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        兩種生物刺激劑對(duì)增城遲菜心幼苗生長的影響

        2024-07-20 00:00:00何勤勤林思敏張錦婷蔡杏株韓寒冰黃新敏
        南方農(nóng)業(yè)·上旬 2024年5期

        摘 要 為探究生物刺激劑在遲菜心育苗生產(chǎn)中的應(yīng)用,研究了海藻肥、魚蛋白油2種生物刺激劑對(duì)增城遲菜心幼苗生長的影響。試驗(yàn)結(jié)果表明,2種生物刺激劑處理均顯著影響遲菜心幼苗生長,1.5 g·L-1的海藻肥和1.5 g·L-1魚蛋白油處理下,遲菜心的株高、莖粗、葉長、葉寬、地上部鮮(干)質(zhì)量、地下部鮮(干)質(zhì)量、葉綠素相對(duì)含量、實(shí)際光合速率均較對(duì)照顯著提高,壯苗指數(shù)分別較對(duì)照提高84.2%和84.2%。

        關(guān)鍵詞 增城遲菜心;生物刺激劑;葉綠素相對(duì)含量;光合速率

        中圖分類號(hào):S641.1 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.09.041

        遲菜心是我國華南地區(qū)栽培面積最大的蔬菜,也是當(dāng)?shù)刂匾某隹谑卟酥?,其中增城遲菜心、連州菜心更是頗負(fù)盛名[1-2]。隨著設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展,工廠化育苗技術(shù)具有促進(jìn)作物早熟、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)等作用,并已在遲菜心優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)中得到一定的應(yīng)用。種苗品質(zhì)是影響蔬菜生產(chǎn)的關(guān)鍵因素,因此培育健壯的遲菜心幼苗有利于提高遲菜心產(chǎn)量和品質(zhì)。

        生物刺激劑是近年來逐步應(yīng)用的一類含有一種或多種微量物質(zhì)或微生物的產(chǎn)品,如魚蛋白油、海藻肥、氨基酸肥、腐植酸等。生物刺激劑可直接作用于植物葉片及根系,促進(jìn)葉片和根系生長,進(jìn)而促進(jìn)植株生長發(fā)育,可有效提高作物產(chǎn)量和品質(zhì)[3]。研究表明,生物刺激劑可促進(jìn)茄子根系生長,提高葉片光合能力,進(jìn)而提高幼苗品質(zhì)[4]。而這也表明生物刺激劑在育苗中有廣闊的應(yīng)用前景。

        基于此,筆者以增城遲菜心品種“科韻增城菜心”為材料,研究海藻肥、魚蛋白油對(duì)遲菜心幼苗生長的影響,以期為遲菜心工廠化育苗技術(shù)的開發(fā)提供參考依據(jù)。

        1" 材料與方法

        1.1" 試驗(yàn)材料

        試驗(yàn)材料為增城遲菜心品種“科韻增城菜心”,購自廣州科田種苗有限公司;“培尼”魚蛋白油(有效成分為30%),由四川佰沃農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn);碧育海藻肥(有效成分不低于5%),由廣州友維生物科技有限公司生產(chǎn);碧育蔬菜育苗基質(zhì),由廣東沃植農(nóng)林科技有限公司生產(chǎn)。

        1.2" 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

        遲菜心種子表面消毒后用去離子水清洗干凈,置于人工氣候箱25 ℃暗中催芽24 h。挑選出芽整齊的種子播于72孔育苗穴盤,并置于人工氣候箱中25 ℃培養(yǎng)。子葉出土后置于光照30 000 lx條件下培養(yǎng)。采用1/2霍格蘭營養(yǎng)液為基礎(chǔ),按照表1設(shè)計(jì)加入生物刺激劑分別配制為不同處理營養(yǎng)液。于子葉展平后每片穴盤澆灌500 mL營養(yǎng)液,每隔3 d澆灌一次。種植20 d后,測(cè)定遲菜心生長指標(biāo)及葉片光合能力。

        1.3" 測(cè)定項(xiàng)目

        1.3.1" 株高和莖粗測(cè)定

        每個(gè)處理隨機(jī)挑選10株長勢(shì)一致的遲菜心幼苗,用游標(biāo)卡尺(桂林廣陸數(shù)字測(cè)控有限公司)測(cè)量莖基部至植株最高處即為株高,第1片真葉和第2片子葉之間的莖段直徑即為莖粗。

        1.3.2" 植株質(zhì)量測(cè)定

        隨機(jī)選取3株長勢(shì)一致的遲菜心幼苗,用剪刀從莖基部將植株分為地上部和地下部兩部分,將兩部分分別混合,使用電子天平(BSA323S;賽多利斯有限公司)稱量兩部分鮮質(zhì)量,隨后放入鼓風(fēng)干燥箱(WGL-230B;天津市泰斯特儀器有限公司)內(nèi),于105 ℃殺青15 min后75 ℃烘干至質(zhì)量恒定,稱量樣品干質(zhì)量,每個(gè)處理3個(gè)重復(fù)。

