,隨著2022年黔南州刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室發(fā)布的《黔南州刺梨產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動(dòng)計(jì)劃(2022—2024年)》等相關(guān)政策文件的出臺(tái),龍里縣政府充分利用這些政策優(yōu)勢(shì),加大對(duì)刺梨產(chǎn)業(yè)的扶持力度,進(jìn)一步加速其快速發(fā)展。
產(chǎn)品需求量大。隨著人們健康意識(shí)的日益增強(qiáng),刺梨憑借其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥效作用,受到了廣泛關(guān)注。在當(dāng)今提倡健康飲食的時(shí)代背景下,人們更加青睞營(yíng)養(yǎng)豐富、具有藥用價(jià)值的綠色食品。此外,隨著刺梨加工技術(shù)的不斷進(jìn)步,刺梨產(chǎn)品種類不斷豐富,可以滿足不同消費(fèi)者的需求。因此,市場(chǎng)上刺梨產(chǎn)品的需求量越來(lái)越大,已經(jīng)逐漸呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的趨勢(shì)。
1.2.4" 外部環(huán)境威脅
競(jìng)爭(zhēng)壓力增大。一方面,隨著各地區(qū)刺梨產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展,新興的刺梨產(chǎn)業(yè)巨頭相繼涌現(xiàn),特別是同省的六盤(pán)水市盤(pán)州區(qū),在加工和品牌建設(shè)等方面逐漸趕超龍里縣,給龍里縣帶來(lái)了巨大的競(jìng)爭(zhēng)壓力。另一方面,盡管刺梨產(chǎn)業(yè)的發(fā)展贏得了國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的廣泛支持與喜愛(ài),但各地區(qū)的刺梨產(chǎn)業(yè)也在不斷“內(nèi)卷化”發(fā)展,龍里縣刺梨產(chǎn)業(yè)的不足會(huì)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中暴露出來(lái),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力劇增。
品牌知名度不高。盡管龍里縣刺梨產(chǎn)業(yè)在省內(nèi)小有發(fā)展,但大部分刺梨產(chǎn)品企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理水平偏低,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)不足,且未能建立起完善的營(yíng)銷(xiāo)策略和品牌知名度。近年來(lái),盡管龍里縣刺梨產(chǎn)業(yè)在省內(nèi)具有一定的優(yōu)勢(shì),但在省外卻鮮有人知,更不用說(shuō)走向國(guó)際市場(chǎng)了。
2" 龍里縣刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃建議
2.1" 發(fā)展思路與目標(biāo)
2.1.1" 發(fā)展思路
通過(guò)對(duì)龍里縣刺梨產(chǎn)業(yè)進(jìn)行SWOT分析,并結(jié)合當(dāng)?shù)匕l(fā)展實(shí)際情況,為守住經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生態(tài)保護(hù)兩條底線,堅(jiān)持以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,以科技創(chuàng)新為支撐,以產(chǎn)業(yè)升級(jí)為突破口,致力于充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶頭示范作用,逐步構(gòu)建一個(gè)資源穩(wěn)定充足、產(chǎn)出效益顯著的產(chǎn)、供、銷(xiāo)發(fā)展格局,旨在將刺梨產(chǎn)業(yè)打造成為推動(dòng)林農(nóng)增收、助力生態(tài)改善的關(guān)鍵產(chǎn)業(yè)。以下是具體的發(fā)展思路。
1)強(qiáng)化市場(chǎng)與政府的雙重角色。充分利用市場(chǎng)的主導(dǎo)作用和政府的促進(jìn)作用,建立一個(gè)以市場(chǎng)為導(dǎo)向的刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)制。同時(shí),政府將積極制定和實(shí)施刺梨產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)劃、標(biāo)準(zhǔn)和政策,并設(shè)立激勵(lì)機(jī)制,提供必要的公共服務(wù)。
2)提升科技支撐與示范效應(yīng)。加大科技在刺梨產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用,提升產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化和科技化水平,推動(dòng)刺梨產(chǎn)業(yè)向高端化、智能化方向發(fā)展。
3)堅(jiān)持統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、整合發(fā)展。堅(jiān)持統(tǒng)籌協(xié)調(diào)發(fā)展的原則,加強(qiáng)合作,共享技術(shù)信息,形成工作合力,共同推進(jìn)刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
