作者簡介：鐘文，高級農(nóng)藝師，作物栽培推廣碩士，主要從事品種審定、品種區(qū)域試驗、多渠道品種自主試驗、非主要農(nóng)作物品種登記等管理工作。先后獲得省科技進步獎、全國農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎、省農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎、省優(yōu)選計劃獎等獎項。

摘 要：蘋果是山東省的主要水果樹種，在全省水果生產(chǎn)和全國蘋果生產(chǎn)中都占有重要地位。為加強我省蘋果產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，加快優(yōu)良品種的推廣面積，推動綠色優(yōu)質(zhì)高效品種轉(zhuǎn)化速度，促進農(nóng)民增收，助推鄉(xiāng)村振興，現(xiàn)介紹一批2023年山東省登記通過的蘋果新品種。

關(guān)鍵詞：蘋果；新品種；登記

1 品種名稱：煙脆紅

登記編號：GPD蘋果（2023）370027

1.1 品種來源

山東省煙臺市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院新育成的鮮食類型蘋果，母本來源于煙富6號，父本來源于紅玉。

1.2 特征特性

該品種為鮮食類型品種，果實成熟期10月下旬，終花期到果實成熟期180天，果實貯藏性200天。樹分枝型，樹姿開張，樹勢強?；ɡ俜奂t色，花瓣橢圓形，無重瓣，成枝力強。連續(xù)結(jié)果能力強，生理落果輕，采前落果程度輕。果實近圓形，全面著色，條紅，果實成熟時果面無蠟質(zhì)，無果粉，平滑，無棱起。果點小，密度中等，心室占整個果實的比例中等。果肉淡黃色，質(zhì)地硬脆，汁液多，風(fēng)味甜酸，香氣淡，無異味。果實橫徑8.68cm，縱徑7.07cm。可溶性固形物含量12.80%，可滴定酸含量0.28%，單果重286.40g，果肉硬度8.60kg/cm2。感斑點落葉病和枝干輪紋病，中感腐爛病，高抗炭疽葉枯病，越冬抗寒性好，抗花期霜凍能力一般。第1生長周期畝產(chǎn)4010.0kg，比對照煙富6號增產(chǎn)6.10%；第2生長周期畝產(chǎn)3960.0kg，比對照煙富6號增產(chǎn)3.12%。

1.3 栽培技術(shù)要點

1.3.1 建園條件

建園時活土層達到40cm以上、有水澆條件的地方可采用矮砧栽培，株距1.5～2.0m，行距4.0m為宜；無水澆條件的丘陵薄地采用喬砧寬行栽培，若以八棱海棠實生砧木為基砧，定植株距3～4m，行距4～5m為宜，樹形采用自由紡錘形。建園時建議采用起壟栽培模式，行間生草，同時配置適當(dāng)?shù)氖诜蹣?，可與富士、紅露、甘紅、維納斯黃金等品種互為授粉樹，也可栽植專用授粉品種，配置比例8∶1～10∶1，有條件的果園可安裝肥水一體化設(shè)施或微噴灌溉設(shè)施，提高肥水利用效率。

1.3.2 肥水管理

為提高果實品質(zhì)，7月至8月果實膨大期可適量追施葉面肥，果實采收后秋施基肥時，建議給每株盛果期的樹增施3kg稻殼炭肥。該品種易成花，自身生理落果較輕，需要疏花疏果，合理調(diào)整負載，提高優(yōu)質(zhì)果比例，可達到連年豐產(chǎn)和保持健壯樹勢。

1.3.3 病蟲害防控

該品種主要防治枝干輪紋病、斑點落葉病、葉螨、二斑葉螨、綠盲蝽、綿蚜、黃蚜、潛葉蛾、桃小食心蟲等。除常規(guī)化學(xué)防治外，還可結(jié)合生物、物理、農(nóng)業(yè)技術(shù)措施，如田間生草，平衡施肥增強樹體抗病力，冬季清掃果園，使用天敵昆蟲、昆蟲性信息素及拮抗微生物等。

