摘要:因受病蟲害危害嚴重、產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整、棉花價格下降、人工成本高、品質降低等眾多因素影響,山東省德州市棉農(nóng)植棉積極性不高,植棉面積急劇下降,棉花產(chǎn)業(yè)嚴重萎縮??偨Y德州市近年來棉花生產(chǎn)情況,分析棉花產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題,并提出相應發(fā)展建議,對于穩(wěn)定當?shù)孛藁ǚN植面積、促進棉花產(chǎn)業(yè)發(fā)展、增加農(nóng)民收入、實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興有重要意義。
關鍵詞:德州;棉花產(chǎn)業(yè);植棉面積;產(chǎn)量;發(fā)展策略
德州市位于魯西北,屬黃淮海平原傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植區(qū),以種植小麥、玉米、棉花三大農(nóng)作物為主,有數(shù)百年植棉歷史。2000年以后,受產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整、生產(chǎn)資料價格持續(xù)走高、勞動力成本增高、棉花價格下降、棉花品質低等因素影響,當?shù)孛藁ǚN植面積急劇下降,棉花產(chǎn)業(yè)嚴重萎縮。因此,對德州市棉花產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況和主要問題進行分析,并提出挖掘棉花生產(chǎn)潛力的發(fā)展對策,對于穩(wěn)定當?shù)孛藁ǚN植面積、促進棉花產(chǎn)業(yè)發(fā)展、增加農(nóng)民收入、實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興有重要意義。
1 德州市棉花生產(chǎn)情況
1.1 棉花種植面積及產(chǎn)量
德州市統(tǒng)計局數(shù)據(jù)[1]顯示,1988年全市棉花種植面積達288 953 hm2,而2017年棉花播種面積為11 819 hm2,種植面積急劇下降,是1980年以來的最低點。此后,受種植業(yè)結構調(diào)整及國家優(yōu)惠政策的影響,棉花種植面積略有回升。由表1可知,2012-2021年德州市棉花種植面積由63 406 hm2銳減至17 001 hm2,降幅為73.19%,2021年植棉面積僅占全市耕地面積的2.6%;總產(chǎn)由2012年的8.0萬t下降至2021年的2.3萬t,下降了71.25%。受品種優(yōu)化和科學栽培增產(chǎn)效果的影響,2017-2021年平均666.7 m2皮棉產(chǎn)量為91.71 kg,比2012-2016年平均666.7 m2皮棉產(chǎn)量85.10 kg提高7.77%。
1.2 棉花種植管理情況
目前德州市種植棉花以傳統(tǒng)的家庭分散種植模式為主,播種、覆膜基本實現(xiàn)機械化,采用精量穴播、種肥同播技術;而打孔放苗、打杈、打頂、采摘收獲都需要人工完成,費工費時。當?shù)刂裁薜貕K多為鹽堿地或灌水條件差的旱地,在棉花生長的關鍵時期(花鈴期到吐絮收獲期)陰雨天氣多,降水量大。據(jù)德州市氣象局數(shù)據(jù),2019-2021年7-10月平均降水量為229.27 mm,排水條件差的低洼棉田容易積水、發(fā)生澇災,光照時間減少,造成蕾鈴脫落增加,且加重病蟲危害,造成棉花產(chǎn)量和品質難以提升。
1.3 棉花種植技術推廣情況
德州市農(nóng)業(yè)技術推廣與種業(yè)中心負責全市棉花種植管理技術的推廣,發(fā)布棉花種植管理技術意見。