隨著“雙減”政策的逐步深入，初中化學(xué)教學(xué)正經(jīng)歷著前所未有的變革。減輕學(xué)生課業(yè)負(fù)擔(dān)的同時(shí)，確保教學(xué)質(zhì)量的穩(wěn)步提升，成為每一位初中化學(xué)教師肩負(fù)的重要使命。面對(duì)這一雙重任務(wù)，如何優(yōu)化教學(xué)策略、提高教學(xué)效率，成為教師關(guān)注的焦點(diǎn)。作為自然科學(xué)領(lǐng)域的基礎(chǔ)學(xué)科，初中化學(xué)不僅承載著傳授化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的任務(wù)，更是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)和創(chuàng)新能力的重要陣地。在這一背景下，初中化學(xué)教學(xué)的優(yōu)化策略顯得尤為關(guān)鍵，教師需要不斷探索和實(shí)踐，尋找那些既能減輕學(xué)生負(fù)擔(dān)，又能提升教學(xué)效果的有效方法。

一、提煉教學(xué)內(nèi)容，突出重難點(diǎn)

作為一門(mén)基礎(chǔ)科學(xué)學(xué)科，初中化學(xué)知識(shí)點(diǎn)繁多且難易程度參差不齊，這就對(duì)教師的教學(xué)能力提出了較高的要求。面對(duì)這樣的學(xué)科特點(diǎn)，教師在備課時(shí)必須深入研讀教材，審慎選擇并整理教學(xué)內(nèi)容，確保每一堂課都能精準(zhǔn)把握教學(xué)重難點(diǎn)。在有限的課堂時(shí)間里，學(xué)生的注意力是寶貴的，因此，教師需要對(duì)最重要的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行明確的歸納和整理，以便學(xué)生能夠集中精力，高效掌握關(guān)鍵知識(shí)，這不僅有利于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，還有助于學(xué)生打下扎實(shí)的知識(shí)基礎(chǔ)。在提煉教學(xué)內(nèi)容的過(guò)程中，教師可以利用多媒體信息技術(shù)，通過(guò)制作精美的課件、錄制生動(dòng)的教學(xué)視頻等輔助材料，將抽象的知識(shí)點(diǎn)具象化、生動(dòng)化，讓學(xué)生更加直觀地理解知識(shí)。例如，在解釋分子、原子的運(yùn)動(dòng)過(guò)程時(shí)，教師可以利用動(dòng)畫(huà)展示，使學(xué)生直接看到微觀世界的奇妙；在教授實(shí)驗(yàn)技能時(shí)，教師可以通過(guò)視頻展示實(shí)驗(yàn)操作的步驟和注意事項(xiàng)，讓學(xué)生在觀看中學(xué)習(xí)和掌握實(shí)驗(yàn)技能。又如，在教學(xué)科粵版九年級(jí)上冊(cè)“制取氧氣”一課時(shí)，教師首先借助投影儀展示了一系列氧氣在日常生活中的應(yīng)用的圖片（見(jiàn)圖1），以此加深學(xué)生對(duì)氧氣重要性的認(rèn)識(shí)。接著，教師向?qū)W生提出一個(gè)問(wèn)題：“假如大家去攀登喜馬拉雅山，大家將準(zhǔn)備哪些必用品？人自從獲得生命時(shí)，就與氧氣結(jié)下了不解之緣，地球上的一切生命體都離不開(kāi)氧氣，人類的生產(chǎn)活動(dòng)也需要氧氣，所以人們?cè)阉凶鳌B(yǎng)氣’，現(xiàn)在大家知道氧氣有這么多重要的用途，那么我們要如何制取氧氣呢？”這樣的問(wèn)題能夠迅速激發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲，為后續(xù)的學(xué)習(xí)奠定良好的基礎(chǔ)。

在接下來(lái)的課堂教學(xué)中，為了使學(xué)生深入理解和掌握實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的關(guān)鍵知識(shí)和技能，教師應(yīng)將教學(xué)重點(diǎn)集中在幾個(gè)關(guān)鍵方面。教師首先需要詳細(xì)解釋實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的原理。關(guān)于過(guò)氧化氫分解、高錳酸鉀分解等化學(xué)反應(yīng)的原理，教師應(yīng)進(jìn)行深入淺出的講解，利用圖示、動(dòng)畫(huà)等輔助工具，幫助學(xué)生從分子層面理解這些反應(yīng)的本質(zhì)和過(guò)程，這樣的講解方式有助于學(xué)生形成直觀的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)對(duì)知識(shí)的記憶和理解。緊接著，教師要詳細(xì)介紹實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的方法，除了基本的化學(xué)反應(yīng)外，還可以介紹電解水等其他方法。在介紹過(guò)程中，教師不僅要說(shuō)明實(shí)驗(yàn)步驟和所需儀器的使用方法，還要對(duì)安全注意事項(xiàng)進(jìn)行詳細(xì)的說(shuō)明和演示，確保學(xué)生能夠正確、安全地完成實(shí)驗(yàn)。通過(guò)這樣的教學(xué)和富有趣味性的引入環(huán)節(jié)，教師可以有效地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性。

