崔 烜

（宜興高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校，江蘇無(wú)錫214200）

21 世紀(jì)城市化進(jìn)程加速，導(dǎo)致兒童生活環(huán)境簡(jiǎn)化，遠(yuǎn)離自然與傳統(tǒng)文化。鄉(xiāng)村特色研學(xué)旅行應(yīng)運(yùn)而生，旨在填補(bǔ)城市生活的不足，讓學(xué)生體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活方式，研究鄉(xiāng)村歷史、文化、自然環(huán)境及其對(duì)現(xiàn)代社會(huì)的意義。這一教育模式通過(guò)真實(shí)情境與體驗(yàn)式學(xué)習(xí)，發(fā)展學(xué)生的多元智能與實(shí)踐能力。學(xué)生既可學(xué)習(xí)課本知識(shí)，又可培養(yǎng)情感認(rèn)同、社會(huì)責(zé)任感與生態(tài)意識(shí)。與鄉(xiāng)村社區(qū)溝通可了解及珍惜傳統(tǒng)與現(xiàn)代化的關(guān)系，思考如何在維護(hù)傳統(tǒng)文化及自然環(huán)境的前提下推動(dòng)鄉(xiāng)村的可持續(xù)發(fā)展。

一、解析鄉(xiāng)村特色研學(xué)旅行的重要性

鄉(xiāng)村特色研學(xué)旅行在現(xiàn)代教育中扮演著重要的角色。鄉(xiāng)村特色研學(xué)旅行提供了一種全新的學(xué)習(xí)方式和環(huán)境。通過(guò)與鄉(xiāng)村地區(qū)的互動(dòng)，學(xué)生可以親身體驗(yàn)鄉(xiāng)村的特色文化、歷史沿革以及自然環(huán)境。鄉(xiāng)村特色研學(xué)旅行有助于培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)和實(shí)踐能力。學(xué)生通過(guò)參與各種研學(xué)活動(dòng)，如參觀考察、環(huán)境觀察、農(nóng)業(yè)體驗(yàn)和社區(qū)服務(wù)等，能夠提升自己的創(chuàng)新思維、團(tuán)隊(duì)合作和問(wèn)題解決能力。鄉(xiāng)村特色研學(xué)旅行還可以加強(qiáng)學(xué)生對(duì)農(nóng)業(yè)科技和鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的了解，促進(jìn)鄉(xiāng)村地區(qū)的發(fā)展和可持續(xù)性[1]。

二、鄉(xiāng)村特色研學(xué)旅行課程框架設(shè)計(jì)

（一）鄉(xiāng)村特色研學(xué)旅行課程主題與活動(dòng)類別設(shè)計(jì)

鄉(xiāng)村特色研學(xué)旅行的核心在于深入體驗(yàn)農(nóng)村的自然環(huán)境、社會(huì)習(xí)俗和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，從而加深對(duì)鄉(xiāng)村文化和生態(tài)環(huán)境的理解。課程主題可以圍繞“從田間到餐桌”的全程體驗(yàn)，讓學(xué)生親手參與農(nóng)作物的種植、收割以及加工，體驗(yàn)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的多個(gè)環(huán)節(jié)?；顒?dòng)類別可以包括農(nóng)業(yè)技術(shù)體驗(yàn)、傳統(tǒng)手工藝學(xué)習(xí)、鄉(xiāng)土文化探索和生態(tài)環(huán)境保護(hù)四個(gè)方面。在農(nóng)業(yè)技術(shù)體驗(yàn)中，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)和傳統(tǒng)種植方法，了解農(nóng)作物的生長(zhǎng)周期和農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。在傳統(tǒng)手工藝學(xué)習(xí)中，組織學(xué)生參與制陶、編織、染布等傳統(tǒng)藝術(shù)活動(dòng)，體會(huì)手工藝的魅力和文化內(nèi)涵。鄉(xiāng)土文化探索環(huán)節(jié)，通過(guò)參與當(dāng)?shù)毓?jié)慶活動(dòng)、民俗體驗(yàn)等方式，使學(xué)生深入了解鄉(xiāng)村的歷史傳統(tǒng)和社會(huì)風(fēng)情。而在生態(tài)環(huán)境保護(hù)部分，通過(guò)開(kāi)展植樹(shù)造林、水土保持、垃圾分類等實(shí)踐活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)和責(zé)任感

