摘 要：高產(chǎn)油茶主要指每公頃產(chǎn)量達(dá)750kg的優(yōu)良無性系嫁接苗木栽植的油茶林。本文旨在探究田東縣油茶速生高產(chǎn)栽培種植技術(shù)。通過分析油茶的用途及其效益，結(jié)合田東縣油茶種植現(xiàn)狀，提出一系列速生高產(chǎn)的栽培種植技術(shù)措施。這些措施圍繞選用良種、整地施肥、適時(shí)種植、合理密植等展開。同時(shí)，文章還將針對(duì)田東縣油茶的病蟲害防治技術(shù)展開探討，旨在為田東縣油茶產(chǎn)量的提升提供有益參考。

關(guān)鍵詞：油茶；田東縣；栽培技術(shù)

田東縣作為廣西重要的油茶產(chǎn)區(qū)，具有得天獨(dú)厚的自然條件，該地區(qū)的農(nóng)民有著十分豐富的油茶種植經(jīng)驗(yàn)。伴隨國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大以及消費(fèi)者自身需求的日益提高，田東縣的油茶產(chǎn)業(yè)正面臨著提高產(chǎn)量、質(zhì)量的重要挑戰(zhàn)。為能滿足市場(chǎng)需求，提高油茶產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力，田東縣積極推廣油茶速生高產(chǎn)栽培技術(shù)。

1田東縣油茶的用途及其效益

1.1油茶的主要用途

1.1.1食用油料用途

茶油是油茶的主要產(chǎn)出品，其具有較高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，被視為高品質(zhì)食用油。茶油中含有豐富的單不飽和脂肪酸、維生素E等營(yíng)養(yǎng)成分，利于降低膽固醇、預(yù)防心血管疾病等。在田東縣內(nèi)，茶油深受廣大消費(fèi)者的歡迎，具有較大的市場(chǎng)需求量。

1.1.2工業(yè)原料用途

茶籽粕是油茶榨油之后產(chǎn)生的副產(chǎn)品，蘊(yùn)含蛋白質(zhì)、糖類等有機(jī)物質(zhì)，可作為生產(chǎn)生物柴油、肥料、飼料等的原料?；诠I(yè)需求的進(jìn)一步增加，茶籽粕的利用價(jià)值不斷提升。

1.1.3生態(tài)保護(hù)用途

油茶樹耐旱、耐瘠，適合生長(zhǎng)在丘陵、山地等土地資源豐富的地方。大力推廣油茶種植可有效改善當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境，保持水土，提高土地利用率。同時(shí)，油茶林也是天然氧吧，可為種植地區(qū)提供優(yōu)質(zhì)的空氣資源。

1.2油茶的經(jīng)濟(jì)效益

1.2.1增加當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入

油茶種植具有見效快、收益期長(zhǎng)的特點(diǎn)，能夠?yàn)榉N植油茶的農(nóng)民帶來相當(dāng)可觀的經(jīng)濟(jì)收入。油茶樹種植時(shí)間短、管理簡(jiǎn)單，非常適合大規(guī)模種植。通過大力發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)，可帶動(dòng)農(nóng)民就業(yè)，提高農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入水平，改善其生活條件。

1.2.2促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展

油茶的種植、加工、銷售等環(huán)節(jié)均能帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，以此形成十分完整的產(chǎn)業(yè)鏈。隨著油茶產(chǎn)業(yè)的不斷壯大，也將吸引更多的投資與人才進(jìn)入田東縣，有效推動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)、產(chǎn)業(yè)全方位發(fā)展，實(shí)現(xiàn)田東縣經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng)。

1.2.3帶動(dòng)其他產(chǎn)業(yè)

油茶可用于化妝品、保健品的制作，其副產(chǎn)品茶籽粕可作為飼料、肥料等的原材料。同時(shí)，油茶種植產(chǎn)業(yè)的不斷擴(kuò)大也可以帶動(dòng)田東縣旅游、物流等行業(yè)的發(fā)展，吸引更多游客前來參觀美麗的油茶林風(fēng)光，大力促進(jìn)當(dāng)?shù)匕l(fā)展。

