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        《葉的蒸騰作用》創(chuàng)新實驗教學

        2024-05-15 09:12:41傅丙賜
        關(guān)鍵詞:天竺葵水珠塑料袋

        傅丙賜

        植物如何排出體內(nèi)的水分?為了解答這個問題,青島版小學科學教材中設(shè)計了一個對比實驗。在實驗中,學生準備兩株植物(一株有葉片、一株無葉片),分別用透明塑料袋罩住植物的地上部分,經(jīng)過一段時間陽光的照射,學生可以觀察到一個塑料袋內(nèi)壁出現(xiàn)了較多水珠,另一個塑料袋內(nèi)壁的水珠較少,由此證明植物體內(nèi)的水分主要從葉片排出。

        該實驗在一定程度上能激發(fā)學生的探究興趣、培養(yǎng)探究能力,但在實際教學過程中還存在一些不足。為此,我引導學生發(fā)現(xiàn)問題,一起對實驗作出改進。

        一、提出問題,改進實驗

        如何讓植物體內(nèi)保持充足的水分?

        選擇天竺葵為實驗對象,用水培代替土培,保證植物有充足的水分。

        如何防止花盆里的水分直接蒸發(fā)?

        油的密度比水小,往水中倒入適量植物油,植物油浮在水面,形成一個密封環(huán)境。

        如何縮短實驗時間?陰雨天里如何擁有充足的光照?

        用仿太陽燈模擬陽光照射,縮短實驗時間。

        除了用肉眼觀察,什么工具可以直接測量空氣的濕度?

        增加溫濕度傳感器、顯示器,將實驗現(xiàn)象量化,用數(shù)據(jù)進行直觀表達。

        塑料袋可用什么來替代?

        用定型的透明塑料罩代替塑料袋,方便觀察。

        二、改進裝置,開展探究

        (一)實驗器材

        水培天竺葵、透明塑料罩、溫濕度傳感器、觸屏顯示器、紅墨水、仿太陽燈、植物油等。

        (二)實驗步驟

        1.選取兩株長勢一致的天竺葵,去掉其中一株的葉片;

        2.用兩個水培花盆裝等量的水,滴入紅墨水后,將兩株天竺葵的根部浸入水中;

        3.往水中倒入適量植物油,讓植物油覆蓋水面;

        4.在透明塑料罩頂部加裝太陽燈、溫濕度傳感器,將接口處進行密封;

        5.蓋上透明塑料罩,將太陽燈、溫濕度傳感器打開,并連接好相關(guān)數(shù)據(jù)線;

        6.將沒有葉片的裝置標記為A盆,有葉片的裝置標記為B盆,每過2分鐘記錄兩盆植株的溫濕度數(shù)據(jù),觀察透明塑料罩內(nèi)壁是否出現(xiàn)小水珠,用放大鏡觀察葉脈的顏色變化。

        三、分析現(xiàn)象,得出結(jié)論

        當溫度約為21℃時,隨著光照時間的增加,兩個裝置內(nèi)的空氣溫度變化不大,但是濕度都緩慢上升了。其中,B盆(有葉片的裝置)濕度變化更明顯。

        20分鐘后,兩個裝置的內(nèi)壁都有水珠。其中,B盆(有葉片的裝置)水珠較多,水面下降更明顯。

        2個小時后,兩個裝置內(nèi)的天竺葵葉脈上都出現(xiàn)了紅色。

        根據(jù)以上實驗現(xiàn)象,學生得出結(jié)論:莖和葉都能排出水分,其中葉片是植物進行蒸騰作用的主要部位;水分在植物體內(nèi)的運輸路線是根—莖—葉。

        四、創(chuàng)新實驗,提高興趣

        通過這次實驗,學生掌握了實驗探究的一般步驟,理解了蒸騰作用的概念,充分認識到了蒸騰作用對植物生長的意義,以及植物對空氣濕度的調(diào)節(jié)作用。在老師的引導下,學生一起發(fā)現(xiàn)問題,改進實驗,創(chuàng)新意識和探究興趣都得到了提高。

        (欄目編輯:夏秋冬 李瑚)

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