朱翠蘭 高 飛

（黎明職業(yè)大學(xué)外語與旅游學(xué)院，福建泉州 362007）

引言

截至2022年，福建省擁有5A級旅游景區(qū)10家、4A 級旅游景區(qū)111 家、3A 級旅游景區(qū)259 家[1]。旅游景區(qū)發(fā)展十分迅速，專業(yè)人才需求增長較快，而院校培養(yǎng)旅游專業(yè)人才主要集中在旅行社和酒店業(yè)，旅游人才隊(duì)伍整體素質(zhì)偏低，缺乏高學(xué)歷、具備旅游管理經(jīng)驗(yàn)的專門人才，景區(qū)一線服務(wù)人員中旅游專業(yè)人才比例較低。智慧景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)是面向旅游景區(qū)、旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)公司以及旅游主管部門（協(xié)會）等企業(yè)單位，培養(yǎng)旅游景區(qū)服務(wù)管理、開發(fā)設(shè)計(jì)及基層行業(yè)管理崗位管理和服務(wù)人才，該專業(yè)開設(shè)是培養(yǎng)一線旅游景區(qū)專業(yè)人才的重要舉措。

一、智慧景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)人才需求分析

（一）旅游企業(yè)人才崗位需求分析

通過旅游景區(qū)官方網(wǎng)站、網(wǎng)絡(luò)招聘網(wǎng)站、景區(qū)企業(yè)問卷調(diào)查等方式，對2018—2022 年期間福建省100 家部分5A 級旅游景區(qū)、4A 旅游級景區(qū)、3A 級旅游景區(qū)等相關(guān)旅游景區(qū)及企業(yè)人才招聘情況進(jìn)行調(diào)查，公開招聘共計(jì)413人。

從招聘崗位類別來看，崗位需求數(shù)量在前10 位的有景區(qū)接待、市場營銷、行政管理、運(yùn)營策劃、土建工程、財(cái)務(wù)管理、高級管理人員、安全專員、平面設(shè)計(jì)、人力資源。有53%左右的崗位不限專業(yè)，10.7%左右的專業(yè)明確要求為景區(qū)開發(fā)與管理或旅游相關(guān)專業(yè)。說明目前景區(qū)管理或者旅游管理專業(yè)人才較為匱乏，部分景區(qū)崗位更加注重工作經(jīng)驗(yàn)而非專業(yè)學(xué)歷條件。招聘崗位所需能力和條件方面，招聘員工比較看重應(yīng)聘人員的工作經(jīng)驗(yàn)、語言表達(dá)能力、五官外貌條件、愛崗敬業(yè)精神、身體健康狀況、品行是否端正、工作責(zé)任心、協(xié)調(diào)溝通能力、文字編輯能力、創(chuàng)意設(shè)計(jì)能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等等。招聘崗位要求中，要求具備相關(guān)證書的崗位占14%，職業(yè)資格證書要求較低[2]。

圖1 旅游企業(yè)人才需求專業(yè)素養(yǎng)特征分布圖

（二）旅游企業(yè)人才素養(yǎng)需求分析

采用問卷調(diào)查法對旅游景區(qū)及相關(guān)企業(yè)人才評價(jià)進(jìn)行調(diào)查。45 歲以下管理人員主要來自旅游管理（65.52%）、 市場營銷（44.83%）、 建筑設(shè)計(jì)（27.59%）、 城市規(guī)劃（27.59%）、 工商管理（20.69%）等專業(yè)。畢業(yè)生主要任職于景區(qū)講解（48.28%）、接待服務(wù)和門票管理（44.83%）、市場營銷（41.38%）、活動策劃（41.38%）、行政部門（37.93%）、 旅游規(guī)劃（34.48%）、 景區(qū)管理（20.69%）等崗位。高職旅游類畢業(yè)生應(yīng)具備專業(yè)知識、實(shí)踐技能、團(tuán)隊(duì)合作意識、寫作能力、創(chuàng)新能力等。用人單位更加看重專業(yè)人才的計(jì)算機(jī)能力、工作經(jīng)歷、對行業(yè)的熱愛等因素，對人才的導(dǎo)游證、規(guī)劃類證書、設(shè)計(jì)類證書、景區(qū)安全員需求較大，主要通過網(wǎng)絡(luò)招聘（62.07%）、學(xué)校招聘（44.83%）、人才市場招聘（44.83%）、圈子招聘（41.38%）等途徑進(jìn)行人才招聘。畢業(yè)生年薪3～5萬占55.17%，年薪6～8 萬占34.48%。人才需求問卷調(diào)查結(jié)論與景區(qū)招聘信息分析結(jié)果基本一致。

