梁統(tǒng)模

摘要 節(jié)水抗旱稻是一種新型的水稻品種，具有高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、節(jié)水抗旱和適應(yīng)性廣的特點。本文介紹了節(jié)水抗旱稻的發(fā)展優(yōu)勢，包括應(yīng)對高溫干旱環(huán)境變化，減少水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入，降低生產(chǎn)成本和勞動強度，擴大水稻種植面積，以及保障水稻生產(chǎn)安全等；探討豐產(chǎn)栽培技術(shù)，包括應(yīng)選擇地勢平坦、排灌方便的連片地塊，選擇適應(yīng)栽培地氣候條件的品種進行機械化穴播，播后采取“一封、二殺、三補”的雜草防除方式，水分以自然降水為主，田間持水量較低時可采取微噴灌方式，病蟲害以防治根結(jié)線蟲、稻飛虱、稻縱卷葉螟、二化螟、水稻細菌性條斑病、紋枯病和稻瘟病等為主，可采取“一噴多促”方式在防治病蟲草害的同時，促進作物生長。目的在于為節(jié)水抗旱稻的推廣和產(chǎn)量提高提供參考。

關(guān)鍵詞 水稻；節(jié)水抗旱；種植成本；栽培品種；機械化；一噴多防

中圖分類號 S511；S31? ?文獻標識碼 A

文章編號 1007-7731（2024）09-0007-04

近年來，受異常高溫干旱天氣影響，水稻生產(chǎn)中因農(nóng)業(yè)用水不足等導(dǎo)致產(chǎn)量和品質(zhì)下降的情況偶有發(fā)生，對糧食生產(chǎn)造成一定的影響。普通水稻生產(chǎn)需要水整地、水層管理，精細度要求較高，輕簡栽培難以獲得理想的產(chǎn)量；且普通水稻生產(chǎn)的環(huán)境條件在一定程度上制約著大型、高效率的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機械的推廣應(yīng)用，普通水稻栽培勞動強度較大、生產(chǎn)成本投入較高。部分水稻田受干旱影響可能變?yōu)樗疂驳鼗蚝档兀胀ㄋ镜母髻Y源在一定程度上受到影響。

節(jié)水抗旱稻是一種新的水稻品種類型，具有普通水稻的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)特點，同時具有旱稻節(jié)水抗旱的特性，其節(jié)水抗旱、省工省時的優(yōu)點突出。節(jié)水抗旱稻直播種植方式改變了水稻以移栽為主的種植方式[1-2]。與普通水稻相比，節(jié)水抗旱稻在應(yīng)對高溫干旱，節(jié)約用水，減少水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)成本投入，降低種植成本和勞動強度等方面具有較大優(yōu)勢。在生產(chǎn)中，節(jié)水抗旱稻適宜采取機械旱直播，推廣應(yīng)用機械化生產(chǎn)，具有省工、省時且適宜規(guī)模化生產(chǎn)和保障糧食產(chǎn)品質(zhì)量安全的優(yōu)勢。節(jié)水抗旱稻與普通水稻在栽培管理上有所不同，本文介紹了節(jié)水抗旱稻的發(fā)展優(yōu)勢以及豐產(chǎn)栽培技術(shù)等，為節(jié)水抗旱稻栽培技術(shù)推廣以及水稻產(chǎn)量的提高提供參考。