近年來圍繞棉花生產(chǎn),開展棉花綠色高產(chǎn)高效創(chuàng)建,建成棉花高產(chǎn)創(chuàng)建示范片10個,建設5處監(jiān)測農(nóng)田環(huán)境、苗情、墑情、病蟲害的物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測站,針對制約產(chǎn)量提高、品質提升、效益增加等的區(qū)域共性技術難點,開展模式攻關,推廣測土配方施肥、棉花病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治和綠色防控等技術,加強棉田面源污染治理、棉稈肥料化綜合利用,推廣應用“互聯(lián)網(wǎng)+”智慧農(nóng)業(yè)技術,探索“棉紡織+棉花加工+種植基地”模式,發(fā)展訂單生產(chǎn)等新技術、新模式,建成6 667 hm2優(yōu)質棉基地,實現(xiàn)種植、植物油加工、紡織、服裝、物流等棉花產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。但受耕地條件、天氣條件、品種品質等因素的制約,當?shù)孛藁ǚN植仍然存在許多的短板。
2 棉花產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的主要問題
2.1 受纖維品質影響,競爭力不強
目前德州市場上品種繁雜,當?shù)刂饕N植的品種有魯棉696[2]、魯棉338[3]、魯棉研37號[4]、銀瑞361[5]、德棉10號[6]、魯棉411[7]、魯棉532[8]等,屬中早熟或中熟轉基因品種,生育期120 d左右,棉花品種纖維品質類型單一,缺乏“雙30”(纖維上半部平均長度30 mm,斷裂比強度30 cN·tex-1)以上高品質品種。德州市夏季以高溫高濕天氣為主,多強風強降雨天氣,對棉花生長及棉田管理非常不利。受氣候、 地力及栽培管理技術措施等因素影響,棉花品質總體一般,存在纖維長度短、強度低、色澤觀感差等問題。此外,因棉花種植以家庭分散種植模式為主,在棉花采摘、打包、運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)都有可能混入雜質,特別是在采摘收獲時,種植戶多使用聚乙烯、聚丙烯纖維袋或錦綸材質包裝袋,易導致混入異性纖維,晾曬和出售時也可能混入人畜毛發(fā),導致出售的棉花雜質過多[9]。上述原因導致本地生產(chǎn)的棉花與新疆棉花相比品質缺乏競爭力,棉花出售時價格低或被壓價。
2.2 受種植規(guī)模影響,機械化程度不高
目前本地棉花生產(chǎn)以傳統(tǒng)的家庭分散種植為主,種植規(guī)模小,棉田分散,不能成方連片。棉花種植戶普遍老齡化,文化水平相對較低,學習實踐先進棉花栽培技術的能力不夠,學習意愿不強,先進的栽培技術落實不到位,所以從田間管理到采摘收獲等環(huán)節(jié)基本上通過人工完成,需要付出大量的時間和體力。目前,棉花機械的研發(fā)及購置均不能滿足小規(guī)模棉花生產(chǎn)需要,農(nóng)機農(nóng)藝協(xié)同推廣應用的難度較大。目前全市棉花種植管理機械化程度不足60%,顯著低于小麥、玉米等糧食作物[9],導致棉花種植人工成本增加,農(nóng)戶植棉意愿下降,棉花種植規(guī)模、機械化程度難以提高,從而形成惡性循環(huán)。
2.3 受植棉成本影響,與糧食種植相比植棉效益低
小麥、玉米等糧食作物,因其種植的農(nóng)藝管理措施簡單,機械化程度高,用工少,收益相對較高等優(yōu)勢,在糧棉爭地中完勝棉花,是當?shù)孛迾I(yè)急劇萎縮的重要原因。根據(jù)德州各縣區(qū)棉花技術推廣機構調(diào)查,2010年當?shù)孛?66.7 m2植棉平均收益為2 250元,除去物化成本、人工成本、租地成本等植棉成本1 062元,每666.7 m2純收益為1 188元;而當年小麥、玉米2茬作物合計每666.7 m2平均純收益為1 018元。2020年當?shù)孛?66.7 m2植棉收益為1 751元,植棉成本(包括物化成本、人工成本、租地成本等)為1 333元,純收益為418元;而當年小麥、玉米2茬作物合計純收益為885元。由此可見,棉花種植與糧食種植的比較效益持續(xù)降低。
2.4 受政策支持力度影響,農(nóng)民植棉積極性不高
2014年國家取消棉花收儲政策、棉花良種補貼政策等[10-12],開始實施目標價格補貼政策;2020年在棉花目標價格補貼基礎上,開始實施棉花種植大縣獎勵。雖然國家對于棉花產(chǎn)業(yè)的扶持力度逐年增大,對于提振棉農(nóng)植棉信心、抑制棉花生產(chǎn)過快下滑起到了一定的效果,但是目標價格補貼和種植大縣補貼的各年補貼標準不一,存在政策不持續(xù)性和不確定性,且補貼發(fā)放的時間一直有所延遲,因此不能有效刺激棉農(nóng)的植棉熱情。此外,棉花市場價格的大起大落,嚴重影響了植棉農(nóng)戶對棉花市場價格的判斷,棉農(nóng)難以對植棉效益進行合理的預判,導致農(nóng)民種植棉花積極性難以提高。
