摘 要：基于創(chuàng)新擴(kuò)散理論，對杞縣大蒜品牌傳播困境進(jìn)行分析，并提出新媒體視域下杞縣大蒜品牌化建設(shè)的策略。研究發(fā)現(xiàn)，杞縣大蒜品牌在認(rèn)知、說服、決策、實(shí)施和確認(rèn)階段都存在不同的問題，如傳播渠道單一、營銷方式落后、品牌辨識度低、溝通渠道不暢、信息不夠透明、質(zhì)量參差不齊、品牌保障不足、售后服務(wù)缺失等。針對這些問題，提出了拓寬傳播渠道、塑造品牌形象、進(jìn)行雙向溝通、統(tǒng)一質(zhì)量管理、優(yōu)化售后服務(wù)等策略。這些策略有助于提高杞縣大蒜品牌的知名度、辨識度和信任度，促進(jìn)其口碑傳播和品牌化建設(shè)。

關(guān)鍵詞：杞縣大蒜；品牌化；新媒體；創(chuàng)新擴(kuò)散理論

中圖分類號：F323.5；G206 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-7909（2024）3-54-5

DOI：10.19345/j.cnki.1674-7909.2024.03.011

0 引言

在鄉(xiāng)村，新媒體為特色產(chǎn)業(yè)的品牌化建設(shè)提供了新的契機(jī)和平臺。鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)品牌化，作為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的關(guān)鍵一環(huán)，對于提升農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力、增加農(nóng)民收入、推動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要意義。

關(guān)于鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)品牌化，已有大量文獻(xiàn)進(jìn)行探討。推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌化是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的內(nèi)在要求［1］。農(nóng)產(chǎn)品品牌化推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整［2］。通過品牌化可以實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地產(chǎn)業(yè)化、組織化、系統(tǒng)化發(fā)展，推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，進(jìn)而促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展向現(xiàn)代化方向前進(jìn)［3］。品牌知名度、品牌聯(lián)想、品質(zhì)認(rèn)知、價(jià)格適合度和品牌忠誠是農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的主要抓手［4］。目前，我國各地正積極挖掘和利用特色資源，為農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展奠定基礎(chǔ)［5］；通過塑造農(nóng)產(chǎn)品品牌形象，提升品牌文化軟實(shí)力［6］；通過構(gòu)建集群品牌，打造“社區(qū)農(nóng)業(yè)”模式［7］；依靠科技進(jìn)步，提高農(nóng)產(chǎn)品品牌依靠［8］；采用差異化營銷方式，實(shí)現(xiàn)品牌營銷創(chuàng)新［9］；運(yùn)用新媒體打造農(nóng)產(chǎn)品的品牌形象［10］。在新媒體視域下，農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的關(guān)鍵點(diǎn)和難點(diǎn)在于品牌建設(shè)［11］。

在新媒體環(huán)境下，鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)品牌化建設(shè)面臨新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。一方面，新媒體平臺為鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)的品牌推廣、市場拓展和消費(fèi)者關(guān)系管理提供了更加便捷和高效的手段；另一方面，如何在新媒體環(huán)境中進(jìn)行有效的品牌傳播和管理，是鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)品牌化建設(shè)面臨的新問題。

近年來，隨著消費(fèi)者對農(nóng)產(chǎn)品品牌的關(guān)注度不斷提高，品牌建設(shè)顯得尤為重要。然而，當(dāng)前杞縣大蒜的品牌化建設(shè)仍面臨諸多挑戰(zhàn)，如品牌知名度不高、品牌形象模糊等問題。在新媒體環(huán)境下，如何利用新媒體平臺提升杞縣大蒜的品牌知名度和影響力，塑造獨(dú)特的品牌形象，成為亟待解決的問題。

基于此，從新媒體的視角出發(fā)，以河南省杞縣大蒜為例，深入研究和分析其品牌化建設(shè)現(xiàn)狀、問題及在新媒體環(huán)境下的應(yīng)對策略，以期為鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)的品牌化建設(shè)提供借鑒和參考。