（二）學(xué)習(xí)目標(biāo)與核心素養(yǎng)設(shè)定

在鄉(xiāng)村特色研學(xué)旅行中，學(xué)習(xí)目標(biāo)應(yīng)聚焦于學(xué)生對(duì)鄉(xiāng)村生活方式的認(rèn)知增進(jìn)、對(duì)農(nóng)業(yè)知識(shí)的掌握以及對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)意識(shí)的培養(yǎng)。學(xué)生需要了解農(nóng)村的自然環(huán)境和社會(huì)結(jié)構(gòu)，認(rèn)識(shí)到鄉(xiāng)村在現(xiàn)代社會(huì)中的重要地位和作用。通過(guò)對(duì)農(nóng)作物生長(zhǎng)周期的觀察和參與，學(xué)生將掌握基本的農(nóng)業(yè)科學(xué)知識(shí)和農(nóng)作物種植的技能。課程還應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)利用和保護(hù)自然資源，如水資源管理和可持續(xù)農(nóng)業(yè)實(shí)踐，以培養(yǎng)他們的環(huán)境責(zé)任感。在核心素養(yǎng)方面，研學(xué)旅行應(yīng)致力于培養(yǎng)學(xué)生的觀察力、思辨能力、創(chuàng)新能力和社會(huì)實(shí)踐能力。觀察力的培養(yǎng)通過(guò)觀察農(nóng)作物生長(zhǎng)和鄉(xiāng)村自然環(huán)境來(lái)實(shí)現(xiàn)；思辨能力通過(guò)對(duì)農(nóng)村社會(huì)問(wèn)題的討論和分析來(lái)提升；創(chuàng)新能力則通過(guò)解決實(shí)際農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的問(wèn)題來(lái)激發(fā)；社會(huì)實(shí)踐能力則通過(guò)參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和鄉(xiāng)村社會(huì)活動(dòng)來(lái)增強(qiáng)。

（三）課程模塊及內(nèi)容體系構(gòu)建

在構(gòu)建鄉(xiāng)村特色研學(xué)旅行的課程模塊時(shí)，應(yīng)該綜合考慮跨學(xué)科的知識(shí)融入和實(shí)踐操作的平衡。課程內(nèi)容體系可以分為以下幾個(gè)模塊：自然觀察與認(rèn)知、農(nóng)業(yè)技術(shù)與實(shí)踐、文化藝術(shù)體驗(yàn)、社會(huì)參與與服務(wù)四個(gè)主要部分。在自然觀察與認(rèn)知模塊中，內(nèi)容包括對(duì)鄉(xiāng)村地理、生態(tài)系統(tǒng)、氣候變化等自然環(huán)境的學(xué)習(xí)，使學(xué)生能夠理解鄉(xiāng)村環(huán)境的基本特征和變化規(guī)律。農(nóng)業(yè)技術(shù)與實(shí)踐模塊將側(cè)重農(nóng)作物栽培方法、土壤管理、農(nóng)業(yè)機(jī)械使用等實(shí)際操作技能的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生親身體驗(yàn)從耕種到收獲的過(guò)程。文化藝術(shù)體驗(yàn)?zāi)K則通過(guò)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的介紹、傳統(tǒng)工藝的實(shí)踐等活動(dòng)，讓學(xué)生深入了解和親身體驗(yàn)鄉(xiāng)村文化的魅力[2]。

