郭磊

摘 要 油橄欖是一種木本食用油料作物，食用價(jià)值與醫(yī)療價(jià)值均較高。油橄欖作為甘肅白龍江插崗梁省級自然保護(hù)區(qū)的主要經(jīng)濟(jì)樹種之一，在培植過程中需要實(shí)現(xiàn)高效繁育與高產(chǎn)栽培的目標(biāo)。因此，為實(shí)現(xiàn)油橄欖扦插快繁豐產(chǎn)培育，節(jié)約繁育成本，并提高油橄欖成活率，基于甘肅白龍江插崗梁省級自然保護(hù)區(qū)油橄欖繁育實(shí)踐，從扦插地選擇、插床制備、插條采集、插條處理、扦插基質(zhì)配制、扦插、插后管理等方面總結(jié)了油橄欖扦插快繁技術(shù)。

關(guān)鍵詞 油橄欖；扦插育苗；豐產(chǎn)培育；甘肅白龍江插崗梁省級自然保護(hù)區(qū)

中圖分類號：S722.8 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.06.021

甘肅白龍江插崗梁省級自然保護(hù)區(qū)（以下簡稱插崗梁保護(hù)區(qū)）平均海拔2 800 m，屬于溫帶、寒溫帶高寒濕潤氣候，年平均氣溫4.3 ℃，年平均降水量951.00 mm，光照充足，氣候條件較適宜油橄欖生長。插崗梁保護(hù)區(qū)總經(jīng)營面積為129 420.00 hm2，其中油橄欖種植面積共計(jì)200 hm2，已定植3萬余株油橄欖。為提高油橄欖繁育質(zhì)量及效率，基于插崗梁保護(hù)區(qū)油橄欖繁育實(shí)踐，總結(jié)油橄欖扦插快繁技術(shù)。

1 扦插地選擇和插床制備

油橄欖屬于常綠小喬木植物，適宜生長在氣候溫潤、光照充足的環(huán)境中，具有良好的抗寒性能，要求栽植土壤較肥沃，土層深厚且疏松，最好選用砂壤土[1]。根據(jù)插崗梁保護(hù)區(qū)的氣候條件及地理特征，通常選擇在排灌條件良好、土壤疏松肥沃、土層深厚、交通便利、地面平整、背風(fēng)向陽的區(qū)域修建網(wǎng)棚，并在棚內(nèi)制作插床，安裝水肥一體化噴灌設(shè)施等。

插崗梁保護(hù)區(qū)采用扦插法培育油橄欖時(shí)，需要砌筑磚床或采取挖土法制作插床，插床寬1.0 m、深0.6 m，結(jié)合扦插地的地形及需求確定插床長度，通常情況下插床長度為8～10 m。插床建好后要修理平整，并將床底修成一邊高一邊低的坡形，底端挖掘?qū)挾燃吧疃染鶠?5 cm的通氣排水溝，溝長略大于插床寬度，并用磚塊沿插床底部平直蓋在溝上方。之后在插床底部鋪設(shè)一層卵石，卵石粒徑為0.5～1.0 cm，然后再鋪一層煤渣，卵石層、煤渣層鋪設(shè)厚度分別為10 cm、20 cm，最后在煤渣層上鋪設(shè)一層粗細(xì)沙混合的河沙，粗沙與細(xì)沙各占比50%，厚度為30 cm。

2 插條采集

插條質(zhì)量與油橄欖繁育質(zhì)量密切相關(guān)。插崗梁保護(hù)區(qū)扦插繁殖油橄欖時(shí)，通常選擇現(xiàn)有油橄欖品種作為母樹，如鄂植8號、克羅萊卡等，要求母樹具有良好的抗逆性、高產(chǎn)性且未受病蟲害侵襲。從1～2年生油橄欖母樹的樹冠外側(cè)選取木質(zhì)化程度良好、外觀無機(jī)械損傷、不存在死皮及破潰區(qū)的健壯枝條作為插條。由于插崗梁保護(hù)區(qū)油橄欖栽種面積較大，可作為母樹的油橄欖較充足，因此要盡可能選擇幼齡樹采集直徑為0.2～0.5 cm的插條，以提高油橄欖扦插成活率。除此之外，要考慮母樹是否為結(jié)果樹，通常情況下，截取結(jié)果樹上的枝條進(jìn)行扦插后，插條開花及結(jié)果時(shí)間會(huì)比從其他母樹上采集的插條更早，還可以將溫室中生長的油橄欖植株作為母樹，從這些母樹上采集的插條相比從露地油橄欖母樹上截取的插條而言，根系更發(fā)達(dá)，能有效提高插條生根率。

插條采集最好選擇雨后，也可在陰天或早晚氣溫較涼爽的時(shí)段進(jìn)行。由于插崗梁保護(hù)區(qū)會(huì)出現(xiàn)干旱、冰雹、大風(fēng)等惡劣天氣，采集插條時(shí)最好避開這些天氣，如果干旱時(shí)間持續(xù)較久，采集插條前7 d要對母樹澆足水分，以免插條水分不足而影響扦插成活率。插條采集后，要及時(shí)噴水，保持插條濕潤，并裝在濕麻袋中運(yùn)輸，之后選擇陰涼處作為存放地，以保證插條質(zhì)量，確保插條扦插后具有良好的成活率。