1 研究方法與數(shù)據(jù)來源

1.1 研究對象

選擇杞縣大蒜品牌為研究對象，主要基于兩點(diǎn)考慮。首先，杞縣大蒜品牌有良好的發(fā)展基礎(chǔ)及潛力，豐富的歷史內(nèi)涵與優(yōu)秀的特性為其品牌傳播打下了穩(wěn)固的根基。根據(jù)《中國農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展報(bào)告（2022）》，在2022年中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌價(jià)值評估中，杞縣大蒜品牌價(jià)值為51.56億元，展現(xiàn)出廣闊的發(fā)展前景。其次，杞縣大蒜品牌主要依賴于傳統(tǒng)的傳播方式。盡管近年來杞縣大蒜品牌已進(jìn)行了網(wǎng)絡(luò)推廣，在一定程度上彌補(bǔ)了傳統(tǒng)媒體傳播的不足，但對新媒體的利用尚不充分。因此，杞縣大蒜品牌可以作為我國大部分正在探索利用新媒體進(jìn)行推廣的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌的代表。

1.2 研究方法

為了深入了解杞縣大蒜品牌的建設(shè)現(xiàn)狀和問題，筆者從消費(fèi)者的角度出發(fā)，設(shè)計(jì)調(diào)查問卷。問卷共26個(gè)問題，涵蓋了消費(fèi)者對大蒜多個(gè)方面的認(rèn)知和需求。

在問卷調(diào)查的基礎(chǔ)上，筆者與具有代表性的大蒜種植戶、銷售商和從事鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)品牌化研究的專家學(xué)者等進(jìn)行了面對面的交流，深入了解他們對杞縣大蒜品牌化建設(shè)的看法、經(jīng)驗(yàn)和建議。這為研究提供了寶貴的定性資料。

1.3 數(shù)據(jù)來源及樣本信息

通過社交媒體、問卷星調(diào)研平臺等多種渠道邀請受訪者參與問卷填寫，盡可能增加數(shù)據(jù)的代表性和廣泛性。在正式調(diào)研前，進(jìn)行小范圍的預(yù)調(diào)研，對問卷進(jìn)一步修改和完善。正式調(diào)研在2023年11月21日進(jìn)行，回收問卷614份，篩選得到有效問卷509份，問卷有效率為82.899%。

對受訪者的人口統(tǒng)計(jì)特征進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，結(jié)果見表1。從地域來看，60.12%的人來自非河南省，19.45%的人來自河南省杞縣。在性別分布上，女性占比較高，為56.78%。在年齡結(jié)構(gòu)方面，18～25歲的受訪者是主要參與群體。在職業(yè)分布上，學(xué)生占比最高（為46.95%），工人和服務(wù)業(yè)人員也有一定比例，其他職業(yè)群體占比較低。在收入水平方面，大多數(shù)受訪者處于低收入水平。綜上所述，此次問卷調(diào)查的樣本具有多樣性和廣泛代表性，能夠反映不同地域、性別、年齡、職業(yè)和收入群體對杞縣大蒜的認(rèn)知和態(tài)度，為后續(xù)研究提供了重要數(shù)據(jù)支持。

2 基于創(chuàng)新擴(kuò)散理論的杞縣大蒜品牌傳播困境分析

創(chuàng)新擴(kuò)散理論由E. M. Rogers提出，是傳播學(xué)中的經(jīng)典理論，主要探討新思想、新技術(shù)或新實(shí)踐如何在特定的社會系統(tǒng)中被傳播和采納［12］。這一理論認(rèn)為，創(chuàng)新的擴(kuò)散并不是隨機(jī)的，而是遵循一定的模式和規(guī)律。新事物經(jīng)歷認(rèn)知、說服、決定、實(shí)施、確認(rèn)五個(gè)階段后，最終會在特定的社會系統(tǒng)中經(jīng)歷擴(kuò)散過程，其結(jié)果是或被接受、或被拒絕，如圖1所示。