1 節(jié)水抗旱稻發(fā)展優(yōu)勢分析

1.1 應(yīng)對高溫干旱環(huán)境變化

氣候變暖在一定程度上影響了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，干旱及水資源短缺等是目前水稻生產(chǎn)面臨的困境之一[3]。部分田塊水利設(shè)施有待進一步完善，有效灌溉面積可能呈減少趨勢，部分水田變?yōu)樗疂蔡?、旱田，水稻種植面積隨之減少，且水稻生產(chǎn)期間可能受干旱影響，產(chǎn)量變化幅度較大。干旱不僅造成水稻減產(chǎn)，還會影響水稻品質(zhì)，據(jù)統(tǒng)計，因干旱所造成的水稻減產(chǎn)，超過其他各種環(huán)境因素災(zāi)害所導(dǎo)致的減產(chǎn)總和[4]。相對于普通水稻種植，節(jié)水抗旱稻有著較強的抗旱能力，需水量只有普通水稻的1/5，僅靠正常降水和少量澆灌即可維持正常生產(chǎn)，產(chǎn)量與普通水稻相似[5]。因此，發(fā)展節(jié)水抗旱稻應(yīng)對高溫干旱氣候環(huán)境變化具有較大的優(yōu)勢，有利于穩(wěn)定水稻規(guī)模化生產(chǎn)。

1.2 減少水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入

普通水稻種植需水量較大，且在苗期、成株期、孕穗期和灌漿期等生育期的需水量也不相同，在任意一個生長環(huán)節(jié)供水量不足都有可能造成水稻產(chǎn)量損失。因此要配備完善的水利基礎(chǔ)設(shè)施，做到旱能立灌、澇能立排，以保障糧食生產(chǎn)安全。部分稻作區(qū)水利基礎(chǔ)設(shè)施修建較早，管護措施有待進一步優(yōu)化，導(dǎo)致其可能難以正常運行或失去灌溉功能。近年來，為了保障糧食安全生產(chǎn)，各地加大了水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投入力度，水稻生產(chǎn)用水得以改善，實踐中部分地區(qū)存在一定程度上的水資源浪費情況。節(jié)水抗旱稻全生育期區(qū)別于普通水稻，無須保持田間有明水和保持水層，生產(chǎn)上可不依賴灌溉，只須天然降水保持田間土壤濕潤或保持土壤有足夠的持水量就可以正常生長。如遇干旱天氣，可以通過微噴或其他節(jié)水灌溉方式，根據(jù)節(jié)水抗旱稻不同生育期需水量情況進行節(jié)水灌溉，有利于減少田間大量灌溉溝渠的建設(shè)和維護成本，減少水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投入。

1.3 降低種植成本和勞動強度

農(nóng)村和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可能存在生產(chǎn)成本投入相對較高，機械化生產(chǎn)率較低，勞動強度較大等問題。這些問題制約著水稻的精細化生產(chǎn)管理，同時影響農(nóng)民種糧的積極性。節(jié)水抗旱稻因具有節(jié)水、抗旱、優(yōu)質(zhì)和高效的特點，以及其特有的旱播種植方式，對水稻輕簡化栽培發(fā)展具有重要作用[2]。在種植方式上，節(jié)水抗旱稻可采用水直播、旱直播（機條播和撒播）和機插秧等靈活的播種方式，與普通水稻種植相比，旱直播旱管的栽培方式在種植成本和管理方面更具優(yōu)勢，對生態(tài)環(huán)保更為友好。種植節(jié)水抗旱稻一定程度上可減少田間管理的人工成本，且半干旱管理方式相對于水田種植更適宜推廣機械化種植。因此，利用節(jié)水抗旱稻有利于促進水稻產(chǎn)業(yè)向規(guī)?；C械化發(fā)展[6]。發(fā)展節(jié)水抗旱稻既順應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要，可在一定程度上降低水稻種植成本和勞動強度，也有利于發(fā)展水稻規(guī)?；C械化種植，穩(wěn)定糧食生產(chǎn)。

