張玉君 劉威生 徐銘 王碧君 張玉萍 周洪富 劉碩

李是中國(guó)最古老的果樹之一，有3000年以上的栽培歷史[1]。中國(guó)李樹品種，以國(guó)峰17號(hào)為代表，具有顯著的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。其特性表現(xiàn)為抗寒、耐粗放，果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良。然而，傳統(tǒng)栽培面臨勞動(dòng)力成本上升和管理復(fù)雜的問(wèn)題。為此，筆者提出了輕簡(jiǎn)化栽培策略，主要包括精心選址、省力整形、優(yōu)化花果管理、合理施肥灌溉以及全面病蟲害防治。在建園時(shí)，選擇排水良好、光照適宜的地塊，采用適宜的株行距，春季或秋季定植，并通過(guò)修剪塑造理想的樹形?；ü芾碜⒅孛鄯涫诜酆褪韫?，以提升產(chǎn)量和品質(zhì)。在土肥水管理方面，提倡生草覆蓋和施用有機(jī)肥料，遵循先促后控原則，適時(shí)灌溉。病蟲害防治則綜合運(yùn)用肥水調(diào)控、修剪和藥物防治，確保李樹的健康生長(zhǎng)。輕簡(jiǎn)高效的栽培技術(shù)對(duì)李產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展至關(guān)重要。

國(guó)峰17號(hào)李是遼寧省果樹科學(xué)研究所李杏種質(zhì)資源、遺傳育種與產(chǎn)業(yè)化技術(shù)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)于2006年以優(yōu)質(zhì)、適應(yīng)性好的地方品種海城蘋果李與耐貯運(yùn)、商品性好的國(guó)外品種獵人雜交選育成的極晚熟李優(yōu)新品種。該品種具有果個(gè)大、品質(zhì)優(yōu)、耐貯運(yùn)、抗寒、耐粗放管理的優(yōu)點(diǎn)，該品種的推廣可以提高李產(chǎn)業(yè)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型升級(jí)[2]。

1 國(guó)峰17號(hào)李主要性狀

1.1 植物學(xué)特征

樹姿較直立，樹冠圓頭形（圖1）。1年生枝黃褐色，斜生，有光澤，無(wú)茸毛；葉芽中等大小，短圓錐形，半貼生，芽托中等大?。怀墒烊~片橢圓形，葉面平滑，葉背無(wú)茸毛，長(zhǎng)11.7厘米左右，寬約6.0厘米，葉尖短突尖，葉基楔形，葉緣鈍齒狀；葉柄長(zhǎng)約1.5厘米，葉柄上茸毛中多，蜜腺圓形，2個(gè)，著生于葉基部；花冠中等大小，花瓣單瓣，萼片離生，黃綠色。

1.2 果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀

果實(shí)整齊度好，圓形，果頂圓凸，梗洼又深又狹，縫合線比較淺，左右對(duì)稱（圖2）；單果平均質(zhì)量118克，大果可達(dá)142.5克；果皮成熟時(shí)紫紅色，不易剝離；果肉為黃色，肉質(zhì)硬，耐貯運(yùn)；果肉與果核半離，核卵圓形，表面比較粗糙；果肉多汁，風(fēng)味香濃，在果實(shí)硬度4.4千克/厘米2時(shí)，可溶性固形物含量可達(dá)15.0％，果實(shí)平均可溶性固形物含量10.3％，可滴定酸含量1.1％，維生素C含量 5.1毫克/100克。

1.3 生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性

樹勢(shì)強(qiáng)壯，樹姿半開張。在常規(guī)管理水平下，當(dāng)年即可形成花芽，翌年始果，各類果枝均能結(jié)果，初果期以中長(zhǎng)果枝結(jié)果為主，盛果后以短果枝和花簇狀果枝結(jié)果為主，自然坐果率63.5%。

1.4 物候期

在遼寧省蓋州市小石棚地區(qū)4月初花芽開始萌動(dòng)，半個(gè)月后始花，花期7天左右。8月初果實(shí)著色，8月末開始陸續(xù)成熟，果實(shí)發(fā)育期120天左右。10月末開始落葉。

2 輕簡(jiǎn)化栽培技術(shù)要點(diǎn)

