浙江省寧波市鄞州區(qū)農(nóng)技推廣站(315100) 凡改恩 朱曉波
浙江省寧波市鄞州天工農(nóng)業(yè)開發(fā)服務(wù)中心(315104) 胡君歡
浙江省東南沿海地區(qū)屬亞熱帶季風(fēng)氣候,雨量充沛,特殊的氣候?qū)е略O(shè)施栽培葡萄病蟲害發(fā)生嚴(yán)重,對(duì)葡萄植株和果實(shí)的生長發(fā)育、成熟造成了極大的不利影響,嚴(yán)重制約了當(dāng)?shù)仄咸训木坊l(fā)展。為促進(jìn)浙東沿海地區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、高效、安全的果品,根據(jù)“浙江省2022—2024年果品產(chǎn)業(yè)技術(shù)”和“寧波市2023—2024年果樹產(chǎn)業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)”項(xiàng)目研究結(jié)果,現(xiàn)將設(shè)施葡萄主要病蟲害綜合防控技術(shù)介紹如下,供參考應(yīng)用。
(1)灰霉病 主要在葡萄花前、花中和果實(shí)成熟期為害花冠、花梗、穗軸和果實(shí),坐果后較少發(fā)病,葡萄果實(shí)成熟期遇高溫高濕天氣又極易發(fā)病。
防控技術(shù):①做好花前枝蔓管理,及時(shí)抹除副梢和過密枝蔓,保持花序通風(fēng)透光。②花期前后及時(shí)揭膜通風(fēng),降低棚內(nèi)空氣濕度,當(dāng)棚內(nèi)空氣溫度高于15℃時(shí),應(yīng)全天打開棚門通風(fēng)降濕。③藥劑防治?;ㄇ昂突ê? 天左右選用廣譜性殺菌劑預(yù)防,如用80%福美雙1 000~12 00 倍液噴霧或百菌清煙熏劑煙熏等;若已發(fā)病,可選用97%抑霉唑4 000 倍液、40%嘧霉胺1 000 倍液、50%腐霉利1 000 倍液等防治。各種藥劑應(yīng)交替使用,避免產(chǎn)生抗藥性。
(2)白腐病 葡萄白腐病主要在坐果后(幼果期)的5月下旬至6 月上旬危害穗軸、果梗及果粒。在空氣溫濕度適宜的條件下,約3~6天就能導(dǎo)致大批果實(shí)感染。
防控技術(shù):①及時(shí)把有病的果穗、果粒、枝蔓清出果園集中處理,以降低病菌基數(shù)。②合理調(diào)整架式,適當(dāng)提高結(jié)果部位,加強(qiáng)架面通風(fēng)透光,嚴(yán)格控產(chǎn),防止葉果比失調(diào)。③及時(shí)開溝排水,降低地下水位,控施氮肥,增施磷、鉀肥。④早期保護(hù),萌芽絨球期,地面和樹體噴機(jī)油石硫合劑300~400倍;展葉后可畦面鋪設(shè)塑料薄膜,減少土壤中的菌原傳播;幼果期應(yīng)及時(shí)揭膜通風(fēng)降濕。⑤藥劑防治。坐果后可噴廣譜性殺菌劑預(yù)防,如78%科博600 倍、50%福美雙600 倍等;若已發(fā)病,可選用20%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑2 000~3 000 倍或80%戊唑醇6 000~10 000倍等防治。
(3)炭疽病 主要在花期至坐果后(幼果期)的5 月上中旬至6 月上旬為害葡萄葉片、果梗及果粒。
防控技術(shù):①成熟期及時(shí)清理病枝、病葉、病果,減少病原傳播。②幼果期做好設(shè)施避雨,防止雨水飛濺至葉、枝、果。③藥劑防治。早期可選用78%科博600倍液、25%阿米西達(dá)1 000~2 000 倍液等殺菌劑;病害發(fā)生后可選用22.2%戴唑霉1 200~1 500 倍液、97%抑霉唑4 000~5 000 倍液等防治。