3 插條處理

3.1 剪切處理

插條采集后，需要再次篩選插條，將搬運(yùn)時(shí)受損、長勢不佳或受到病蟲害侵害的插條剔除，對剩余插條進(jìn)行剪切處理[2]。具體操作過程：1）將插條剪成枝上有3～4個(gè)節(jié)、長度約9 cm的小段，根據(jù)插條采集位置留葉，嫩梢插條需留出1～2對葉片；在母樹中段及下段采集的插條，只留1對葉片即可；2）用平剪方式剪切插條的上下兩端，上剪口應(yīng)與第一節(jié)相距3～4 mm，下剪口選在基部節(jié)位置，以促進(jìn)插條生根，提高插條發(fā)芽率；3）剪切好的插條要扎成捆存放，每捆數(shù)量為50～100枝，捆扎時(shí)要確保插條底端對齊，并在各捆上掛好注明插條品種、采集地的標(biāo)簽。

3.2 消毒殺菌處理

插條在存放過程中可能遭到病蟲害侵蝕，如果插條攜帶病菌或害蟲，扦插后會(huì)降低生根率，影響插條生長態(tài)勢。為此，經(jīng)過剪切處理的插條，要用消毒藥劑進(jìn)行消毒殺菌處理，以降低插條扦插后發(fā)生病蟲害的概率。例如，可將扎成捆的插條根部浸入80%純白多菌靈2 000倍液中，浸泡約12 min后取出，能夠有效殺滅插條上的病菌。經(jīng)過消毒殺菌處理后的插條，可繼續(xù)進(jìn)行促生根處理。

3.3 促生根處理

由于油橄欖品種眾多，采集的插條來自不同母樹，因此插條的生根速度并不一致，甚至出現(xiàn)插條不生根現(xiàn)象，為此，可用生長調(diào)節(jié)劑促進(jìn)插條生根。為保障插條生根效果，生長調(diào)節(jié)劑一般選用吲哚丁酸，并根據(jù)不同油橄欖品種配制不同的濃度[3]。例如，采用浸泡法對油橄欖進(jìn)行促生根處理時(shí)，對于不易生根的油橄欖品種，吲哚丁酸溶液濃度需要控制在250～350 mg·kg-1，對于易生根品種，吲哚丁酸溶液濃度應(yīng)控制在50～100 mg·kg-1。插崗梁保護(hù)區(qū)栽植的油橄欖大多為易生根品種，因此對插條進(jìn)行促生根處理時(shí)，要根據(jù)不同的浸根方法控制浸泡時(shí)間。例如，采用浸泡法對插條進(jìn)行促生根處理時(shí)，一般浸根時(shí)間為12～24 h，而采用快浸法對插條進(jìn)行促生根處理時(shí)，通常只需浸根5～7 s即可。

4 扦插基質(zhì)配制

扦插前，需要提前配制好扦插基質(zhì)。插崗梁保護(hù)區(qū)通常采取未腐化樹葉、枝條及一定量的泥炭土、珍珠巖配制基質(zhì)。配制時(shí)，在林區(qū)內(nèi)收集未腐化葉片及枝條，將其中混雜的其他物質(zhì)清理干凈后進(jìn)行粉碎處理，用樂斯本1 000倍液噴灑消毒后靜置2 d，再分別加入珍珠巖、泥炭土，并用多菌靈800倍液噴灑消毒，噴灑量控制在10 kg·m-2。

應(yīng)用扦插基質(zhì)前，需用1‰～5‰的高錳酸鉀溶液消毒基質(zhì)，7 d后用72%甲基托布津600倍液消毒，間隔7 d后再用80%純白多菌靈2 000倍液消毒，最后用塑料膜覆蓋配制好的基質(zhì)，并在扦插前將其中附著的藥液清理干凈，以免藥液影響扦插效果，降低油橄欖扦插成功率。

5 扦插

油橄欖扦插需要選擇適合的時(shí)間。由于不同時(shí)節(jié)土壤溫度不一致，若土壤溫度過低，會(huì)影響插條的生根與生長。根據(jù)插崗梁保護(hù)區(qū)的氣候條件，通常選擇春季、秋季實(shí)施扦插作業(yè)，此時(shí)氣溫為15～25 ℃，空氣濕度較高，更符合油橄欖扦插所要求的自然環(huán)境條件。若在春季扦插，宜選擇3月實(shí)施扦插作業(yè)，若在秋季扦插，扦插時(shí)間宜為10月。