二、智慧景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)人才供給分析

（一）智慧景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)人才供給情況

截至2022年全國共有21所高職院校開設(shè)智慧景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)，包括重慶旅游職業(yè)學(xué)院、鄭州旅游職業(yè)學(xué)院、浙江旅游職業(yè)學(xué)院、太原旅游職業(yè)學(xué)院等等，全國普通高校畢業(yè)生規(guī)模在700～800人。目前，福建省不少本科及高職院校已經(jīng)開設(shè)了旅游管理專業(yè)，但僅有黎明職業(yè)大學(xué)開設(shè)了智慧景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)。

（二）智慧景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)人才培養(yǎng)職業(yè)能力特征

根據(jù)《高等職業(yè)學(xué)校智慧景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》，制定專業(yè)人才培養(yǎng)方案，其專業(yè)人才基本具備以下職業(yè)能力特征：

表1 黎明職業(yè)大學(xué)人才培養(yǎng)職業(yè)能力特征表（資料來自《黎明職業(yè)大學(xué)2021級景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案》）

三、智慧景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)人才供需分析

黎明職業(yè)大學(xué)智慧景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)較為明確，對標(biāo)人才培養(yǎng)就業(yè)方向和企業(yè)崗位需求基本一致，兩者具有一定的匹配性，但是對于當(dāng)前旅游景區(qū)行業(yè)發(fā)展的熱門趨勢和崗位需求，仍然難以滿足企業(yè)的用人需求。旅游景區(qū)及相關(guān)企業(yè)的主要用人需求為景區(qū)接待、市場營銷、行政管理、運(yùn)營策劃、土建工程、財(cái)務(wù)管理、高級管理人員、安全專員、平面設(shè)計(jì)、人力資源等專業(yè)人才。目前該校人才培養(yǎng)方案基本涵蓋了景區(qū)旅游人才需求，但是旅游安全管理、旅游美學(xué)、旅游財(cái)務(wù)管理等方面的課程還有待補(bǔ)充和加強(qiáng)。少數(shù)課程存在差別，對于企業(yè)急需的崗位人才，如平面設(shè)計(jì)、安全專員、財(cái)務(wù)管理、媒體運(yùn)營等，則缺少相關(guān)的專業(yè)課程。

旅游企業(yè)對于員工核心崗位的能力要求包括豐富的知識、工作經(jīng)驗(yàn)、表達(dá)能力、協(xié)調(diào)能力、創(chuàng)意能力、計(jì)算機(jī)能力等，在專業(yè)素養(yǎng)方面包括敬業(yè)精神、團(tuán)隊(duì)精神、身體健康、品行端正、責(zé)任心強(qiáng)等。在現(xiàn)有人才培養(yǎng)課程體系中，學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)與企業(yè)崗位需求基本匹配，專業(yè)群平臺課、專業(yè)實(shí)踐課、專業(yè)方向課、專業(yè)拓展課等基本涵蓋了旅游企業(yè)崗位需求的核心能力。旅游景區(qū)企業(yè)對人才的導(dǎo)游證、規(guī)劃類證書、設(shè)計(jì)類證書、景區(qū)安全員證書需求較大。因此，在高職院校景區(qū)專業(yè)職業(yè)資格認(rèn)證與企業(yè)需求方面還存在一定的差距，特別是在規(guī)劃類證書、設(shè)計(jì)類證書、安全員證書方面，職業(yè)資格認(rèn)證明顯不足。

四、智慧景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)人才培養(yǎng)優(yōu)化及實(shí)踐

（一）重塑“趨勢融入、靈活高效”人才培養(yǎng)目標(biāo)