二、創(chuàng)新教學(xué)方法，激發(fā)學(xué)生興趣

化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，教師可以通過(guò)設(shè)計(jì)有趣的實(shí)驗(yàn)、組織小組探究等方式，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和好奇心，還可以采用翻轉(zhuǎn)課堂、線上線下混合式教學(xué)等新型教學(xué)模式引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與學(xué)習(xí)過(guò)程，提高學(xué)習(xí)效果。

（一）加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力

隨著課堂的開(kāi)展，學(xué)生按照預(yù)先分好小組就位，每個(gè)小組的實(shí)驗(yàn)臺(tái)上都整齊地?cái)[放著試管、導(dǎo)氣管、集氣瓶等實(shí)驗(yàn)器材。教師站在講臺(tái)前，手持試管、導(dǎo)氣管和集氣瓶等實(shí)驗(yàn)器材，為學(xué)生演示如何連接裝置并檢查氣密性，“將導(dǎo)管的一端浸入水槽中，用手緊握氣體發(fā)生裝置外壁。如果水中的導(dǎo)管口有氣泡冒出，松開(kāi)手后導(dǎo)管口出現(xiàn)一段水柱，那就證明裝置不漏氣?！睂W(xué)生認(rèn)真地記錄下實(shí)驗(yàn)步驟和注意事項(xiàng)，到了自己動(dòng)手操作的環(huán)節(jié)，學(xué)生取來(lái)高錳酸鉀，按照教師的指導(dǎo)將其放入試管，并輕輕搖晃試管，確保試劑均勻分布。裝完藥品后，學(xué)生開(kāi)始按照“先下后上、從左到右”的順序組裝器材，并在試管口塞上棉花，以防止高錳酸鉀粉末進(jìn)入導(dǎo)管。一切準(zhǔn)備就緒后，學(xué)生點(diǎn)燃酒精燈，先對(duì)試管進(jìn)行預(yù)熱，然后集中加熱高錳酸鉀所在的部位，隨著酒精燈的加熱，試管內(nèi)的高錳酸鉀開(kāi)始分解，產(chǎn)生氧氣。學(xué)生觀察試管口冒出的氣泡，記錄下實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，學(xué)生不時(shí)地調(diào)整火焰的大小和位置，以確保加熱均勻。他們時(shí)而思考，時(shí)而低聲交流，時(shí)而動(dòng)手調(diào)整器材。教師也始終在學(xué)生身邊巡回指導(dǎo)，及時(shí)糾正學(xué)生的錯(cuò)誤操作，并解答學(xué)生的問(wèn)題。教師鼓勵(lì)學(xué)生大膽嘗試、勇于創(chuàng)新，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中不斷發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題?！艾F(xiàn)在，我們要收集氣體了?！苯處熤笇?dǎo)學(xué)生使用排水法或向上排空氣法收集氧氣。學(xué)生根據(jù)教師的指導(dǎo)，選擇合適的收集方法，并小心翼翼地收集產(chǎn)生的氧氣（如圖2、表1）。

整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，學(xué)生不僅掌握了制取氧氣的原理和方法，還培養(yǎng)了實(shí)踐能力和科學(xué)精神。學(xué)生學(xué)會(huì)了如何觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)、分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，也學(xué)會(huì)了如何與同伴合作、如何解決問(wèn)題。這次實(shí)驗(yàn)不僅讓學(xué)生對(duì)化學(xué)產(chǎn)生了更濃厚的興趣，還讓學(xué)生更加堅(jiān)定了探索科學(xué)奧秘的決心。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，學(xué)生紛紛展示自己的實(shí)驗(yàn)成果，并分享實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的體會(huì)和收獲。

（二）加強(qiáng)課堂互動(dòng)，促進(jìn)學(xué)生思考

課堂互動(dòng)是提高教學(xué)效果的重要途徑，不僅能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還能幫助學(xué)生深入理解知識(shí)。在“制取氧氣”實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，教師精心設(shè)計(jì)了一系列互動(dòng)環(huán)節(jié)，引導(dǎo)學(xué)生積極參與，共同探索科學(xué)的奧秘。

