借著旅游熱的東風,淄博多方合作共贏,使“淄博燒烤”點燃全國人民的熱情。一石激起千層浪,一波才動萬波隨,其他文旅城市紛紛效仿“淄博模式”,虛火一把,眾游客卻體驗不佳。可見,“淄博燒烤”,烤的不僅是美味,亦是要考驗文旅城市是否沉淀口碑,具有文化的深度、智慧的高度、服務的溫度。
深思之,“淄博燒烤”之所以成為“頂流文化IP”,是因為各方的群策群力。首先,淄博文旅部門緊跟時代潮流,妙用短視頻宣傳造勢,抓住了游客的好奇心;其次,當?shù)卣块T全心全意為游客提供便利,發(fā)布燒烤地圖,開通“燒烤專列”“燒烤專線”,舉辦“淄博燒烤節(jié)”,贏得了大家的青睞;另外,淄博市民大都具備服務意識,暖心,貼心,開展了周到的志愿服務,在美景美食中構建了更美的人心,為旅游文明夯基壘臺。如孟子所說“得民心者得天下”,淄博從上至下都展現(xiàn)了當?shù)氐暮每托蜗?,塑造了城市的熱情風貌,讓游客安心、舒心、順心。從游客的角度來講,很多人平時面臨高壓的工作環(huán)境、飛快的生活節(jié)奏和逼仄的生活空間,那旅游的地方一定是可以放松身心、調(diào)節(jié)心情的,注重衣食住行方方面面的便利。人間煙火氣,最撫游客心,在濃香的燒烤味里,在濃濃的人情味里,自然有四面八方的人“進淄趕烤”。
其他城市也要學會提供優(yōu)質(zhì)的服務和真心的接待,沉淀口碑,才可以向大眾遞出一張閃亮的文旅名片,從“網(wǎng)紅”走向“長紅”。
各地首先要有文化自信,利用當?shù)刭Y源,堅持地方特色,保留獨特底蘊,才會抓住游客的心?!鞍倩R放春滿園”,自然資源各美其美,西北大漠遼闊,江南水鄉(xiāng)婀娜,西南山水秀麗,東北沃野千里;文化資源應美盡美,江西滕王閣因《滕王閣序》而永駐人心,湖南岳陽樓以《岳陽樓記》而聲名遠揚……千人千面才會令人印象深刻。若千人一面,未免單調(diào),像是在同一條流水線上生產(chǎn)的濫制品。昔日幽靜質(zhì)樸的江南貢院被改造得面目全非,失去書香底蘊,徒增喧囂和擁堵??梢?,照搬商業(yè)模式不可取,而是要秉持當?shù)靥厣?,因地制宜,適度創(chuàng)新。
同時,各個城市的文旅部門需要充分準備,全體市民需要通力合作。相關部門應該對文旅活動盡心盡責,積極宣傳,詳細安排,讓游客玩得舒心、放心;市民亦需主動參與,協(xié)助文旅活動順利進行,讓游客玩得暖心、暢心。只有全城齊心協(xié)力,相互配合,才會讓文旅事業(yè)欣欣向榮,讓整個城市收益頗多。若是頻頻出現(xiàn)“街頭巷尾的垃圾不能及時清掃,交通出行不太便利,價格虛高不夠親民,出租車司機宰客”等亂象,只會受到輿論指責的寒風,蒙上發(fā)展的陰影。
文化的深度吸引大眾,智慧的高度征服大眾,服務的溫度留住大眾。唯有城市的各方凝心聚力,形成合力,沉淀口碑,方可打造一張美景美食美人情的文旅名片。
作者簡介:
胡曉熙,女,作者單位:江西省新余市第一中學。