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        職業(yè)技能大賽資源轉(zhuǎn)化實踐探索

        2024-05-27 17:19:51胡曉聰王可
        科技風 2024年13期

        胡曉聰 王可

        摘?要:本文以園藝賽項為例,探討了職業(yè)技能大賽資源轉(zhuǎn)化實踐路徑,將競賽場地轉(zhuǎn)化為實訓場地,實現(xiàn)設(shè)施設(shè)備共享;將競賽內(nèi)容轉(zhuǎn)化為課程內(nèi)容,編制活頁式教材;將競賽圖紙及操作視頻轉(zhuǎn)化為學習資源,豐富教學資源庫;將競賽對抗機制轉(zhuǎn)化為課堂組織形式,建立競賽式課堂;將競賽評分規(guī)則轉(zhuǎn)化為教學評價標準,實施全過程評價;將競賽神秘題出題機制轉(zhuǎn)化為課程設(shè)計技巧,培養(yǎng)現(xiàn)場工程師;將競賽指導團隊轉(zhuǎn)化為教學創(chuàng)新團隊,打造技能大師工作室;將競賽理念轉(zhuǎn)化為人才培養(yǎng)理念,融入新時代課程思政建設(shè),為培養(yǎng)服務中國式現(xiàn)代化建設(shè)的高素質(zhì)技術(shù)技能人才貢獻力量。

        關(guān)鍵詞:技能大賽;資源轉(zhuǎn)化;賽教融合;園藝;園林景觀設(shè)計與施工

        職業(yè)技能大賽旨在促進技能人才培養(yǎng)、推動產(chǎn)教融合和弘揚工匠精神,營造技能寶貴、勞動光榮的社會風氣,更好地滿足中國式現(xiàn)代化對技術(shù)技能人才的需求。2021年全國職業(yè)教育大會明確了發(fā)展高質(zhì)量職業(yè)教育培養(yǎng)高素質(zhì)技能人才的方向,堅持類型定位構(gòu)建高質(zhì)量職業(yè)教育體系,辦好全國職業(yè)院校技能大賽,積極參與世界技能大賽,推動“崗課賽證”綜合育人教學模式改革[1]。目前我國比較有影響力的職業(yè)技能大賽主要有教育部主辦的全國職業(yè)院校技能大賽與人社部主辦的中華人民共和國職業(yè)技能大賽。全國職業(yè)院校技能大賽自2008年舉辦以來,始終堅持賽教融合理念,圍繞產(chǎn)教融合主題,將企業(yè)真實崗位操作引入比賽,具有全真性、針對性、前沿性的特點,形成了一系列寶貴的經(jīng)驗與做法。中華人民共和國職業(yè)技能大賽從2020年起每兩年舉辦一次,是為深入貫徹落實習近平總書記對技能人才工作的重要指示精神,對接世界技能大賽,營造全社會尊重技能人才、重視技能人才工作的良好環(huán)境而設(shè)立。技能大賽舉辦效果的提高不僅依靠競賽組織方法和思路的轉(zhuǎn)變,還依靠大賽資源的全面轉(zhuǎn)化[2]。園藝賽項在全國職業(yè)院校技能大賽與中華人民共和國職業(yè)技能大賽都有設(shè)立,主要對接庭院景觀設(shè)計與施工工作崗位,面向園林施工員與園林現(xiàn)場工程師,覆蓋園林技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)的核心技能。如何將技能大賽資源轉(zhuǎn)化成教學資源,實現(xiàn)資源的可持續(xù)利用,是一項重要的研究課題。