（四）課程實(shí)施計(jì)劃和時(shí)間表制定

課程實(shí)施計(jì)劃應(yīng)結(jié)合具體的教學(xué)資源和學(xué)生需求來(lái)定制，確保每個(gè)模塊都有足夠的時(shí)間進(jìn)行深入地學(xué)習(xí)和體驗(yàn)。時(shí)間表可以按照季節(jié)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)周期來(lái)安排，以保證學(xué)生能夠參與到不同階段的農(nóng)業(yè)活動(dòng)中。比如，春季可以安排土壤準(zhǔn)備和種植類活動(dòng)，夏季可以進(jìn)行田間管理和初步收獲，秋季是收獲和加工的關(guān)鍵時(shí)期，冬季則可以更多地進(jìn)行文化藝術(shù)體驗(yàn)和社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。每個(gè)模塊的實(shí)施計(jì)劃應(yīng)包含理論學(xué)習(xí)、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐、反思交流和成果展示四個(gè)步驟。理論學(xué)習(xí)確保學(xué)生掌握必要的基礎(chǔ)知識(shí)；現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐讓學(xué)生將理論運(yùn)用到實(shí)際操作中；反思交流是學(xué)生之間分享體驗(yàn)、討論問(wèn)題的環(huán)節(jié)；成果展示則是對(duì)學(xué)生整體學(xué)習(xí)成果的一次匯報(bào)和評(píng)價(jià)。

三、 鄉(xiāng)村特色研學(xué)旅行課程內(nèi)容開(kāi)發(fā)

（一）地方文化和歷史

1.研究當(dāng)?shù)貧v史沿革與特色文化

研究一個(gè)地區(qū)的歷史沿革與特色文化是一項(xiàng)深刻的學(xué)術(shù)探索，這不僅可以幫助我們了解該地區(qū)的過(guò)去，也能讓我們深刻認(rèn)識(shí)到文化特色如何塑造了當(dāng)?shù)厣鐣?huì)的現(xiàn)狀和未來(lái)發(fā)展。特色文化的研究則更多聚焦于當(dāng)?shù)氐恼Z(yǔ)言、藝術(shù)、宗教、節(jié)慶活動(dòng)、飲食習(xí)慣和生活方式等方面。通過(guò)深入研究可以發(fā)現(xiàn)，歷史與文化是相互交織的。歷史事件影響了文化的形成和發(fā)展，而文化則為歷史的進(jìn)程提供了背景和內(nèi)涵。

比如，在一個(gè)充滿歷史韻味的山區(qū)村落里，課程的組織者策劃了一個(gè)名為“穿越時(shí)空，探索村莊”的活動(dòng)。活動(dòng)期間，同學(xué)們將前往該村歷史博物館參觀，館內(nèi)展示了古代至近現(xiàn)代的各類生活用品、農(nóng)具及手工藝品等，每件物品均承載了當(dāng)?shù)刎S富歷史故事。在專業(yè)講解員的引領(lǐng)下，學(xué)生們了解該村落的創(chuàng)建歷史以及在不同歷史時(shí)期的發(fā)展變遷。

2.參觀考察活動(dòng)

在地方文化和歷史的參觀考察活動(dòng)中，課程應(yīng)設(shè)計(jì)一系列的現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)計(jì)劃。這些計(jì)劃可以包括對(duì)當(dāng)?shù)夭┪镳^的參觀，通過(guò)館藏展品和講解員的介紹，使學(xué)生對(duì)鄉(xiāng)村的歷史有一個(gè)直觀地了解。此外，可以組織學(xué)生前往一處保存較好的百年老宅中，其建筑風(fēng)格與布局體現(xiàn)出當(dāng)?shù)毓爬系木幼×?xí)慣與社會(huì)等級(jí)制度。同學(xué)們對(duì)于老宅中雕梁畫(huà)棟和磚雕窗花的細(xì)節(jié)都表現(xiàn)出極大的興趣，也從老宅主人的后人那里得知不少有關(guān)家族趣聞?shì)W事。

3.互動(dòng)式學(xué)習(xí)體驗(yàn)

