“春華,下班走時別忘了拿冬瓜?!睊炝送轮炖蠋煹碾娫?,我直奔校門外?!巴?,好大個的冬瓜??!”我把沉甸甸、穿著青綠色衣服的“胖娃娃”放進后備箱里。
返程的路上,與同行的幾位伙伴開了一場冬瓜研討會,大家你一言我一語地討論著冬瓜的價值。同事A說:“它的果肉可以熬湯、做餡、燉排骨等,含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素以及礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。冬瓜籽很飽滿,可以炒著吃,具有很高的營養(yǎng)價值?!?/p>
“是的,它不僅可以熬湯,還有一定的藥用價值呢。每年我婆婆都喜歡種幾棵冬瓜秧。吃冬瓜可以消水腫,對老年人動脈硬化、高血壓、冠心病等疾病都有良好的輔助治療作用。冬瓜全身都是寶,籽和皮也可以入藥,冬瓜肉和瓤還有利尿、清熱、化痰、止渴等功效哩?!蓖翨也滔滔不絕地打開了話匣子。
“我來補充,你們說得都很對,冬瓜除了有營養(yǎng)價值、藥用價值,還有一個重要價值是經(jīng)濟價值。它是農(nóng)產(chǎn)品加工的原材料,耐儲存,種植簡單,成本低,產(chǎn)量高,一棵冬瓜秧能結(jié)好幾個大冬瓜,每個都足足二三十斤。”同事C還不忘調(diào)侃一句,“一個藤上三個瓜,你們說這媽多厲害!”一串串笑聲在小小的車里此起彼伏,一整天的疲憊在大家嘴角上揚的那一刻煙消云散。
“冬瓜這么大,這么有營養(yǎng),大家誰想吃?速速現(xiàn)場報名哦!”我問道?!拔乙粔K兒?!薄敖o我也來一塊兒?!薄拔乙惨恍K兒?!薄昂昧?,好東西就要大家一起分享,等我到家給你們分冬瓜?!?/p>
不知不覺,一個小時的行程結(jié)束了,同事們紛紛下了車,我抱著今天最大的收獲直奔樓上,把它放在體重秤上一稱,哇,9.95公斤!我用菜刀將其按人數(shù)平均分成幾份,然后用保鮮膜包好,也學(xué)孔融讓梨,把最小的一份留給自己。飯后,便以“快遞員”的身份給附近的三位伙伴送去“愛的包裹”。
想著每人抱著一塊充滿愛意的冬瓜,做成自己喜歡的美味佳肴,心中充滿感動,也感動于同事種冬瓜時的辛勤付出,她不辭辛苦地與大家分享勞動果實,贈人玫瑰,手有余香。廚房里那香噴噴的冬瓜丸子湯、冬瓜燉排骨好像浮現(xiàn)在眼前,那清爽宜人的味道醉了多少人的味蕾。一個冬瓜大家分,既滿足了家人們的口味,也愉悅了同事們的心情。冬瓜作伴,情誼濃濃。
(作者系沈陽市作協(xié)會員、朝陽市作協(xié)會員。"工作單位:朝陽縣楊樹灣鎮(zhèn)中心幼兒園。)