教師：同學(xué)們，通過(guò)剛剛制取氧氣的實(shí)驗(yàn)，相信大家都對(duì)這個(gè)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程有了初步的了解，但是，科學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅僅是動(dòng)手做，更需要大家深入思考和總結(jié)。今天，我希望大家能更深入地探討這個(gè)實(shí)驗(yàn)，思考其中的每一個(gè)細(xì)節(jié)?，F(xiàn)在，請(qǐng)大家積極發(fā)言，我們一起解答疑惑，共同進(jìn)步。

首先，大家來(lái)討論一個(gè)關(guān)鍵的操作問(wèn)題：我們用排水法收集氧氣完畢后，為什么需要先把導(dǎo)管移出水面，再熄滅酒精燈呢？

學(xué)生A：因?yàn)槿绻认缇凭珶?，試管?nèi)的溫度會(huì)降低，導(dǎo)致氣體收縮，水槽中的水可能會(huì)被倒吸入試管內(nèi)，從而導(dǎo)致試管炸裂。

教師（點(diǎn)頭表示贊同，并追問(wèn)）：很好，解釋得很到位。那么，假如我們真的不小心先熄滅了酒精燈，會(huì)出現(xiàn)什么后果呢？

學(xué)生A（稍作思考后）：如果先熄滅酒精燈，試管內(nèi)的溫度下降，氣壓減小，水槽中的水會(huì)倒吸進(jìn)入試管，不僅可能導(dǎo)致試管炸裂，還可能燙傷實(shí)驗(yàn)者。

教師：接下來(lái)，大家再來(lái)探討一個(gè)實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)，當(dāng)我們選擇用排水法收集氧氣，導(dǎo)管口開(kāi)始有氣泡放出時(shí)，為什么不宜立即收集？

學(xué)生B：因?yàn)橐婚_(kāi)始冒出的氣泡主要是試管內(nèi)的空氣，不是我們要收集的氧氣，如果這時(shí)候就收集，會(huì)導(dǎo)致收集到的氧氣不純。

教師（點(diǎn)頭表示肯定，并追問(wèn)）：那么，我們應(yīng)該怎么做才能確保收集到的氧氣是純凈的呢？

學(xué)生B：我們應(yīng)該等氣泡連續(xù)均勻地冒出時(shí)再開(kāi)始收集，這樣收集到的氧氣就會(huì)比較純凈。

教師（對(duì)學(xué)生的回答表示滿意，并繼續(xù)引導(dǎo)）：沒(méi)錯(cuò)，這就涉及實(shí)驗(yàn)操作的技巧了。那么，除了剛剛提到的這些，大家認(rèn)為在實(shí)驗(yàn)中還有哪些需要注意的事項(xiàng)呢？

學(xué)生C：試管口要略微向下傾斜，這樣可以防止試管口冷凝水回流，避免試管炸裂。

學(xué)生D：導(dǎo)氣管伸入發(fā)生裝置內(nèi)要稍露出橡皮塞，這樣可以確保產(chǎn)生的氣體順利排出。

學(xué)生E：試管口要塞一團(tuán)棉花，這樣可以防止高錳酸鉀粉末進(jìn)入導(dǎo)氣管，避免污染制取的氣體和水槽中的水。

教師：大家說(shuō)得都很好，這些都是大家在實(shí)驗(yàn)中需要注意的細(xì)節(jié)。通過(guò)今天的討論，我相信大家對(duì)制取氧氣的實(shí)驗(yàn)有了更深入的理解，希望大家能夠在以后的實(shí)驗(yàn)中更加細(xì)心、認(rèn)真，做到每一步操作都準(zhǔn)確無(wú)誤。

通過(guò)這樣的課堂互動(dòng)，學(xué)生不僅鞏固了所學(xué)知識(shí)，還提高了自己的思考能力和表達(dá)能力。學(xué)生紛紛表示，這樣的教學(xué)方式讓他們更加喜歡化學(xué)這門(mén)學(xué)科，也更加期待下一次的實(shí)驗(yàn)和探索。