        1.3.3" 壯苗指數(shù)計(jì)算

        遲菜心壯苗指數(shù)參照趙立群等方法計(jì)算,公式為[5]

        [IS=(DSH+WAWU)×W]

        式中:IS為壯苗指數(shù);DS為莖粗;H為株高;WA為地下部干質(zhì)量;WU為地上部干質(zhì)量;W為全株干質(zhì)量。

        1.3.4" 葉片形態(tài)測(cè)量

        取遲菜心幼苗第1片葉子,用游標(biāo)卡尺測(cè)量葉柄基部至葉片邊緣最長距離即為葉長,葉片寬度最大值即為葉寬。每個(gè)處理測(cè)量10片葉子。

        1.3.5" 葉片SPAD值及實(shí)際光合速率測(cè)定

        每個(gè)處理隨機(jī)挑選3株長勢(shì)一致的遲菜心幼苗,參照SENIZZA等方法,采用植物多功能測(cè)量儀(MultispeQ V 2.0;PHOTOSYNQ INC.)測(cè)量葉片葉綠素相對(duì)含量(Soil and Plant Analyzer Development,SPAD)和實(shí)際光合速率[6]。

        1.4" 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析

        所有結(jié)果以平均值±標(biāo)準(zhǔn)差表示,采用EXCEL 2016進(jìn)行數(shù)據(jù)分析及制圖,采用新復(fù)極差法進(jìn)行顯著性分析。

        2" 結(jié)果與分析

        2.1" 不同生物刺激劑對(duì)遲菜心生物量及壯苗指數(shù)的影響

        由表2可知,2種生物刺激劑處理顯著影響遲菜心幼苗生長。與對(duì)照相比,隨著生物刺激劑濃度的增加,遲菜心的株高、莖粗、質(zhì)量及壯苗指數(shù)均呈現(xiàn)先上升后下降趨勢(shì)。1.5 g·L-1的海藻肥和1.5 g·L-1魚蛋白油處理下,遲菜心的株高分別增加25.9%和30.9%,莖粗分別增加23.5%和24.6%,地上部鮮質(zhì)量分別增加29.1%和36.6%,地下部鮮質(zhì)量分別增加83.1%和88.8%,地上部干質(zhì)量分別增加36.7%和40.8%,地下部干質(zhì)量分別增加83.3%和83.3%。綜上所述,1.5 g·L-1的海藻肥和1.5 g·L-1魚蛋白油處理均能促進(jìn)遲菜心幼苗生長,提高幼苗的品質(zhì),壯苗指數(shù)分別較對(duì)照提高84.2%和84.2%。

        2.2" 不同生物刺激劑對(duì)遲菜心葉片生長的影響

        由圖1可知,不同生物刺激劑處理顯著影響遲菜心葉片生長。隨著生物刺激劑濃度的增加,遲菜心的葉長和葉寬均呈現(xiàn)先上升后下降趨勢(shì)。與對(duì)照相比,海藻肥和魚蛋白油處理均能增加遲菜心葉片長度和寬度,其中1.5 g·L-1的海藻肥和1.5 g·L-1魚蛋白油處理效果最顯著,遲菜心的葉長分別增加21.0%和22.4%,葉寬分別增加39.1%和36.6%。

        2.3" 不同生物刺激劑對(duì)遲菜心葉片SPAD值和實(shí)際光合速率的影響

        由圖2可知,不同生物刺激劑處理顯著影響遲菜心光合能力。隨著生物刺激劑濃度的增加,遲菜心SPAD值和實(shí)際光合速率均呈現(xiàn)先上升后下降趨勢(shì)。與對(duì)照相比,1.5 g·L-1的海藻肥和1.5 g·L-1魚蛋白油處理下,遲菜心SPAD值分別增加42.1%和43.2%,實(shí)際光合速率分別增加36.3%和40.7%。

        3" 討論與結(jié)論

        3.1" 討論

        生物刺激劑是繼農(nóng)藥、化肥之后第3類植物生長調(diào)節(jié)物質(zhì),針對(duì)其在農(nóng)作物抗病性、產(chǎn)量、品質(zhì)提升等方面的研究已有大量報(bào)道,但針對(duì)其在育苗上的應(yīng)用研究較少[4,7-8]。工廠化育苗是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要組成部分,培育健壯幼苗是產(chǎn)量和品質(zhì)的保障。目前,菜心工廠化育苗正在興起,因此篩選出壯苗效果好的生物刺激劑及其合適濃度,有助于生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)菜心幼苗,促進(jìn)菜心產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

