在自然界中,人一旦生病,會(huì)找醫(yī)生來診治,但如果魚生病了該怎么辦?是不是也有醫(yī)生給魚治病呢?在山西省運(yùn)城市,韓荔就是一位專治魚病的“魚大夫”,多年來,他的腳步踏遍祖國(guó)大江南北,為數(shù)百位養(yǎng)魚專業(yè)戶治療魚病、普及防治知識(shí)、挽救財(cái)產(chǎn)損失、助力鄉(xiāng)村振興,成為漁民們發(fā)家致富的引路人。今天,就讓我們走近這位一心為民的“魚大夫”,聽聽他的“從醫(yī)之道”。
韓荔出生于山西省運(yùn)城市臨猗縣,在黃河岸邊長(zhǎng)大的他自小與魚為伴,對(duì)魚和漁民有著天然的親切感。長(zhǎng)大后,在其舅舅、全國(guó)著名漁業(yè)專家屈新家的熏陶下從事魚病防治工作,成為山西黃河魚病研究所的一名技術(shù)人員。
水產(chǎn)動(dòng)物養(yǎng)殖病害防治的“魚大夫”,聽起來是一個(gè)讓人羨慕的職業(yè),每天與純樸的養(yǎng)殖朋友打交道,把成功的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)傳遞給每一位養(yǎng)殖朋友,收獲尊重和認(rèn)可??勺鳛橐幻缲?fù)著發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖事業(yè)使命的“魚大夫”,其背后的艱辛與付出卻鮮為人知。
采訪韓荔時(shí)正值炎炎夏日,這是養(yǎng)殖行業(yè)所有技術(shù)員最忙碌的季節(jié),因?yàn)橄募靖邷厥撬a(chǎn)動(dòng)物最容易缺氧的時(shí)候。很多技術(shù)員24小時(shí)開機(jī)待命,甚至整晚都在幫助養(yǎng)殖戶巡塘,做好防缺氧工作。“引起高溫缺氧的因素有很多,我們歸納為‘五高兩低一害’,具體指的是PH、氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫、水溫水化指標(biāo)數(shù)值偏高,氣壓和溶氧低以及藥害。目前也是藍(lán)藻爆發(fā)的高峰期,我們一直以來都是建議養(yǎng)殖朋友高溫期間慎重殺藍(lán)藻,因?yàn)闅⑺{(lán)藻之后帶來的危害并非人為所能控制,所有藥物只能減緩,當(dāng)出現(xiàn)水產(chǎn)動(dòng)物環(huán)境性缺氧和生理性缺氧時(shí),很容易出現(xiàn)爆塘,造成重大損失。”韓荔介紹道。
由于技術(shù)過硬,韓荔成為行業(yè)內(nèi)的“香餑餑”,不僅運(yùn)城當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖戶找他治療魚病,就連云南、四川、陜西等地的養(yǎng)殖戶也慕名請(qǐng)他前往。2023年的一個(gè)深夜,韓荔接到四川省樂山市市中區(qū)白馬鎮(zhèn)一位叫潘濤的養(yǎng)殖戶打來電話,說自己的魚塘出現(xiàn)浮頭的情況,此時(shí)的韓荔正好在四川出差,便連夜驅(qū)車前往。韓荔清楚地知道:一旦魚塘出現(xiàn)缺氧浮頭的情況,嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成全軍覆沒,會(huì)對(duì)養(yǎng)殖戶造成重大損失。韓荔初步判斷要么是輪蟲過多,要么是化學(xué)指標(biāo)超標(biāo)導(dǎo)致中毒。為了有個(gè)準(zhǔn)確的結(jié)論,他連夜趕到現(xiàn)場(chǎng),經(jīng)過緊急處理,成功幫助潘濤挽救了一塘魚。
從小接觸漁戶的韓荔深知百姓疾苦,因此無論白天黑夜或者路途遠(yuǎn)近,只要是養(yǎng)殖戶打來緊急電話,韓荔從未拒絕。他說:“一般找我的漁戶都是遇到比較嚴(yán)重的問題自己無法處理,我必須盡快趕到現(xiàn)場(chǎng),查明原因,才能準(zhǔn)確治療。如果僅聽養(yǎng)魚人口述便隨意用藥就如同‘隔空號(hào)脈’一樣,達(dá)不到治療效果。我就是普普通通的一名一線服務(wù)人員,能用自己所學(xué)幫助漁戶解決問題,挽救他們的損失,我打心底里高興?!?/p>
當(dāng)記者問到韓荔治療魚病有何“獨(dú)門秘籍”時(shí),他靦腆一笑,說道:“沒啥秘密,首先我有兩位好老師。從屈新家老師那里我學(xué)會(huì)了‘一滴水診斷魚病技術(shù)’,即取池塘一滴水,通過顯微鏡觀察魚塘生物含量,有害或者有益藻類。通過檢查魚鰓或者體表粘液檢查有無寄生蟲,比如車輪蟲、斜管蟲、杯體蟲、小瓜蟲、指環(huán)蟲等,然后對(duì)癥下藥。再加上四川農(nóng)業(yè)大學(xué)汪開毓教授平時(shí)的指導(dǎo),使我受益匪淺?!?/p>
師傅領(lǐng)進(jìn)門,修行在個(gè)人。除了名師指導(dǎo),韓荔也從未間斷自學(xué),專班進(jìn)修、同行交流、讀書上網(wǎng)都是他積累知識(shí)的途徑。“任何行業(yè),理論是一方面,實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)是另一方面,缺一不可。”韓荔說,“多年的從業(yè)經(jīng)歷我發(fā)現(xiàn)了一套‘三階段’治療規(guī)律,主要包括‘治未病’‘已病可治’和‘末病無救’,平時(shí)與養(yǎng)殖戶交流時(shí),我會(huì)將這套規(guī)律教授給他們,使其明白‘防重于治’的道理。”
在韓荔言傳身教下,其子韓方舟填報(bào)高考志愿時(shí)選擇了四川成都郫都區(qū)水產(chǎn)學(xué)校,畢業(yè)后準(zhǔn)備“子承父業(yè)”,對(duì)于兒子的決定,韓荔非常支持,并逐漸將業(yè)務(wù)重心放在四川、云南等地?!白鲞@個(gè)決定,一方面是為了離孩子近一些,另一方面是因?yàn)檫@些地區(qū)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)達(dá),更利于大展拳腳?!表n荔笑道。
隨著工作重心的南移,韓荔的業(yè)務(wù)也由單一的治療魚病拓展到魚苗培養(yǎng)、后期技術(shù)服務(wù)等方面。在采訪過程中,由韓荔負(fù)責(zé)挑選培育、檢測(cè)合格的一批黃顙魚苗正從四川啟程運(yùn)往云南,交付客戶。像這樣的養(yǎng)殖客戶,在臨滄、西雙版納等地還有很多,因?yàn)轫n荔的技術(shù)素養(yǎng)和人品值得信賴,才有越來越多的人愿意與他合作。
悠悠萬事,吃飯為大。正是因?yàn)橛谐汕先f像韓荔這樣的一線技術(shù)人員兢兢業(yè)業(yè)服務(wù)于養(yǎng)殖行業(yè),解決著“大食物觀”的問題,才使得這個(gè)擁有14億多人口的國(guó)家倉廩實(shí)、天下安。