1.4 適宜種植區(qū)域及注意事項

該產(chǎn)品適宜在山東煙臺春季種植。結(jié)果樹對枝干輪紋病和斑點落葉病抗性較弱，應(yīng)注意防治。

2 品種名稱：煙黛紅

登記編號：GPD蘋果（2023）370028

2.1 品種來源

山東省煙臺市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院新育成的鮮食類型品種。

2.2 特征特性

該品種為鮮食類型品種，果實成熟期10月上旬。終花期到果實成熟期160天，果實貯藏性150天。樹分枝型，樹姿開張，樹勢強?；ɡ俜奂t色，花瓣卵圓形，無重瓣，成枝力強。連續(xù)結(jié)果能力強。生理落果輕，采前落果程度輕。果實扁圓形，全面著色，片紅。果實成熟時果面有蠟質(zhì)，無果粉，平滑，無棱起。果點中等，密度密，心室占整個果實的比例中等。果肉黃色，質(zhì)地硬脆，汁液多，風(fēng)味甘甜。香氣濃，無異味。果實橫徑8.60cm，縱徑6.29cm?？扇苄怨绦挝锖?6.50%，可滴定酸含量0.18%，單果重251.90g，果肉硬度9.10kg/cm2。高抗炭疽葉枯病，中抗枝干輪紋病、腐爛病和銹病，越冬抗寒性強，抗花期霜凍能力一般。第1生長周期畝產(chǎn)2610.0kg，比對照紅露增產(chǎn)19.70%；第2生長周期畝產(chǎn)2660.0kg，比對照紅露增產(chǎn)27.90%。

2.3 栽培技術(shù)要點

2.3.1 建園條件

活土層達到40cm以上、有水澆條件的地方可采用矮砧栽培，株距1.5～2.0m，行距4.0m為宜；無水澆條件的丘陵薄地采用喬砧寬行栽培，若以八棱海棠實生砧木為基砧，定植株距3～4m，行距4～5m為宜，樹形采用自由紡錘形。建園時建議采用起壟栽培模式，行間生草，同時配置適當(dāng)?shù)氖诜蹣洌膳c富士、紅露、甘紅、維納斯黃金等品種互為授粉樹，也可栽植專用授粉品種，配置比例8∶1～10∶1，有條件的果園可安裝肥水一體化設(shè)施或微噴灌溉設(shè)施，提高肥水利用效率。

2.3.2 肥水管理

為提高果實品質(zhì)，7月至8月果實膨大期可適量追施葉面肥，果實采收后秋施基肥時，建議每株盛果期的樹可增施3kg的稻殼炭肥。該品種短枝型、易成花，需要疏花疏果，合理調(diào)整負載，提高優(yōu)質(zhì)果比例，可達到連年豐產(chǎn)和保持健壯樹勢的目的。

2.3.3 病蟲害防控

主要防治斑點落葉病、葉螨、二斑葉螨、綠盲蝽、棉蚜、黃蚜、潛葉蛾、桃小食心蟲等。由于該品種適合不套袋栽培，因此在病蟲害防控方面除常規(guī)化學(xué)防治外，還應(yīng)結(jié)合生物、物理、農(nóng)業(yè)技術(shù)措施，如田間生草，平衡施肥增強樹體抗病力，冬季清掃果園，使用天敵昆蟲、昆蟲性信息素及拮抗微生物等。

2.4 適宜種植區(qū)域及注意事項

該產(chǎn)品適宜在山東膠東春季種植。對食心蟲抗性弱，進行不套袋栽培時要重點防治桃小食心蟲和梨小食心蟲。

3 品種名稱：煙丹脆

登記編號：GPD蘋果（2023）370029

3.1 品種來源

山東省煙臺市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院西藏自治區(qū)林木科學(xué)研究院新育成的品種，母本來源于種皮諾娃，父本來源于嘎啦。

3.2 特征特性

該品種為鮮食類型品種，終花期到果實成熟期125天，果實貯藏性50天。樹分枝型，樹姿開張，樹勢中?；ɡ俜奂t色，花瓣卵圓形，無重瓣，成枝力中等。連續(xù)結(jié)果能力中等。生理落果中等，采前落果程度輕。果實近圓形，全面著色，片紅。果實成熟時果面有蠟質(zhì)，有果粉，平滑，無棱起。果點小，密度中等，心室占整個果實的比例中等。果肉淡黃色，質(zhì)地硬脆，汁液多，風(fēng)味酸甜適度。香氣淡，無異味。果實橫徑6.61cm，縱徑5.32cm。果實成熟期9月上旬?？扇苄怨绦挝锖?4.30%，可滴定酸含量0.28%，單果重116.50g，果肉硬度11.20kg/cm2。高抗枝干輪紋病和炭疽葉枯病，中抗腐爛病和銹病，越冬抗寒性強，抗旱性和抗花期霜凍能力一般。第1生長周期畝產(chǎn)1980.0kg，比對照皮諾娃減產(chǎn)26.10%；第2生長周期畝產(chǎn)2060.0kg，比對照皮諾娃減產(chǎn)30.90%。

