賈慧群,宋國柱,劉亭亭,孫文松,王新雅
(1.遼寧省綠色農(nóng)業(yè)技術中心,遼寧沈陽 110000;2.遼寧省經(jīng)濟作物研究所,遼寧遼陽 111000)
遼東綠色經(jīng)濟區(qū)是遼寧“一圈一帶兩區(qū)”規(guī)劃中的生態(tài)功能區(qū)、綠色產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)、全域旅游示范區(qū)、生態(tài)文明樣板區(qū)[1]。遼東綠色經(jīng)濟區(qū)森林茂密、資源豐富,是全省重要的水源地和生態(tài)屏障,屬寒溫帶半濕潤氣候[2],其包括岫巖縣等9 個縣(市),耕地面積31.27 萬hm2,占全省耕地面積的6.3%,林地面積259.86 萬hm2,占全省林地面積的37.3%,森林覆蓋率71.2%[3];年平均降水量為1 000 mm,居全省第1 位,水資源總量約占全省的67%以上,良好生態(tài)環(huán)境為遼東道地藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了優(yōu)越的基礎條件。
中藥材已成為遼寧省特色產(chǎn)業(yè)之一,是全國重要的道地藥材“關藥”產(chǎn)區(qū)。遼寧省現(xiàn)有野生及人工栽培植物160科、796 屬、2 145 種,其中70%分布在東部山區(qū)[4]。全省共有各類中藥材1 600 余種,其中植物類藥材1 200 余種[5]。遼東綠色經(jīng)濟區(qū)是遼寧省中藥材主產(chǎn)區(qū),中藥材種植面積占全省總面積的90%以上,中藥材產(chǎn)業(yè)不僅是遼東地區(qū)特色產(chǎn)業(yè),也在帶動農(nóng)民增收、促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展中發(fā)揮了積極作用,對推進遼東綠色經(jīng)濟區(qū)發(fā)展具有重要意義。
截至2020 年底,遼東地區(qū)中藥材種植面積約8.67萬hm2,第一產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值約50 億元。中藥材產(chǎn)業(yè)已成為遼東綠色經(jīng)濟區(qū)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要支柱性產(chǎn)業(yè)。遼東綠色經(jīng)濟區(qū)所轄林區(qū)中草藥材料豐富,出產(chǎn)量占遼寧出產(chǎn)中藥材的90%。經(jīng)調(diào)查,遼東地區(qū)中藥材種植主要集中在岫巖、清原、新賓、撫順、桓仁、本溪、鳳城、寬甸和西豐等9 縣,種植品種以遼寧省道地藥材人參、遼五味、遼細辛、龍膽草、黃精、遼藁本、蒼術、玉竹、白薇、白鮮等為主。其中,遼五味、遼細辛、龍膽草的種植面積和產(chǎn)量均居全國首位,清原龍膽、寬甸石柱參、桓仁遼五味均已申請國家地理標識農(nóng)產(chǎn)品,是遼寧省道地藥材的重要代表[5]。此外,遼東山地、林下中藥材種植面積6.9 萬hm2,林下種植的藥材主要有人參、遼細辛、淫羊藿、龍膽草、升麻等品種[6]。
目前,遼東地區(qū)共有各種中藥材專業(yè)合作社350 余家,規(guī)模以上中藥生產(chǎn)企業(yè)78 家,主營業(yè)務收入82.3 億元,利潤5.2 億元,過億元企業(yè)5 家,過5 億元企業(yè)1 家。本溪、丹東等醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)基地的布局基本形成,本溪市中國藥都建設初具規(guī)模。在中藥材主產(chǎn)區(qū),“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”和“合作社+基地+農(nóng)戶”的中藥材生產(chǎn)模式已基本形成,訂單式生產(chǎn)、企業(yè)定制藥園等生產(chǎn)模式正逐漸成熟。
近年來,遼寧省加大了中藥材產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度,以發(fā)展具有地方特色的道地藥材品種為主。遼東地區(qū)積極建設優(yōu)質(zhì)道地藥材生產(chǎn)基地,針對瀕危稀缺的中藥材品種石柱參等人參品種建設種植基地,加強野生撫育,帶動全省中藥材生產(chǎn)向標準化、規(guī)?;彤a(chǎn)業(yè)化方向過渡。
遼寧省積極推進道地藥材種子種苗良種繁育基地建設,建設了一批道地藥材種子種苗良種繁育基地。目前遼東地區(qū)中藥材種子種苗市場穩(wěn)定,基本滿足當?shù)厣a(chǎn)用種需求。
遼東地區(qū)建立“技術推廣部門+高等院校+科研院所+龍頭企業(yè)+協(xié)會組織+合作社”等多部門全產(chǎn)業(yè)參與的技術服務體系,通過開展技術培訓、發(fā)放生產(chǎn)技術手冊、專家現(xiàn)場指導等多種形式,在全省重點推廣了道地藥材綠色生產(chǎn)技術,提高了藥農(nóng)生產(chǎn)管理水平。
2015—2020 年,組織完成《黃芩栽培技術規(guī)程》、《黃芪優(yōu)質(zhì)栽培技術規(guī)程》、《人參生產(chǎn)技術規(guī)程(修訂)》、《遼五味綠色生產(chǎn)規(guī)程》、《龍膽草種子標準》、《細辛種子標準》6 項中藥材生產(chǎn)地方標準的制定與修訂,推動了遼寧省中藥材生產(chǎn)標準化建設進程。