4)發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動(dòng)和品牌引領(lǐng)作用。重點(diǎn)培育和引進(jìn)一批具有核心競(jìng)爭(zhēng)力的刺梨企業(yè),通過(guò)這些龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用,推動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。同時(shí),注重品牌建設(shè),提升刺梨產(chǎn)品的品質(zhì)和形象,增強(qiáng)其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
2.1.2" 發(fā)展目標(biāo)
繼續(xù)提升“中國(guó)刺梨之鄉(xiāng)”的區(qū)域品牌知名度,穩(wěn)定擴(kuò)大刺梨的種植規(guī)模,并不斷提升刺梨產(chǎn)品的品質(zhì)。強(qiáng)化刺梨種植的規(guī)模化與標(biāo)準(zhǔn)化,特別是以谷腳鎮(zhèn)、洗馬鎮(zhèn)和醒獅鎮(zhèn)為核心,打造“百里優(yōu)質(zhì)刺梨產(chǎn)業(yè)帶”,并在此基礎(chǔ)上形成刺梨基地集群。
全面發(fā)展刺梨飲料、刺梨果脯、刺梨酒等加工產(chǎn)業(yè),有效延長(zhǎng)刺梨產(chǎn)業(yè)鏈,增加其附加值。同時(shí),加快刺梨新產(chǎn)品的研發(fā),完善刺梨系列產(chǎn)品研發(fā)、加工、銷(xiāo)售的一體化全產(chǎn)業(yè)鏈。在此基礎(chǔ)上,建立一個(gè)以刺梨系列產(chǎn)品研發(fā)、加工、銷(xiāo)售為一體的農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園區(qū)。
打造刺梨良種繁育基地、刺梨標(biāo)準(zhǔn)種植基地、刺梨產(chǎn)品加工基地、刺梨康養(yǎng)文化基地、刺梨科技開(kāi)發(fā)基地和刺梨產(chǎn)品交易中心等5個(gè)基地和1個(gè)中心,推動(dòng)刺梨產(chǎn)業(yè)向特色支柱產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。目標(biāo)是在2030年前完成刺梨低產(chǎn)低效的改造,并使全縣人工種植的刺梨面積穩(wěn)定在1萬(wàn) hm2以上,鮮果產(chǎn)量達(dá)到4萬(wàn) t,綜合產(chǎn)值達(dá)到8億元以上。
2.2" 重點(diǎn)任務(wù)與做法
2.2.1" 重點(diǎn)任務(wù)
到2025年,龍里縣實(shí)現(xiàn)刺梨年總產(chǎn)值5億元,同時(shí)創(chuàng)建1~3個(gè)省內(nèi)外知名品牌;到2030年,龍里縣實(shí)現(xiàn)刺梨年總產(chǎn)值8億元,并創(chuàng)建2~5個(gè)省內(nèi)外知名品牌。2025年、2030年龍里縣刺梨產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展重點(diǎn)任務(wù)詳見(jiàn)表1。
2.2.2" 重點(diǎn)做法
1)構(gòu)建“百里優(yōu)質(zhì)刺梨產(chǎn)業(yè)帶”,并在此基礎(chǔ)上,逐步形成刺梨基地的集群化發(fā)展,旨在推動(dòng)刺梨產(chǎn)業(yè)的規(guī)?;蜆?biāo)準(zhǔn)化,為打造高品質(zhì)的刺梨產(chǎn)品奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
2)通過(guò)統(tǒng)一規(guī)劃,在喀斯特荒坡地上集中建設(shè)新的果園,同時(shí),對(duì)原有果園進(jìn)行改造升級(jí),形成規(guī)模經(jīng)濟(jì),從而提高效益,增加農(nóng)民的收入,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
3)加強(qiáng)刺梨新產(chǎn)品的研發(fā)力度,完善刺梨系列產(chǎn)品研發(fā)、加工、銷(xiāo)售的一體化全產(chǎn)業(yè)鏈,建立以刺梨系列產(chǎn)品研發(fā)、加工、銷(xiāo)售為核心的農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園區(qū),推動(dòng)刺梨產(chǎn)業(yè)的集聚發(fā)展和價(jià)值鏈升級(jí)。
4)將項(xiàng)目區(qū)打造為集“5個(gè)基地”和“1個(gè)中心”于一體的綜合發(fā)展平臺(tái),旨在推動(dòng)刺梨產(chǎn)業(yè)向特色支柱產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。這一戰(zhàn)略舉措將促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí),實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
2.3 重大工程或項(xiàng)目
2.3.1 抓好良種壯苗生產(chǎn)
隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的不斷推進(jìn),國(guó)家對(duì)種苗的重視程度日益提高。2023年中央一號(hào)文件及黨的二十大報(bào)告都強(qiáng)調(diào)了深入實(shí)施種業(yè)振興行動(dòng)的重要性。為了提高刺梨的質(zhì)量和產(chǎn)量,首要任務(wù)是嚴(yán)格加強(qiáng)種苗的建設(shè)力度。以現(xiàn)有的“貴農(nóng)5號(hào)”“貴農(nóng)7號(hào)”為主要品種,推動(dòng)龍里縣刺梨基地的建設(shè)。同時(shí),加強(qiáng)對(duì)刺梨種苗質(zhì)量的監(jiān)管和服務(wù),確保種苗的質(zhì)量。除此之外,建立采穗圃,實(shí)施定點(diǎn)供穗和定點(diǎn)育苗生產(chǎn),以確保種植的刺梨品種優(yōu)良、產(chǎn)量穩(wěn)定。
