文/中山市沙溪理工學(xué)校 王方妍

國家發(fā)展改革委、教育部等8部門聯(lián)合發(fā)布的《職業(yè)教育產(chǎn)教融合賦能提升行動實施方案(2023—2025年)》(下稱《實施方案》),提出5方面19條政策措施。產(chǎn)教融合是衡量職業(yè)教育改革成效的重要標(biāo)志,因為推進職業(yè)教育產(chǎn)教融合,能夠培養(yǎng)大批高素質(zhì)技能人才?！秾嵤┓桨浮返某雠_體現(xiàn)了國家推動構(gòu)建產(chǎn)教深度融合發(fā)展格局、服務(wù)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)的決心。出臺《實施方案》是持續(xù)深化職業(yè)教育產(chǎn)教融合的內(nèi)在要求,是統(tǒng)籌解決人才培養(yǎng)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題的重要舉措,對于完善現(xiàn)代職業(yè)教育體系,建設(shè)教育強國、人才強國具有重要意義。也就是說,國家為推進深化中職學(xué)校產(chǎn)教融合、校企合作進一步給予實質(zhì)性的政策扶持。可見,中職學(xué)校的發(fā)展也要繼續(xù)走“產(chǎn)教融合、校企合作”的道路。

《中等職業(yè)學(xué)校語文課程標(biāo)準(2020年版)》(以下簡稱新《課標(biāo)》)是進入新時代后研制的首個中職語文課程標(biāo)準,也是我國中等職業(yè)教育歷史上首個語文課程標(biāo)準。新《課標(biāo)》是以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo),深入貫徹黨的十九大和全國教育大會精神,落實立德樹人根本任務(wù),著力提升課程的思想性、科學(xué)性、時代性、系統(tǒng)性、指導(dǎo)性,根據(jù)職業(yè)教育的實際提出語文學(xué)科核心素養(yǎng)。

一、立足“產(chǎn)教融合、校企合作”背景突出語文核心素養(yǎng)的重要性

黨的十九大報告明確指出,要完善職業(yè)教育體系,深化產(chǎn)教融合和校企合作。這為職業(yè)院校的發(fā)展指明了方向,規(guī)劃了職業(yè)教育的發(fā)展前景。在校企合作的政策背景下,校企共建校內(nèi)外實訓(xùn)基地等校企協(xié)同育人方式,不僅為學(xué)生的實習(xí)就業(yè)提供了平臺,也為學(xué)生在校園的學(xué)習(xí)提供了很多實踐的機會。比如,各個專業(yè)的相關(guān)企業(yè)在學(xué)校內(nèi)開設(shè)了工作室和展銷場地。中職學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)借助校企合作的得天獨厚的條件順利開展,職業(yè)人才培養(yǎng)的效果日益顯著。文化科目的學(xué)習(xí)也應(yīng)該立足這個背景,借助“專業(yè)性”條件開展教學(xué),提升課堂效果,真正徹底改變枯燥的“填鴨式”教學(xué)方式,突出新《課標(biāo)》的語文核心素養(yǎng),從而實現(xiàn)培養(yǎng)綜合能力強的高素質(zhì)職業(yè)人才的目標(biāo)。

新《課標(biāo)》旨在加強教學(xué)內(nèi)容與職業(yè)生活、社會生活的聯(lián)系,突出語文的實踐性,提高學(xué)生解決實際問題的語文能力;強調(diào)在提高學(xué)生語言文字運用能力的同時,自然融入職業(yè)精神的教育,提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng),形成協(xié)同育人合力,促進職業(yè)精神與經(jīng)濟社會需求對接。所以,要實現(xiàn)中職語文核心素養(yǎng)的養(yǎng)成,應(yīng)該依托當(dāng)前的“深化產(chǎn)教融合、校企合作”的背景和條件,這也是職業(yè)教育的特殊性決定的。