        一、園藝賽項基本情況

        全國職業(yè)院校技能大賽園藝賽項的前身是園林景觀設(shè)計與施工賽項。為了更好對接世界技能大賽園藝賽項,2020年全國職業(yè)院校技能大賽改革試點賽上第一次啟用園藝賽項名稱。大賽集技術(shù)與藝術(shù)于一體,學生不但要掌握精湛的園林景觀施工技術(shù)與工藝,還要具備較高的藝術(shù)審美能力,把園林各個造園要素進行藝術(shù)化呈現(xiàn),技、藝并修才能達到理想的成績。園藝賽項包含園林景觀設(shè)計與園林景觀施工兩個工作模塊,考核內(nèi)容涵蓋園林景觀方案設(shè)計與施工圖設(shè)計、效果圖繪制、園林測量、園林工程施工組織、園林植物造景等方面的知識和技能。該賽項為團隊項目,每個參賽組由4位選手組成,其中2人負責設(shè)計,2人負責施工。設(shè)計選手根據(jù)比賽指定的環(huán)境、材料等,在4小時內(nèi)完成一套5m×6m(2020—2022年為7m×7m)的小花園景觀施工圖設(shè)計方案,包括彩色平面圖、鳥瞰效果圖各一張,完整施工圖一套。在此基礎(chǔ)上,施工選手根據(jù)本團隊設(shè)計的施工圖經(jīng)過12小時施工,在指定工位上完成木作、砌筑、鋪裝、水景營造、植物造景等工作任務,各工作任務有機結(jié)合在一起,構(gòu)成一件園林景觀作品。競賽總成績由設(shè)計和施工兩部分組成,設(shè)計滿分100分,占總成績的30%;施工滿分100分,占總成績的70%。2023年全國職業(yè)院校技能大賽園林景觀設(shè)計與施工比賽在上海成功舉辦,無論是競賽環(huán)境條件還是參賽作品質(zhì)量都達到了較高的水準。

        二、園藝賽項資源轉(zhuǎn)化實踐路徑

        本團隊曾4次帶領(lǐng)學生奪得全國職業(yè)院校技能大賽園藝(園林景觀設(shè)計與施工)賽項一等獎。專業(yè)依托賽教融合項目與國賽優(yōu)勢,從競賽場地、競賽內(nèi)容、競賽圖紙、競賽機制、評分標準、出題形式、指導團隊、競賽理念等方面積極進行賽項資源轉(zhuǎn)化探索。

        (一)將競賽場地轉(zhuǎn)化為實訓場地,實現(xiàn)設(shè)施設(shè)備共享

        自2017年全國職業(yè)院校技能大賽園林景觀設(shè)計與施工賽項加入施工模塊開始,本團隊在原先園林工程實訓場的基礎(chǔ)上逐步完善了施工訓練場地與工位,購置了大型石材切割機、大型木材切割機、拋光機、開料機、叉車等大型施工設(shè)備與搬運設(shè)備。教師將競賽砌筑、木作、鋪裝、水景、植物造景等五大模塊相關(guān)內(nèi)容開發(fā)成實訓項目,融入實訓教學中,最終打造成了賽教融合課程,未進入賽教融合班的學生通過課程實訓也能夠使用競賽設(shè)備與場地進行施工操作,從而解決競賽資源只能使參賽訓練的學生受益的問題。在承辦46屆世界技能大賽園藝賽項浙江省選拔賽的基礎(chǔ)上,賽訓中心建設(shè)了4000平方米的賽訓場地,設(shè)置了20個7m×7m的標準工位與2個7m×16m的實訓展示工位,購置了20多套施工設(shè)備。除了承辦賽事外,大部分時間場地與設(shè)備都用于園林工程施工、園林工程施工實訓以及園林綜合技術(shù)實訓等教學。通過競賽場地、設(shè)備的資源轉(zhuǎn)化,大大改善了實訓條件,提升了實踐教學效果,也提升了學生的滿意度與獲得感。

