摘 要：文冠果作為我國(guó)特有的樹(shù)種之一，具有極高的藥用和食用價(jià)值。從種子處理、育苗地選擇、育苗、水分管理及病蟲(chóng)害防治等方面介紹了內(nèi)蒙古西部地區(qū)文冠果栽培管理技術(shù)，以期為內(nèi)蒙古西部地區(qū)文冠果的大規(guī)模種植和工業(yè)化生產(chǎn)提供參考。

關(guān)鍵詞：文冠果; 栽培管理; 內(nèi)蒙古西部地區(qū)

中圖分類號(hào)：S565.9 " " " " 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A " " "文章編號(hào)：1002-204X（2024）03-0045-03

doi：10.3969/j.issn.1002-204x.2024.03.011

Cultivation and Management Techniques of Xanthoceras sorbifolia

in Western Inner Mongolia

Yan Maolin1， Bai Lidong1， Cao Gongxiang1*， Yang Huijun2，

Cui Quanyou1， Li Xing1， Liu Xinqian1， Ji Meng1

（1.Inner Mongolia Academy of Forestry Science， Hohhot， Inner Mongolia 010010; 2.Inner Mongolia Agricultural University， Hohhot， Inner Mongolia 010010）

Abstract Xanthoceras sorbifolia Bunge has high medicinal and edible value that as one of the unique tree species in China. In this paper， the cultivation and management techniques of Xanthoceras sorbifolia in western Inner Mongolia were introduced from the aspects of seed treatment， seedling selection， seedling raising， water management and pest control， in order to provide reference for large-scale planting and industrial production of Xanthoceras sorbifolia in western Inner Mongolia.

Key words Xanthoceras sorbifolia; Cultivation management; Western Inner Mongolia

文冠果屬無(wú)患子科文冠果屬的落葉小喬木，為我國(guó)北方特有的木本油料樹(shù)種，主要分布于我國(guó)的“三北”地區(qū)[1]。文冠果具有耐干旱、耐貧瘠、耐鹽堿、抗風(fēng)沙、抗寒等特性，是我國(guó)北方重要的生態(tài)綠化樹(shù)種[2-3]。文冠果種子含油量在35%以上，種仁含油量在65%以上，含有10種以上不飽和脂肪酸、神經(jīng)酸等成分[4]，其中：神經(jīng)酸能夠修復(fù)受損大腦神經(jīng)纖維，促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞再生，在治療帕金森綜合征、預(yù)防阿爾茨海默病、促進(jìn)嬰幼兒大腦與視覺(jué)神經(jīng)發(fā)育等方面作用明顯[5]。文冠果不僅在生態(tài)建設(shè)中具有重要作用，在食用、藥用等方面也具有極大的開(kāi)發(fā)價(jià)值[6]。

發(fā)展生態(tài)經(jīng)濟(jì)型樹(shù)種是推動(dòng)林地資源科學(xué)高效利用、保障內(nèi)蒙古生態(tài)安全和經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展的重要舉措[7]。內(nèi)蒙古中西部地區(qū)開(kāi)發(fā)文冠果產(chǎn)業(yè)具有先天優(yōu)勢(shì)。首先，內(nèi)蒙古中西部地區(qū)地域廣袤，適合發(fā)展文冠果等生態(tài)經(jīng)濟(jì)型樹(shù)種的土地資源十分豐富，但該地區(qū)環(huán)境條件惡劣，水資源短缺、土地鹽漬化等成為林業(yè)生態(tài)發(fā)展的主要限制因素[8]。其次，由于內(nèi)蒙古中西部地區(qū)文冠果基本為零星栽植，缺乏良種、經(jīng)營(yíng)管理技術(shù)落后等可能導(dǎo)致文冠果生長(zhǎng)狀況不良甚至種植失敗[9]。因此，適合當(dāng)?shù)丨h(huán)境條件的文冠果優(yōu)良品種及科學(xué)合理的經(jīng)營(yíng)管理技術(shù)成為文冠果產(chǎn)業(yè)規(guī)?；l(fā)展的重要因素[10]。隨著生態(tài)建設(shè)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，文冠果作為多功能樹(shù)種再次受到人們的重視[8]。因此，為促進(jìn)文冠果產(chǎn)業(yè)發(fā)展、提高經(jīng)濟(jì)效益，本文總結(jié)文冠果播種、育苗、栽培及病蟲(chóng)害防治技術(shù)及經(jīng)營(yíng)管理技術(shù)，旨在為提升文冠果經(jīng)濟(jì)效益、促進(jìn)文冠果產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供借鑒參考。

1 文冠果采種

北方地區(qū)文冠果一般集中在7月下旬至8月初進(jìn)行采種。當(dāng)文冠果果皮變?yōu)辄S褐色，種子變?yōu)楹诤稚ら_(kāi)裂，種子完全成熟，且種子比較飽滿方可進(jìn)行采種。要選擇品種優(yōu)良、母樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)好、無(wú)病蟲(chóng)害、種子產(chǎn)量高的文冠果母樹(shù)，且與本地區(qū)氣候、環(huán)境條件相近或相似的地區(qū)進(jìn)行采種[11]。文冠果果實(shí)采摘后，要去除果皮并進(jìn)行晾曬，待種子完全干燥后，置于陰涼通風(fēng)處進(jìn)行儲(chǔ)存，避免采集的種子受潮、發(fā)霉、變質(zhì)。