1.4 保障糧食生產(chǎn)安全

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)逐漸朝產(chǎn)量和品質(zhì)兼顧的方向發(fā)展，種植節(jié)水抗旱稻在節(jié)水、抗旱和優(yōu)質(zhì)等方面都顯現(xiàn)出其優(yōu)勢。普通水稻種植實現(xiàn)高產(chǎn)需要較多的肥水灌溉，這種方式一定程度上可能會增加水稻的病蟲害發(fā)生概率，進而增加了農(nóng)藥使用的次數(shù)和總量，不利于農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)，且不合理的肥料、農(nóng)藥使用還可能導(dǎo)致土壤、水體等環(huán)境發(fā)生改變[2]。節(jié)水抗旱稻采取旱直播旱管的方式，田間濕度較小，病害發(fā)生較輕[6]，且可以與其他旱作作物（如玉米、花生和蔬菜等）合理輪作、間套種，避免長期單一地種植某一種作物，防止連作重茬而造成土壤微環(huán)境和物理化學(xué)性質(zhì)改變甚至失衡。與其他作物實行水旱輪作，可以讓土壤得到休養(yǎng)生息，能有效改善土壤理化結(jié)構(gòu)，避免土壤肥力下降，同時有利于抑制某些病蟲害的繁殖和爆發(fā)，避免周期性病蟲害的發(fā)生，減少生產(chǎn)上化肥、農(nóng)藥的使用量，確保糧食生產(chǎn)安全。

1.5 擴大水稻種植范圍

節(jié)水抗旱稻適應(yīng)性較強，對土壤環(huán)境要求不高，既可以在傳統(tǒng)水田種植，也可在鹽堿地、山坡崗地等多種類型旱地上種植[7]。周愛華[8]研究表明，在鹽堿性較強的田塊種植“旱優(yōu)8號”節(jié)水抗旱稻品種，在當?shù)貤l件下可獲得7 680 kg/hm2的產(chǎn)量。因此，在鹽堿化的地塊可以選擇抗旱性強、耐鹽堿性好的節(jié)水抗旱稻品種種植，從而擴大水稻種植范圍。

2 節(jié)水抗旱稻栽培管理技術(shù)分析

節(jié)水抗旱稻既可在水田節(jié)水栽培，也可在旱地種植，是一種既具有普通水稻的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)特點，又具有旱稻節(jié)水抗旱特性的新型栽培稻品種[9]。種植節(jié)水抗旱稻對栽培管理技術(shù)要求相對普通水稻較低，但比常規(guī)旱稻品種要求嚴格。

2.1 地塊選擇

種植節(jié)水抗旱稻的種植田塊選擇十分重要。選地可從兩方面考慮：一是水源條件較好，能保證遇干旱天氣時可三次澆水，第一次是在播種后要澆水保齊苗，第二次是在抽穗揚花期要澆水保齊穗，第三次是灌漿成熟期要澆水保灌漿飽滿；二是田塊要相對平坦、面積相對較大，以便適應(yīng)機械化作業(yè)。

2.2 品種選擇

品種選擇要根據(jù)當?shù)氐母髦贫燃暗貕K環(huán)境、土壤狀況等進行，一般選擇通過品種審定且生育期合適，高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)和抗病性強的品種作為主栽品種。在春季播種可選擇旱優(yōu)78、旱優(yōu)113和旱兩優(yōu)8208等生育期在125 d左右的品種；秋季播種可選擇旱優(yōu)217、旱優(yōu)3928等生育期在110 d左右的品種。

2.3 播期和播種量安排

節(jié)水抗旱稻播期安排一般與普通水稻播種季節(jié)同期，根據(jù)當?shù)厣鷳B(tài)條件，適時搶墑直播。春播期為3月上中旬，耕作層地溫穩(wěn)定在12 ℃以上，土壤有足夠的持水量時即可播種，如果遇干旱，土壤持水量不足，播后要澆水淋透，保證出齊苗。對于耐旱性和分蘗力強的節(jié)水抗旱稻品種，春播播種量為30.0 kg/hm2；對于耐旱性和分蘗力中等的品種，春播播種量為37.5 kg/hm2。秋播期為7月上中旬（立秋前20～25 d），選擇雨前或雨后播種，確保出全苗，促進秧苗早生快發(fā)。對于耐旱性和分蘗力強的節(jié)水抗旱稻品種，秋播播種量為37.5 kg/hm2；對于耐旱性和分蘗力中等的品種，秋播播種量為52.5 kg/hm2。