2田東縣油茶種植現(xiàn)狀

田東縣作為我國(guó)油茶種植產(chǎn)業(yè)的重要布局區(qū)域之一，其獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候條件為油茶的生長(zhǎng)提供了優(yōu)越的自然優(yōu)勢(shì)。田東縣擁有十分廣泛的油茶種植面積，油茶歷來是該地區(qū)的主要經(jīng)濟(jì)林樹種。

然而，在實(shí)際的栽培管理過程中，由于各地農(nóng)戶間的受教育水平、技術(shù)積累以及投入精力等方面均存在較大差異，縣內(nèi)油茶種植技術(shù)水平參差不齊。部分油茶林由于長(zhǎng)期缺乏科學(xué)化的土壤改良、施肥策略、病蟲害監(jiān)測(cè)與防治措施，加之管理粗放，修剪不當(dāng)甚至未經(jīng)修剪，造成植株迅速老化、生長(zhǎng)勢(shì)嚴(yán)重衰弱。油茶樹的健康狀況將直接影響著其結(jié)果能力和生命周期，這些被種植人員所忽視的油茶樹無法保持強(qiáng)勁的生命力，勢(shì)必影響到油茶的產(chǎn)量和品質(zhì)。此外，病蟲害問題在油茶林中頻繁發(fā)生，由于種植人員自身防治意識(shí)以及病蟲害防治措施跟進(jìn)不足，病蟲害迅速蔓延且難以控制。田東縣亟需在種植過程中落實(shí)速生高產(chǎn)栽培技術(shù)，以有效確保油茶的商品性和經(jīng)濟(jì)效益。

3田東縣油茶速生高產(chǎn)栽培準(zhǔn)備與種植方法

3.1選用良種

在選取適合本地生長(zhǎng)的優(yōu)良品種時(shí)，需綜合考慮多個(gè)因素，具體包括品種的適應(yīng)性、產(chǎn)量等。一個(gè)優(yōu)質(zhì)的油茶品種需要具備以下幾個(gè)特點(diǎn)：第一，生命力強(qiáng)。優(yōu)秀的油茶品種具有生命力頑強(qiáng)、適用性較廣等多個(gè)優(yōu)秀品質(zhì)。枝條分布需均勻，樹冠能充分展開，以確保油茶樹在生長(zhǎng)過程中可以充分利用光照與營(yíng)養(yǎng)來提高產(chǎn)量。油茶樹還需具備抵抗病蟲害的能力，減少種植中的困擾，樹齡需要在15～40年之間，保障油茶樹的生長(zhǎng)周期，使油茶品種可以適應(yīng)多種不同的種植環(huán)境。第二，花期較早。優(yōu)秀的油茶品種花期較早，盛花期需要保障在11月中旬前。這一油茶品種可適應(yīng)不同的氣候條件。第三，產(chǎn)量較高。優(yōu)良油茶品種三年平均產(chǎn)量需按照樹冠面積進(jìn)行計(jì)算，每平方米鮮果產(chǎn)量需達(dá)到1kg以上，這一標(biāo)準(zhǔn)保障了油茶樹的生長(zhǎng)速度與結(jié)果量。第四，果實(shí)較大。優(yōu)良的油茶品種果實(shí)較大、果皮薄，出油率較高，生長(zhǎng)速度較快，結(jié)果早，以便更早進(jìn)入豐產(chǎn)期，保障油茶樹的良好發(fā)展前景與經(jīng)濟(jì)效益。第五，出籽率較高。優(yōu)良油茶品種鮮果出籽率需達(dá)到40%以上，干果出籽率需達(dá)到25%以上。確保油茶品種能有更高的利用價(jià)值。例如，“湘林”“贛林”“桂林”等系列品種，這些品種在湖南、江西、廣西壯族自治區(qū)等地經(jīng)過多年的種植與選育，具有較高的產(chǎn)量與品質(zhì)。這些品種適應(yīng)性較強(qiáng)，可以在不同氣候、土壤條件下健康生長(zhǎng)。此外，建立良種采穗圃是保障苗木來源純度、質(zhì)量的重要措施，相關(guān)工作人員需要在適宜的地點(diǎn)選擇土地，建立采穗圃，以便從多個(gè)品種中采集最為優(yōu)質(zhì)的苗木[1]。同時(shí)，還應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)品種的鑒定、評(píng)價(jià)工作，對(duì)不同品種展開比較試驗(yàn)。最終篩選出最適合田東縣種植的優(yōu)良品種[2]。