3.3 栽培技術(shù)要點

活土層達到40cm以上、有水澆條件的地方可采用矮砧栽培，株距1.5～2.0m，行距4.0m為宜；無水澆條件的丘陵薄地采用喬砧寬行栽培，若以八棱海棠實生砧木為基砧，定植株距3～4m，行距4～5m為宜，樹形采用自由紡錘形。建園時建議采用起壟栽培模式，行間生草，同時配置適當(dāng)?shù)氖诜蹣?，可與富士、紅露、甘紅、維納斯黃金等品種互為授粉樹，也可栽植專用授粉品種，配置比例8∶1～10∶1，有條件的果園可安裝肥水一體化設(shè)施或微噴灌溉設(shè)施，提高肥水利用效率。為提高果實品質(zhì)，7月至8月果實膨大期可適量追施葉面肥，果實采收后秋施基肥時建議給每株盛果期的樹增施3kg的稻殼炭肥。注意疏花疏果，合理調(diào)整負載，提高優(yōu)質(zhì)果比例，可達到連年豐產(chǎn)和保持健壯樹勢的目的。

3.4 適宜種植區(qū)域及注意事項

該產(chǎn)品適宜在山東煙臺春季種植。由于該品種適合不套袋栽培，因此在病蟲害防控方面除常規(guī)化學(xué)防治外，還應(yīng)當(dāng)綜合配套生物、物理、農(nóng)業(yè)技術(shù)措施。

4 品種名稱：煙霞紅1號

登記編號：GPD蘋果（2023）370030

4.1 品種來源

山東省煙臺市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院新育成的新品種。

4.2 特征特性

該品種為鮮食類型品種，果實成熟期10月下旬。終花期到果實成熟期185天，果實貯藏性150天。樹分枝型，樹姿開張，樹勢中?；ɡ偌t色，花瓣卵圓形，無重瓣，成枝力中等。連續(xù)結(jié)果能力強。生理落果輕，采前落果程度輕。果實近圓形，部分著色，片紅。果實成熟時果面有蠟質(zhì)，無果粉，平滑，無棱起。果點小，密度中等，心室占整個果實的比例中等。果肉淡黃色，質(zhì)地硬脆，汁液多，風(fēng)味甘甜。香氣濃，無異味。果實橫徑8.18cm，縱徑6.67cm?？扇苄怨绦挝锖?6.50%，可滴定酸含量0.18%，單果重217.30g，果肉硬度8.70kg/cm2。高抗枝干輪紋病、腐爛病和炭疽葉枯病，中抗銹病，越冬抗寒性強，抗花期霜凍能力一般。第1生長周期畝產(chǎn)2010.0kg，比對照紅露減產(chǎn)7.80%；第2生長周期畝產(chǎn)2060.0kg，比對照紅露減產(chǎn)0.96%。

4.3 栽培技術(shù)要點

4.3.1 建園條件

活土層達到40cm以上、有水澆條件的地方可采用矮砧栽培，株距1.5～2.0m，行距4.0m為宜；無水澆條件的丘陵薄地采用喬砧寬行栽培，若以八棱海棠實生砧木為基砧，定植株距3～4m，行距4～5m為宜，樹形采用自由紡錘形。建園時建議采用起壟栽培模式，行間生草，同時配置適當(dāng)?shù)氖诜蹣?，可與富士、甘紅、維納斯黃金等品種互為授粉樹，也可栽植專用授粉品種，配置比例8∶1～10∶1，有條件的果園可安裝肥水一體化設(shè)施或微噴灌溉設(shè)施，提高肥水利用效率。

4.3.2 肥水管理

為提高果實品質(zhì)，7月至8月果實膨大期可適量追施葉面肥，果實采收后秋施基肥時，建議給每株盛果期的樹增施3kg的稻殼炭肥。該品種短枝型、易成花，需要疏花疏果，合理調(diào)整負載，提高優(yōu)質(zhì)果比例，可達到連年豐產(chǎn)和保持健壯樹勢的目的。

4.3.3 病蟲害防控

主要防治斑點落葉病、葉螨、二斑葉螨、綠盲蝽、棉蚜、黃蚜、潛葉蛾、桃小食心蟲等。由于該品種適合不套袋栽培，因此在病蟲害防控方面除常規(guī)化學(xué)防治外，還應(yīng)當(dāng)綜合配套生物、物理、農(nóng)業(yè)技術(shù)措施。

4.4 適宜種植區(qū)域及注意事項

該品種適宜在山東膠東春季種植。對食心蟲抗性弱，進行不套袋栽培時要重點防治梨小食心蟲。