2.1 精心建園

李樹屬于淺根性喜光樹種，對(duì)光照要求不是很嚴(yán)格。對(duì)土壤適應(yīng)性較強(qiáng)，較耐酸性土壤，適宜的土壤pH值4.7～7.4[3]。山坡地、丘陵、平原等地均可栽植，因李樹根系較淺，不耐澇，建園時(shí)要考慮地下水位及排水問(wèn)題。

在園區(qū)規(guī)劃時(shí)要最大限度地利用有利條件提高生產(chǎn)效率，降低成本。一般是單行栽植。生產(chǎn)上常用的株行距為2米×（3～4）米。地塊肥沃的適當(dāng)稀植，地塊瘠薄的適當(dāng)密植。苗木按大小分類，同類的栽在同一小區(qū)。

根據(jù)建園地點(diǎn)的氣候條件不同，栽植時(shí)期分為春栽和秋栽。春栽一般是土壤解凍后至樹體萌芽前栽植，適合有灌溉條件的寒冷地區(qū)；秋栽是指落葉后至土壤封凍前這段時(shí)間栽植，適合較溫暖的地區(qū)。栽植前，要對(duì)苗木進(jìn)行處理，如枯死的、破損的、過(guò)長(zhǎng)的根系要適當(dāng)短截，露出白茬，然后將苗木根系浸泡在水中，水位剛沒過(guò)根系為宜，一般浸泡12～24小時(shí)，栽前用殺菌劑為根部消毒。栽植時(shí)，先按株行距測(cè)量栽植點(diǎn)，用石灰標(biāo)記，然后挖定植穴。栽植時(shí)，把苗木放在定植穴中心，然后表土回填，在填土?xí)r，苗木要稍稍上提并搖動(dòng)，使土壤與根系間沒有縫隙，然后分層踩緊；嫁接口露出地面2～3厘米。栽后澆1次透水，待水滲下后及時(shí)封穴，覆蓋地膜。定干高度為50～70厘米，剪口在飽滿芽上1厘米左右。苗木根系好、芽飽滿的可適當(dāng)定高些，反之應(yīng)適當(dāng)矮些。李樹是自花不結(jié)實(shí)或結(jié)實(shí)率低的果樹，建園時(shí)要配置2～3個(gè)授粉品種來(lái)提高坐果率。

2.2 省力化整形修剪

一般分為冬剪與夏剪。冬剪是在李樹落葉至花芽萌動(dòng)前的休眠期進(jìn)行，夏剪是在果樹生長(zhǎng)期間進(jìn)行。樹形一般為紡錘形（圖3）或開心形（圖4）。紡錘形樹高在2.5～3米，主干高70～80厘米，中心干強(qiáng)壯，分布8～12個(gè)主枝，自然環(huán)繞著生，不分層，主枝與中心干夾角70°～90°。下部主枝長(zhǎng)100～150厘米，中部主枝長(zhǎng)60～100厘米，上部主枝長(zhǎng)50厘米左右。開心形樹形主干高度40～50厘米，苗木定植當(dāng)年在主干上選留3個(gè)主枝，主枝間距10厘米左右，方位角約120°，主枝長(zhǎng)至40～50厘米時(shí)開張角度40°～50°，無(wú)中心干。

幼樹期修剪，以整形為主，輕剪各級(jí)延長(zhǎng)枝，疏除競(jìng)爭(zhēng)枝、過(guò)密枝，緩放骨干枝。重視夏季修剪，對(duì)上部枝及強(qiáng)旺新梢摘心或剪梢控制，采取撐、拉的方法開張主枝角度。

盛果期修剪，以保持結(jié)果與樹體生長(zhǎng)的平衡為主。若樹體花束狀果枝和短果枝多，影響樹勢(shì)，要以疏剪為主；若樹體生長(zhǎng)過(guò)旺，結(jié)果少，應(yīng)減少修剪量，僅疏除過(guò)密枝，不短截或少短截。

衰老期修剪，以重回縮為主。對(duì)樹上的主枝重截，回縮長(zhǎng)度占原枝的1/3～1/2，回縮到2～3年生枝處，當(dāng)年對(duì)新促發(fā)的新枝進(jìn)行摘心，形成新枝，增加枝量。對(duì)衰老期樹修剪，修剪前的秋季，應(yīng)施基肥，灌封凍水；修剪后，結(jié)合灌水，追施速效肥料[4]。

2.3 花果管理

花前5～10天每畝放2箱蜜蜂進(jìn)行授粉。疏果可分2次進(jìn)行，第1次在李果實(shí)黃豆粒大?。浠ê?0天）時(shí)進(jìn)行，疏去過(guò)密、發(fā)育不良及病蟲果；第2次在花后30～50天完成。國(guó)峰17號(hào)李屬于大果型品種，最終果間距在10～15厘米。

