朱凌
人一生要面臨許多考試,我也不例外。在以優(yōu)異的成績從省城一所重點大學畢業(yè)后,我以為自己能憑借著扎實的寫作功底、不俗的口才,在就業(yè)道路上順水順風。但事與愿違,經(jīng)過多次應聘自己想要的工作卻沒有成功之后,我調(diào)整了自己的就業(yè)方向,覺得不能在一條胡同里走到黑。那時,大學的同窗好友看到我求職不順,便幫我出謀劃策、指明出路。這名同學在上海開公司,從事大型超市收銀系統(tǒng)的安裝及售后服務工作,通過幾年的辛苦打拼,公司開得紅紅火火。他問我是否有意向與他合伙在省城開辦同樣的公司。
有較大的買方市場、成熟的運作模式、精干的技術團隊,我覺得這是條好路子,切實可行。于是,我們說做就做,租店面、招員工,幾番折騰后,公司于3個月后順利開業(yè)。
開業(yè)初的艱辛是可想而知的,我和所有的員工一起,走街串巷散發(fā)廣告?zhèn)鲉危浤ビ才莅菰L客戶。公司從零開始、從無到有。幸運的是,開業(yè)半年后,我們見到了曙光,公司的業(yè)績一天天攀升,員工也從最初的三四個人增加到十幾個人。
2020年,正當我們準備租賃更大的辦公室,擴大公司規(guī)模時,無情的新冠肺炎疫情給了我們致命的打擊。死扛硬撐了一年多后,實在經(jīng)營不下去了,2022年,我們變賣了公司所有財產(chǎn),我也回到家里,成了一名待業(yè)青年。
2023年,隨著溫暖春天的到來,經(jīng)濟復蘇,我趁機尋找工作。數(shù)次求職不順后,我有點兒心灰意冷,總感覺自己的滿腹才華和一腔抱負無法施展。一次在家鄉(xiāng)的小路上散步時,我遇到了一起長大的王偉。
那年高考,其實王偉的成績不錯,考上本科學校絕對沒有問題。在老師和同學惋惜的目光里,他毅然報考了省城一家頗有名氣的廚師學校。他的抉擇一度成了左鄰右舍的笑話:讀一肚子書去當廚師,當初不如不讀書,直接當一名廚師得了。然而,畢業(yè)后的王偉在省城一家大型酒店當上了大廚,月薪有兩三萬元。不僅如此,他還喜歡幫助人,把村里的人介紹到城里務工,資助村里的特困人員。不走尋常路的王偉刷新了鄉(xiāng)親們的認知,讓他們紛紛豎起了大拇指。后來,聽說王偉放著高薪的大廚工作不做了,在省城繁華地段開了一家小小的烤鴨店,這一舉動驚掉了鄉(xiāng)親們的下巴。
開了烤鴨店后,王偉穩(wěn)扎穩(wěn)打、誠信經(jīng)營,不斷調(diào)整配方、創(chuàng)新口味,對外招商加盟,將烤鴨店越做越大、越做越多。而他的烤鴨店加盟費用低,從前期市場考察、店面選址、門店設計、食材供應、營銷模式、技術配方等,他都提供保姆式服務,確保加盟一家、成功一家,讓加盟商都能賺到錢。現(xiàn)在,王氏烤鴨的加盟商已增至50多家。
王偉一看到我,立馬拖著我往他家里跑。剛一落座,他便說:“老同學,開門見山地說,現(xiàn)在我的加盟店有50多家了,雖然技術配方是我的,但是鴨子都是由加盟店采購后加工好的,這樣做的話,一是烤出來的鴨子味道不統(tǒng)一,二是食品安全沒有保證,一旦出現(xiàn)問題,我有很大的責任,同時這種情況讓成本偏高。我想,如果添置一些大型自動化設備,烤鴨能不能由我來規(guī)?;a(chǎn)?然后,路程在兩小時范圍內(nèi)的加盟店由我統(tǒng)一配送到店。你說這樣行不行?我是一個大老粗,精細管理我不行,你能不能幫我管理這個加工廠?”聽到王偉這么一說,我從心里佩服他。規(guī)?;a(chǎn)、一站式服務,多好的點子啊,哪個加盟商會不高興呢?
現(xiàn)在,我在王偉的烤鴨加工廠擔任廠長,廠里每天有4000只以上的烤鴨出廠,每天按時配送到加盟店,經(jīng)過加盟店切好、配料等二次工序后,再進行銷售。吃著香噴噴的烤鴨,顧客們一個勁地夸贊王氏烤鴨確實是美味佳肴。
如今的我不再感嘆自己懷才不遇了,只要通過自己的努力,能創(chuàng)造人生價值,任何職業(yè)都是光榮的,而大學生賣烤鴨也不失為一條就業(yè)的好途徑。
(插圖:鄭毅超)