王中成

（欽州市欽南區(qū)大番坡鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心，廣西欽州 535000）

隨著全球人口的不斷增長，人們的糧食需求也在不斷上升[1]。水稻作為人們主要的糧食作物，提高其產(chǎn)量和生產(chǎn)效率對保障糧食安全至關(guān)重要[2]?；首鳛榧Z食的“糧食”，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮著至關(guān)重要的作用[3]?；释ㄟ^提供植物所需的氮、磷、鉀等主要營養(yǎng)元素，增加土壤肥力，有效增加農(nóng)作物的產(chǎn)量、改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。然而受專業(yè)知識不足等因素影響，我國農(nóng)業(yè)從業(yè)者大多存在化肥過量施用的問題[4]。過量施用化肥會導(dǎo)致土壤有機(jī)質(zhì)缺乏，土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)遭到破壞，造成土壤板結(jié)，最終導(dǎo)致農(nóng)作物產(chǎn)量降低[5]。此外，長期過量施用化肥會引起環(huán)境污染和農(nóng)藥殘留問題，影響環(huán)境和人體健康安全。

腐熟有機(jī)肥是由畜禽糞便、枯枝、落葉等富含有機(jī)物的廢棄物經(jīng)腐化、發(fā)酵和分解制成，可提供傳統(tǒng)化肥提供的養(yǎng)分，減少氮、磷、鉀肥的施用量。目前，關(guān)于腐熟有機(jī)肥和減施傳統(tǒng)化肥施用量的化肥運(yùn)籌對土壤肥力及水稻產(chǎn)量變化特征的影響研究尚不充分。本研究通過田間試驗(yàn)，分析了腐熟有機(jī)肥和傳統(tǒng)氮、磷、鉀肥減量共計(jì)6種化肥運(yùn)籌對土壤pH 值、容重、有機(jī)質(zhì)含量、堿解氮含量、速效磷含量、速效鉀含量，以及水稻產(chǎn)量的影響，旨在為水稻生產(chǎn)工作提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地位于廣西欽州市欽南區(qū)大番坡鎮(zhèn)大番坡村委大官沖垌水稻種植基地，年平均氣溫22.0 ℃，年平均降水量1 600 mm，日照時間1 800 h，無霜期350 d以上，土壤pH 值6.21，有機(jī)質(zhì)含量為17.53 g·kg-1，堿解氮含量為100.31 mg·kg-1，有效磷含量為15.73 mg·kg-1，有效鉀含量為105.13 mg·kg-1。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

本研究共設(shè)置5 個處理組和1 個對照組。5 個處理組均施用腐熟有機(jī)肥1 500 kg·hm-2，并且在此基礎(chǔ)上，T1 處理按常規(guī)化肥施用量施氮、磷、鉀肥，T2處理按常規(guī)化肥施用量的90%施氮、磷、鉀肥，T3處理按常規(guī)化肥施用量的80%施氮、磷、鉀肥，T4處理按常規(guī)化肥施用量的70%施氮、磷、鉀肥，T5處理按常規(guī)化肥施用量的40%施氮、磷、鉀肥。對照組（CK）按照常規(guī)施用量施氮、磷、鉀肥。每個處理重復(fù)3 次。

腐熟有機(jī)肥制作方式參照地方標(biāo)準(zhǔn)《畜禽糞便發(fā)酵腐熟技術(shù)規(guī)程》（DB62/T 4234—2020），采用堆置發(fā)酵法生產(chǎn)，主要由枯枝、落葉、牛糞腐熟制成；氮肥為尿素（陽煤平原化工有限公司生產(chǎn)，總氮≥46.4%），常規(guī)施用量為225 kg·hm-2；磷肥為磷酸二銨（甕福集團(tuán)有限責(zé)任公司，總養(yǎng)分≥64.0%），常規(guī)施用量為300 kg·hm-2；鉀肥為硫酸鉀（唐山三浮硅業(yè)股份有限公司，氯化鉀含量≥52.0%），常規(guī)施用量為150 kg·hm-2。

1.3 水稻移栽與指標(biāo)測定

于2022 年在稻田內(nèi)劃分18 個25 m×2 m 的種植小區(qū)，每個處理3 個種植小區(qū)，各處理間距離150 m 以上，以免相互干擾。于2022 年3 月移栽水稻，以腐熟有機(jī)肥作基肥，傳統(tǒng)化肥按基肥∶分蘗肥∶孕穗肥=4∶2∶4 的比例施入。田間采用常規(guī)管理方式管理，并于2022 年6 月下旬至7 月上旬水稻成熟后收割水稻并測產(chǎn)，并在每個種植小區(qū)的對角線處設(shè)置3 塊2 m×2 m的采樣樣方，使用土鉆按五點(diǎn)采樣法采集0～20 cm的土樣，將各層土樣混合形成混合樣品帶回實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行土壤肥力指標(biāo)測定（見表1）。

