閆佳雯
鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的提出為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供了新機(jī)遇。休閑農(nóng)場(chǎng)是鄉(xiāng)村旅游的重要組成部分,近年來(lái)發(fā)展十分迅速,但也面臨諸多問(wèn)題。例如,經(jīng)營(yíng)模式單一、服務(wù)質(zhì)量不高、市場(chǎng)營(yíng)銷不到位等。因此,休閑農(nóng)場(chǎng)需要不斷創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式,提高服務(wù)質(zhì)量,加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷,以適應(yīng)市場(chǎng)的變化,滿足游客的需求。鄉(xiāng)村振興背景下,休閑農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展不僅需要政府的支持和引導(dǎo),還需要休閑農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者的努力。只有不斷創(chuàng)新和改進(jìn),休閑農(nóng)場(chǎng)才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地,為鄉(xiāng)村振興作出更大的貢獻(xiàn)。
休閑農(nóng)場(chǎng)作為一種新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式,因獨(dú)特的田園景觀、豐富的農(nóng)業(yè)體驗(yàn)和親近自然的特色備受矚目,是促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的重要抓手。隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和城市化進(jìn)程的推進(jìn),越來(lái)越多的城市居民開始前往休閑農(nóng)場(chǎng)度假,盡情享受田園時(shí)光,踏青賞花,感受與大自然親近的快樂(lè),這為休閑農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展提供了重要契機(jī),但同時(shí)也帶來(lái)了一系列新的挑戰(zhàn)。文章探討鄉(xiāng)村振興背景下休閑農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀和存在的問(wèn)題,并提出相應(yīng)的發(fā)展建議,以期推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。
鄉(xiāng)村振興背景下休閑農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀
休閑農(nóng)場(chǎng)在鄉(xiāng)村旅游中的地位
鄉(xiāng)村振興背景下,休閑農(nóng)場(chǎng)在鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展中扮演著重要角色。相關(guān)研究指出,休閑農(nóng)場(chǎng)采用獨(dú)特的農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合的模式,不僅為游客提供了多樣化的休閑娛樂(lè)體驗(yàn),也對(duì)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收產(chǎn)生了積極的推動(dòng)作用。
隨著城市化進(jìn)程的加快,人們對(duì)自然環(huán)境和田園生活的向往越來(lái)越強(qiáng)烈。休閑農(nóng)場(chǎng)以獨(dú)特的農(nóng)業(yè)景觀、生態(tài)環(huán)境和農(nóng)耕文化吸引了大批城市居民。這極大地豐富了鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的供給,提升了鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)的吸引力。同時(shí),休閑農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展對(duì)促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)具有重要意義。休閑農(nóng)場(chǎng)不僅可以提供農(nóng)產(chǎn)品,還可以通過(guò)農(nóng)事活動(dòng)、農(nóng)產(chǎn)品加工等創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí),休閑農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展還能帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,例如餐飲、住宿、交通等,進(jìn)一步推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。
休閑農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)模式分析