2.3.2" 強(qiáng)化科技支撐
完善科技支持平臺(tái),加強(qiáng)科研單位、大專院校、刺梨協(xié)會(huì)與加工生產(chǎn)企業(yè)之間的緊密合作,圍繞刺梨資源的開(kāi)發(fā)利用、優(yōu)質(zhì)栽培、種苗質(zhì)量管控及病蟲(chóng)害防治等方面進(jìn)行科學(xué)研究與技術(shù)攻關(guān)[3]。同時(shí),建立健全刺梨產(chǎn)業(yè)化技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系,強(qiáng)化良種示范基地建設(shè),提升種植基地的經(jīng)營(yíng)與管理水平。
加強(qiáng)專業(yè)人才隊(duì)伍建設(shè),逐步打造一支實(shí)力雄厚的科技團(tuán)隊(duì)。強(qiáng)化技術(shù)服務(wù),推廣并應(yīng)用先進(jìn)的實(shí)用生產(chǎn)技術(shù);增加科研投入,進(jìn)一步加大對(duì)刺梨食品、藥品和日化用品等新產(chǎn)品的研發(fā)力度,以解決刺梨及其加工食品在保質(zhì)保鮮、儲(chǔ)存、口感改善等方面的技術(shù)難題。
2.3.3" 培育龍頭企業(yè)
由政府牽頭,根據(jù)現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)條件和發(fā)展基礎(chǔ),精心篩選出一批具有強(qiáng)大發(fā)展?jié)摿?、廣闊市場(chǎng)前景且整體實(shí)力強(qiáng)勁的龍頭企業(yè),并對(duì)這些企業(yè)實(shí)施重點(diǎn)扶持,以推動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展[4]。同時(shí),致力優(yōu)化產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境,加強(qiáng)協(xié)調(diào)服務(wù),建立一個(gè)以市場(chǎng)為導(dǎo)向、企業(yè)為主體、產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的技術(shù)創(chuàng)新平臺(tái),促進(jìn)科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)升級(jí)。此外,著力優(yōu)化刺梨產(chǎn)品結(jié)構(gòu),培養(yǎng)環(huán)保型、有機(jī)型、生態(tài)型的原產(chǎn)地深加工產(chǎn)業(yè),旨在提升產(chǎn)品的附加值并進(jìn)一步延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈。通過(guò)龍頭企業(yè)的引領(lǐng),完善“龍頭企業(yè)+基地+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式,形成農(nóng)工商貿(mào)一體化的刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展和價(jià)值最大化。
2.3.4" 推進(jìn)品牌建設(shè)
充分利用現(xiàn)有的榮譽(yù)稱號(hào)、地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品和著名商標(biāo),通過(guò)重點(diǎn)品牌引領(lǐng)的方式,對(duì)刺梨汁、果脯、酒品、藥品、精油等加工產(chǎn)品的研發(fā)與精深加工給予重點(diǎn)扶持,逐步構(gòu)建涵蓋食品、藥品和日化用品三大類別的刺梨產(chǎn)品系列,實(shí)現(xiàn)了品種多樣化。鼓勵(lì)企業(yè)開(kāi)展品牌建設(shè)工作,開(kāi)發(fā)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品。同時(shí),強(qiáng)化品牌意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)和誠(chéng)信意識(shí),協(xié)助企業(yè)做好商標(biāo)注冊(cè)、標(biāo)準(zhǔn)制定、管理體系認(rèn)證、知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)等基礎(chǔ)工作。此外,推動(dòng)發(fā)展刺梨地理標(biāo)志性商標(biāo),努力創(chuàng)立刺梨品牌,以提升產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和知名度[5]。
參考文獻(xiàn):
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[5] 馮文武,任永飛,王忻昱,等.我國(guó)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)典型經(jīng)驗(yàn)及貴州農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)問(wèn)題分析與對(duì)策建議[J].農(nóng)技服務(wù),2021,38(11):87-94.
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