表1 不同土壤肥力指標(biāo)的測定方法

1.4 統(tǒng)計(jì)分析

使用Excel 軟件記錄、預(yù)處理數(shù)據(jù)，使用SPSS 軟件進(jìn)行單因素方差分析并進(jìn)行多重比較，方法選擇最小顯著性差異法（Least Significant Difference，LSD），顯著性水平為0.05。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對土壤肥力指標(biāo)的影響

如表2所示，不同處理對土壤pH 值和土壤容重不存在顯著影響，其中不同處理下土壤均呈弱酸性，T1處理的土壤pH 值最大，為6.351±0.058；處理組和對照組的土壤容重在（1.293±0.031）～（1.376±0.043）。不同處理的土壤有機(jī)質(zhì)含量、堿解氮含量、速效磷含量及速效鉀含量之間均存在顯著差異（p＜0.05）。T1處理、T2 處理、T3 處理、T4 處理的土壤有機(jī)質(zhì)含量較高，4 組之間不存在顯著差異，但除T4 處理外，均顯著高于T5 處理和CK 處理（p＜0.05）；T5 處理和CK 處理的土壤有機(jī)質(zhì)含量較低，分別為（18.357±0.918）g·kg-1和（18.213±0.959）g·kg-1，二者之間不存在顯著差異，且與T4處理也不存在顯著差異。T1處理、T2處理、T3處理、T4處理的土壤堿解氮含量較高，4組之間不存在顯著差異，且均顯著高于T5處理和CK處理；T5 處理和CK 處理的土壤堿解氮含量較低，分別為（110.867±9.828）mg·kg-1和（109.283±8.286）g·kg-1，二者之間不存在顯著差異。T1 處理、T2 處理、T3 處理、T4 處理的土壤速效磷含量較高，4 組之間不存在顯著差異；T1 處理、T2 處理、T3 處理的土壤速效磷含量均顯著高于T5處理和CK組，T4處理與T5處理之間不存在顯著差異，顯著高于CK 處理；CK 處理的土壤速效磷含量最低，為（14.253±0.571）mg·kg-1。T1處理、T2 處理、T3 處理的土壤速效鉀含量較高，3 組之間不存在顯著差異，且均顯著高于其他3 個處理；T4 處理的土壤速效鉀含量顯著高于T5 處理和CK 處理，T5 處理和CK 處理的速效鉀含量較低，且兩者之間不存在顯著差異。

表2 不同處理下土壤肥力指標(biāo)的多重比較

2.2 不同處理對水稻產(chǎn)量的影響

如表3 所示，不同處理的水稻產(chǎn)量之間存在顯著差異。T1 處理、T2 處理、T3 處理的水稻產(chǎn)量較高，分別為（7 215.135±400.841）kg·hm-2、（7 166.766±377.198）kg·hm-2、（6 992.316±349.616）kg·hm-2，且三者之間不存在顯著差異；T1處理、T2處理的水稻產(chǎn)量顯著高于其他3 組處理，T3 處理的水稻產(chǎn)量則顯著高于T5 處理和CK 處理；T5 處理和CK 處理的水稻產(chǎn)量較少，分別為（6 395.968±336.637）kg·hm-2和（6 215.629±327.138）kg·hm-2，且兩者之間不存在顯著差異。

表3 不同處理下水稻產(chǎn)量的多重比較

3 小結(jié)與討論

本研究以腐熟有機(jī)肥和傳統(tǒng)氮磷鉀肥為材料，分析了不同化肥運(yùn)籌對土壤肥力及水稻產(chǎn)量的影響，以探究以腐熟有機(jī)肥部分替代傳統(tǒng)化肥的可能性。結(jié)果表明，不同的化肥運(yùn)籌對土壤pH 值和土壤容重不存在顯著影響，不同處理的土壤均呈弱酸性，處理組和對照組的土壤容重在（1.293±0.031）～（1.376±0.043）；不同處理的土壤有機(jī)質(zhì)含量、堿解氮含量、速效磷含量和速效鉀含量之間均存在顯著差異，T5 處理和CK處理的土壤肥力性狀均差異不大且均較低，而T1 處理、T2 處理、T3 處理的土壤有機(jī)質(zhì)含量、堿解氮含量、速效磷含量、速效鉀含量均較高；不同處理的水稻產(chǎn)量之間存在顯著差異，T1 處理、T2 處理、T3 處理的水稻產(chǎn)量較高。綜上所述，綜合考慮化肥成本、土壤肥力效果及水稻產(chǎn)量，推薦采用T2 處理，即按常規(guī)化肥施用量的80%施氮、磷、鉀肥，并配施腐熟有機(jī)肥。