雷巨件　王海華　胡中華

摘 要 施肥對(duì)水稻產(chǎn)量和品質(zhì)的提升起著至關(guān)重要的作用，科學(xué)合理施肥能夠有效提高水稻產(chǎn)量、增加農(nóng)民收入。為探索湖南省東安縣晚稻生產(chǎn)中的最佳施肥處理，以晚稻品種泰優(yōu)390為試驗(yàn)材料，設(shè)計(jì)5個(gè)施肥處理，研究不同施肥處理對(duì)晚稻生長、產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益的影響。試驗(yàn)結(jié)果表明，在施足有機(jī)肥的前提下，將全部磷肥作基肥，60%的氮肥、鉀肥作基肥，40%的氮肥、鉀肥作追肥，晚稻主要經(jīng)濟(jì)性狀整體表現(xiàn)最好、產(chǎn)量最高、效益最好。

關(guān)鍵詞 晚稻；施肥；生長；產(chǎn)量；湖南省東安縣

中圖分類號(hào)：S511 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.08.006

水稻是我國主要糧食作物之一，其產(chǎn)量和品質(zhì)會(huì)受到氣候、品種、土壤肥力等方面的影響，其中對(duì)水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)影響較大的是土壤肥力[1-2]。因此，必須加強(qiáng)對(duì)水稻施肥技術(shù)的研究，從而提高水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)[3-4]。東安縣是湖南省高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)水稻種植區(qū)域，也是全國商品糧生產(chǎn)基地縣。通過多年來測(cè)土配方施肥技術(shù)的運(yùn)用，東安縣水稻產(chǎn)量和品質(zhì)有了較大的提升，但是在有機(jī)肥和化肥、基肥和追肥施用的比例及用量方面仍然存在較大的隨意性，對(duì)水稻產(chǎn)量和品質(zhì)有一定影響?；诖?，于2020年在東安縣開展試驗(yàn)，研究不同施肥處理對(duì)晚稻生長和產(chǎn)量的影響，致力于尋求最佳的施肥處理，從而實(shí)現(xiàn)科學(xué)施肥，保障水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地位于東安縣蘆洪市鎮(zhèn)伍江村，面積為0.133 hm2，成土母質(zhì)為河流沖積物發(fā)育的石灰性青沙泥田；土壤質(zhì)地為砂壤，肥力中等，土壤有機(jī)質(zhì)含量為45.80 g·kg-1，堿解氮含量為188.50 mg·kg-1，速效磷含量為3.94 mg·kg-1，速效鉀含量為67.20 mg·kg-1，pH值為5.6；排灌方便，灌溉水源為河水，灌溉保證率100%，近3年耕作制為稻-稻-閑[5]。

1.2 試驗(yàn)材料

供試水稻品種為泰優(yōu)390，供試氮肥為尿素（含氮46%），磷肥為過磷酸鈣（含磷16%），鉀肥為氯化鉀（含鉀60%）。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)共設(shè)計(jì)5個(gè)施肥處理，具體如表1所示。每個(gè)處理3次重復(fù)，共計(jì)15個(gè)小區(qū)，隨機(jī)區(qū)組排列。

1.4 田間管理

試驗(yàn)地早稻收割后立即進(jìn)行耕整地，按照試驗(yàn)設(shè)計(jì)要求，進(jìn)行小區(qū)放線筑埂，各小區(qū)間留進(jìn)水口、排水溝，小區(qū)間筑泥埂覆蓋薄膜以防埂裂串水，按試驗(yàn)設(shè)計(jì)要求施基肥；2020年6月23日播種，每667 m2播種量為1.5 kg，7月26日移栽，每小區(qū)插665蔸，每蔸插2株秧苗；移栽8 d后按試驗(yàn)設(shè)計(jì)要求進(jìn)行追肥。整個(gè)試驗(yàn)期間中耕除草1次，病蟲害防治3次，灌水4次。

1.5 測(cè)定指標(biāo)及方法

1.5.1 水稻生育期

在水稻生長期間，記錄各處理水稻播種期、移栽期、分蘗期、始穗期、齊穗期、成熟期及全生育期。

1.5.2 水稻經(jīng)濟(jì)性狀

在水稻收獲前1 d進(jìn)行調(diào)查，調(diào)查指標(biāo)包括每667 m2有效穗數(shù)、株高、穗長、每穗總粒數(shù)、每穗實(shí)粒數(shù)、千粒重等，并計(jì)算水稻每667 m2理論產(chǎn)量。