杞縣大蒜的品牌傳播過程與創(chuàng)新擴(kuò)散理論有著高度的契合性。經(jīng)過多年的發(fā)展，杞縣大蒜品牌傳播已經(jīng)經(jīng)歷了認(rèn)知、說服、決定、實(shí)施、確認(rèn)五個(gè)階段，為其在市場上的進(jìn)一步推廣發(fā)展奠定了良好基礎(chǔ)。從消費(fèi)者的視角出發(fā)，利用創(chuàng)新擴(kuò)散模型分析，可以發(fā)現(xiàn)杞縣大蒜在品牌推廣過程中仍然存在一些問題，涉及消費(fèi)者對品牌的認(rèn)知深度、品牌與消費(fèi)者需求之間的契合度、如何進(jìn)一步區(qū)分和定位杞縣大蒜品牌等方面。為解決這些問題，需要更深入地了解消費(fèi)者的需求和偏好及其接受新事物的決策過程，從而更有針對性地制定品牌傳播策略。

2.1 認(rèn)知階段——傳播渠道單一，營銷方式落后

農(nóng)產(chǎn)品品牌的有效傳播能夠顯著增強(qiáng)消費(fèi)者的購買意愿。杞縣大蒜作為具有地域特色的品牌，在當(dāng)?shù)丶靶袠I(yè)內(nèi)已擁有較高的知名度，這得益于其在大蒜節(jié)、蒜王爭霸賽等活動(dòng)上的積極展示及《大河報(bào)》《河南日報(bào)》等媒體的報(bào)道。此外，政府也通過各種推介會為杞縣大蒜的品牌形象背書。

然而，在品牌傳播的認(rèn)知階段，杞縣大蒜仍面臨一些挑戰(zhàn)。問卷調(diào)查的結(jié)果顯示，僅有23.18%的受訪者表示長期購買杞縣大蒜，且其中大部分為河南省內(nèi)消費(fèi)者。令人擔(dān)憂的是，高達(dá)42.04%的受訪者表示從未聽說過杞縣大蒜（見表2）。

針對杞縣大蒜的了解途徑，統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)見表3。在聽說過杞縣大蒜的消費(fèi)者中，大多數(shù)是通過同事、朋友的推薦得知的，僅有46.39%的受訪者表示曾在網(wǎng)絡(luò)平臺上了解過杞縣大蒜，這反映了其宣傳渠道的局限。進(jìn)一步分析受訪者對杞縣大蒜品牌在新媒體上的宣傳力度評價(jià)，僅有41.17%的消費(fèi)者認(rèn)為其宣傳力度好或非常好。這些數(shù)據(jù)清晰地揭示了杞縣大蒜品牌市場認(rèn)知度的不足及受眾面的狹窄。

由此可見，盡管杞縣大蒜在特定地域內(nèi)有一定的知名度，但在更廣闊的市場中，品牌認(rèn)知度較低；品牌傳播渠道單一，目前主要依賴社會大眾傳播和報(bào)紙等傳統(tǒng)途徑傳播。營銷方式落后且效率不高，導(dǎo)致其品牌知名度偏低。

2.2 說服階段——競爭挑戰(zhàn)并存，品牌辨識度低

在品牌傳播的說服階段，強(qiáng)化品牌優(yōu)勢并提升品牌吸引力尤為重要。這是激發(fā)消費(fèi)者購買意愿的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。然而，盡管杞縣大蒜在貼吧等平臺上有銷售信息的發(fā)布，但這些信息的關(guān)注度極低。更重要的是，對杞縣大蒜獨(dú)特性和優(yōu)勢的介紹缺失，使得消費(fèi)者難以對品牌有更深入的了解。