休閑農(nóng)場(chǎng)包括個(gè)體經(jīng)營(yíng)、合作社經(jīng)營(yíng)和企業(yè)化經(jīng)營(yíng)三種。個(gè)體經(jīng)營(yíng)由農(nóng)民自主經(jīng)營(yíng),投資少、規(guī)模小,抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱。合作社經(jīng)營(yíng)由多個(gè)農(nóng)民共同出資成立合作社經(jīng)營(yíng),共享資源,共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),實(shí)現(xiàn)規(guī)?;?jīng)營(yíng)。企業(yè)化經(jīng)營(yíng)則由大型企業(yè)或社會(huì)資本投資經(jīng)營(yíng),資金實(shí)力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)。休閑農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)內(nèi)容豐富,包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)事體驗(yàn)、農(nóng)產(chǎn)品銷售和農(nóng)業(yè)旅游等。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)包括種植、養(yǎng)殖、采摘等活動(dòng)。農(nóng)事體驗(yàn)可以讓游客親身體驗(yàn)農(nóng)耕的樂(lè)趣。農(nóng)產(chǎn)品銷售則直接向消費(fèi)者銷售優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。農(nóng)業(yè)旅游將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與旅游休閑相結(jié)合,打造出特色鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。
休閑農(nóng)場(chǎng)按經(jīng)營(yíng)模式可以分為城市周邊型、鄉(xiāng)村特色型和生態(tài)觀光型。城市周邊型休閑農(nóng)場(chǎng)為城市居民提供便捷的休閑服務(wù)。鄉(xiāng)村特色型休閑農(nóng)場(chǎng)依托鄉(xiāng)村的特色資源,如民俗文化、特色美食等,打造地方特色休閑旅游產(chǎn)品。生態(tài)觀光型休閑農(nóng)場(chǎng)依托優(yōu)美的自然環(huán)境,為游客提供生態(tài)觀光和戶外運(yùn)動(dòng)等休閑活動(dòng)。不同類型的休閑農(nóng)場(chǎng)有不同的運(yùn)營(yíng)方向和特色,都有巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
休閑農(nóng)場(chǎng)的服務(wù)質(zhì)量分析
近年來(lái),休閑農(nóng)場(chǎng)在硬件設(shè)施方面有了明顯改善,許多休閑農(nóng)場(chǎng)都設(shè)有停車場(chǎng)、衛(wèi)生間、休息區(qū)等,為游客提供了便利。休閑農(nóng)場(chǎng)還舉辦各類活動(dòng),推出特色產(chǎn)品,吸引了大量游客。這些舉措有效提升了游客的體驗(yàn)感。此外,休閑農(nóng)場(chǎng)的服務(wù)質(zhì)量也顯著提升。許多休閑農(nóng)場(chǎng)開始注重員工服務(wù)意識(shí)和專業(yè)技能的提升,通過(guò)組織相關(guān)培訓(xùn),有效提高了員工的服務(wù)水平。同時(shí),引入現(xiàn)代化的管理理念和技術(shù)手段,如預(yù)約系統(tǒng)、在線支付等,為游客提供了便捷和高效的服務(wù)。
休閑農(nóng)場(chǎng)的市場(chǎng)營(yíng)銷分析
隨著互聯(lián)網(wǎng)和移動(dòng)通信技術(shù)的迅速發(fā)展,社交媒體已成為休閑農(nóng)場(chǎng)營(yíng)銷的主要渠道。通過(guò)建立網(wǎng)站、開通社交媒體賬號(hào)以及在線廣告等方式,休閑農(nóng)場(chǎng)可以有效擴(kuò)大自身的影響力,吸引更多消費(fèi)者。此外,利用大數(shù)據(jù)分析技術(shù),休閑農(nóng)場(chǎng)還能對(duì)消費(fèi)者的行為進(jìn)行深入分析,以強(qiáng)化自身的營(yíng)銷效果。消費(fèi)者的滿意度是衡量休閑農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)成果的重要指標(biāo)之一,因此,休閑農(nóng)場(chǎng)應(yīng)通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查和訪談等方式,深入了解消費(fèi)者的需求,并以此為依據(jù)進(jìn)行產(chǎn)品和服務(wù)的升級(jí)。同時(shí),休閑農(nóng)場(chǎng)還要高度關(guān)注消費(fèi)者行為的變化,以便及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷策略,吸引更多消費(fèi)者。
除此之外,品牌形象也是休閑農(nóng)場(chǎng)吸引消費(fèi)者的一種重要手段。通過(guò)樹立獨(dú)特的品牌形象,休閑農(nóng)場(chǎng)可以在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中脫穎而出。樹立品牌形象包括品牌定位、品牌傳播和品牌保護(hù)等多個(gè)方面,需要立足于農(nóng)場(chǎng)的特點(diǎn)以及目標(biāo)市場(chǎng)的特征。
休閑農(nóng)場(chǎng)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)
經(jīng)營(yíng)模式單一
如今,消費(fèi)者對(duì)休閑農(nóng)場(chǎng)的需求愈發(fā)多元化和個(gè)性化。然而,休閑農(nóng)場(chǎng)的產(chǎn)品供應(yīng)、經(jīng)營(yíng)模式單一,導(dǎo)致休閑農(nóng)場(chǎng)的盈利能力十分有限。
服務(wù)質(zhì)量不高