3.2整地施肥

油茶樹種植過程中的整地工作對(duì)于季節(jié)方面的要求較低，這意味著整地工作一年四季均可進(jìn)行。通常情況下會(huì)在造林的前半年或一整年的時(shí)間里實(shí)施整地。在整地環(huán)節(jié)，種植人員需要深翻土地，確保深度達(dá)到30cm以上，以有效去除土壤中的雜草、石頭等。之后便需要根據(jù)土壤的實(shí)際狀況展開施肥。每畝地施用有機(jī)肥料2000～3000kg或復(fù)合肥料50～100kg。這樣做可以確保為油茶樹的生長(zhǎng)提供充足的養(yǎng)分。施肥時(shí)，種植人員需要根據(jù)土壤的實(shí)際養(yǎng)分含量以及油茶生長(zhǎng)需求等因素，科學(xué)開展施肥作業(yè)，使用高氮、中氮、高磷、中磷等肥料，保障養(yǎng)分供應(yīng)充足，促進(jìn)油茶樹的健康生長(zhǎng)。

3.3適時(shí)種植

選擇適宜的種植時(shí)間是確保油茶生長(zhǎng)良好的重要因素。最為理想的種植時(shí)間有兩個(gè)時(shí)間段，分別是春末夏初（5～6月）和秋季（10～11月）。這兩個(gè)時(shí)期的氣候條件比較適合油茶生長(zhǎng)，可顯著提高種植成功率以及油茶產(chǎn)量。春末夏初時(shí)期的氣溫一般在20～25℃之間，氣溫適宜、陽(yáng)光明媚，且土壤中蘊(yùn)含的水分、養(yǎng)分充足，利于苗木生根生長(zhǎng)。這一時(shí)期的晝夜溫差較大，利于苗木適應(yīng)環(huán)境。秋季時(shí)期的氣溫在15～20℃之間，氣溫相對(duì)比較溫和，利于油茶生長(zhǎng)以及養(yǎng)分積累。這一時(shí)期的土壤溫度適宜，利于根系進(jìn)行養(yǎng)分吸收。在種植環(huán)節(jié)，首先需要回填表層土壤，再放入苗木，保障苗木維持筆直的姿態(tài)，使其根系得以自然舒展。在回填土過程中，種植人員應(yīng)扶正苗木，同時(shí)展開回土作業(yè)，多次回土并將其壓實(shí)，確保深度適中，防止出現(xiàn)窩根現(xiàn)象。該做法利于排水與蓄水保墑。最后回填的土應(yīng)高出植樹土團(tuán)2～5cm，將土培成龜背狀，然后在苗木周圍蓋土，形成直徑約為1m的深碟形樹盤。

3.4合理密植

按照油茶品種特性以及立地條件，確定適宜的種植密度。通常情況下，每畝種植60～100株較適宜。種植數(shù)量并不絕對(duì)，而是要按照具體的情況進(jìn)行靈活調(diào)整，要考慮土壤肥力、水分以及光照等多種因素，以確保油茶樹的健康生長(zhǎng)。土壤肥力是影響油茶樹種植密度的關(guān)鍵因素。土壤肥力越高，種植密度越??；土壤肥力越低，種植密度較大。因土壤肥力高的地區(qū)油茶生長(zhǎng)速度較快，所需種植密度較小，反之則需要增大種植密度。合理密植有利于提高林分產(chǎn)量及其品質(zhì)，保持林分的健康、穩(wěn)定性[3]。

4田東縣油茶的撫育管理

4.1田東縣油茶幼林管理

4.1.1墾復(fù)

墾復(fù)是幼林撫育管理中可采用的高效措施，是一種人工干預(yù)，通過墾復(fù)可以進(jìn)一步熟化土壤，改善土壤理化性質(zhì)，進(jìn)一步增強(qiáng)土壤肥力，并促進(jìn)油茶根系的生長(zhǎng)和發(fā)育，提高油茶幼林的生產(chǎn)力與品質(zhì)。墾復(fù)一般每年展開一次，深度需控制在20cm左右。在墾復(fù)的同時(shí)，可去除雜草、病蟲害等帶來的侵?jǐn)_。經(jīng)過復(fù)墾的油茶幼林的平均生長(zhǎng)速度可提高30%以上。

