黃昊
貴州具有氣候多樣性明顯的特征,獨(dú)特的立體氣候環(huán)境為藥用植物的生長提供了有利條件。貴州省作為全國四大中藥材產(chǎn)區(qū)之一,自然植被類型多樣,植物種類繁多,自古就有“夜郎無閑草,黔地多靈藥”的美譽(yù)。據(jù)2021年全國第四次中藥資源普查統(tǒng)計,貴州省藥用植物資源種類有7317種。這些藥用植物資源在貴州的地方志中多有呈現(xiàn),只是種類分屬較為粗略,但史料中闡釋這些植物資源的特點(diǎn)、功效和產(chǎn)銷情況,對認(rèn)識貴州的生物多樣、有效開發(fā)道地藥材和推進(jìn)民族醫(yī)藥進(jìn)入藥典有著重要的價值。
地方志中貴州藥用植物分布的記述
作為藥用植物資源豐富的國家之一,中國具有悠久的藥用植物發(fā)現(xiàn)、應(yīng)用和種植歷史。藥用植物,主要指的是在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域中用于預(yù)防和治療疾病的植物種類。這些植物的種類繁多,各自的藥用部位也迥然有別。對這些藥用植物的甄別、利用體現(xiàn)的是各民族先民在長期實(shí)踐中累積、實(shí)驗(yàn)所形成的認(rèn)知體系和生活經(jīng)驗(yàn),呈現(xiàn)的是以“生物多樣性”為基礎(chǔ)的人與自然的和諧共生的生態(tài)智慧。
貴州方志對藥用植物的記載,府志中多略載“通有物名”,在其他地方縣中的記載,除了“通有物名”的羅列,并對特有資源稍作解釋,多引用《爾雅》《本草綱目》《植物名實(shí)考》等考證的史實(shí)加以論證。貴州方志中把藥用植物多歸在“物產(chǎn)志”中的“藥類”“草類”篇章中,在“藥類”所列的藥材中,除了藥用植物類外,也會兼論及礦物或動物類藥材。但基于中醫(yī)的“藥食同源”理論,在物產(chǎn)志“藥類”記述的藥用植物之外,在“谷類“”蔬菜類”“果類”“花類”等章節(jié)也會有部分記載此類植物的藥用屬性。
在清乾隆時期主要志書中把藥用植物歸為“藥屬”。其中,此時期《貴州通志》貴陽府對藥用植物的記載有41種;《鎮(zhèn)遠(yuǎn)府志》有16種;《石阡府志》有30種;《獨(dú)山州志》有12種;《平遠(yuǎn)州州志》有23種;《普安州志》有36種;乾隆《清江志》藥之屬16種;《畢節(jié)縣志》有9種;《開泰縣志》藥之屬4種。
對清道光時期的貴州方志進(jìn)行考察,藥類植物的記述較乾隆時期有明顯增加,如道光《大定府志》記述藥用植物達(dá)95種;《貴陽府志》記述62種;《遵義府志》62種;《思南府續(xù)志》記述64種;《永寧州志》藥屬13種;《松桃廳志》記述49種;《仁懷廳志》記述53種;《平遠(yuǎn)州志》記述91種;《廣順州志》記述52種;咸豐和光緒年間編撰的方志中,咸豐《興義府志》79種;咸豐《安順府志》80種;光緒《黎平府志》記述藥用植物103種。
除了常用的藥用植物外,咸豐《興義府志》還記載了一些歷代《本草》中不曾記載的藥用植物,如鹿銜草產(chǎn)府親轄境及興義縣,歷代《本草》所未載;四塊瓦產(chǎn)興義縣為歷代《本草》所不載;爬巖香全郡皆產(chǎn),《本草》所不載。五爪龍產(chǎn)府親轄境,《本草》所不載;霸王鞭全郡皆產(chǎn),《本草》所不載。明清時期的貴州方志對藥用植物的形態(tài)描述較少,多采用“府、縣皆產(chǎn)”的字樣。但咸豐《安順府志》《黎平府志》中時有對植物的花色、形態(tài)有描述。如對商陸記載道:“莖紅、花白、衡紫、根似瓜萋,葉類芭蕉”。對黃連描述道:“葉似甘菊。黃連生深山中,苗高二三尺,一莖三葉,葉似甘菊,凝冬不凋,四月開花結(jié)子,六七月采根。產(chǎn)黎郡者根粗大,色深黃而堅實(shí),味苦寒,總不及川連為佳”。在各府、縣志中所記載的藥用植物多為野生,而在道光《遵義府志》則出現(xiàn)了對當(dāng)歸人工栽培的記載:“今川蜀皆以畦種,尤肥好多脂”。此中說明此種藥用植物已在田中種植,并且品質(zhì)尤佳。
至民國時期,對藥用植物資源的記載種類有所增加。民國《貴州通志》采取引用各府、縣志的方式,記述了全省藥用植物120種。在藥用植物資源記載種類增加的同時,對植物的形態(tài)也進(jìn)行詳細(xì)闡釋,如民國《麻江縣志》對白芨記載道:“俗呼白雞,野生。葉長,闊寸許,平行脈。夏月開花,色紫或白。根圓,兩端尖”。民國《獨(dú)山縣志》對天南星記載道:“二月生苗,一莖,莖端一葉如蒟蒻,枝丫扶莖,五月花;似蛇頭,黃色,七月作采結(jié)子似石榴子,紅色,二月、八月采根似芋而圓扁,色白,如老人星狀,一名虎掌,因葉形似之蘇恭曰由跋是,新根如半夏而大二三倍,四畔無子牙”。