2.4 播種方式選擇

節(jié)水抗旱稻的播種方式主要有撒播、穴播和條播。采用穴播方式的水稻在生長進程中通風(fēng)透光性較好，有利于水稻進行光合作用，增加養(yǎng)分積累，提高成穗率，從而增加有效穗、提高結(jié)實率和增加千粒重。研究表明，旱稻直播方式以人工模擬機械穴直播產(chǎn)量最高[10]。因此，節(jié)水抗旱稻直播提倡應(yīng)用機械穴直播方式進行，以行距30 cm、株距10～15 cm的寬行窄株播種方式為佳。在機械穴直播時要控制好穴粒數(shù)，避免增加播種量造成密度過大而減產(chǎn)。

2.5 雜草處理

防治雜草是節(jié)水抗旱稻成功直播的關(guān)鍵之一，可以選擇以生態(tài)防治和除草為基礎(chǔ)，化學(xué)除草為重點，控水抑草和人工拔草為輔的除草方式[11]。播后采取“一封、二殺、三補”的措施，應(yīng)用化學(xué)除草和人工拔除雜草相結(jié)合。上茬作物收獲后田間雜草較多的，在整地前7～10 d先用10%精草銨膦除草劑噴霧進行田間雜草防除，然后機械整地、播種?！耙环狻痹诓シN蓋土后選用吡嘧磺隆+二甲戊靈噴施土表封閉除草；“二殺”在出苗后3葉期使用35%噁唑氰氟和50%二甲滅草松或氯氟吡氧乙酸噴霧防除雜草；“三補”在生長中后期，對田間零星發(fā)生的惡性雜草通過人工或機械防除。

2.6 水肥管理

節(jié)水抗旱稻田間水分管理以自然降水灌溉為主，不需要長時間建立田間水層，但在出苗、幼穗分化期和灌漿期遭遇嚴重干旱時，應(yīng)及時灌溉補水，保證田間土壤有足夠持水量。肥料用量按氮∶磷∶鉀=1.0∶0.5∶0.7施用，一般施純氮150 kg/hm2、純磷75 kg/hm2和純鉀105 kg/hm2。施肥方法為底肥以全量磷肥、氮肥總量35%和鉀肥總量50%結(jié)合整地施用；分蘗肥以氮肥總量50%、鉀肥總量50%施用；“胎肥”以氮肥總量15%施用。

2.7 病蟲害防治

2.7.1 根結(jié)線蟲? 節(jié)水抗旱稻因以旱作為主，易受根結(jié)線蟲侵染為害。在施用底肥時，可用0.5%阿維菌素顆粒劑45～60 kg/hm2或10%噻唑膦顆粒劑22.5～30.0 kg/hm2混合施入，以防止根結(jié)線蟲為害。

2.7.2 稻飛虱? 稻飛虱防治指標為分蘗期每百叢蟲量≥1 000頭?？墒褂媒瘕斪泳G僵菌CQMa421、烯啶蟲胺、苦參堿、呋蟲胺、醚菊酯、吡蚜酮和噻嗪酮等藥劑防治稻飛虱。防治時注意交替使用不同種類藥劑，以減少和延緩害蟲抗藥性產(chǎn)生。

2.7.3 稻縱卷葉螟? 稻縱卷葉螟防治指標為分蘗期田間每百叢幼蟲量≥50頭?？墒褂玫究v卷葉螟顆粒體病毒、蘇云金桿菌、甘藍夜蛾核型多角體病毒、金龜子綠僵菌CQMa421、短穩(wěn)桿菌和球孢白僵菌等微生物藥劑，或甲維·茚蟲威、氯蟲·甲維鹽和多殺霉素等高效、低生態(tài)風(fēng)險的化學(xué)藥劑防治。