        (二)將競賽內(nèi)容轉(zhuǎn)化為課程內(nèi)容,編制活頁式教材

        園林工程施工實訓項目參照比賽項目內(nèi)容進行設(shè)置與優(yōu)化,包括砌筑與鋪裝、木作、水景營造及植物造景等。在砌筑與鋪裝模塊中,正確使用工具切割磚材、石材、預制混凝土砌塊,按正確的尺寸、標高精準砌筑花池、景墻、鋪筑園路和場地。在木作模塊中,正確使用工具切割木料,按正確的尺寸、標高精準制作木平臺、木座凳、柵欄等,并安裝穩(wěn)固。在水景營造模塊中,利用給定的防水材料、給排水材料、卵石、景石等營造水池、噴泉、疊水等,正確安裝潛水泵、給排水管線。在植物造景模塊中,嚴格按規(guī)范種植植物,定點植物種植無誤,草皮鋪設(shè)平整、緊實、接縫嚴密等。在園林綜合技術(shù)實訓課程中,融入競賽設(shè)計與施工內(nèi)容,并且增加預決算模塊,完整呈現(xiàn)整個園林工程設(shè)計施工的工作過程。在教學中培養(yǎng)學生的施工組織及團隊合作能力,工具、設(shè)備及材料的使用是否正確,場地是否整潔有序,施工動作是否符合人體工學,是否注重個人、團隊的安全與健康等方面內(nèi)容。施工環(huán)節(jié)編制了活頁式工作手冊,并且利用學?!拔鍌€一批”課程建設(shè)經(jīng)費,拍攝并制作了施工操作視頻。

        (三)將競賽圖紙及操作視頻轉(zhuǎn)化為學習資源,豐富教學資源庫

        圖紙資源包括從2020年改革試點賽以來全國職業(yè)院校技能大賽園藝賽項官方公布的題庫圖紙以及第一屆、第二屆中華人民共和國職業(yè)技能大賽園藝賽項的圖紙。將這些大賽圖紙進行一定的修改,轉(zhuǎn)化成教學圖紙,供園林施工圖設(shè)計、園林工程、園林綜合技術(shù)實訓、畢業(yè)教學環(huán)節(jié)等專業(yè)核心課程教學以及作為賽教融合團隊的日常訓練。此外,團隊注重競賽訓練照片、競賽現(xiàn)場照片、觀摩照片、訓練及現(xiàn)場施工操作視頻等的積累,并轉(zhuǎn)化到教學PPT、教學視頻中,供學生研討、臨摹等,吸收優(yōu)秀的施工工藝、操作流程、技術(shù)標準等。以技能競賽操作圖片、施工視頻為素材,豐富教學資源庫,相關(guān)競賽題作為畢業(yè)教學環(huán)節(jié)施工方向的選題等。競賽指導團隊借助學?!拔鍌€一批”課程建設(shè),師生共同參與拍攝了競賽五大模塊的施工操作短視頻,從儀器設(shè)備安裝、基本操作規(guī)范、難點集錦、個人防護、安全警示、測量評價等方面,方便學生利用碎片化時間學習與鞏固重難點。

        (四)將競賽對抗機制轉(zhuǎn)化為課堂組織形式,建立競賽式課堂

        把技能大賽競技文化引入課堂,把課堂變成任務學習的競技場。教師主導,學生主體;任務驅(qū)動,課堂競技;分組合作,過程評價;綜合排名,激發(fā)潛力;及時診斷,反思改進[1]。在對抗環(huán)節(jié),第一步:教師公布賽題,引導學生摸清重難點;第二步:小組或個人檢查實訓設(shè)備,制訂操作方案;第三步:分工協(xié)作,按流程完成操作;第四步:小組互評,教師點評;第五步:公布競賽排名,反思改進?;趫@林工作室、賽項集訓隊、合作園林企業(yè)等三個平臺設(shè)置相應offer直通卡,采用課前熱身賽、課中常規(guī)賽、課后附加賽的賽制流程,以“尋”(技法尋解)、“序”(方案序化)、“踐”(實踐操作)、“進”(評價精進)將任務逐層推進;運用競賽評價系統(tǒng)全程貫穿評價,實行積分制,以班級排位、小組排位、組內(nèi)排位實時三維呈現(xiàn)積分榜,實現(xiàn)積分排位的科學、實時、動態(tài)、透明;以競賽式課堂激發(fā)學生好勝心與學習潛能,形成以賽促教、以競促學、以學促賽的“教、學、賽”互促教學體系。