二、中職語文核心素養(yǎng)的解讀

中職語文的學(xué)科核心素養(yǎng)是學(xué)生通過本學(xué)科的學(xué)習(xí)與實踐逐步形成正確價值觀、必備品格和關(guān)鍵能力。中職語文學(xué)科核心素養(yǎng)主要包括四點:語言理解與運用、思維發(fā)展與提升、審美發(fā)現(xiàn)與鑒賞、文化傳承與參與。這四個方面是學(xué)生在語文學(xué)習(xí)中獲得的語言能力、思維能力、情感態(tài)度與價值觀的綜合體現(xiàn)。中職語文學(xué)科核心素養(yǎng)的指向很明確,從易到難,容易被師生把握。這是立足中職語文教學(xué)的實際形成的產(chǎn)物,有利于中職學(xué)校落實立德樹人的根本任務(wù)。這個標(biāo)準強調(diào)在語文課程的實施過程中,要重視語文教學(xué)目標(biāo)的整體性,不僅要重視學(xué)生語言能力的發(fā)展,重視學(xué)生思維能力的發(fā)展和思維品質(zhì)的提升,更要重視學(xué)生審美體驗與鑒賞能力的發(fā)展,以及重視學(xué)生對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、革命文化、社會主義先進文化的發(fā)揚光大,培育學(xué)生的文化自信,并提高其吸收人類文明優(yōu)秀成果的能力。

三、以中職課文《畫里陰晴》為例簡析

如何借助“校企合作”的背景實現(xiàn)這四種核心素養(yǎng)呢?筆者以中職《語文(基礎(chǔ)模塊)》下冊其中一篇課文教學(xué)為例展開分析。

1.分析教材和學(xué)情

中職《語文(基礎(chǔ)模塊)》下冊散文單元有一篇散文《畫里陰晴》,作者是著名畫家吳冠中。吳冠中最為人所熟知的是他的畫,尤其是油畫。非美術(shù)專業(yè)的學(xué)生,并不熟知這樣一位作家和他的作品,想要讀懂他的關(guān)于審美的文章,更是難上加難。吳冠中以他畫家的視覺和獨特感受寫了這篇散文《畫里陰晴》,文章富含藝術(shù)性和哲理性,并透露了他創(chuàng)作成功的原因,以中職生的文化底蘊讀,很難理解。筆者授課的班級是電子商務(wù)專業(yè),這個專業(yè)的學(xué)生沒有美術(shù)功底,也沒有接觸藝術(shù)的氛圍,平時與電腦和網(wǎng)絡(luò)接觸最多,但是這個專業(yè)的學(xué)生大多比較感性,喜歡新鮮事物,學(xué)以致用的愿望比較強烈。如何在沒有美術(shù)底蘊的班級展開教學(xué),融入四大核心素養(yǎng),以及結(jié)合專業(yè)融入課程思政呢?筆者從課堂教學(xué)和課后實踐活動加以實施。

2.課堂教學(xué)的實施

(1)語言理解與運用

《畫里陰晴》是一篇散文,語言具有散文詩的韻味,詩意味濃,教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生進行語言賞析和積累,讓學(xué)生具有良好的語言表達能力,提升撰寫優(yōu)美文案的能力,為以后的職業(yè)之路打下堅實的基礎(chǔ)。筆者通過反復(fù)朗讀的傳統(tǒng)方式讓學(xué)生初步感受語言的美,但是,對于文化底蘊不夠的中職生而言,這種方式顯然是作用不大的,為了增強學(xué)生的語言理解能力,筆者讓學(xué)生根據(jù)文章的語言勾勒一幅畫,體會“詩中有畫,畫中有詩”的意境。比如文中第一段有一句:“車窗外,雨洗過的茶場一片墨綠,像濃酣的水彩畫。細看,密密點點的嫩綠新芽在閃亮;古樹老干黑得像鐵;柳絲分外妖柔,隨雨飄搖;桃花,我立即記起潘天壽老師的題畫詩‘默看細雨濕桃花’。”筆者讓學(xué)生把這兩句話中的景物在紙上簡單畫出來,結(jié)果,大部分學(xué)生都能讓“嫩綠色的柳樹葉”“黑色的柳樹干”“粉色的桃花”“墨黑色的遠山”躍然紙上,組成一幅水墨畫。學(xué)生反饋這種把文字轉(zhuǎn)變成畫的形式讓他們很興奮,很容易理解作者表達的眼前景的“詩意美”。為了讓學(xué)生繼續(xù)理解文中的這種詩意語言,同時感受作者描述的“意境”,筆者讓學(xué)生把第二段的一句“衣服濕了,顏色變深,濕衣服穿在身上不舒服,但濕了的大自然景色卻格外地有韻味了。中國畫家愛畫風(fēng)雨歸舟,愛畫‘斜風(fēng)細雨不須歸’的詩境?！崩^續(xù)演繹畫在紙上,并且把張志和的《漁歌子》抄寫在旁,形成了“詩歌”“畫”“人”的天人合一之境。學(xué)生品味語言的同時,也感受到了作者的情感。接著,為了培養(yǎng)學(xué)生的語言運用能力,筆者展示了一把學(xué)校非遺工作室出品的水墨畫團扇,讓學(xué)生結(jié)合自己的專業(yè)知識為這把扇子寫一段推銷文案,評一評,選出寫得最好的文案。通過這個教學(xué)環(huán)節(jié),學(xué)生不僅加深了對詩意語言的理解,還進行了語言的運用,達到學(xué)以致用的目標(biāo)。