首先,休閑農(nóng)場(chǎng)的服務(wù)質(zhì)量不高,服務(wù)內(nèi)容單一,缺乏創(chuàng)新,無(wú)法滿足消費(fèi)者多元化的需求。其次,休閑農(nóng)場(chǎng)缺乏有效的監(jiān)管和評(píng)價(jià)體系,無(wú)法保障服務(wù)質(zhì)量。再加上管理水平低下,缺乏科學(xué)的管理方法和專業(yè)的管理團(tuán)隊(duì),導(dǎo)致休閑農(nóng)場(chǎng)面對(duì)市場(chǎng)變化和消費(fèi)需求變化時(shí)手足無(wú)措。這些問(wèn)題嚴(yán)重制約了休閑農(nóng)場(chǎng)服務(wù)質(zhì)量的提升。最后,基礎(chǔ)設(shè)施不完善也是影響其服務(wù)質(zhì)量的重要因素。許多休閑農(nóng)場(chǎng)交通不便、住宿條件簡(jiǎn)陋、餐飲服務(wù)質(zhì)量不達(dá)標(biāo),嚴(yán)重影響了游客的體驗(yàn)感和滿意度。此外,休閑農(nóng)場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生問(wèn)題也不容忽視。例如,垃圾無(wú)人清理、衛(wèi)生條件差等。這不僅會(huì)對(duì)游客的體驗(yàn)造成影響,還會(huì)損害休閑農(nóng)場(chǎng)的品牌形象。
市場(chǎng)營(yíng)銷不到位
休閑農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展與人們的生活水平密切相關(guān)。目前,一些休閑農(nóng)場(chǎng)在產(chǎn)品創(chuàng)新方面存在不足,不能及時(shí)推出有吸引力的產(chǎn)品,導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)休閑農(nóng)場(chǎng)失去興趣,進(jìn)而降低了其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。此外,休閑農(nóng)場(chǎng)的營(yíng)銷也存在不足。一些休閑農(nóng)場(chǎng)用于宣傳推廣的資金太少,導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)其的了解十分有限。這些問(wèn)題導(dǎo)致休閑農(nóng)場(chǎng)難以吸引更多游客,限制了其市場(chǎng)規(guī)模的擴(kuò)大。
休閑農(nóng)場(chǎng)還存在市場(chǎng)定位不明確的問(wèn)題,沒(méi)有準(zhǔn)確定位目標(biāo)消費(fèi)群體。這導(dǎo)致休閑農(nóng)場(chǎng)提供的產(chǎn)品和服務(wù)與消費(fèi)者的實(shí)際需求相脫節(jié),無(wú)法滿足消費(fèi)者的需求。此外,一些休閑農(nóng)場(chǎng)在定價(jià)方面存在不足,過(guò)高或過(guò)低的價(jià)格都會(huì)對(duì)品牌產(chǎn)生不利影響。定價(jià)過(guò)高會(huì)讓消費(fèi)者望而卻步,定價(jià)過(guò)低則會(huì)降低產(chǎn)品的利潤(rùn)。
休閑農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展策略與建議
創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式
產(chǎn)品和服務(wù)的創(chuàng)新對(duì)休閑農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)至關(guān)重要。休閑農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)者要充分考慮消費(fèi)者的需求、相關(guān)產(chǎn)業(yè)的支持、人力資源和企業(yè)戰(zhàn)略結(jié)構(gòu)等因素。例如,休閑農(nóng)場(chǎng)可以根據(jù)消費(fèi)者的需求,為其提供多樣化、個(gè)性化的產(chǎn)品和服務(wù),以滿足他們的多樣化需求。此外,休閑農(nóng)場(chǎng)還可以與其他相關(guān)企業(yè)合作,形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈,提高自身的競(jìng)爭(zhēng)力。休閑農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)者還要善于運(yùn)用現(xiàn)代科技,提升經(jīng)營(yíng)效率??梢酝ㄟ^(guò)差異化的經(jīng)營(yíng)策略、多媒體宣傳等方式,提高休閑農(nóng)場(chǎng)的知名度。例如,休閑農(nóng)場(chǎng)可以通過(guò)電子商務(wù)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)線上線下同步營(yíng)銷,拓寬營(yíng)銷渠道。
休閑農(nóng)場(chǎng)還要注重可持續(xù)發(fā)展。休閑農(nóng)場(chǎng)應(yīng)積極采取環(huán)保措施,如使用有機(jī)肥料、節(jié)約用水、保護(hù)生物多樣性等,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和環(huán)境保護(hù)的雙贏。此外,制訂長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃也是關(guān)鍵。休閑農(nóng)場(chǎng)要避免盲目擴(kuò)張,確保農(nóng)場(chǎng)的穩(wěn)定和可持續(xù)發(fā)展。同時(shí),休閑農(nóng)場(chǎng)還應(yīng)主動(dòng)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,為當(dāng)?shù)鼐用裉峁┚蜆I(yè)機(jī)會(huì),支持當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的雙重提升。
提升服務(wù)質(zhì)量