1.5.3 水稻產(chǎn)量

2020年10月26日收獲水稻，各小區(qū)單獨(dú)收獲，單獨(dú)晾曬，之后稱取各處理水稻小區(qū)產(chǎn)量，并折算水稻每667 m2產(chǎn)量。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同施肥處理對(duì)水稻生育期的影響

由表2可知，處理3、處理4、處理5水稻的分蘗期比處理1、處理2提前2～3 d；處理3、處理4、處理5水稻始穗期比處理1、處理2推遲2 d；處理1、處理2水稻齊穗期最早，處理5水稻齊穗期最晚；處理3、處理4、處理5水稻成熟期比處理1、處理2推遲1 d；處理3、處理4、處理5水稻全生育期均為111 d，較處理1、處理2延長1 d。由此可見，不同施肥處理對(duì)水稻生育期沒有明顯影響。

2.2 不同施肥處理對(duì)水稻經(jīng)濟(jì)性狀的影響

由表3可知，各處理水稻每667 m2有效穗數(shù)及株高均表現(xiàn)為處理5＞處理4＞處理3＞處理2＞處理1，即處理5水稻每667 m2有效穗數(shù)最多、株高最高，處理1水稻每667 m2有效穗數(shù)最少、株高最低；各處理水稻穗長及每穗總粒數(shù)均表現(xiàn)為處理4＞處理5＞處理3＞處理2＞處理1，即處理4水稻穗長最長、每穗總粒數(shù)最多，處理1水稻穗長最短、每穗總粒數(shù)最少；各處理水稻每穗實(shí)粒數(shù)表現(xiàn)為處理4＞處理3＞處理2＞處理5＞處理1，即處理4水稻每穗實(shí)粒數(shù)最多，處理1水稻每穗實(shí)粒數(shù)最少；處理3、處理4、處理5水稻千粒重沒有差異，但大于處理1、處理2；各處理水稻每667 m2理論產(chǎn)量表現(xiàn)為處理4＞處理5＞處理3＞處理2＞處理1，即處理4水稻每667 m2理論產(chǎn)量最大，處理1水稻每667 m2理論產(chǎn)量最小。總的來看，處理4水稻經(jīng)濟(jì)性狀明顯優(yōu)于其他處理。

2.3 不同施肥處理對(duì)水稻產(chǎn)量的影響

由表4可知，各處理水稻小區(qū)產(chǎn)量及折每667 m2產(chǎn)量均表現(xiàn)為處理4＞處理3＞處理5＞處理2＞處理1。處理4水稻小區(qū)產(chǎn)量最大，為17.5 kg，折每667 m2產(chǎn)量也最大，為506.6 kg，分別較處理1、處理2、處理3、處理5增產(chǎn)92.3%、43.5%、6.1%、6.7%。由此可見，不同施肥處理對(duì)水稻產(chǎn)量有明顯影響。

2.4 不同施肥處理對(duì)水稻產(chǎn)值的影響

由表5可知，各處理水稻每667 m2總收入和純收入均表現(xiàn)為處理4＞處理3＞處理5＞處理2＞處理1。以處理4水稻每667 m2產(chǎn)值最高，明顯優(yōu)于其他處理。

3 結(jié)論與討論

施肥是影響水稻生長、產(chǎn)量、經(jīng)濟(jì)效益的重要因素[6-9]。此次試驗(yàn)結(jié)果表明，在東安縣晚稻生產(chǎn)中，有機(jī)肥和磷肥全部作基肥，60%的氮肥、鉀肥作基肥，40%的氮肥、鉀肥作追肥，晚稻主要經(jīng)濟(jì)性狀表現(xiàn)更優(yōu)、產(chǎn)量更高、經(jīng)濟(jì)效益更好。另外，根據(jù)相關(guān)研究，測(cè)土配方施肥技術(shù)是目前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中較為科學(xué)合理的施肥方法[10-13]。因此，為進(jìn)一步解決東安縣晚稻生產(chǎn)中農(nóng)戶施肥不合理的問題，應(yīng)結(jié)合晚稻品種、管理措施、土壤條件等因素，開展測(cè)土配方施肥，從而做到科學(xué)施肥，實(shí)現(xiàn)晚稻增產(chǎn)、增收。

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（責(zé)任編輯：劉寧寧）

收稿日期：2024-03-05

作者簡介：雷巨件（1975—），本科，農(nóng)藝師，主要從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。E-mail：1160418246@qq.com。