“美人卷珠簾,深坐顰蛾眉?!泵慨?dāng)讀起李白的這句詩(shī),我就會(huì)想起一道美食——壽司。這次秋游,老師讓大家每人準(zhǔn)備一份佳肴,與同學(xué)們一起分享。我準(zhǔn)備做壽司,并給它取名“美人珠玉卷”。下面就和我一起體驗(yàn)做壽司的樂(lè)趣吧!
我和媽媽端出提前準(zhǔn)備好的食材,有雪白的米飯妹妹,細(xì)長(zhǎng)、優(yōu)雅的胡蘿卜絲、黃瓜絲小姐,還有金黃的肉松、蛋皮大叔,最受歡迎的主角紫菜。
看著這些食材,我摩拳擦掌,躍躍欲試。第一步是鋪。我拿出一塊壽司專用竹簾,在上面鋪好紫菜,然后小心翼翼地挖了一勺米飯,放在紫菜上。這時(shí),媽媽提醒道:“鋪米飯難度較高,要鋪得既平整又均勻……”我沒(méi)理媽媽,這么簡(jiǎn)單的事還用交代嗎?
我拿起勺子,想把米飯按壓均勻,可是米飯妹妹跳來(lái)跳去,真是太調(diào)皮了。不一會(huì)兒,紫菜就被我按壓得破爛不堪,我只好向媽媽求救。“辦法總比困難多!”媽媽邊說(shuō)邊遞給我一副一次性手套,我?guī)线@副“防黏裝備”,就得心應(yīng)手多了。米飯妹妹們乖乖地躺在新鋪的紫菜上,其他材料們也紛紛跳上來(lái),我趕緊把它們擺放整齊。
接著進(jìn)入第二個(gè)環(huán)節(jié)——卷。我想,這個(gè)環(huán)節(jié)一定很簡(jiǎn)單吧。我揭起簾子,把壽司卷成一個(gè)圓柱形,興奮地舉起來(lái)。媽媽還沒(méi)來(lái)得及開口,食材小伙伴們就紛紛滾出來(lái)。我驚呼道:“?。≡趺瓷⒓芰??”媽媽笑著說(shuō):“這個(gè)環(huán)節(jié)可不簡(jiǎn)單哦!要邊卷邊收緊,才能把壽司卷裹緊?!痹瓉?lái)如此,我重新鋪好材料,這次卷壽司時(shí)我更加謹(jǐn)慎,雙手一起往前卷一點(diǎn),再往后收一點(diǎn)。反復(fù)幾次后,再將壽司卷用力捏緊實(shí),終于大功告成。一個(gè)漂亮的壽司卷誕生了。
最后,到了最令人期待的一步——切。我把壽司卷切成寬度勻稱的小段,小心翼翼地?cái)[放在盤中。切好的壽司像一個(gè)個(gè)聽話的寶寶,整齊地排列在竹簾上,顏色有墨綠、潔白、橘紅、翠綠、嫩黃等,搭配得清新、漂亮,真令人垂涎欲滴呀!我迫不及待地拿起一塊壽司品嘗,嗯,鮮香美味,令人回味。
這次做壽司的經(jīng)歷讓我受益匪淺,正所謂“心急吃不了熱豆腐”,做任何事都要有耐心,并且要細(xì)心認(rèn)真,才能收獲成功的喜悅。我端著滿滿一盆“美人珠玉卷”,心里不僅有喜悅,也充滿了期待。真希望明天秋游時(shí),能得到小伙伴們的一致好評(píng)呀!
指導(dǎo)老師 曹莉莉
名師點(diǎn)評(píng)
本文筆觸細(xì)膩,行文流暢,層次清楚。小作者細(xì)致地描寫了“我”做壽司的過(guò)程,在鋪、卷、切食材的過(guò)程中,妙詞佳句信手拈來(lái),既鍛煉了動(dòng)手操作的能力,又品嘗了美味,獲得了成長(zhǎng),真是一舉多得。