4.1.2間隙種植

為能更好地利用土地資源，并提高幼林覆蓋率，在油茶幼林期，種植人員可在間隙中種植一些綠肥、藥材、大豆等矮科作物。這些作物不僅能夠起到保持水土、增加土壤肥力的作用，還可以為油茶提供良好的遮陰條件，以進(jìn)一步減少病蟲害的出現(xiàn)。此外，這些作物也能夠顯著提升種植人員的收入，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的高效發(fā)展。

4.2田東縣油茶成林撫育管理

4.2.1除草松土

除草松土是油茶成林撫育管理工作中的基礎(chǔ)措施。在油茶林中，雜草將與成長(zhǎng)中的油茶樹爭(zhēng)奪養(yǎng)分與水分，大大影響油茶樹的生長(zhǎng)。因此，除草松土工作對(duì)于油茶樹的生產(chǎn)、質(zhì)量而言具有至關(guān)重要的影響。經(jīng)過除草松土，可清除雜草、疏松土壤，為油茶樹提供良好生長(zhǎng)環(huán)境。除草松土的次數(shù)與時(shí)間間隔一般需要按照具體的情況來確定。一般來說，每年至少需要展開兩次除草松土，分別在春季、秋季進(jìn)行。在除草松土過程中，需要注意不要損傷到油茶根系，以免影響油茶的正常生長(zhǎng)。

4.2.2修剪工作

修剪工作對(duì)于油茶樹的產(chǎn)量與生長(zhǎng)有著重要影響。通過修剪工作，可以有效去除病枝、弱枝以及不規(guī)則的枝條，保持樹形整齊、通風(fēng)透光。這不僅可以提高油茶樹的品質(zhì)與產(chǎn)量，更能增強(qiáng)樹體的抗逆性，防止病蟲害出現(xiàn)。修剪還可促進(jìn)油茶形成更多的結(jié)果枝，提高產(chǎn)量與品質(zhì)。在修剪工作方面，種植人員需要遵循一定的規(guī)律與原則。一般需要每年進(jìn)行一次修剪，在冬季或春季進(jìn)行。修剪時(shí)，要根據(jù)樹形要求以及生長(zhǎng)情況去除病弱枝條，維持樹體的通透性。同時(shí)，應(yīng)始終秉持“幼樹輕度修剪、老樹重度修剪、大年重剪、小年輕剪”的原則，讓油茶林更加健康高效地生長(zhǎng)，從而獲取更高的產(chǎn)量與品質(zhì)[4]。經(jīng)過修剪的油茶林，樹體結(jié)構(gòu)也將更加合理，產(chǎn)量、品質(zhì)也能得到提升。

4.2.3放蜂工作

油茶屬于需要異花授粉才能更好繁衍的植物，這就需要借助昆蟲的力量來完成授粉過程。為能幫助油茶更好地生長(zhǎng)、結(jié)果，就需要落實(shí)好放蜂工作，讓土蜂來幫助完成油茶授粉工作。如果只靠風(fēng)來傳播花粉，那么油茶的結(jié)果率通常只能達(dá)到2%～10%，但如果通過土蜂進(jìn)行授粉，那么油茶的結(jié)果率便能達(dá)到78%以上。要想成功展開放蜂管理，需要挑選優(yōu)秀蜂種。只有適宜的蜂種才能提供更好的授粉服務(wù)。同時(shí)，種植人員需要注意控制好土蜂的密度，不能讓它們過于擁擠，這樣可以避免它們之間的互相干擾，保證授粉效率。通常情況下，每畝油茶地只需要一群（窩）土蜂就足夠了。此外選擇適宜的放蜂時(shí)間也非常關(guān)鍵。需要確保土蜂在油茶樹開花的時(shí)候可以及時(shí)出現(xiàn)，為其授粉。只有種植人員合理選擇蜂種、控制好其密度并選擇適宜的放蜂時(shí)間，這樣才能幫助油茶提高結(jié)實(shí)率，為種植者帶來更大的經(jīng)濟(jì)收益。