        (五)將競賽評分規(guī)則轉(zhuǎn)化為教學評價標準,實施全過程評價

        全國職業(yè)院校技能大賽園藝(園林景觀設(shè)計與施工)賽項的評分規(guī)則充分借鑒了世界技能大賽園藝賽項的評分系統(tǒng)。大賽評分標準主要分為主觀分評價(30%)和客觀分評價(70%)兩部分,主觀分評價采用五級制分為5檔,各個裁判獨立評分,每一檔內(nèi)可再細化打出具體分數(shù),當出現(xiàn)裁判打分之間跳檔的情況,則需要舉牌,以確保分數(shù)的客觀公正,防止由于裁判失誤打分的情況出現(xiàn)??陀^分主要以0~2mm以及2~4mm為誤差范圍進行測量打分或者采用是否進行賦分。該評分系統(tǒng)經(jīng)過世賽長期的實踐與修正,被證明是非常合理、公正且高效的。本教學團隊引入世賽評分系統(tǒng)及評分機制,建立了園林工程施工實訓、園林綜合技術(shù)實訓課程評價體系,采用課前、課中、課后的全過程評價,大大激發(fā)了學生的學習積極性,提升了教學效率與學習效果。

        (六)將競賽神秘題出題機制轉(zhuǎn)化為課程設(shè)計技巧,培養(yǎng)現(xiàn)場工程師

        全國職業(yè)院校技能大賽設(shè)置了神秘題,專家團隊在賽前一個月公布的賽題庫基礎(chǔ)上,對圖紙進行30%左右的修改,裁判長在比賽當天開賽前抽取賽題,公布神秘題。神秘題出題機制考察選手隨機應變能力與現(xiàn)場分析解決問題、團隊協(xié)作能力。2022年9月發(fā)布的《教育部辦公廳等五部門關(guān)于實施職業(yè)教育現(xiàn)場工程師專項培養(yǎng)計劃的通知》提出,面向重點領(lǐng)域數(shù)字化、智能化職業(yè)場景下人才緊缺技術(shù)崗位,培養(yǎng)一大批具備工匠精神、精操作、懂工藝、會管理、善協(xié)作、能創(chuàng)新的現(xiàn)場工程師。教學團隊探索把大賽神秘題出題機制應用到教學中,對實訓課堂圖紙進行現(xiàn)場命題與現(xiàn)場更改設(shè)計施工圖紙,讓學生臨場應變、現(xiàn)場發(fā)揮,重點培養(yǎng)現(xiàn)場分析解決問題、善協(xié)作、能創(chuàng)新的能力,從而培養(yǎng)園林現(xiàn)場工程師。

        (七)將競賽指導團隊轉(zhuǎn)化為教學創(chuàng)新團隊,打造技能大師工作室

        本賽項指導團隊核心成員有3位,包括團隊負責人、施工模塊技術(shù)指導與設(shè)計模塊技術(shù)指導,3人分工明確,各司其職。以3人團隊為基礎(chǔ),吸收了2名博士和2名青年教師加盟,創(chuàng)建了園林景觀設(shè)計與施工教科研創(chuàng)新團隊,并以此為基礎(chǔ)成功申報了浙江省技能大師工作室。依托技能大師工作室平臺,以技能為導向,創(chuàng)新青年教師培養(yǎng)機制,協(xié)同學校教師發(fā)展中心的青年教師導師培養(yǎng)制度,幫助青年教師樹立職業(yè)信心,提升課堂教學能力與實踐操作能力。本團隊成員今年組建了教師教學能力大賽參賽團隊,并奪得浙江省高職院校教師教學能力大賽一等獎。以學生技能大賽指導團隊為出發(fā)點,通過教學創(chuàng)新團隊、技能大師工作室以及教師教學能力大賽團隊的遞進式發(fā)展,大大提升了專業(yè)師資團隊的實力。

        (八)將競賽理念轉(zhuǎn)化為人才培養(yǎng)理念,融入新時代課程思政建設(shè)