為了提高學(xué)生對(duì)鄉(xiāng)村歷史文化的興趣和參與度，課程應(yīng)當(dāng)設(shè)計(jì)富有互動(dòng)性的學(xué)習(xí)體驗(yàn)。例如，學(xué)生們分成小組，每組負(fù)責(zé)重現(xiàn)一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日慶典的過(guò)程。為此，他們需要與當(dāng)?shù)氐睦纤嚾藢W(xué)習(xí)制作節(jié)日中的傳統(tǒng)食品，比如學(xué)習(xí)制作地方特色粽子、年糕或其他節(jié)日美食。老藝人們不僅教授他們食物的制作技巧，還講述這些食品背后的歷史意義和節(jié)日故事，讓學(xué)生們?cè)趧?dòng)手實(shí)踐中感受到傳統(tǒng)文化的魅力。學(xué)過(guò)基本的食品制作技能之后，學(xué)生們就開(kāi)始籌備節(jié)日慶典、親自布置會(huì)場(chǎng)、懸掛彩燈、布置手工藝品，甚至試著換上傳統(tǒng)服裝。節(jié)日慶典的高潮為學(xué)生自編自導(dǎo)自演環(huán)節(jié)，其中有傳統(tǒng)舞蹈、戲劇、音樂(lè)等演出，要求學(xué)生事先向村里的藝術(shù)家取經(jīng)。

（二）自然環(huán)境和生態(tài)保護(hù)

1.探索鄉(xiāng)村自然資源與生態(tài)系統(tǒng)

在開(kāi)發(fā)課程內(nèi)容時(shí)，需深入探索該地區(qū)的地理特征、植被分布、動(dòng)物種類以及生態(tài)環(huán)境的現(xiàn)狀。例如，分析當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響，考察自然水體對(duì)鄉(xiāng)村生態(tài)的重要性，以及研究本地植物和動(dòng)物之間的相互關(guān)系。通過(guò)這些研究，學(xué)生能夠了解到鄉(xiāng)村生態(tài)系統(tǒng)的脆弱性和復(fù)雜性，認(rèn)識(shí)到維護(hù)生態(tài)平衡的重要性[3]。

2.環(huán)境觀察與實(shí)踐活動(dòng)

環(huán)境觀察與實(shí)踐活動(dòng)的設(shè)計(jì)中，應(yīng)結(jié)合實(shí)地考察和實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)，讓學(xué)生近距離地觀察鄉(xiāng)村地區(qū)的自然環(huán)境。例如，可以組織學(xué)生前往當(dāng)?shù)氐纳?、濕地或農(nóng)田，進(jìn)行動(dòng)植物觀察記錄、土壤采樣分析、水質(zhì)監(jiān)測(cè)等活動(dòng)。通過(guò)這些活動(dòng)，學(xué)生不僅能夠直觀地了解自然環(huán)境的現(xiàn)狀，還能學(xué)會(huì)使用各種環(huán)境監(jiān)測(cè)工具和數(shù)據(jù)分析方法。為了加深印象，可以讓學(xué)生將觀察和分析的結(jié)果編制成報(bào)告或展板，進(jìn)行成果分享。

（三）農(nóng)業(yè)科技和鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)

鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)正經(jīng)歷著科技的重大變革，這些變革正在改善傳統(tǒng)的耕作方式、提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和品質(zhì)，同時(shí)也在增強(qiáng)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)性。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技應(yīng)用涵蓋了生物技術(shù)、信息技術(shù)和機(jī)械化等多個(gè)方面。通過(guò)轉(zhuǎn)基因技術(shù)和分子育種，可以培育出抗病蟲(chóng)害、適應(yīng)性更強(qiáng)的作物品種。精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)利用衛(wèi)星定位和地理信息系統(tǒng)（GIS），實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)田精確地管理和資源配置。智能化農(nóng)機(jī)械如無(wú)人駕駛拖拉機(jī)和自動(dòng)噴灑設(shè)備，提高了農(nóng)田的作業(yè)效率，減少了勞動(dòng)力需求[4]。

1.參與農(nóng)事活動(dòng)和鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體驗(yàn)