3 棉花產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略探討
3.1 選育新品種、優(yōu)化種植模式,提高產(chǎn)業(yè)競爭力
一是加強棉花品種培育和種植技術創(chuàng)新。選育適合本地種植條件、適宜當?shù)貦C械化管理的優(yōu)良品種,特別是在抗病蟲害、耐鹽堿基礎上培育適合本地生產(chǎn)條件和纖維長度與強度相協(xié)調(diào)的優(yōu)質中早熟棉花品種;推進棉花生產(chǎn)標準化、輕簡化,探索棉花輕簡化栽培、機械化生產(chǎn)等配套技術[13-15],做好棉花綠色高質高效技術的推廣工作,進一步提高棉花種植戶的技術水平,提升棉花產(chǎn)量及品質,促進棉農(nóng)節(jié)本增收。二是探索西瓜和棉花、大蒜與棉花等多種套種栽培模式[16],在增加棉農(nóng)收入的同時降低植棉的風險。例如金鄉(xiāng)縣種植合作社2018-2020年的西瓜、大蒜與棉花套種栽培試驗中,666.7 m2棉田收入增加1 000~3 000元,提高了2倍多。
3.2 優(yōu)化產(chǎn)業(yè)融合,助力種植合作社發(fā)展
一是充分發(fā)揮棉花種植合作社的積極作用,充分利用合作社整體協(xié)調(diào)和支持能力,提高棉花種植者的抗災抗風險水平。二是進一步加大土地流轉補貼政策,支持土地向棉花種植專業(yè)合作社、新型家庭農(nóng)場等新型經(jīng)營主體流轉,推動棉花產(chǎn)業(yè)向規(guī)模化種植、專業(yè)化管理轉變[13]。只有實現(xiàn)專業(yè)化、規(guī)模化種植,才能更好地提高棉花產(chǎn)業(yè)的機械化水平和科技含量,有效降低物化成本和人工投入,實現(xiàn)棉花增產(chǎn)、棉農(nóng)增收。三是助力創(chuàng)建省級棉花產(chǎn)業(yè)園,打造棉花區(qū)域品牌,提升棉花產(chǎn)業(yè)品牌聯(lián)盟帶動作用,不斷推進棉花產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
3.3 加大國家棉花補貼力度,引導產(chǎn)業(yè)發(fā)展
一是加大對棉花管理和采收機械的補貼力度,將采棉機、棉田管理機械等設備納入農(nóng)機購置補貼范圍,提高棉花配套設備的補貼標準,促進棉花種植、管理和收獲過程中的機械化水平,減少勞動力投入。二是可參考我國新疆地區(qū)實施的棉花目標價格補貼政策,優(yōu)化本地棉花種植區(qū)的補貼政策,增加補貼項目,提高補貼標準,促進棉花產(chǎn)業(yè)的高質量發(fā)展。三是提高棉花生產(chǎn)加工銷售相關主體的市場參與度,加快整合優(yōu)質的市場資源,促進國內(nèi)棉花市場的健康發(fā)展。四是試行棉花綜合保險制度,將棉花綜合風險補貼制度和農(nóng)業(yè)專項服務補貼等相結合[17],完善棉花生產(chǎn)政策體系,促進棉花生產(chǎn)綠色、輕簡、規(guī)模、環(huán)保,降低棉農(nóng)植棉風險,提高植棉積極性,保障棉花產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展[17-18]。
3.4 創(chuàng)新棉花產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展模式
支持植棉大縣統(tǒng)一供種,建設一批區(qū)域化、規(guī)模化的高質量棉花生產(chǎn)示范區(qū),發(fā)展訂單農(nóng)業(yè),引導建立以質論價的棉花收購加工機制,不斷提升本地棉花質量。以修復和保持棉田生態(tài)環(huán)境、提高植棉綜合收益為重點,加快推廣應用有利于棉花節(jié)水減肥減藥和提質增效的綠色生產(chǎn)技術、產(chǎn)品和裝備,使用符合國家標準的地膜,大力推廣棉稈還田肥料化利用,促進棉花生產(chǎn)綠色高效。
參考文獻:
[1] 德州市統(tǒng)計局,國家統(tǒng)計局德州調(diào)查隊. 德州統(tǒng)計年鑒[EB/OL]. [2022-11-20]. http://www.dezhou.gov.cn/pdf/tjnj2022.pdf.