(2)思維發(fā)展和提升

思維發(fā)展與提升是指學(xué)生在語文學(xué)習(xí)中,通過語言運用,發(fā)展直覺思維、形象思維、邏輯思維、辯證思維和創(chuàng)造思維,運用多種思維方式豐富自己對作品的感受和理解,提升思維的深刻性、敏捷性、靈活性、批判性和創(chuàng)造性等品質(zhì)。為了提升學(xué)生的思維能力,筆者讓學(xué)生思考以下的問題并在課文中找到答案:“作者留學(xué)法國多年,而且學(xué)的主要是西洋畫和水彩畫。那么作者到底是如何處理水墨畫和西洋畫的關(guān)系?”學(xué)生通過對比手法理解作者對“水墨畫”中的“陰”和“西洋畫”中的“晴”的看法,從而理解了作者得出的結(jié)論“如果陰和晴中體現(xiàn)了兩種審美趣味,則魚和熊掌是可以兼得的”。也就理解了作者說的“我以往的水彩畫可說是水墨畫的變種”,作品風(fēng)格不必是固定的某種傳統(tǒng)風(fēng)格,而是可以融會貫通的新風(fēng)格。作者的這種創(chuàng)新思維體現(xiàn)在他的美術(shù)創(chuàng)作和藝術(shù)成就上,學(xué)生從這里明白了“藝術(shù)創(chuàng)作貴在創(chuàng)新”的道理。學(xué)生在這個思考的過程中,通過比較和分析,發(fā)展和提升了辯證思維和創(chuàng)新思維。

(3)審美發(fā)現(xiàn)與鑒賞

審美發(fā)現(xiàn)與鑒賞是指學(xué)生在語文學(xué)習(xí)中,通過閱讀優(yōu)秀作品,品味藝術(shù)語言,發(fā)現(xiàn)美,體驗美,欣賞美,崇尚真善美,摒棄假丑惡,抵制庸俗、低俗、媚俗的語言文化,提高語言文化鑒別能力,形成正確的審美意識、健康向上的審美情趣與鑒賞品味,提升審美境界,在生活、工作情境中運用口語和書面語表現(xiàn)美、創(chuàng)造美。

在《畫里陰晴》這篇課文的學(xué)習(xí)中,如何提升學(xué)生的審美情趣和境界?筆者在課堂上通過欣賞和品評兩個環(huán)節(jié)實現(xiàn)。首先在新課導(dǎo)入環(huán)節(jié),筆者讓學(xué)生欣賞了一段陰雨婺源的視頻,領(lǐng)略了婺源在陰雨天氣下的大自然景色,煙雨蒙蒙,霧氣繚繞,遠處的高山,近處的平野,灰色調(diào)的景觀就是一幅動態(tài)的水墨畫。學(xué)生通過視覺的了解體驗美,感受陰雨天背景下的景觀是特別有水墨韻味的,筆者通過提示引導(dǎo)學(xué)生欣賞“水墨韻味”的美,要換角度善于發(fā)現(xiàn)生活中的美。在賞析第三段內(nèi)容的環(huán)節(jié),筆者采用對比手法,展示了三組西洋油畫和中國水墨畫,讓學(xué)生通過視覺的對比感受兩種風(fēng)格的畫的特點,從而理解文中的那句:“我自學(xué)過水彩畫和水墨畫后,便特別喜歡畫陰天和微雨天的景色,我不喜歡英國古老風(fēng)格的水彩畫?！苯又?筆者繼續(xù)展示吳冠中的“江南水鄉(xiāng)畫”系列作品,并配以古典背景音樂,營造了一種江南水墨風(fēng)景的氛圍,讓學(xué)生仿佛置身在古老的水鄉(xiāng)中。通過這些欣賞環(huán)節(jié),學(xué)生感受到了水墨畫的美,形成自己獨特的審美意識。第二環(huán)節(jié),筆者展示服裝設(shè)計工作室的兩件水墨畫圖案的旗袍,讓學(xué)生品評,表達美的點和自己喜歡的理由,最后給衣服寫優(yōu)美的銷售文案。通過學(xué)生的語言和文字表達,能感受到學(xué)生的審美意識和鑒賞能力加強了。