參與農(nóng)事活動(dòng)和鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體驗(yàn)是理解農(nóng)業(yè)科技和鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要途徑。通過(guò)親手參與農(nóng)作物的種植、養(yǎng)殖、收獲等環(huán)節(jié)，學(xué)生們不僅能夠親身體驗(yàn)農(nóng)民的勞動(dòng)過(guò)程，還能直觀地觀察現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的應(yīng)用。例如，在智能溫室中，學(xué)生可以了解到溫度、濕度自動(dòng)控制系統(tǒng)如何優(yōu)化植物生長(zhǎng)條件；在參與生態(tài)養(yǎng)殖的過(guò)程中，學(xué)生能認(rèn)識(shí)到循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)如何減少資源消耗并降低對(duì)環(huán)境的影響。

2.探討農(nóng)業(yè)科技對(duì)鄉(xiāng)村發(fā)展的影響

科技進(jìn)步推動(dòng)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)型，使得農(nóng)業(yè)更加依賴于科技輸入，從而提高了農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量，增加了農(nóng)民的收入。例如，通過(guò)農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用，農(nóng)民可以遠(yuǎn)程監(jiān)控作物生長(zhǎng)狀況，及時(shí)調(diào)整灌溉和施肥策略。此外，農(nóng)業(yè)科技還促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品的深加工和品牌化，提升了鄉(xiāng)村產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，為農(nóng)民開(kāi)拓更廣闊的市場(chǎng)提供了可能。

（四）社區(qū)服務(wù)與社會(huì)實(shí)踐

1.社區(qū)服務(wù)的意義與價(jià)值

社區(qū)服務(wù)是一種強(qiáng)調(diào)互助和責(zé)任的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，它不僅有助于解決社區(qū)中的具體問(wèn)題，促進(jìn)地區(qū)發(fā)展，還能增強(qiáng)公民意識(shí)和社會(huì)責(zé)任感。社區(qū)服務(wù)的價(jià)值還體現(xiàn)在促進(jìn)社會(huì)整合和文化的多元共存上，參與者通過(guò)直接與不同背景的人群互動(dòng)，可以更好地理解社會(huì)多樣性，增進(jìn)相互理解和尊重。

2.規(guī)劃社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)和服務(wù)學(xué)習(xí)

規(guī)劃社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)和服務(wù)學(xué)習(xí)要求精心設(shè)計(jì)，以確?；顒?dòng)既能滿足社區(qū)的需求，也能為參與者提供有意義的學(xué)習(xí)體驗(yàn)。首先，應(yīng)當(dāng)調(diào)查社區(qū)的需求，確定服務(wù)的重點(diǎn)領(lǐng)域，如教育輔導(dǎo)、環(huán)境保護(hù)或老年人關(guān)懷。接著，要制定具體的服務(wù)計(jì)劃，包括活動(dòng)的目標(biāo)、內(nèi)容、時(shí)間安排及預(yù)期成果。此外，活動(dòng)規(guī)劃還應(yīng)包含對(duì)參與者的培訓(xùn)，確保具備必要的知識(shí)和技能，以及對(duì)服務(wù)過(guò)程和成果的評(píng)估機(jī)制，以便對(duì)活動(dòng)進(jìn)行調(diào)整和改進(jìn)[5]。

四、結(jié)語(yǔ)

鄉(xiāng)村特色研學(xué)旅行是一種獨(dú)特的教育模式，旨在讓學(xué)生全面了解鄉(xiāng)土文化、歷史、自然生態(tài)和農(nóng)業(yè)科技。它不僅能促進(jìn)學(xué)生知識(shí)和技能的全面發(fā)展，還能增強(qiáng)他們的社會(huì)實(shí)踐能力和責(zé)任感。研學(xué)旅行通過(guò)深入的地方文化歷史學(xué)習(xí)、自然環(huán)境探索、農(nóng)業(yè)科技體驗(yàn)以及社區(qū)服務(wù)與社會(huì)實(shí)踐，使學(xué)生能在真實(shí)的鄉(xiāng)村環(huán)境中運(yùn)用和豐富學(xué)術(shù)知識(shí)。