正式扦插時(shí)，采用挖溝斜插或直插方法。需要注意的是，插條應(yīng)大部分插入基質(zhì)中，裸露在外的長度為插條總長度的1/3，株距控制在6～8 cm，行距控制在9～11 cm。扦插完成后，將床面處理平整，壓實(shí)扦插基質(zhì)，并根據(jù)插床濕度進(jìn)行噴水，若表層較干燥且含水率低于70%，要立即澆水，然后將薄塑料膜覆蓋在插床上，起到保溫保濕作用。

6 插后管理

油橄欖扦插完成后，需要加強(qiáng)水分、養(yǎng)分控制，適時(shí)翻床與消毒，并做好溫度管理及通風(fēng)管理，確保插條在適宜的環(huán)境下快速生根與生長。

6.1 水分控制

油橄欖扦插后，插條若未生根則難以從土壤中汲取水分，需要通過澆水的方式為插條補(bǔ)充水分。因此，扦插后要立即澆水，并結(jié)合扦插基質(zhì)的實(shí)際情況合理確定澆水頻次。通常情況下，要確保扦插基質(zhì)的濕度為田間最大持水量的50%～80%，若濕度超出范圍，需要將覆蓋的薄塑料膜揭除，加快水分蒸發(fā)，避免插條腐爛；若濕度不足，則要采取噴灑方式補(bǔ)充水分[4]。

6.2 養(yǎng)分控制

油橄欖扦插后，要及時(shí)施肥，使插條能夠獲取充足的營養(yǎng)。根據(jù)插崗梁保護(hù)區(qū)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，通?？稍诓鍡l剪口的愈傷組織形成后，采取葉面噴肥的方式，噴施磷酸二氫鉀、硼砂及尿素等，每30 d噴肥2～3次。除此之外，可以輪換噴灑維生素B12或維生素B1溶液，每3 d噴施1次，待插條生根后停止噴灑。

6.3 翻床與除草

待插條生根率高于50%時(shí)，要實(shí)施翻床處理。翻床時(shí)，需要先移栽扦插苗，將扦插苗移入事前放置好營養(yǎng)土的營養(yǎng)缽或營養(yǎng)袋中，移栽時(shí)，要用生根粉對未生根插條重新進(jìn)行促生根處理，之后再重新扦插與管理養(yǎng)護(hù)。此外，進(jìn)入夏季后，由于氣溫升高，插條生長過程中周邊會(huì)長出雜草，需要采用人工方式或噴灑除草藥劑的方法及時(shí)除草，避免雜草叢生導(dǎo)致扦插苗感染病害或蟲害。

6.4 消毒殺菌

扦插后，為保持插條濕度，管護(hù)過程中需要及時(shí)噴濕插床，這會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌、真菌滋生，因此需要定期對插床進(jìn)行消毒滅菌處理。消毒藥劑仍使用80%純白多菌靈溶液2 000倍液或72%甲基托布津溶液800倍液，兩種藥劑輪換使用，每30 d噴灑3～4次即可。

6.5 溫度控制

扦插后，基質(zhì)溫度要控制在15～28 ℃，空氣溫度要在15～25 ℃[5]。由于插崗梁保護(hù)區(qū)存在極端低溫天氣，為保障油橄欖扦插后具有適宜的溫度環(huán)境，可在扦插區(qū)域安裝地溫控制系統(tǒng)，采取遠(yuǎn)程控制方式實(shí)時(shí)調(diào)控地溫，使插床溫度保持在20 ℃左右。同時(shí)，可在放置插床的溫棚中安裝溫度探頭，用于監(jiān)測棚內(nèi)氣溫變化，還可安裝鼓風(fēng)機(jī)及加溫裝置，在棚內(nèi)氣溫低于設(shè)定值后，開啟加溫裝置進(jìn)行加溫，當(dāng)棚內(nèi)氣溫高于限定值時(shí)，則啟動(dòng)鼓風(fēng)機(jī)向棚外排放熱氣。

6.6 通風(fēng)控制

扦插后，為實(shí)現(xiàn)快繁目標(biāo)，需要定期將塑料膜揭開通風(fēng)，通風(fēng)時(shí)間選在每日中午溫度相對較高的時(shí)段，并根據(jù)插條愈傷組織是否形成確定通風(fēng)頻率。愈傷組織形成前，每2 d通風(fēng)1次；愈傷組織形成后，每天通風(fēng)1次，并且要根據(jù)棚外氣溫高低合理控制通風(fēng)換氣時(shí)間。

7 結(jié)語

油橄欖是從地中海地區(qū)引進(jìn)的橄欖科橄欖屬常綠小喬木植物，地中海地區(qū)與插崗梁保護(hù)區(qū)的降水量、年平均氣溫等氣候條件相似，但土壤情況、降水季節(jié)并不一致，因而開展油橄欖繁育時(shí)需要結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，全面掌握扦插地選擇、插床制備、插條采集、插條處理、扦插基質(zhì)配制、扦插、插后管理等技術(shù)要點(diǎn)，進(jìn)而提高插條生根率，實(shí)現(xiàn)油橄欖快繁豐產(chǎn)目標(biāo)。

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