當(dāng)前市場上，大蒜品牌眾多，如“金鄉(xiāng)大蒜”“邳州大蒜”等。調(diào)查結(jié)果顯示，只有30.84%的人表示對大蒜有品牌偏好。這意味著，對于大部分消費(fèi)者來說，品牌并不是他們購買大蒜時(shí)的決定性因素。那部分對大蒜品牌有偏好的消費(fèi)者，他們的選擇可能是基于對某些品牌的質(zhì)量或信譽(yù)等的認(rèn)可。

調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)一步揭示，超過一半的消費(fèi)者在購買大蒜時(shí)并不關(guān)注產(chǎn)地。與此同時(shí)，在聽說過杞縣大蒜的263個(gè)消費(fèi)者中，有81.37%的受訪者表示對大蒜的質(zhì)量非常關(guān)心。但由于市場上大蒜品牌眾多、產(chǎn)品特性相似，導(dǎo)致消費(fèi)者在實(shí)際購買時(shí)很難區(qū)分不同品牌的大蒜。此外，杞縣大蒜在銷售過程中曾出現(xiàn)質(zhì)量問題，這進(jìn)一步削弱了消費(fèi)者對品牌的信任度。此種情況下，消費(fèi)者往往更傾向于選擇自己熟悉、信任的店鋪和品牌，對新品牌的接納更加困難。

綜上所述，杞縣大蒜在當(dāng)前市場環(huán)境中面臨嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。品牌辨識度低、消費(fèi)者對新品牌的接納度有限、質(zhì)量問題等都是品牌進(jìn)一步發(fā)展的障礙。為提升品牌的說服力并吸引更多消費(fèi)者，杞縣大蒜不僅需要加強(qiáng)品牌傳播和營銷策略的創(chuàng)新，更需要從產(chǎn)品質(zhì)量和消費(fèi)者信任等根本問題上著手解決。

2.3 決策階段——缺乏溝通渠道，信息不夠透明

在消費(fèi)者決策階段，杞縣大蒜在貼吧和電商平臺上有一些供應(yīng)商信息。但從調(diào)查結(jié)果（見表4）來看，大部分消費(fèi)者是依賴親友的推薦來決定是否購買杞縣大蒜的。這表明，相比于報(bào)紙、官網(wǎng)等渠道的宣傳，消費(fèi)者更信任來自親朋好友的口碑傳播。

深入分析調(diào)查結(jié)果，發(fā)現(xiàn)在認(rèn)知和說服階段之后，消費(fèi)者可能因?yàn)槿狈煽俊⒈憬莸馁徺I渠道而轉(zhuǎn)向其他品牌。這主要是因?yàn)槠放品轿磁c消費(fèi)者建立有效的雙向溝通，導(dǎo)致信息只能單向傳遞，消費(fèi)者難以獲取全面、透明的產(chǎn)品信息，從而對品牌產(chǎn)生誤解或質(zhì)疑。同時(shí)，由于缺乏互動(dòng)，品牌方也難以及時(shí)了解消費(fèi)者對產(chǎn)品的真實(shí)反饋和需求。

在決策階段，方便快捷的購買渠道、產(chǎn)品信息的透明度、買賣雙方的良性互動(dòng)都尤為重要。由于雙方缺乏有效的溝通，消費(fèi)者對杞縣大蒜品牌了解有限，品牌方僅僅依靠口碑來推動(dòng)更多人購買的效果有限。因此，市場仍存在巨大的可挖掘空間。

2.4 實(shí)施階段——質(zhì)量參差不齊，品牌保障不足

口碑營銷在品牌推廣中扮演著至關(guān)重要的角色，尤其對于農(nóng)產(chǎn)品而言，消費(fèi)者的信任和滿意度往往基于產(chǎn)品的質(zhì)量和一致性。然而，在杞縣大蒜的品牌傳播過程中，品牌方品牌維護(hù)意識薄弱。由于杞縣大蒜的品牌使用者素質(zhì)參差不齊，部分農(nóng)戶和企業(yè)只看重品牌帶來的短期利益，忽視了對品牌的長期保護(hù)和創(chuàng)新。甚至有些商販?zhǔn)芾骝?qū)使，以劣質(zhì)產(chǎn)品冒充優(yōu)質(zhì)杞縣大蒜，進(jìn)一步破壞了品牌的聲譽(yù)。