地方志中貴州藥用植物功用的記述
對于藥用植物的功用,貴州方志的記述因成書的時代和內(nèi)容著重點(diǎn),存在較大的差異。對不同地方志的比較發(fā)現(xiàn),對于藥用植物的記述特點(diǎn)有如下幾種記述手法:只羅列藥物名稱,并未為植物的功用進(jìn)行闡述;采取引用藥典和古籍的范式,闡明植物的功效;對植物的功效進(jìn)行詳細(xì)說明,并附加制藥方法。
對藥物的簡單名稱的羅列多是由于相應(yīng)地區(qū)的府志已有呈現(xiàn),故在縣志中只是提及植物的名稱。采用引用藥典和古籍的方式來記述藥用植物的功效的志書主要是《興義府志》《遵義府志》《黎平府志》等。咸豐《興義府志》多引用的《爾雅》《神農(nóng)本草》《本草綱目》《蜀本草》《圖經(jīng)》等著作,道光《遵義府志》引用《田居蠶室錄》較多。對藥用植物的功效進(jìn)行具體闡釋。而對藥用植物的具體介紹較為全面的則是光緒《黎平府志》,如對道地藥材黃精介紹道:“黃芝,黃精也?!敬褐睿陡势綗o毒,補(bǔ)中益氣,除風(fēng)濕安五臟,久服輕身延年,不饑”。對厚樸記載道:“厚樸生深山中,皮厚者佳,味苦辛,氣大溫,氣味俱厚,陽中之陰,可升可降,為逐實(shí)邪瀉,膨脹散結(jié),聚治腹疼痛之要藥”。對植物的制藥流程的解說,則在民國《獨(dú)山縣志》《八寨縣志稿》中多有呈現(xiàn),如民國《八寨縣志稿》對淡竹葉記載道:“取根苗搗汁和米作面釀酒,甚芳烈。葉入藥”。民國《麻江縣志》對茜草記載道:“結(jié)紫黑子,壓呈赤液,根紫可浸油,擦發(fā)又可染絳,入藥,治男女脫血虛弱,以蒸烏雞食最效”。
地方志中貴州藥用植物貿(mào)易的記述
作為道地藥材的藥用植物是貴州經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要部分,除了滿足省內(nèi)的需要外,還是近代貴州省外輸?shù)闹匾a(chǎn)品。由于交通的限制,貴州道地藥材的輸出地多是就近輸出,經(jīng)由四川、湖南、廣西、重慶等地的一些城鎮(zhèn),再輸出到廣東和上海等地。
在民國時期一般不從產(chǎn)地直接輸出,大部分集中于貴陽、畢節(jié)、大定、安順、遵義等地。通常由各產(chǎn)地的藥材商于每月2~4次的開市日,向生產(chǎn)者收購運(yùn)入市場的藥材,再運(yùn)送到各集散地。藥材的輸出是依靠各集散地的藥材商收購運(yùn)出,多由四川商人在各地收購,經(jīng)四川向國內(nèi)各地,甚至向海外輸出。如記載“貴陽市中有藥棧及藥房七十多家。年銷售額達(dá)四百萬元?!痹谥兴庝N售方面,解放前黔產(chǎn)藥材經(jīng)四川、重慶、宜賓等地集散,銷往全國各地,并經(jīng)香港出口。據(jù)《新修支那省別全志·貴州卷》記載:桔梗、泡參、天門冬、杜仲是主要的輸出藥材品種,民國二十六年(1937年)均在6~13萬斤左右。如民國《八寨縣志稿》記載道:天門冬,商人售賣曬干運(yùn)售重慶。另黃連在貴州有相當(dāng)?shù)漠a(chǎn)量,但由于記載中多冠以川連(四川產(chǎn))、水連(云南產(chǎn)),對貴州產(chǎn)鮮有記載。而白木耳作為藥材或是食用,在民國時期具有相當(dāng)高的評價,貴州省的白木耳為人工栽培,并在后期成為大宗的輸出品,遵義地區(qū)一度成為白木耳的集散之地。
研究藥用植物的價值
為貴州生物多樣性的保護(hù)提供線索。貴州是一個生物多樣性極其豐富的地區(qū),擁有豐富的植物種類和生態(tài)系統(tǒng)類型。這些植物資源在維護(hù)生物多樣性方面發(fā)揮了重要作用。在方志中記述的眾多藥用植物資源,包括許多珍稀瀕危的物種,都是貴州生態(tài)系統(tǒng)中的重要組成部分。對它們的探索與溯源,不僅豐富了生物種類,還可以維護(hù)生態(tài)平衡、保護(hù)生物多樣性,促進(jìn)生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。如光緒《黎平府志》記載:乳香,出錦屏,舊產(chǎn)頗多,近來亦鮮矣,這便指出了藥用植物副產(chǎn)品的稀有性和瀕危性。而興義金石斛、赤水九香蟲、威寧密陀僧等皆為地方特色藥用植物,方志中不乏對這些植物的記載,這便為貴州挖掘和發(fā)現(xiàn)的植物品種提供了線索。