將行業(yè)發(fā)展趨勢和行業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)融入崗位知識、核心能力、職業(yè)技能、道德素養(yǎng)等人才培養(yǎng)體系中，專業(yè)理論課程內(nèi)容結(jié)合行業(yè)發(fā)展趨勢進(jìn)行適時(shí)的調(diào)整和更新，根據(jù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求增加部分課程授課時(shí)長。將原有的專業(yè)核心課程、方向課程與專業(yè)實(shí)踐實(shí)訓(xùn)課程相融合，將實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)融入整門課程中。

（二）構(gòu)建“崗、課、證、賽”一體化課程體系

“崗”，以旅游景區(qū)崗位需求為中心，建設(shè)工作崗位課程體系。“課”，依據(jù)崗位需求、核心能力、任務(wù)要求，制定專業(yè)核心課、專業(yè)平臺課、專業(yè)方向課、單獨(dú)實(shí)踐環(huán)節(jié)、專業(yè)拓展課為主要模塊的專業(yè)課程體系?！白C”，即職業(yè)資格證書，將規(guī)劃類、設(shè)計(jì)類、安全類、導(dǎo)游、研學(xué)指導(dǎo)師等職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)融入課程體系框架設(shè)計(jì)?！百悺?，將專業(yè)核心課、單獨(dú)實(shí)踐環(huán)節(jié)等與省級職業(yè)院校技能大賽、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)競賽等競賽要求和標(biāo)準(zhǔn)充分地結(jié)合，做到“以賽促教”“以賽促改”“以賽促研”[3]。

（三）探索“校企合作、產(chǎn)學(xué)一體”智慧實(shí)訓(xùn)模式

專業(yè)人才培養(yǎng)向區(qū)域內(nèi)旅游景區(qū)企業(yè)需求，延伸教育鏈至企業(yè)崗位核心能力，圍繞現(xiàn)代學(xué)徒制、企業(yè)訂單班、二元制，探索旅游景區(qū)和高職院校合作的新模式，拓寬校企合作領(lǐng)域的廣度和深度，強(qiáng)化企業(yè)參與高職院校旅游景區(qū)專業(yè)人才培養(yǎng)全過程。將景區(qū)專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程內(nèi)容與工作流程、崗位能力相結(jié)合，將實(shí)訓(xùn)環(huán)境融入景區(qū)真實(shí)的生產(chǎn)場景。運(yùn)用計(jì)算機(jī)、網(wǎng)絡(luò)、多媒體、虛擬仿真設(shè)備等，將專業(yè)核心課程的應(yīng)用場景在虛擬實(shí)驗(yàn)室環(huán)境中呈現(xiàn)，創(chuàng)建“虛擬仿真、智慧融通”系統(tǒng)教學(xué)方法。

（四）暢通“雙師引領(lǐng)、下沉一線”師資培養(yǎng)渠道

高職院校聘請行業(yè)優(yōu)秀人才、崗位能手、技術(shù)精英擔(dān)任外聘教師或?qū)嵱?xùn)教師，負(fù)責(zé)實(shí)踐環(huán)節(jié)教學(xué)，與校內(nèi)教師合作開發(fā)校企課程資源、教材、培訓(xùn)手冊等；高職院校教師真正下沉一線掛職鍛煉，深度參與旅游景區(qū)企業(yè)生產(chǎn)一線，增加課程內(nèi)容與企業(yè)崗位生產(chǎn)實(shí)踐的匹配度；高職院校與旅游景區(qū)行業(yè)龍頭企業(yè)合作，定期組織開展旅游景區(qū)專業(yè)教師培訓(xùn)，推動校企合作項(xiàng)目教學(xué)改革，輸送企業(yè)員工培訓(xùn)課程，形成“企業(yè)培訓(xùn)+崗位實(shí)踐+返向輸送”的“雙師型教師”培養(yǎng)模式。

六、結(jié)語

本文調(diào)查高職院校智慧景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)人才供需匹配情況，專業(yè)人才培養(yǎng)優(yōu)化應(yīng)對接區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展需要，培養(yǎng)高素質(zhì)勞動者和技術(shù)技能人才，全面提升其在旅游景區(qū)及相關(guān)行業(yè)企業(yè)中的競爭力，為區(qū)域旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)。