2 文冠果種子處理

文冠果種子外皮包裹一層蠟狀物，水分不易滲透到種子內(nèi)部，播種前需要對(duì)種子進(jìn)行相應(yīng)的處理。室內(nèi)快速催芽法和低溫沙藏法，可以打破種子休眠，提高種子發(fā)芽率，提升幼樹(shù)生長(zhǎng)質(zhì)量[12]。

2.1 室內(nèi)快速催芽法

播種前7 d左右，利用3%高錳酸鉀溶液對(duì)種子進(jìn)行消毒，將種子放至45 ℃的溫水中進(jìn)行浸泡，浸泡3 d以后撈出。將草簾覆蓋于撈出的種子上，置于25 ℃左右的室內(nèi)儲(chǔ)存，室內(nèi)空氣相對(duì)濕度大于80%。保存的過(guò)程中，每天翻動(dòng)種子2次以上，直到2/3種子開(kāi)裂露白，即可進(jìn)行播種[13]。

2.2 低溫沙藏催芽法

播種前一年的11月中下旬，土壤結(jié)凍前，在苗窖或室外挖深30 cm以上的坑，坑的大小依種子量確定，坑底部鋪厚度為25 cm左右的濕沙，然后將種子平鋪在濕沙層上[14]。種子與濕沙交替鋪設(shè)，保證所埋藏種子的沙堆能夠呈土堆狀，并且要將沙堆拍實(shí)，沙堆坡度保持在55°左右。

3 文冠果育苗地選擇

文冠果屬于耐旱性植物，在生長(zhǎng)過(guò)程中，其根部分布較深，必須要保證有足夠的土壤生長(zhǎng)空間。因此，育苗地土層要較厚，土壤肥沃，地勢(shì)相對(duì)平坦，有利于文冠果的栽培。選擇好育苗地后，需鋪設(shè)灌溉設(shè)施[15]。文冠果育苗時(shí)不能重茬，否則會(huì)影響其幼苗的正常生長(zhǎng)，還會(huì)導(dǎo)致幼苗發(fā)芽率下降。秋季將育苗地進(jìn)行深耕，并施足底肥，以保證土壤具有足夠肥力[16]。目前，文冠果育苗地的復(fù)合肥施肥量要大于600 kg·hm-2。播種前進(jìn)行淺耕，保證肥料能夠和土壤混合均勻，為文冠果的生長(zhǎng)提供充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。采用挖溝施肥的方法，復(fù)合肥施肥量應(yīng)大于400 kg·hm-2。

4 文冠果育苗技術(shù)

文冠果可采用播種育苗、插根育苗和嫁接育苗，可選擇合適的育苗方式。

4.1 播種育苗

播種育苗需要在4月中下旬進(jìn)行播種，一般采用點(diǎn)播方式播種的苗木整齊且便于管理。播種前7 d需要對(duì)播種苗地進(jìn)行灌水，以保證充足的水分供給。每隔20 cm挖1條深5 cm左右的播種溝，將文冠果種子橫放在播種溝內(nèi)，種子間距為10 cm左右，播種量為250 kg·hm-2。播種后應(yīng)立即覆土，厚度為3 cm左右，并及時(shí)灌水，以保證土壤與種子緊密接觸，便于種子吸收水分和養(yǎng)分[17]。

4.2 插根育苗

4月中下旬至5月初于文冠果萌芽前進(jìn)行起苗，起苗時(shí)，挖出地下殘留的直徑在0.4 cm以上的根系，隨挖隨扦插，不能及時(shí)扦插的根系進(jìn)行掩埋貯藏。室外背陰處挖坑，將根系置于坑內(nèi)，用濕土回填，覆土厚度大于20 cm。育苗地需要深耕，用磷酸氫二銨作為底肥，施肥量要保證在500 kg·hm-2左右[18]。插根育苗間距為20 cm×20 cm，根頂部要比地面低1 cm左右。插根后，使用緩灌沉實(shí)的方式，保證水分能夠完全滲入土壤，以增加萌發(fā)率。

4.3 嫁接育苗

4月初樹(shù)液流動(dòng)前，剪取生長(zhǎng)健壯且無(wú)病蟲(chóng)害的 1年生枝條作為接穗，接穗長(zhǎng)大于10 cm，直徑大于0.5 cm。下端切口要剪平，整齊地捆成小捆，在底端要用蠟封或用塑料薄膜裹好，以免水分散失，處理好的接穗置于低溫潮濕背陰的苗窖中用濕沙掩埋貯存。4月中下旬至5月初采取切接或劈接的方式進(jìn)行嫁接。砧木選擇1～2年生健壯苗木，在距離地面10～12 cm處進(jìn)行斷砧，可以提高養(yǎng)分的吸收效率，保證其接口愈合更快。嫁接15 d左右檢查嫁接苗成活情況，如果未成活，可以重新進(jìn)行嫁接。