與傳統(tǒng)糧油作物相比,中藥材產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟效益更高、產(chǎn)業(yè)鏈條更長,但遼東特色產(chǎn)業(yè)和林下經(jīng)濟受耕地紅線和生態(tài)保護等政策影響,土地發(fā)展空間嚴重不足,部分地區(qū)屬于功能禁止開發(fā)區(qū)域,嚴重制約當?shù)亟?jīng)濟社會短期發(fā)展。另外,缺少政策與專項資金的引導與支持,生產(chǎn)基礎設施薄弱,生產(chǎn)基地的排水、灌溉及水電路系統(tǒng)配套不完善,冷鏈配套不到位,生產(chǎn)、采收和初加工環(huán)節(jié)薄弱,影響產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。
當前,盡管遼東經(jīng)濟區(qū)綠色農(nóng)業(yè)總體面積逐年擴大,但是綠色農(nóng)業(yè)規(guī)模仍然偏小且生產(chǎn)基地較為分散,存在生產(chǎn)基地不集中、產(chǎn)量低、規(guī)模小、科技含量低等問題,中藥材產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)仍以傳統(tǒng)的農(nóng)戶種植為主,管理粗放,標準化生產(chǎn)意識不強,農(nóng)藥化肥等投入品施用不規(guī)范,中藥材農(nóng)藥殘留超標時有發(fā)生。此外,大部分藥材采收后以原料和初級產(chǎn)品出售,產(chǎn)品的市場附加值低,降低企業(yè)及合作社市場競爭力。
目前,“遼字號”道地藥材雖然久負盛名,但品牌培育和宣傳力度不夠,沒有形成強大的品牌效應。此外,遼東產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)在種植、產(chǎn)地初加工、生產(chǎn)、流通等環(huán)節(jié)未能形成有效的協(xié)作整合,產(chǎn)業(yè)鏈條短,產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢尚未顯現(xiàn)。遼東經(jīng)濟區(qū)缺少科學全面的全域產(chǎn)業(yè)規(guī)劃,品牌化程度低,對消費者吸引弱,智慧營銷意識不強。
優(yōu)良的藥材種子種苗是保障中藥材優(yōu)質(zhì)的基礎,然而目前遼東地區(qū)中藥材種子市場混亂,品種多亂雜,在市場上流通的中藥材種子,既沒有質(zhì)量標準,也沒有規(guī)范包裝。此外,未建立中藥材種子種苗備案制度,種子種苗市場長期缺乏科學管理和有效監(jiān)管,不能做到優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。同時,由于種子種苗質(zhì)量不穩(wěn)定,部分藥材生產(chǎn)中已出現(xiàn)品種退化、藥效降低的現(xiàn)象。
加大對遼東地區(qū)道地藥材產(chǎn)業(yè)宣傳力度,建立以政府資金為引導、企業(yè)投入為主體、社會資金廣泛參與的投入機制,重點支持良種基地、示范園區(qū)基礎設施建設、冷鏈配套設備等,為遼東綠色經(jīng)濟區(qū)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供資金保障。在產(chǎn)業(yè)發(fā)展、科技研發(fā)方面集中投入,充分發(fā)揮資金規(guī)模效應。采用直接投資或以獎代補方式,對種質(zhì)資源圃、良種選育及引進、質(zhì)量監(jiān)控技術體系、育苗基地、生產(chǎn)基地、科技示范園、加工企業(yè)等進行扶持。
穩(wěn)步發(fā)展遼東特色優(yōu)勢品種人參、遼五味子、遼細辛、龍膽草等道地藥材。在清原、新賓、桓仁、本溪、寬甸、鳳城等地以道地藥材為主,建設標準化、規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化中藥材生產(chǎn)基地,例如建設遼五味、遼細辛、龍膽草、石柱參、人參等標準示范園,每個示范園建設面積13.3 hm2。通過中藥材標準示范園建設,推進優(yōu)質(zhì)中藥材生產(chǎn)基地穩(wěn)步發(fā)展。
加快培育一批道地中藥材新品種,在岫巖、清原、新賓、撫順、桓仁、本溪、鳳城、寬甸和西豐等中藥材重點產(chǎn)區(qū)建設優(yōu)質(zhì)種子種苗良種繁育示范基地,加速推廣優(yōu)良品種,保障中藥材生產(chǎn)用種安全。鼓勵科研單位開展研究并制定遼東特色藥材種子種苗質(zhì)量標準,為種子種苗市場監(jiān)管提供科學依據(jù)。
樹立品牌意識,加強中藥材品牌培育,推進遼東地區(qū)中藥材GAP 基地建設、國家地理標識農(nóng)產(chǎn)品申請。鼓勵利用各種展會、網(wǎng)絡平臺、電商平臺等媒介宣傳品牌產(chǎn)品,擴大“遼字號”道地藥材知名度。同時,加強中藥材產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管,推廣應用中藥材質(zhì)量追溯體系,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。
組織專家對遼東道地藥材的最適宜種植區(qū)域進行研判,科學規(guī)劃布局,引導藥農(nóng)合理選擇栽培品種,從源頭上保證所產(chǎn)藥材的道地性。充分利用遼東地區(qū)林地資源,積極推廣道地藥材林下生態(tài)生產(chǎn)技術,推廣有機肥替代化肥、綠色防控替代化學防治技術、野生撫育和仿野生撫育技術等新技術和新成果。加強藥農(nóng)生產(chǎn)技術培訓,提高標準化生產(chǎn)水平。
貫徹落實新修訂的《中華人民共和國種子法》,建立中藥材品種登記備案制,強化監(jiān)管和品種保護。建立中藥材(及其種子種苗)種植、加工、銷售標準體系。建立道地藥材適用農(nóng)藥品種登記制度,建立健全中藥材監(jiān)測機構(gòu)。構(gòu)建覆蓋中藥材種植、采收、貯藏、加工、運輸、銷售等環(huán)節(jié)的全程質(zhì)量追溯體系,做到來源可查、質(zhì)量可追、責任可究。