5田東縣油茶種植中的病蟲害防治

5.1田東縣油茶主要病害防治

強(qiáng)化林間管理，經(jīng)過科學(xué)、合理的施肥、修剪措施，提高油茶抗病能力，保障林間清潔性。同時(shí)，對(duì)于發(fā)生病害的油茶，需及時(shí)剪除病梢，防止病害的擴(kuò)散和傳播，剪除病梢后要及時(shí)清理和焚燒，杜絕病害的傳播源。

針對(duì)不同病害，選用適宜的化學(xué)藥劑展開防治，如針對(duì)炭疽病，可以在儲(chǔ)藏或播種前期，利用0.2%退菌特進(jìn)行拌種處理，然后再噴灑1∶1∶100波爾多液+1.5%的茶枯水進(jìn)行防治；針對(duì)軟腐病，可采用甲基托布津等藥劑完成防治；可利用天敵昆蟲、病原微生物等生物資源，對(duì)油茶病害展開生物防治。例如可通過病原菌來對(duì)某些害蟲進(jìn)行生物防治。

5.2田東縣油茶主要蟲害防治

油茶蟲害具體包括茶毒蛾，茶尺蠖等。這些害蟲會(huì)以油茶葉片果實(shí)為食，對(duì)油茶的正常生長(zhǎng)造成非常嚴(yán)重的影響。針對(duì)這些油茶害蟲，可采取以下幾點(diǎn)防治措施：

5.2.1人工防治

通過人工摘除蟲卵或人工捕捉成蟲等措施，有效減少害蟲數(shù)量。同時(shí)在冬季展開林地清理，消滅越冬蟲蛹。

5.2.2燈光誘殺

利用害蟲的趨光性特征，在林間設(shè)置黑光燈等誘蟲燈展開誘殺工作[5]。這一對(duì)策可顯著降低害蟲種群數(shù)量，進(jìn)一步減輕危害程度。

5.2.3化學(xué)防治

針對(duì)不同種類的害蟲，需選用合適的化學(xué)藥劑展開防治。例如，針對(duì)茶毒蛾，種植人員可采用敵敵畏、辛硫磷等藥劑實(shí)施噴霧防治；針對(duì)茶尺蠖，可采用溴氰菊酯等藥劑完成防治。

5.2.4生物防治

利用天敵昆蟲、病原微生物等生物資源，對(duì)油茶蟲害完成生物防治。例如，可通過寄生蜂等天敵昆蟲對(duì)某些害蟲展開生物防治。

綜上所述，油茶作為田東縣的重要產(chǎn)業(yè)，具有非常遼闊的發(fā)展前景。油茶種植面積廣，產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)，且產(chǎn)品附加值高，不僅可以滿足田東縣當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)需求，還可有效帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，從而促進(jìn)該地區(qū)的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。通過推廣速生高產(chǎn)栽培技術(shù)，可顯著提高油茶產(chǎn)量與質(zhì)量，滿足市場(chǎng)需求。速生高產(chǎn)栽培技術(shù)是一種非常先進(jìn)的技術(shù)，它可以通過科學(xué)合理的施肥、修剪、病蟲害防治等多種手段實(shí)現(xiàn)油茶樹的快速增長(zhǎng)，并將其產(chǎn)量提高。強(qiáng)化病蟲害防治與產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)也可以促進(jìn)油茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]韋艷絲.油茶種植現(xiàn)狀及高產(chǎn)栽培技術(shù)探討[J].廣東蠶業(yè)，2023，57（3）：65-67.

[2]虞德森.油茶種植現(xiàn)狀及高產(chǎn)栽培技術(shù)探討[J].智慧農(nóng)業(yè)導(dǎo)刊，2023，3（14）：64-67.

[3]韋俊強(qiáng).速生高產(chǎn)油茶栽培種植技術(shù)解析[J].農(nóng)村實(shí)用技術(shù)，2023（8）：62-64.

[4]桂生勝.油茶種植現(xiàn)狀及高產(chǎn)栽培技術(shù)探究[J].華東科技：綜合，2020（10）：0384.

[5]楊土苗.油茶種植現(xiàn)狀及高產(chǎn)栽培技術(shù)探討[J].智慧農(nóng)業(yè)導(dǎo)刊，2021，1（15）：19-21.