(4)白粉病 這是近年來浙東沿海地區(qū)發(fā)生較快的設(shè)施葡萄病害,主要為害葉片、枝梢和幼果,在溫暖、潮濕、悶熱的氣候條件下容易發(fā)生,以幼果膨大期的5 月下旬至6 月中旬發(fā)病最為嚴(yán)重。
防控技術(shù):①冬季清除果園病蟲枯枝爛葉,并集中銷毀;萌芽絨球期全園噴機(jī)油石硫合劑300~400倍。②對(duì)上年白粉病發(fā)生嚴(yán)重的果園,萌芽前至萌芽后,可選用97%抑霉唑4 000 倍液預(yù)防兩次,同時(shí)兼治灰霉病。③藥劑防治。病害發(fā)生后,可選擇40%氟硅唑乳油7 000~8 000 倍液、97%抑霉唑4 000倍液、12.5%氟環(huán)哇懸浮劑3 000~3 500 倍液等防治。
(5)穗軸褐枯病 該病在浙東沿海地區(qū)有進(jìn)一步嚴(yán)重發(fā)生趨勢(shì),往往與灰霉病同時(shí)發(fā)生,以花后至幼果期為害葉、新梢、穗梗、幼果為主。
防控技術(shù):①坐果后及時(shí)控產(chǎn)、合理掛果,防止葉果比失調(diào),提高樹體抗病能力。②藥劑防治??蛇x用97%抑霉唑4 000倍液、或40%氟硅唑乳油7 000~8 000倍液等防治。
(6)氣灼病 這是一種生理性病害,從落花后40天左右至果實(shí)轉(zhuǎn)色前均可發(fā)生,以幼果至硬核期的高溫濕熱天氣發(fā)生最為嚴(yán)重。
防控技術(shù):①合理掛果,防止葉果比失衡,果穗以上2~3 節(jié)位置可選留1 葉副梢遮光。②坐果后根據(jù)天氣情況,及時(shí)揭圍膜和搖頂膜通風(fēng)。
(7)水罐子病 這是一種生理性病害,一般于果實(shí)著色期至成熟期發(fā)生,發(fā)病時(shí)先在穗尖或副穗上發(fā)生,嚴(yán)重時(shí)全穗發(fā)病。果實(shí)表現(xiàn)為顏色暗淡,成水漬狀,果梗與果粒之間易產(chǎn)生離層,病果易脫落。
防控技術(shù):①加強(qiáng)土壤管理,增施有機(jī)肥,創(chuàng)造疏松透氣肥沃的土壤條件,增強(qiáng)樹勢(shì)。②控制產(chǎn)量,嚴(yán)格疏穗,增大葉果比,改善果實(shí)的營養(yǎng)狀況。③坐果后,葉面追施磷酸二氫鉀或根施高鉀氨基酸3~5次。④低洼果園要及時(shí)開溝排水,干旱季節(jié)及時(shí)灌水。
(1)透翅蛾 透翅蛾1 年發(fā)生1 代,浙東沿海地區(qū)在4月化蛹,5 月上旬羽化成蟲,不久交尾產(chǎn)卵。
防治措施:①殺滅越冬幼蟲,冬季修剪時(shí)徹底清除被害枝蔓;②懸掛黑光燈,誘捕成蟲;③開花前后噴施2~3次廣譜性殺蟲藥劑,每次間隔7 天左右,藥劑可選擇20%速滅丁3 000倍液、或50%殺暝松乳油1 000倍液等防治。
(2)金龜子 浙東沿海地區(qū)均有發(fā)生,靠近山區(qū)、丘陵地果園為害較重,幼蟲在土壤中危害葡萄根系,成蟲危害花序、果粒和葉片,1 年發(fā)生1代。
防治措施:①藥劑處理土壤,消滅地下幼蟲,可地面撒施1.5%對(duì)硫磷粉劑或2.5%敵百蟲粉劑或5%辛硫磷顆粒劑,施后將藥翻入土中。②葡萄開花前,藥劑可選擇50%辛硫磷乳油1 000~1 500 倍液,2.5%功夫乳油1 500~2 000 倍液等防治。
(3)葡萄粉蚧 葡萄粉蚧在設(shè)施栽培條件下,成熟期的干熱氣候發(fā)生較重,每年發(fā)生3~4代,浙東沿海地區(qū)以7—8月的第2代危害為主。
防治措施:①葡萄萌芽前全園噴施3~5 波美度石硫合劑,殺滅越冬蟲態(tài)。②花后20~25天是防治葡萄粉蚧的關(guān)鍵期,藥劑可選擇48%樂斯本乳油1 500~2 000倍液、1.8%阿維菌素乳油1 500~2 000 倍等防治。