三、結(jié)合工業(yè)制法，拓寬學(xué)生的視野

在化學(xué)實(shí)驗(yàn)室里通過(guò)化學(xué)反應(yīng)來(lái)制取氧氣的方法，只是氧氣獲取方式的一小部分，實(shí)際上，在工業(yè)領(lǐng)域，大規(guī)模生產(chǎn)氧氣的方法同樣重要。為了讓學(xué)生更加全面地了解氧氣的制取過(guò)程，教師引入了氧氣的工業(yè)制法，特別是分離液態(tài)空氣法這種獨(dú)特且高效的方法。分離液態(tài)空氣法是一種基于空氣中氧氣和氮?dú)夥悬c(diǎn)不同的物理方法。教師詳細(xì)闡述了分離液態(tài)空氣法制取氧氣的基本原理，空氣中大約含有21%的氧氣和78%的氮?dú)?，以及其他一些稀有氣體和雜質(zhì)，這些氣體在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的沸點(diǎn)各不相同，其中氮?dú)獾姆悬c(diǎn)為-196℃，而氧氣的沸點(diǎn)為-183℃，正是這種沸點(diǎn)差異為分離液態(tài)空氣法提供了理論基礎(chǔ)。當(dāng)空氣被降到足夠低的溫度時(shí)，其中的氣體成分會(huì)開(kāi)始液化，而由于沸點(diǎn)不同，它們液化的順序也會(huì)有所不同。在工業(yè)上，通過(guò)將空氣降溫到-200℃以下，大部分氣體成分液化為液態(tài)空氣，雖然這個(gè)過(guò)程需要消耗大量的能量，但一旦液態(tài)空氣形成，就可以通過(guò)升溫的方式將氧氣和氮?dú)夥蛛x出來(lái)。當(dāng)液態(tài)空氣被逐漸升溫時(shí)，沸點(diǎn)較低的氮?dú)鈺?huì)首先蒸發(fā)出來(lái)，而沸點(diǎn)較高的氧氣則仍然保持液態(tài)。通過(guò)控制升溫的速度和溫度，可以精確地分離出氧氣。當(dāng)溫度升至-196℃時(shí)，氮?dú)鈳?strong id="z9f/9pACsR/TjaS8wrM6Pg==">乎完全蒸發(fā)，而剩下的就是液態(tài)氧氣，繼續(xù)升溫，液態(tài)氧氣會(huì)逐漸蒸發(fā)為氣態(tài)氧氣，從而得到高純度的氧氣產(chǎn)品。

與實(shí)驗(yàn)室中的化學(xué)方法相比，分離液態(tài)空氣法具有許多優(yōu)點(diǎn)：（1）該方法是一種物理方法，不涉及化學(xué)反應(yīng)，因此不會(huì)產(chǎn)生任何有害的副產(chǎn)物，這不僅保證了產(chǎn)品的純度，還減少了對(duì)環(huán)境的污染。（2）空氣中氧氣的含量非常豐富，這種方法可以大規(guī)模、低成本地生產(chǎn)氧氣。（3）該方法可以同時(shí)得到高純度的氮?dú)夂推渌∮袣怏w，具有很高的經(jīng)濟(jì)效益。然而，分離液態(tài)空氣法也存在一些局限性：首先，該方法需要消耗大量的能量來(lái)降溫和升溫，這增加了生產(chǎn)成本，也對(duì)環(huán)境造成了一定的影響。其次，由于空氣中氧氣的含量是固定的，因此這種方法的生產(chǎn)能力也受到限制。此外，分離液態(tài)空氣法需要復(fù)雜的設(shè)備和精密的操作技術(shù)，對(duì)工人的技能要求較高。通過(guò)介紹分離液態(tài)空氣法制取氧氣的基本原理和流程（見(jiàn)圖3），學(xué)生不僅更加深入地了解了氧氣的工業(yè)制法，還通過(guò)與實(shí)驗(yàn)室制法的對(duì)比，認(rèn)識(shí)到了不同制取方法的優(yōu)缺點(diǎn)和適用范圍。這種跨學(xué)科的整合教學(xué)不僅有助于提升學(xué)生的綜合素質(zhì)，還能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和探究欲望。

四、優(yōu)化作業(yè)設(shè)計(jì)，減輕學(xué)生負(fù)擔(dān)