更好地挖掘貴州藥用植物的資源。貴州方志中記述的藥材,部分資料中顯示了這些藥用植物的生長環(huán)境的記載,同時還對藥用植物的制作過程和所用之處加以重點(diǎn)闡釋。對這些記載內(nèi)容詳細(xì)分析可發(fā)現(xiàn),這些藥用植物多是普產(chǎn)或地方專產(chǎn)。一方面作為地方專產(chǎn)的道地藥材多有較好的經(jīng)濟(jì)價值,為當(dāng)?shù)孛癖姷闹匾杖胙a(bǔ)充。現(xiàn)今,通過挖掘藥用植物資源的經(jīng)濟(jì)價值,合理利用和開發(fā)這些資源,可以促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。例如,可以發(fā)展藥用植物的種植、加工和銷售產(chǎn)業(yè)鏈,創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會,增加農(nóng)民收入,推動地方經(jīng)濟(jì)的繁榮和發(fā)展。另一方面,藥用植物資源的記載不只是列在藥屬,兼在他書屬中多有呈現(xiàn),體現(xiàn)了藥用植物資源的豐富性,這也為當(dāng)代開展藥用植物的種植資源的普查和開發(fā)提供了資料參考和重要依據(jù),為道地藥材的加工制作提供傳統(tǒng)知識和地方經(jīng)驗(yàn),也為挖掘藥材的歷史文化價值提供了參考。古代方志中記載的貴州藥用植物很多是珍稀瀕危物種,具有重要的生態(tài)價值。如天麻、厚樸、杜仲、黃連等特有的珍貴藥用資源已經(jīng)人工引種成功,并成為重要的經(jīng)濟(jì)來源。
促進(jìn)貴州傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的傳承和發(fā)展。古代方志中記載的貴州藥用植物是傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)寶庫中的重要組成部分。地方志中的藥用植物的記載對中藥生長的氣候特點(diǎn)、分布特點(diǎn)及其對生物資源的影響及中藥用資源種類、蘊(yùn)藏量及生態(tài)地理分布規(guī)律。不但記錄大量草本植物數(shù)據(jù),也為本土藥用植物的開發(fā)利用打下厚實(shí)的基礎(chǔ),這些植物在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中具有重要的地位和作用,被廣泛應(yīng)用于中醫(yī)、苗醫(yī)等民族醫(yī)學(xué)體系中。通過對這些藥用植物的研究和利用,可以傳承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的精髓,推動傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的結(jié)合與發(fā)展。貴州近代方志中記述的藥用植物資源為貴州醫(yī)學(xué)科學(xué)研究提供了珍貴的歷史依據(jù)。通過對這些藥用植物的研究,科學(xué)家們可以深入了解它們的化學(xué)成分、藥理作用和治療機(jī)制,為藥物開發(fā)提供新的候選藥物或藥物前體。
綜上所述,古代貴州方志中記載的藥用植物對現(xiàn)代具有多方面的價值,包括生態(tài)環(huán)境保護(hù)、農(nóng)業(yè)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展、傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的傳承和發(fā)展以及文化交流和傳播等。這些價值體現(xiàn)了藥用植物資源的重要性和潛力,為現(xiàn)代社會的發(fā)展和進(jìn)步作出了積極貢獻(xiàn)。
基金項(xiàng)目:本文是 2023年貴州省社會科學(xué)院創(chuàng)新工程“明至民國時期貴州生物多樣性史料輯錄”(項(xiàng)目號:CXLL2309)階段性成果。
(作者單位:貴州省社會科學(xué)院歷史研究所)