        海藻肥具有促進(jìn)根系生長的作用。徐昱松等研究發(fā)現(xiàn),適量增施海藻肥可以提高番茄幼苗地下部鮮質(zhì)量,增強(qiáng)根系活力,促進(jìn)幼苗生長[9]。張曉虹等研究表明,海藻生根劑可以促進(jìn)黃瓜根系生長,提高其根尖數(shù)量、根系長度及干鮮質(zhì)量[10]。COLLA等研究發(fā)現(xiàn),蛋白質(zhì)水解物能促進(jìn)植物根系、芽等組織的生長,提高植物抗逆性[11]。趙會(huì)納等研究表明,魚蛋白肥料可促進(jìn)烤煙幼苗根系生長,增強(qiáng)根系活動(dòng)[12]。此次研究發(fā)現(xiàn),海藻肥和魚蛋白油均能提高遲菜心地下部干鮮質(zhì)量,表明兩種生物刺激劑均能促進(jìn)遲菜心根系生長,而健壯的根系有利于遲菜心吸收營養(yǎng)物質(zhì),進(jìn)而促進(jìn)植株生長。劉希港等研究發(fā)現(xiàn),魚蛋白肥料及海藻肥料均能提高茄子SPAD值和凈光合速率,促進(jìn)葉片生長,提高壯苗指數(shù)[4]。此次研究結(jié)果也顯示海藻肥和魚蛋白油均能提高遲菜心幼苗葉片SPAD值,并提高實(shí)際光合速率,促進(jìn)光合作用,進(jìn)而促進(jìn)葉片生長。

        3.2" 結(jié)論

        筆者通過探究海藻肥和魚蛋白油兩種生物刺激劑對(duì)遲菜心幼苗生長影響發(fā)現(xiàn),海藻肥和魚蛋白油能夠通過促進(jìn)遲菜心根系生長,提高葉片SPAD值及實(shí)際光合速率,進(jìn)而促進(jìn)幼苗生長,提高幼苗品質(zhì)和壯苗指數(shù),其中以1.5 g·L-1的海藻肥和1.5 g·L-1魚蛋白油處理效果最佳,可作為培育健壯菜心幼苗新技術(shù)進(jìn)行應(yīng)用推廣。

        參考文獻(xiàn):

        [1]" HUANG X,LEI Y,GUAN H,et al.Transcriptomic analysis of the regulation of stalk development in flowering Chinese cabbage (Brassica campestris) by RNA sequencing[J].Scientific Reports,2017,7(1):15517.

        [2]" 陳榮宇,鐘玉娟,謝大森,等.不同菜心品種的營養(yǎng)品質(zhì)及外在感官品質(zhì)評(píng)價(jià)分析[J].廣東農(nóng)業(yè)科學(xué),2020,47(5):21-28.

        [3]" 熊思健.生物刺激劑:我國農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新動(dòng)力[J].磷肥與復(fù)肥,2019,34(4):4.

        [4]" 劉希港,季托,李卓孟,等.不同生物刺激劑對(duì)茄子幼苗質(zhì)量的影響[J].中國蔬菜,2023(4):79-86.

        [5]" 趙立群,田雅楠,曹玲玲,等.北京、河北、山東黃瓜穴盤商品苗壯苗指數(shù)及霜霉病快速抽樣檢測(cè)研究[J].中國農(nóng)學(xué)通報(bào),2021,37(19):47-51.

        [6]" SENIZZA B,ARANITI F,LEWIN S,et al.Trichoderma spp.-mediated mitigation of heat, drought, and their combination on the Arabidopsis thaliana holobiont: a metabolomics and metabarcoding approach[J].Frontiers in Plant Science,2023,1:1190304.

        [7]" 陳紹榮.科學(xué)發(fā)展生物刺激劑產(chǎn)業(yè),建設(shè)現(xiàn)代生態(tài)文明農(nóng)業(yè)[J].磷肥與復(fù)肥,2019,34(8):1-6.

        [8]" 陳紹榮,熊思健,孫玲麗.復(fù)配創(chuàng)新 深度融合 拓寬生物刺激劑產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間[J].磷肥與復(fù)肥,2020,35(9):21-23.

        [9]" 徐昱松,宮彬彬,吳曉蕾,等.育苗基質(zhì)噴施海藻肥對(duì)番茄幼苗生長的影響[J].河北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào),2022,45(4):32-36.

        [10] 張曉虹,楊延杰.不同濃度海藻生根劑對(duì)黃瓜幼苗生長及根系形態(tài)的影響[J].北方園藝,2015(17):11-14.

        [11] COLLA G,NARDI S,CARDARELLI M,et al.Protein hydrolysates as biostimulants in horticulture[J].Scientia Horticulturae,2015,196:28-38.

        [12] 趙會(huì)納,潘文杰,雷波,等.有機(jī)營養(yǎng)液對(duì)煙苗根系發(fā)育與生理特征的影響[J].西南農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào),2010,23(6):1863-1866.

        (責(zé)任編輯:敬廷桃" 張春雨)

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