為深入了解消費(fèi)者對杞縣大蒜的滿意度及其影響因素，筆者設(shè)計(jì)了調(diào)查問卷，邀請消費(fèi)者從品質(zhì)、價(jià)格、口感、外觀、包裝、功效6個(gè)方面進(jìn)行評價(jià)。結(jié)果顯示，消費(fèi)者對杞縣大蒜的滿意度主要受其品質(zhì)影響。

通過深入訪談，發(fā)現(xiàn)許多愿意購買杞縣大蒜的消費(fèi)者由于對產(chǎn)品質(zhì)量的擔(dān)憂，更傾向于通過線下渠道購買，親自體驗(yàn)和評估產(chǎn)品質(zhì)量。盡管杞縣大蒜已經(jīng)通過網(wǎng)絡(luò)直播間和各地推介會等渠道進(jìn)行了品牌推廣，但由于消費(fèi)者無法直接體驗(yàn)產(chǎn)品，因此對質(zhì)量持懷疑態(tài)度。

當(dāng)前，杞縣大蒜的生產(chǎn)區(qū)域廣泛且以家庭種植為主，這使得統(tǒng)一的質(zhì)量管理非常困難。市場上涌現(xiàn)出大量質(zhì)量參差不齊的“杞縣大蒜”，其中不乏假冒偽劣產(chǎn)品，嚴(yán)重?fù)p害了杞縣大蒜的品牌形象，導(dǎo)致消費(fèi)者對品牌的信任度急劇下降。

為解決這些問題，必須從源頭加強(qiáng)質(zhì)量控制，建立產(chǎn)品認(rèn)證和追溯體系，重建消費(fèi)者對杞縣大蒜品牌的信任。同時(shí)，應(yīng)加大對市場中不法行為的打擊力度，維護(hù)品牌形象和消費(fèi)者利益。此外，可通過更加可靠的品牌推廣渠道來提高產(chǎn)品的知名度和信譽(yù)度，進(jìn)而提升品牌的市場競爭力。

2.5 確認(rèn)階段——售后服務(wù)缺失，再傳播率低下

為了了解消費(fèi)者對于大蒜的偏好，為杞縣大蒜的品牌發(fā)展提供指導(dǎo)，問卷調(diào)查了消費(fèi)者對大蒜口感、顏色等方面的看法及選擇。結(jié)果顯示，不辣口感的大蒜更受歡迎。此外，78.98%的受訪者表示購買大蒜的主要目的是食用，這進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)了大蒜作為食品的核心功能。大多數(shù)消費(fèi)者對大蒜農(nóng)產(chǎn)品的等級和包裝不太關(guān)注，更注重產(chǎn)品的品質(zhì)。目前，普通大蒜產(chǎn)品和普通包裝最受歡迎。這表明杞縣大蒜在現(xiàn)階段可能無須過度追求高端市場定位。

通過訪談發(fā)現(xiàn)，盡管新媒體在品牌推廣中發(fā)揮了重要作用，但許多消費(fèi)者在購買后并未再次選擇杞縣大蒜。對產(chǎn)品品質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)的擔(dān)憂和缺乏通過新媒體持續(xù)關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品品牌的習(xí)慣是阻礙消費(fèi)者再次購買的主要因素。事實(shí)上，杞縣大蒜在品牌推廣和產(chǎn)品銷售過程中幾乎完全忽視了售后服務(wù)環(huán)節(jié)。