(4)文化傳承和參與

文化傳承與參與是指學(xué)生在語文學(xué)習(xí)中,立足中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,初步具有對中華文化的理解和吸收、傳承和發(fā)展的能力,繼承和弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、革命文化、社會主義先進文化,吸收人類文化知識和創(chuàng)新成果,并在學(xué)習(xí)和工作中拓寬產(chǎn)業(yè)文化視野,培育勞動精神,弘揚勞模精神、工匠精神,增強文化自覺和文化自信。

在《畫里陰晴》這篇課文的課堂教學(xué)中,最后一個環(huán)節(jié)是“名畫欣賞”,欣賞中國著名的水墨畫和工筆畫,學(xué)生對國畫有進一步的了解。前面通過中國水墨畫和西洋油畫的分析比較,結(jié)合賞析作者的語言,讓學(xué)生對水墨畫的特點有了初步的了解,感受到了水墨畫的神韻和魅力。接著通過國畫的欣賞和點評,以及藝術(shù)成就,學(xué)生進一步深入了解了國畫的精髓所在,進而喜歡上國畫,產(chǎn)生傳承的意識。在這個環(huán)節(jié),學(xué)生通過了解國畫能增強對傳統(tǒng)文化的認可和自信心。

3.課后實踐活動的實施

依托“產(chǎn)教融合、校企合作”的背景,本校有各種專業(yè)的工作室和實訓(xùn)室,以及完善的電商直播基地。語文課程教學(xué)可以充分利用這些專業(yè)條件開展語文實踐活動,把課堂教學(xué)延伸到課外實踐,提升語文教學(xué)的效果,有效落實四大核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。首先筆者帶學(xué)生到藝術(shù)專業(yè)的非遺工作室上實踐課,采用任務(wù)驅(qū)動法,讓學(xué)生親手制作一把水墨畫團扇,選出最美的10把扇子,為扇子寫銷售文案。學(xué)生在非遺工作室制作團扇的過程中,能感受國畫的魅力,了解最具中國特色的扇子文化,從而產(chǎn)生要傳承和傳播這種文化的欲望。接著學(xué)生通過小組分工合作的方式,運用電商專業(yè)知識,拍照,剪輯視頻,寫文案,制作銷售廣告,最終到電商直播間模擬直播“銷售”扇子,銷售對象是全校師生。學(xué)生給扇子寫文案和直播表述,運用到課堂學(xué)習(xí)的“詩意的句子”和詩歌,讓產(chǎn)品富有“詩情畫意”,這是提升學(xué)生的語言運用能力,也是檢驗學(xué)生學(xué)以致用的效果。學(xué)生給扇子拍照和做視頻的過程,是提升審美和鑒賞能力的實踐過程,小組之間的評比和直播銷售更能進一步檢驗學(xué)生語文課堂學(xué)習(xí)的效果。

接著,筆者把學(xué)生帶到服裝設(shè)計工作室進一步進行實踐活動,通過任務(wù)驅(qū)動法和小組合作法,讓學(xué)生完成一組旗袍的銷售,目的是推廣中國風(fēng)的服裝。這是考驗學(xué)生的審美眼光以及銷售思維。學(xué)生通過選擇旗袍的圖案類型和款式并進行銷售,能不斷地提升自己的審美品位和鑒賞能力;通過銷售方案設(shè)計和直播過程,能鍛煉形象思維和創(chuàng)新思維。直播小組的學(xué)生在直播過程中,也充分運用了詩歌知識,對于提升語言表達能力是非常有效的。經(jīng)過推廣銷售手工團扇和國畫風(fēng)旗袍這兩個實踐活動,學(xué)生對中國的傳統(tǒng)文化有了深入的了解和參與感,無形中滲透了傳承和傳播的使命感,同時增強了文化自信。所以,依托校企合作的條件,多開展語文實踐活動,對于實現(xiàn)語文的四大核心素養(yǎng)具有重要意義。