葉面施肥又稱根外追肥，方法是將肥料溶液直接噴施在作物的植株葉面。葉面施肥可使作物快速吸收所需的養(yǎng)分，提高養(yǎng)分的利用率和時(shí)效性。葉面追肥較土壤施肥的吸收率高，施肥量也少。尤其是在作物生長(zhǎng)后期，土壤中的營養(yǎng)物質(zhì)減少，根莖衰老，不能充分供應(yīng)營養(yǎng)物質(zhì)，需要葉面施肥。但是，葉面施肥并不能完全替代土壤施肥。葉面施肥過程中需要掌握“五個(gè)建議”和“三個(gè)禁止”。

一、葉面施肥的五個(gè)建議

（一）作物生長(zhǎng)后期噴施葉面肥

作物生長(zhǎng)后期，特別是瓜果類作物接近成熟時(shí)，遇到干熱風(fēng)和干旱天氣，水分蒸發(fā)量過大，土壤墑情不足造成植株部分根系衰老，根部吸收養(yǎng)分能力明顯減弱，而莖葉還保持旺盛的生命力，根部吸收的養(yǎng)分已無法滿足作物生長(zhǎng)需要，則要及時(shí)追施葉面肥。一般噴施碳氨、尿素或磷酸二氫鉀溶液（濃度≤0.5%）。早晨或傍晚進(jìn)行葉面噴施，肥效最好，可以增加藥液附著時(shí)間，提高藥效。

（二）作物長(zhǎng)勢(shì)弱時(shí)噴施葉面肥

在作物生長(zhǎng)過程中，出現(xiàn)比其他同類作物矮小、葉片變黃、變小等現(xiàn)象，要對(duì)土壤進(jìn)行診斷，確定所缺元素并及時(shí)補(bǔ)施。缺氮植株易矮小，葉片綠且細(xì)小；缺磷植株易細(xì)小，且分枝較少，無光澤；缺鉀植株老葉易較早變黃、焦枯；缺鈣葉片易內(nèi)卷，早衰，結(jié)實(shí)較少；缺鎂易使作物葉片變黃，網(wǎng)絡(luò)脈紋清晰；缺硫易使葉片細(xì)小向上卷，易早落，且結(jié)莢少。當(dāng)作物長(zhǎng)勢(shì)出現(xiàn)不良癥狀時(shí)，要及時(shí)診斷所缺的元素類型，有針對(duì)性地補(bǔ)施所缺元素，促進(jìn)作物健康生長(zhǎng)。進(jìn)行葉面噴施微量元素肥料，能被作物快速吸收，緩解因缺某種微量元素而帶來的不良癥狀。

（三）土壤肥效不足時(shí)噴施葉面肥

當(dāng)作物正常生長(zhǎng)的土壤環(huán)境被打破時(shí)，要及時(shí)追施葉面肥。遇干旱或暴雨等異常天氣時(shí)，土壤中的水分過少或過多，極易造成土壤中的酸堿度失衡，根部對(duì)養(yǎng)分吸收受阻，影響作物對(duì)土壤中的營養(yǎng)物質(zhì)吸收，不利于作物生長(zhǎng)。為了使作物快速健康生長(zhǎng)，需要通過葉面補(bǔ)施肥料，滿足作物正常生長(zhǎng)需要。夏季突降暴雨、土質(zhì)疏松、生態(tài)脆弱、不合理開發(fā)土地和地質(zhì)災(zāi)害頻發(fā)地帶等原因易引起土壤肥效不足，補(bǔ)施較多的是氮肥、鉀肥等易流失肥料，每次噴施肥溶液濃度不能太高，否則 易灼傷葉面。

（四）植株出現(xiàn)缺失某種微量元素時(shí)噴施葉面肥

農(nóng)作物需要補(bǔ)施的微量元素有鈣、鎂、硫、鐵、錳、鋅等，當(dāng)植株缺失某種微量元素時(shí)，植株葉片會(huì)出現(xiàn)變黃、早落、內(nèi)卷、結(jié)莢少、早衰等癥狀。整地時(shí)基肥已施入部分微量元素肥料，這些肥料易被土壤膠體吸附固定，不能被作物充分吸收利用。當(dāng)作物生長(zhǎng)后期出現(xiàn)不良癥狀時(shí)，應(yīng)及時(shí)通過葉面補(bǔ)施，補(bǔ)施微肥時(shí)要調(diào)控好微肥的濃度，一般不超過0.3%。

（五）土壤施肥不易被作物吸收時(shí)噴施葉面肥

土壤施肥有些不易被作物吸收，主要是地膜覆蓋作物、深根作物、水生作物或沒有鋪設(shè)滴灌的作物。底肥不易被作物吸收或未施足底肥的情況下，可采用葉面噴肥，來滿足作物對(duì)正常養(yǎng)分的需求。一些深根系作物，對(duì)某些營養(yǎng)元素吸收較少，采用傳統(tǒng)的施肥方法難以讓根部吸收到充足的營養(yǎng)，也不能充分發(fā)揮肥效。而葉面噴肥可以更好發(fā)揮肥效，既節(jié)省肥料，又減輕對(duì)土壤的污染，可取得較好的效果。一些水生作物，如水稻，由于水域面積較大，后期氮磷鉀需求較大，水中的營養(yǎng)含量不能滿足需求，必須通過葉面追肥才能滿足養(yǎng)分的需求。

二、葉面施肥的三個(gè)禁止

（一）禁止在開花授粉期施用葉面肥

作物在開花授粉期，植株體內(nèi)的合成營養(yǎng)物質(zhì)主要供應(yīng)果實(shí)，如果在這個(gè)時(shí)期噴施葉面肥，營養(yǎng)元素被滯留在花朵，灼傷花朵，降低授粉率而影響產(chǎn)量。一般噴施葉面肥在開花前15 d，對(duì)著作物的中下部葉片正面噴施，禁示對(duì)著芽頭的花囊處噴施。

（二）禁止在中午高溫時(shí)施用葉面肥

葉面肥是一種高效高濃度的營養(yǎng)液，在10：00—16：00氣溫較高時(shí)噴施葉面肥，會(huì)造成化學(xué)合成的物質(zhì)分解揮發(fā)速度加快，葉面吸收肥效變差。多雨季節(jié)噴施葉面肥，會(huì)降低葉面肥的濃度，還有一部分隨雨水流走，會(huì)降低利用率或肥效。

（三）禁止幼苗未緩苗時(shí)施用葉面肥

大部分作物的種子剛發(fā)芽，或移栽后剛活棵，這時(shí)幼苗的生長(zhǎng)力比較脆弱，對(duì)土壤和外界的吸收能力較弱，適應(yīng)能力較差，不能噴施葉面肥。葉面肥的營養(yǎng)液易導(dǎo)致燒葉或燒苗，阻礙幼苗快速生長(zhǎng)。