5 文冠果栽植管理

5.1 文冠果整形修剪

文冠果定植后要及時(shí)進(jìn)行定干，樹(shù)干的高度控制在60～80 cm。文冠果在春季的修剪時(shí)間應(yīng)適當(dāng)延遲[19]，修剪時(shí)主要是剪掉細(xì)弱枝、徒長(zhǎng)枝和萌蘗枝，有利于文冠果生長(zhǎng)及結(jié)果。文冠果具有很強(qiáng)的萌蘗能力[20]，應(yīng)增加1次夏季修剪。夏季修剪主要進(jìn)行抹芽、除萌等，避免其與結(jié)果枝爭(zhēng)奪營(yíng)養(yǎng)及生長(zhǎng)空間。冬季修剪主要是對(duì)骨干枝、結(jié)果枝、細(xì)弱枝進(jìn)行疏剪，將長(zhǎng)勢(shì)過(guò)密、重疊、互相交叉、長(zhǎng)勢(shì)弱、發(fā)生病蟲(chóng)害的枝條進(jìn)行修剪，促進(jìn)文冠果次年生長(zhǎng)、結(jié)果[21]。

5.2 文冠果肥水管理

文冠果栽培過(guò)程中肥料和水分管理主要目的是保證幼苗能夠有充足的養(yǎng)分及水分。文冠果栽植前施入有機(jī)肥30～45 t·hm-2作基肥，栽培后每年追肥3～4次，開(kāi)花前施入氮肥，每株撒施或坑施0.25～0.35 kg。果實(shí)膨大期主要選擇速效復(fù)合肥，施肥量視樹(shù)齡而定，一般每株撒施或坑施N、P、K等復(fù)合肥0.5～0.8 kg。此時(shí)文冠果正處于生長(zhǎng)發(fā)育及種子發(fā)育最為旺盛的時(shí)期，復(fù)合肥可以促進(jìn)樹(shù)體光合作用，合成更多的有機(jī)養(yǎng)分，提高產(chǎn)量及品質(zhì)。采種后用溝施法施復(fù)壯肥，主要包括尿素、過(guò)磷酸鈣和農(nóng)家肥等[22]。施肥用量根據(jù)文冠果的年齡及果實(shí)生長(zhǎng)情況確定[23]。結(jié)合施肥進(jìn)行灌水，早春文冠果開(kāi)花之前，在施肥的基礎(chǔ)上進(jìn)行春灌;文冠果進(jìn)入新梢生長(zhǎng)、開(kāi)花坐果、果實(shí)膨大期等需水關(guān)鍵期時(shí)，要適當(dāng)灌水，確保樹(shù)體生長(zhǎng)需要的水分條件;6月中下旬進(jìn)入雨季后要減少灌水;封凍之前進(jìn)行冬灌[23]。

5.3 文冠果病蟲(chóng)害防治

文冠果常見(jiàn)病蟲(chóng)害主要有莖腐病、根結(jié)線蟲(chóng)病、立枯病等，主要蟲(chóng)害有木虱、飛虱、黑絨金龜子、刺蛾等[24]。

減少起苗、運(yùn)輸?shù)冗^(guò)程中對(duì)文冠果苗木造成的損傷可以減輕莖腐病的發(fā)生，用高錳酸鉀對(duì)苗木進(jìn)行滅菌可防治莖腐病。通過(guò)及時(shí)除去感病苗木、輪作換茬等方法進(jìn)行根結(jié)線蟲(chóng)病防治。通過(guò)及時(shí)清理染病枝葉，使用20%甲基立枯磷乳油、75%百菌清可濕性粉劑等藥劑防治立枯病。木虱、飛虱等可使用吡蟲(chóng)啉、啶蟲(chóng)脒、溴氰菊酯等藥劑進(jìn)行防治，蟲(chóng)害發(fā)生初期及時(shí)防治，連續(xù)噴施3～4次。利用黑絨金龜子的趨光性，采用殺蟲(chóng)燈對(duì)其進(jìn)行誘殺。黑絨金龜子成蟲(chóng)出土前，在樹(shù)冠下撒40%二嗪農(nóng)乳油制成的毒土進(jìn)行毒殺，用量為9 kg·hm-2;成蟲(chóng)發(fā)生時(shí)，樹(shù)上噴灑2.5%溴氰菊酯2 000倍液，噴藥時(shí)間以19：00以后為宜;成蟲(chóng)入土后，每隔10 d左右在樹(shù)冠下撒辛硫磷藥粉，用量為每株20 g，撒后淺鋤。利用刺蛾成蟲(chóng)的趨光性，可懸掛黑光燈對(duì)其進(jìn)行誘殺;刺蛾大量發(fā)生時(shí)，可噴施蘇云金桿菌制劑，或者在幼蟲(chóng)初齡時(shí)噴施抑太保乳油、阿維菌素等藥劑進(jìn)行防治。

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責(zé)任編輯：王銀惠