2.4 土肥水管理

果園內(nèi)土壤可采取生草結(jié)合樹盤覆蓋的方法管理，不但增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，改善土壤理化性狀，還可減少除草用工。具體做法是利用園藝地布沿行向覆蓋樹冠垂直投影下的整個(gè)地面，行間自然生草。這樣可有效控制樹下的雜草及萌蘗，行間的草通過(guò)機(jī)械割除，省時(shí)省工，增加園區(qū)土壤有機(jī)質(zhì)含量。

施肥要遵循前促后控原則[5]，注重施基肥。秋季施基肥在果實(shí)采摘后的10～15天即可，施肥前清理落果及樹上殘留的病果、僵果。李樹是淺根作物，可根據(jù)樹冠大小，在樹冠垂直投影內(nèi)側(cè)采用機(jī)械開40厘米見方的溝，用腐熟農(nóng)家肥與土或秸稈或雜草等混拌均勻，填到溝深2/3處，若樹體衰弱，可根據(jù)樹體大小加施氮、磷、鉀復(fù)合肥。花后至硬核期追施氮肥，為幼果及新梢快速生長(zhǎng)發(fā)育提供養(yǎng)分。

灌水的關(guān)鍵時(shí)期為花前、硬核期、封凍前。灌水的具體時(shí)間和灌水量應(yīng)結(jié)合天氣情況確定，但果實(shí)成熟期要注意控制水分停止灌水。每次灌水要使根區(qū)的土壤田間持水量60%～80%，水分達(dá)到地下濕潤(rùn)土壤即可。雨后或積水時(shí)及時(shí)排澇。

2.5 病蟲害防治技術(shù)

李樹的病蟲害種類很多，有些種類發(fā)生普遍，危害嚴(yán)重。常見的李樹病蟲害有細(xì)菌性穿孔病、褐腐病及蚜蟲、食心蟲、卷葉蟲、紅蜘蛛等。病蟲害防治首先是加強(qiáng)肥水管理，增強(qiáng)樹勢(shì)，提高樹體抗病蟲害能力；其次是合理整形修剪，改善通風(fēng)和透光條件，疏花疏果，合理負(fù)載，平衡樹勢(shì)；最后是輔以藥劑防治。如萌芽前噴施3～5波美度石硫合劑清園，生長(zhǎng)季噴施毒死蜱1000倍液+20%吡蟲啉2000倍液+20%春雷霉素800倍液+70%甲基硫菌靈800倍液防治細(xì)菌性、真菌性病害及蚜蟲、食心蟲、卷葉蟲等，后期若天氣高溫、干旱再加20%噠螨靈1000倍液防治紅蜘蛛等。

參考文獻(xiàn)

[1] 張加延，周恩.中國(guó)果樹志·李[M].北京：中國(guó)林業(yè)出版社，1998.

[2] 劉碩，徐銘，張玉萍，等.我國(guó)李育種研究進(jìn)展、存在問(wèn)題和展望[J].果樹學(xué)報(bào)，2018，35（2）：231-245.

[3] 劉威生.李無(wú)公害高效栽培[M].北京：金盾出版社，2004.

[4] 楊建民，孟慶瑞，杜紹華，等. 圖解李、杏整形修剪[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2011.

[5] 郭富旺，馬忠民，靳廣智.甜油桃早結(jié)果早豐產(chǎn)途徑：定植當(dāng)年“前促后控”[J].中國(guó)南方果樹，2002，31（1）：54-55.

基金項(xiàng)目：遼寧省種質(zhì)創(chuàng)新藏糧于技專項(xiàng)計(jì)劃（2023JH1/10200005）；遼寧省農(nóng)村科技特派行動(dòng)計(jì)劃（2023JH5/10400156）；農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化科技示范項(xiàng)目（2024-NYXDH-B1-19）

作者簡(jiǎn)介：張玉君（1980年—），男，本科學(xué)歷，助理研究員，主要從事李、杏新品種及配套技術(shù)研究與開發(fā)推廣工作。E-mail：20831311@qq.com。

*通信作者：劉碩（1984年—），男，博士，研究員，主要從事李、杏種質(zhì)資源與遺傳育種研究。E-mail：liushuo028@163.com。