在“雙減”政策的指引下，教師的目光紛紛轉(zhuǎn)向如何更為合理地設(shè)計(jì)學(xué)生的作業(yè)，以減輕學(xué)生的學(xué)業(yè)壓力，同時(shí)確保學(xué)生的學(xué)習(xí)效果和身心健康。對(duì)九年級(jí)化學(xué)教師來(lái)說(shuō)，如何在保證學(xué)生掌握基本化學(xué)知識(shí)的基礎(chǔ)上，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神，成為一項(xiàng)重要的課題。在“制取氧氣”這一章節(jié)的教學(xué)中，教師在作業(yè)設(shè)計(jì)中鼓勵(lì)學(xué)生寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的三種方法及其對(duì)應(yīng)的化學(xué)方程式，這一作業(yè)旨在幫助學(xué)生回顧課堂上學(xué)到的知識(shí)，加深對(duì)制取氧氣實(shí)驗(yàn)原理的理解。同時(shí)，學(xué)生需要簡(jiǎn)述實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的操作步驟及注意事項(xiàng)，這樣可以確保在將來(lái)的實(shí)際操作中更加規(guī)范和安全。然而，僅僅依靠基礎(chǔ)性作業(yè)不能滿足學(xué)生全面發(fā)展的需求。在拓展性作業(yè)的設(shè)計(jì)上，教師鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)揮創(chuàng)新精神和實(shí)驗(yàn)探究能力，讓學(xué)生設(shè)計(jì)一個(gè)制取氧氣的實(shí)驗(yàn)方案，并嘗試使用不同的實(shí)驗(yàn)方法和思路。這樣的作業(yè)可以讓學(xué)生在實(shí)踐中不斷嘗試、不斷總結(jié)，從而培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和解決問(wèn)題的能力。此外，教師鼓勵(lì)學(xué)生探究不同催化劑對(duì)制取氧氣反應(yīng)速率的影響，這不僅可以使學(xué)生深入了解催化劑的作用與原理，還能促進(jìn)學(xué)生對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的理解。為了進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性，教師還設(shè)計(jì)了挑戰(zhàn)性作業(yè)。這一作業(yè)要求學(xué)生查閱相關(guān)資料，了解氧氣在日常生活和工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用，拓寬自己的知識(shí)面。同時(shí)，學(xué)生還需要嘗試?yán)眉彝コＲ?jiàn)物品制取氧氣，并拍攝實(shí)驗(yàn)過(guò)程分享給同學(xué)們。這樣的作業(yè)可以讓學(xué)生在實(shí)際操作中領(lǐng)略化學(xué)的魅力，提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，通過(guò)分享自己的實(shí)驗(yàn)成果，學(xué)生還可以從他人的作品中學(xué)習(xí)到新的知識(shí)和方法，促進(jìn)彼此之間的交流和進(jìn)步。在安排作業(yè)量時(shí)，教師充分考慮了學(xué)生的實(shí)際情況和個(gè)體差異，基礎(chǔ)性作業(yè)被設(shè)計(jì)為每個(gè)學(xué)生都需要完成的課后鞏固練習(xí)，以確保學(xué)生對(duì)基本知識(shí)的掌握。而拓展性作業(yè)和挑戰(zhàn)性作業(yè)則可以作為選做內(nèi)容，供有興趣和能力的學(xué)生選擇完成，這樣既保證了作業(yè)的普適性，又兼顧了不同學(xué)生的需求和發(fā)展?jié)摿?。最后，教師還關(guān)注學(xué)生的作業(yè)完成情況和學(xué)習(xí)進(jìn)度。教師會(huì)及時(shí)查看學(xué)生的作業(yè)，并給予指導(dǎo)和幫助。對(duì)于在作業(yè)中遇到困難的學(xué)生，教師會(huì)耐心解答學(xué)生的疑問(wèn)，幫助學(xué)生解決問(wèn)題。教師也會(huì)根據(jù)學(xué)生的作業(yè)情況調(diào)整教學(xué)進(jìn)度和策略，以確保每個(gè)學(xué)生都能夠有效地完成作業(yè)并取得良好的學(xué)習(xí)效果。

在“雙減”政策下，初中化學(xué)教學(xué)正在經(jīng)歷一場(chǎng)深刻的變革，教師通過(guò)精煉教學(xué)內(nèi)容，可以使化學(xué)知識(shí)點(diǎn)更加系統(tǒng)化、條理化，減輕了學(xué)生的記憶負(fù)擔(dān)。同時(shí)，教師創(chuàng)新教學(xué)方法，如小組討論、實(shí)驗(yàn)探究等，可以讓化學(xué)課堂更加生動(dòng)有趣，一定程度上激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在作業(yè)設(shè)計(jì)上，教師也進(jìn)行了優(yōu)化，通過(guò)設(shè)計(jì)多樣化作業(yè)，讓學(xué)生在完成作業(yè)的過(guò)程中既鞏固了知識(shí)，又培養(yǎng)了思維能力。這種教學(xué)模式的轉(zhuǎn)變，不僅減輕了學(xué)生的學(xué)業(yè)壓力，還促進(jìn)了學(xué)生綜合素質(zhì)的全面發(fā)展。在今后的實(shí)踐過(guò)程中，教師需要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，探索更有效的教學(xué)方法，尋求到最適合學(xué)生的教學(xué)模式，讓學(xué)生在輕松、愉快的氛圍中掌握化學(xué)知識(shí)。

（作者單位：咸陽(yáng)市實(shí)驗(yàn)中學(xué)）

編輯：陳鮮艷