2.7.4 二化螟? 二化螟防治指標為分蘗期枯鞘株率3%或枯鞘叢率8%～10%。防治時間以卵孵化高峰期為佳，穗期重點防治當代卵孵化盛期、上代殘蟲量大且與水稻破口抽穗期相吻合的稻田。選用印楝素、甲氧蟲酰肼、氯蟲苯甲酰胺、蘇云金桿菌和金龜子綠僵菌CQMa421等低風(fēng)險化學(xué)或生物藥劑防治。

2.7.5 水稻細菌性條斑病? 水稻細菌性條斑病一般使用氯溴異氰尿酸、50%溴菌腈·溴硝醇、噻霉酮、噻唑鋅、三氯異氰尿酸、噻菌銅、辛菌胺醋酸鹽和解淀粉芽孢桿菌LX-11等藥劑防治。

2.7.6 紋枯病? 紋枯病一般使用肟菌·戊唑醇、蠟芽·井岡霉素和噻呋酰胺等藥劑防治。

2.7.7 稻瘟病? 稻瘟病又分為葉瘟病和穗瘟病。葉瘟病可在分蘗期發(fā)病初期施藥預(yù)防，當田間出現(xiàn)急性病斑、發(fā)病中心時立即施藥控制葉瘟；重點抓好抽穗破口期穗瘟病的預(yù)防，一般在破口前3～7 d施藥預(yù)防穗瘟，穗期遇上頻繁降水時，稻瘟病易發(fā)，一般在始穗期、齊穗期還要各施1次藥。選用枯草芽孢桿菌、春雷霉素、多抗霉素、申嗪霉素、井岡·蠟芽菌、三環(huán)唑、丙硫唑、咪銅·氟環(huán)唑和嘧菌酯等藥劑防治。

生產(chǎn)中，一般采用“一噴多促”措施進行病蟲草害兼治，通過混合噴施葉面肥和抗逆劑、調(diào)節(jié)劑、殺蟲劑和殺菌劑等，在確保水稻植株穩(wěn)長和籽粒灌漿成熟的同時，促進水稻單產(chǎn)的提高。在水稻破口期、抽穗（雄）期和灌漿結(jié)實期，根據(jù)病蟲害發(fā)生情況采用藥劑、肥劑混合噴施1～3次，可有效防治病蟲害并提高單產(chǎn)。肥劑配方可選用純度99%的磷酸二氫鉀1 500 g/hm2 + 赤·吲乙·蕓薹，或選擇純度99%的磷酸二氫鉀1 500 g/hm2+其他植物生長調(diào)節(jié)劑。注意磷酸二氫鉀使用時避免與堿性產(chǎn)品混合使用；禁止與硫酸錳、硫酸亞鐵、硫酸銅和硫酸鋅等肥料類的產(chǎn)品混用；不得與代森錳鋅、代森鋅、殺毒礬和甲霜靈錳鋅等化學(xué)藥劑混用。

3 結(jié)語

節(jié)水抗旱稻是一種新型的水稻品種，具有高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、節(jié)水抗旱和適應(yīng)性廣的特點，本文介紹了節(jié)水抗旱稻的發(fā)展優(yōu)勢及豐產(chǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù)，為節(jié)水抗旱稻的推廣和產(chǎn)量提高提供參考。

節(jié)水抗旱稻具有應(yīng)對高溫干旱環(huán)境變化，減少水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入，降低生產(chǎn)成本和勞動強度，擴大水稻種植面積，保障水稻生產(chǎn)安全等發(fā)展優(yōu)勢。豐產(chǎn)栽培技術(shù)方面，應(yīng)選擇地勢平坦、排灌方便的連片地塊，選擇適應(yīng)栽培地氣候條件的品種進行機械化穴播，播后采取“一封、二殺、三補”的雜草防除方式，水分以自然降水為主，注意田間持水量較低時可采取微噴灌方式，病蟲害以防治根結(jié)線蟲、稻飛虱、稻縱卷葉螟、二化螟、水稻細菌性條斑病、紋枯病和稻瘟病等為主，可采取“一噴多促”方式在防治病蟲草害的同時，促進作物生長。

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