為了提升服務(wù)質(zhì)量,休閑農(nóng)場(chǎng)可以從以下幾方面入手。第一,加強(qiáng)人才培養(yǎng)和引進(jìn)工作,與高校、職業(yè)院校合作,培養(yǎng)復(fù)合型人才。第二,優(yōu)化服務(wù)流程,完善服務(wù)設(shè)施,提高服務(wù)效率。第三,創(chuàng)新服務(wù)內(nèi)容和方式,開發(fā)特色休閑項(xiàng)目,利用互聯(lián)網(wǎng)為消費(fèi)者提供便捷服務(wù)。第四,提升社區(qū)居民參與度,吸引社區(qū)居民參與農(nóng)場(chǎng)建設(shè)和管理工作,增強(qiáng)農(nóng)場(chǎng)的吸引力和凝聚力。第五,加強(qiáng)與其他產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展,與餐飲企業(yè)、旅行社、電商平臺(tái)等合作,形成產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)現(xiàn)多元化發(fā)展。
加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷
首先,明確市場(chǎng)定位,注重生態(tài)農(nóng)業(yè)體驗(yàn)、鄉(xiāng)村旅游以及農(nóng)業(yè)科普教育等,吸引目標(biāo)消費(fèi)者。同時(shí),創(chuàng)新營(yíng)銷策略,密切關(guān)注市場(chǎng)和消費(fèi)者需求的變化,并采取線上線下相結(jié)合的方式,有針對(duì)性地開展?fàn)I銷活動(dòng)。休閑農(nóng)場(chǎng)可以與知名企業(yè)或機(jī)構(gòu)合作舉辦主題活動(dòng),以提高自身的知名度和影響力。
其次,加強(qiáng)品牌建設(shè)。通過(guò)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)和產(chǎn)品,在消費(fèi)者中打造良好的口碑;通過(guò)廣告宣傳、公關(guān)活動(dòng)等方式,提升品牌形象和知名度。此外,還應(yīng)定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,了解市場(chǎng)需求和發(fā)展趨勢(shì),及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷策略,并關(guān)注消費(fèi)者反饋,不斷改進(jìn)產(chǎn)品和服務(wù),以滿足他們的個(gè)性化需求。
隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施,休閑農(nóng)場(chǎng)作為一種新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式受到了廣泛的關(guān)注。為了深入研究休閑農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展?fàn)顩r、特點(diǎn)、優(yōu)勢(shì)和存在的問(wèn)題,筆者查閱和分析了大量文獻(xiàn),最終提出了相應(yīng)的策略和建議。
隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的不斷發(fā)展,人們對(duì)精神文化生活的要求越來(lái)越高。因此,休閑農(nóng)場(chǎng)作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)的新業(yè)態(tài),受到了社會(huì)的廣泛關(guān)注。休閑農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展呈現(xiàn)出多元化的特點(diǎn)。從區(qū)域分布來(lái)看,休閑農(nóng)場(chǎng)分布在全國(guó)各地,尤其集中在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、交通便利的地區(qū)。從業(yè)態(tài)上看,休閑農(nóng)場(chǎng)涵蓋農(nóng)業(yè)觀光、農(nóng)耕體驗(yàn)、鄉(xiāng)村玩樂(lè)等多種模式,可以滿足消費(fèi)者的多樣化需求。休閑農(nóng)業(yè)對(duì)吸引游客、增加就業(yè)機(jī)會(huì)、促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要作用。
然而,休閑農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展也面臨著同質(zhì)化嚴(yán)重、規(guī)劃布局不合理、人才短缺、資金不足等問(wèn)題。這些問(wèn)題制約著休閑農(nóng)場(chǎng)的可持續(xù)發(fā)展。針對(duì)上述問(wèn)題,文章提出以下對(duì)策和建議。一是創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式;二是提升服務(wù)質(zhì)量;三是加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷。此外,還要加大宣傳力度,吸引和培養(yǎng)人才,提高休閑農(nóng)場(chǎng)的整體水平,推動(dòng)區(qū)域一體化發(fā)展,打造產(chǎn)業(yè)集群,形成規(guī)模效應(yīng)。
總之,休閑農(nóng)場(chǎng)在鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮著重要作用,擁有廣闊的發(fā)展前景。只有全面了解休閑農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題,采取切實(shí)有效的應(yīng)對(duì)措施,才能推動(dòng)休閑農(nóng)場(chǎng)實(shí)現(xiàn)健康持續(xù)發(fā)展,從而為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施提供強(qiáng)有力的支持。
(作者單位:新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院)