        各級技能大賽都為青年人提供了展示技能的舞臺,促進青年技能勞動者水平和職業(yè)能力的提升[3]。園藝(園林景觀設(shè)計與施工)職業(yè)技能大賽的三大核心理念分別是精益求精、健康安全、節(jié)能環(huán)保。將技能大賽的理念融入園林技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標中,強調(diào)技能成才技能報國的家國情懷、精益求精的工匠精神與吃苦耐勞的勞動精神以及科學嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L的培養(yǎng),達成新時代高素質(zhì)園林工匠的育人目標。在園林工程施工、園林綜合技術(shù)實訓等賽教融合課程建設(shè)中,從課程內(nèi)容的重構(gòu)、教學環(huán)節(jié)的設(shè)置、教學策略的選取以及教學評價的開展,全面滲透勞動教育,培養(yǎng)學生從勞動中學習技能,從技能中提升勞動素養(yǎng),培養(yǎng)學生從參與勞動到吃苦耐勞,最后到勞力勞心,思政教育理念外化于行,內(nèi)化于心。通過以大賽理念推動課程思政建設(shè),開拓了專業(yè)教育與思政教育融合的新空間,學生的勞動意識與勞動積極性有了很大的提升,報名參加工作室服務鄉(xiāng)村各項活動的人數(shù)有大幅度提升。

        結(jié)語

        中國式現(xiàn)代化需要高素質(zhì)技術(shù)技能人才支撐,技能大賽為廣大青年學子提供了良好的展示技能的舞臺,也很好地促進了教育教學改革與人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新[4]。本團隊以學校“雙高”建設(shè)為契機,依托多年來賽教融合改革進行了大賽資源轉(zhuǎn)化的實踐探索,將競賽場地轉(zhuǎn)化為實訓場地,將競賽內(nèi)容轉(zhuǎn)化為課程內(nèi)容,將競賽圖紙視頻轉(zhuǎn)化為學習資源,將競賽對抗機制轉(zhuǎn)化為課堂組織形式,將競賽評分規(guī)則轉(zhuǎn)化為教學評價標準,將競賽指導團隊轉(zhuǎn)化為教學創(chuàng)新團隊,將競賽理念轉(zhuǎn)化為人才培養(yǎng)理念,取得了一定的成效,形成了良性互動,在不斷取得技能大賽成績的同時也進一步提升了人才培養(yǎng)質(zhì)量。當然,競賽資源轉(zhuǎn)化并非一朝一夕,本團隊將以賽訓中心的硬件資源為依托,以省技能大師工作室為平臺,在資源共享平臺創(chuàng)建、區(qū)域技能人才培訓、校企深度合作、資源轉(zhuǎn)化量化評價等方面繼續(xù)開展深入研究。

        參考文獻:

        [1]馮津.以競賽成果轉(zhuǎn)化為抓手校企深度合作推動專業(yè)內(nèi)涵建設(shè)的探索與思考[J].汽車維修與保養(yǎng),2023(06):7880.

        [2]李薪茹,王松巖.大賽資源轉(zhuǎn)化的現(xiàn)狀、問題與趨勢[J].中國職業(yè)技術(shù)教育,2018(16):7379.

        [3]韋琴.高職院校技能大賽資源利用與成果轉(zhuǎn)化現(xiàn)狀剖析[J].科學咨詢,2023(02):162164.

        [4]童亞莉.世界技能大賽餐廳服務項目技術(shù)文件和發(fā)展趨勢研究[J].職業(yè),2018(09):2526.

        基金:本文為2022年度金華職業(yè)技術(shù)學院校級教改項目“高職院校技能大賽賽項資源轉(zhuǎn)化與利用研究——以園藝賽項為例”研究成果

        作者簡介:胡曉聰(1981—?),男,漢族,浙江蘭溪人,碩士,副教授,研究方向為園林規(guī)劃設(shè)計、園林職業(yè)教育;王可(1993—?),女,漢族,浙江金華人,博士在讀,講師,研究方向為園林植物應用、園林技能競賽。

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