部分消費(fèi)者在購買杞縣大蒜后，由于價(jià)格偏高或購買不便等原因，會對該品牌失去興趣，從而降低再次購買的意愿。同時(shí)，也有消費(fèi)者認(rèn)為該品牌品質(zhì)一般，表示是否再次購買視情況而定。雖然部分消費(fèi)者可能會成為杞縣大蒜的忠實(shí)粉絲，但由于市場上同質(zhì)化產(chǎn)品眾多，忠誠顧客所占的比重相對較小。

總體而言，杞縣大蒜品牌的忠誠消費(fèi)者較少。盡管口碑可能會吸引一些新的消費(fèi)者，但其正面口碑再傳播率低下，市場擴(kuò)張速度相對緩慢。為提高市場競爭力，杞縣大蒜須重視產(chǎn)品品質(zhì)的提升和售后服務(wù)的改進(jìn)。降低產(chǎn)品品質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)、培養(yǎng)消費(fèi)者利用新媒體渠道關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品品牌的習(xí)慣，可以更有效地促進(jìn)消費(fèi)者的二次購買和品牌的再傳播。

3 新媒體視域下杞縣大蒜品牌化建設(shè)策略

杞縣大蒜品牌傳播在經(jīng)歷認(rèn)知、說服、決策、實(shí)施、確認(rèn)5個(gè)階段后，奠定了一定的市場基礎(chǔ)。然而，在更廣闊的市場中，該品牌仍面臨認(rèn)知度不足、競爭挑戰(zhàn)并存、缺乏溝通渠道、質(zhì)量參差不齊及售后服務(wù)缺失等問題。為了提升杞縣大蒜品牌影響力和市場競爭力，提出以下5條策略建議。

3.1 拓寬傳播渠道，創(chuàng)新營銷方式

提升杞縣大蒜的品牌知名度和影響力，需要充分拓寬現(xiàn)有的傳播渠道，積極創(chuàng)新營銷方式。首先，借助抖音、快手等短視頻平臺，通過直播展示杞縣大蒜的種植、收獲過程，使消費(fèi)者更直觀地了解產(chǎn)品品質(zhì)和特點(diǎn)，同時(shí)邀請知名主播進(jìn)行推廣，借助其影響力吸引更多潛在消費(fèi)者。其次，利用社交媒體，如微信、微博等，根據(jù)社區(qū)特性找到目標(biāo)人群，針對性地分享品牌信息，擴(kuò)大品牌傳播范圍。此外，通過熱點(diǎn)新聞進(jìn)行事件營銷，將杞縣大蒜與熱點(diǎn)話題相結(jié)合，提高品牌曝光度。除了傳統(tǒng)的廣告和推廣手段外，還可以嘗試一些新的營銷方式，如開展品牌合作等，以吸引更多消費(fèi)者的關(guān)注和參與。

3.2 塑造品牌形象，強(qiáng)化品牌優(yōu)勢

為塑造杞縣大蒜品牌的獨(dú)特形象并深化消費(fèi)者認(rèn)知，相關(guān)經(jīng)營主體可以采取以下措施。首先，明確品牌定位，突出其獨(dú)特性和優(yōu)勢，使消費(fèi)者對該品牌有清晰的認(rèn)識。其次，采用故事化營銷手段，講述杞縣大蒜的產(chǎn)地故事、種植過程等，增強(qiáng)消費(fèi)者對品牌的認(rèn)知和記憶，打造有溫度的品牌形象。同時(shí)，設(shè)計(jì)易于識別的包裝，提升品牌在貨架上的辨識度，使消費(fèi)者在眾多產(chǎn)品中快速識別出杞縣大蒜。此外，可結(jié)合微公益理念進(jìn)行宣傳。在公益活動(dòng)中，無償提供杞縣大蒜，不僅有助于樹立良好的口碑，還可以實(shí)現(xiàn)社會價(jià)值，從而提升品牌形象和知名度。通過參與公益活動(dòng)，公眾可以在實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的同時(shí)接收杞縣大蒜品牌信息。這可以提高品牌的知名度和美譽(yù)度，進(jìn)一步培養(yǎng)一批忠誠的顧客。

