文/鳳鳴山

我們經(jīng)常會(huì)看到有些實(shí)體店整天開(kāi)著門，但店鋪門可羅雀，一整天都沒(méi)幾個(gè)客人。比如馬路邊的茶葉店、小巷深處的五金店，甚至是坐落在城市黃金地段的眼鏡店、新華書店……這些店鋪看似不賺錢，為什么還能常年開(kāi)著呢？

商業(yè)具有逐利的本質(zhì)，但具體到每家店鋪，經(jīng)營(yíng)方式卻是多種多樣的。一般來(lái)說(shuō)，商業(yè)店鋪可以分為四種。

第一種是常見(jiàn)的以盈利為目標(biāo)的商鋪，比如活躍在各大賣場(chǎng)和商業(yè)綜合體以及商圈的商鋪，大多是餐飲、服飾、娛樂(lè)類企業(yè)。他們依靠商圈持續(xù)穩(wěn)定的客流量帶來(lái)盈利，一般不會(huì)太冷清。

第二種是形象店，比如奢侈品、知名品牌的門店，他們會(huì)在地標(biāo)性的商圈開(kāi)設(shè)形象店，通過(guò)凸顯品牌格調(diào)與文化進(jìn)行推廣。對(duì)于商業(yè)綜合體來(lái)講，高端品牌進(jìn)駐還可以提升商場(chǎng)的層次，所以很多綜合性大型商場(chǎng)會(huì)主動(dòng)邀請(qǐng)這些高檔品牌入駐，并給予減免租金的優(yōu)惠。另外，商場(chǎng)還會(huì)自掏腰包按對(duì)方的要求裝修店鋪。這類知名品牌的形象店因?yàn)樯虉?chǎng)大大減免了其門面租賃的成本，就不會(huì)太在乎店面的人流量和銷售量。

第三種是體驗(yàn)店，這種形式的店鋪在手機(jī)、家電、汽車等科技行業(yè)較為常見(jiàn)，主要是推廣和展示新品，目的并非要實(shí)現(xiàn)店面購(gòu)買，而是讓消費(fèi)者在體驗(yàn)新產(chǎn)品時(shí)產(chǎn)生購(gòu)買欲。比如很多新能源車企，都很愿意在高檔商業(yè)綜合體里陳列幾輛他們的新車，以達(dá)到展示的目的，所以他們也不在乎是否在體驗(yàn)店成交。

第四種商鋪則是帶有公益性質(zhì)的，更多是國(guó)家支持的公共事業(yè)建設(shè)，比如新華書店，為社會(huì)服務(wù)的公益性質(zhì)是遠(yuǎn)大于賺錢盈利的。不過(guò)，新華書店也并非不賺錢。新華書店大部分是自有產(chǎn)權(quán)，在商業(yè)中心地帶往往是零租金、低成本運(yùn)營(yíng)，所以有的新華書店可以將多余的空間租出去，做商業(yè)租賃的生意。另外，新華書店是國(guó)有圖書發(fā)行企業(yè)，學(xué)校的教科書、特定書刊都是由新華書店發(fā)行的，這些批發(fā)端收入是一般消費(fèi)者看不到的。像新華書店這種生存方式，很多私企也適用，比如家裝五金類的店面。依靠居民裝修肯定客流量有限，他們會(huì)作為供應(yīng)商或分銷商，將產(chǎn)品銷售給全國(guó)各地的同行，或與房地產(chǎn)企業(yè)達(dá)成長(zhǎng)期合作。

另外，還有一些店鋪看似不賺錢，像眼鏡店、珠寶首飾店、房屋中介機(jī)構(gòu)等，即使客流量不高，但靠著低成本、高客單價(jià)，其盈利水平也是相當(dāng)可觀的。

幾乎每個(gè)住宅小區(qū)的周邊都會(huì)有一兩家五金店，這樣的店鋪幾乎看不到客源，店主主要的盈利點(diǎn)是上門服務(wù)，客戶只需一個(gè)電話，店主就會(huì)上門，其業(yè)務(wù)范圍很廣，包括安裝、修理，甚至回收舊家電等。這些盈利模式都不是通過(guò)店面實(shí)現(xiàn)的，店面反倒類似一個(gè)敞開(kāi)式的倉(cāng)庫(kù)。

隨著網(wǎng)上購(gòu)物的興起，一些經(jīng)營(yíng)者會(huì)將消費(fèi)者從線上導(dǎo)流到線下。他們有自己的網(wǎng)店或微信群，客戶可以在線上下單，從就近的小區(qū)隔天提貨，遠(yuǎn)的客戶可以快遞郵寄，或是采用上門交易等方式。這些都是我們看不到的“幕后經(jīng)營(yíng)”。

還有一些店鋪開(kāi)得比較久，就會(huì)積累忠實(shí)客戶，老客戶對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)比較了解，不需要反復(fù)了解和挑選。比如小區(qū)附近的茶葉店、藥店、煙酒店等，通常是客戶需要什么便進(jìn)店直接購(gòu)買，隨即離開(kāi)，所以看不到熙熙攘攘的場(chǎng)面。