[2] 山東省農(nóng)業(yè)科學院經(jīng)濟作物研究所. 常規(guī)抗蟲棉:魯棉696[EB/OL]. [2022-11-20]. http://www.cotton.sd.cn/content.php?id=8402.
[3] 杜召海,陳煜,王芙蓉,等. 高產(chǎn)多抗適宜輕簡化、機械化棉花新品種魯棉338的選育[J]. 山東農(nóng)業(yè)科學,2019,51(8):25-27.
[4] 李相忠,李雪. 魯棉研37號在魯西北植棉區(qū)種植表現(xiàn)及高效栽培技術[J]. 中國棉花,2020,47(6):39.
[5] 趙興亮,張敏,孫亮,等. 轉基因抗蟲棉——銀瑞361[J]. 中國棉花,2008,35(10):25.
[6] 王汝明,齊洪鑫,楊秀鳳,等. 棉花新品種德棉10號的選育及栽培技術[J]. 中國棉花,2021,48(3):36.
[7] 山東省農(nóng)業(yè)科學院經(jīng)濟作物研究所. 常規(guī)抗蟲棉:魯棉441[EB/OL]. [2022-11-20]. http://www.cotton.sd.cn/content.php?id=8624.
[8] 王智華,苗興武,代建龍. 黃河三角洲棉飼兩熟模式中早熟棉魯棉532表現(xiàn)及栽培要點[J]. 中國棉花,2022,49(4):43-44.
[9] 羅付義,靳義榮. 推進山東省德州市棉花供給側結構性改革的思考[J]. 中國棉花,2017,44 (10):41-42.
[10] 夏紹南,陳宜,張麗娟. 江西省棉花種植意向下滑的原因分析與建議[J]. 棉花科學,2016,38 (1):15-19.
[11] 翟雪玲,汪為. 棉花目標價格補貼政策對棉農(nóng)收入的影響[J]. 中國棉花,2021,48(4):1-7.
[12] 龍瑤,宋玉蘭. 中國棉花補貼政策:歷史演變與未來趨勢[J]. 中國棉花,2023,50(7):1-7.
[13] 徐勤青,魏學文,孫瑋琪,等. 山東棉花生產(chǎn)現(xiàn)狀及高質量發(fā)展路徑探討[J]. 中國棉花,2022,49(8):5-8.
[14] 馮國藝,王樹林,祁虹,等. 冀東濱海鹽堿地機采模式下播期對棉花產(chǎn)量和品質形成的影響[J]. 棉花學報,2018,30(4):291-299.
[15] 張冬梅,張艷軍,李存東,等. 論棉花輕簡化栽培[J]. 棉花學報,2019,31(2):163-168.
[16] 辛承松,羅振,盧合全,等. 黃河三角洲棉花與西瓜同膜帶間作增效種植模式及技術規(guī)程[J]. 中國棉花,2021,48(2):41-42.
[17] 陳佳,王燕,白玉蘭. 我國棉花產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀和產(chǎn)出效率分析及對策[J]. 棉花科學,2022,44 (5):3-10.
[18] 劉謝奇華,余松,劉濱. 棉農(nóng)對棉花板地直播種植技術采納行為研究——以江西省棉花主產(chǎn)區(qū)為例[J]. 中國棉花,2021,48(9):11-16.
(責任編輯:秦凡" " 責任校對:楊子山)