3.3 建立雙向溝通機(jī)制，增強(qiáng)品牌信任

為增強(qiáng)消費(fèi)者對杞縣大蒜品牌的信任，需要建立有效的雙向溝通機(jī)制。首先，積極傾聽消費(fèi)者的聲音是關(guān)鍵，通過社交媒體、在線客服等渠道收集消費(fèi)者的反饋和建議，及時(shí)了解其需求和期望。同時(shí)，定期舉辦線上或線下的互動(dòng)活動(dòng)，鼓勵(lì)消費(fèi)者參與并進(jìn)行互動(dòng)，讓消費(fèi)者感受到品牌的關(guān)注和尊重。其次，向消費(fèi)者公開杞縣大蒜種植、加工等環(huán)節(jié)的信息，使消費(fèi)者了解產(chǎn)品的來源和質(zhì)量保障措施，增加消費(fèi)者對品牌的信任度。同時(shí)，邀請消費(fèi)者參觀杞縣大蒜的種植基地和加工工廠，使其親身感受產(chǎn)品的品質(zhì)和生產(chǎn)過程，進(jìn)一步加深其對品牌的認(rèn)知和信任。此外，定期發(fā)布品牌動(dòng)態(tài)和新品信息，與消費(fèi)者保持緊密的聯(lián)系，從而保持品牌的活力和創(chuàng)新。

3.4 統(tǒng)一質(zhì)量管理，保障產(chǎn)品品質(zhì)

為保障杞縣大蒜的品質(zhì)和消費(fèi)者的權(quán)益，實(shí)施統(tǒng)一的質(zhì)量管理策略至關(guān)重要。首先，必須建立完善的質(zhì)量管理體系，明確各個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和責(zé)任，確保從種植、加工到運(yùn)輸?shù)热^程的質(zhì)量控制。其次，采用先進(jìn)的加工技術(shù)和設(shè)備，確保產(chǎn)品的加工過程符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求，避免任何可能影響產(chǎn)品品質(zhì)的因素。再次，應(yīng)建立完善的產(chǎn)品檢驗(yàn)機(jī)制，對產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量檢測，確保產(chǎn)品符合國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。最后，加強(qiáng)對供應(yīng)鏈的管理，與優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，確保原材料的品質(zhì)和供應(yīng)的穩(wěn)定性。此外，還應(yīng)建立完善的產(chǎn)品追溯體系，實(shí)現(xiàn)對產(chǎn)品全過程的追蹤和管理，一旦發(fā)現(xiàn)問題產(chǎn)品，能夠迅速召回并處理，最大限度地保護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益。

3.5 優(yōu)化售后服務(wù)，促進(jìn)口碑傳播

針對杞縣大蒜品牌在售后服務(wù)方面的不足，提出以下策略以優(yōu)化服務(wù)并促進(jìn)口碑傳播。首先，建立完善的售后服務(wù)政策是關(guān)鍵，包括明確的退換貨政策、詳細(xì)的使用指導(dǎo)等，確保消費(fèi)者在購買產(chǎn)品后能夠得到及時(shí)、有效的幫助。其次，利用新媒體平臺，發(fā)布相關(guān)文章和視頻，提供投訴、咨詢和反饋渠道，與消費(fèi)者保持緊密互動(dòng)，收集意見和建議。再次，可以實(shí)施獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃，激勵(lì)滿意的消費(fèi)者在新媒體平臺上分享其購買經(jīng)驗(yàn)和產(chǎn)品評價(jià)，以促進(jìn)口碑傳播。最后，應(yīng)通過定期與消費(fèi)者保持聯(lián)系，維持品牌與消費(fèi)者的長期關(guān)系。此外，應(yīng)根據(jù)收集到的信息及時(shí)發(fā)布推文，讓潛在消費(fèi)者隨時(shí)查閱，增強(qiáng)品牌信任度和認(rèn)可度。

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