邱 緣，朱一鳴

（中國農(nóng)業(yè)博物館）

水稻，不僅僅是中國人歷史餐桌上的主糧，更是中華文明的根基和演變過程的鮮活體現(xiàn)。而關于水稻的栽培，也與華夏民族有著不解之緣。從原始農(nóng)業(yè)“面朝黃土背朝天，彎腰曲背幾千年”的栽培方式到近代以來栽培機械化的日益演進，我國第一臺人力夾式水稻插秧機——廣西-65型水稻插秧機的發(fā)明功不可沒。

廣西-65型水稻插秧機的誕生

水稻是我國主要糧食作物之一，從原始農(nóng)業(yè)時期就已出現(xiàn)人力手工進行栽插的方式。后期為減輕勞動強度，北宋時南方出現(xiàn)了名為秧馬的插秧工具，極大改善了農(nóng)民的勞作環(huán)境。蘇軾在《秧馬歌》中寫道：“予昔游武昌，見農(nóng)夫皆騎秧馬……日行千畦，較之傴僂而作者，勞佚相絕矣?！泵枋隽颂K軾在巡游武昌時，看到農(nóng)夫騎在秧馬之上插秧，這種方式與從前彎腰插秧相比，不僅效率提高了，農(nóng)民的勞作難度也減少了不少。除秧馬外，古代的插秧工具還有蒔扶，其以硬木為柄，削竹管成叉狀，左手執(zhí)秧，右手執(zhí)蒔扶分取秧苗插入土中。時至今日，江蘇省南通地區(qū)尚有使用。伴隨水田耕種，我國逐漸形成了稻文化，經(jīng)過一代代人的不懈篩選、改良，至今在許多地方賡續(xù)和弘揚。

近代以來，隨著農(nóng)村年輕一代尤其是青壯勞動力離土離鄉(xiāng)、務工經(jīng)商，秧馬、蒔扶等傳統(tǒng)農(nóng)具逐漸難以滿足當代社會勞動力不足和糧食需求不斷增長的現(xiàn)實情況。廣大農(nóng)村對提高水稻生產(chǎn)機械化水平的呼聲日益高漲，迫切需要提高水稻生產(chǎn)機械化水平。

新中國成立后，人民安下心來搞農(nóng)業(yè)、賺工分。由于沒有機械化的替代方式，那時工分比較高的還是水稻插秧。在這樣一片空白的農(nóng)機具研究領域，出生太湖邊、長于紅旗下的蔣耀先生帶領他在南京農(nóng)業(yè)機械化研究所的團隊開始了艱苦探索。從小就跟著父親插秧、種水稻的蔣耀先生對水稻插秧機的研制有著比常人更多的期待。他曾說過：“農(nóng)民插秧最辛苦，指甲都插爛了，國家讓我們搞插秧機研究，確實很有必要?！钡诖酥?，國外只有意大利、日本等國研究過插秧機，且因質(zhì)量較差、成本較高等原因未能推廣使用。經(jīng)過3年多的努力，1956年，蔣耀帶領他的團隊破解了讓插秧機在工作過程中做到抓苗均勻、深度統(tǒng)一的奧義，發(fā)明了我國第一臺畜力插秧機。

1959年，經(jīng)過不斷改進，第一臺人力夾式水稻插秧機——廣西-65型水稻插秧機研制成功，主要用于水稻裸根秧苗的栽插，其外形尺寸1 020毫米×1 170毫米×680毫米，行數(shù)5，行距165毫米，插深40毫米、55毫米、70毫米。一次能夠插秧5行，效率較之前的畜力插秧機大大提高。

與傳統(tǒng)的手工插秧方式相比，廣西-65型人力夾式水稻插秧機的先進之處十分明顯。在操作方式上，廣西-65型人力夾式水稻插秧機通過機械爪從苗床中取出數(shù)株稻苗植入田中的泥土，動作是靠旋轉式或變形齒輪的行星機構來完成，簡化了插秧的勞動強度。從具體實操環(huán)節(jié)來看，使用插秧機前，首先是采取相應的農(nóng)藝措施起拔秧苗，秧苗根須需保證帶泥少、不打結；其次是要將禾稈、綠肥壓入田中漚爛，耙后用長木耥平本田，并根據(jù)土質(zhì)進行一段時間的沉淀；最后才是調(diào)整插秧機適配特定秧苗高度進行插秧。如果是苗高200～300毫米、莖寬3～5毫米、根長10～40毫米的中等健壯秧苗，取秧調(diào)節(jié)范圍是：秧夾張開度6～10毫米，有效取秧長度5～8毫米，秧夾彈性變形（加緊度）3～4毫米；如果是苗高超過350毫米、莖寬超過6毫米、根長超過40毫米的特大硬桿秧苗，取秧調(diào)節(jié)范圍是：秧夾張開度12～14毫米，有效取秧長度12～15毫米，秧夾彈性變形4～5毫米；如果是苗高不超過200毫米、莖寬不超過2.5毫米、根長不超過10毫米的細軟秧苗，取秧調(diào)節(jié)范圍是：秧夾張開度6～8毫米，有效取秧長度4～5毫米，秧夾彈性變形1～2毫米。

圖2 廣西-65型水稻插秧機 中國農(nóng)業(yè)博物館藏

一般人工手插秧水稻每畝需15個工作日，換成這種手扶插秧機后，每畝僅需15～20分鐘，優(yōu)勢十分明顯。同時，機械化插秧還可以節(jié)省秧田、省肥省藥。因為水稻插秧機大多采用的是毯狀秧苗，育秧凸顯高密度，秧田利用率比常規(guī)育秧提高8～10倍，可大幅節(jié)約耕地，便于灌溉施肥，且產(chǎn)量穩(wěn)定，對于提高水稻綜合生產(chǎn)能力、保證國家糧食安全作用顯著。

第三次全國國土調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，我國現(xiàn)有耕地19.18億畝。其中，水田4.71億畝，約占全國耕地面積的四分之一，如果全部換成手扶插秧機的育秧方式，將節(jié)約秧田3 600萬畝，極大降低水稻生產(chǎn)成本，由此帶來的間接效益也極為可觀。特別是在我國耕地面積日益減少的情況下，對于緩解人口對土地的壓力、滿足人民的糧食需求等，都發(fā)揮著舉足輕重的作用。

國產(chǎn)現(xiàn)代化水稻插秧機的演化進程

中國作為最早生產(chǎn)插秧機的國家之一，自廣西-65型人力夾式水稻插秧機研制成功后，距今已有60余年的插秧機研制歷史，具體可劃分為4個階段。第一個階段：20世紀50年代以廣西-65型人力夾式水稻插秧機為代表的人力插秧機誕生，用實踐和實物證明了插秧機械化的可能性；第二個階段：20世紀70年代，為適應農(nóng)業(yè)部推廣帶土苗移栽的要求，出現(xiàn)既可插帶土苗，又可插洗根苗的兩用插秧機，如東風-74型；第三階段：20世紀70年代末至80年代，我國開始引進和研制工廠化水稻育秧設備，與帶土苗水稻插秧機相配套，最具代表性的是上海市和四平市參照日本插秧機結構，研制出中頭日尾式2ZLr系列機型；第四階段，20世紀80年代，全國開始推廣工廠化育秧，育秧面積達470萬畝，其中北方單季稻地區(qū)特別是東北三省占較大比重，如吉林省1987年推廣面積達252萬畝。

農(nóng)機裝備結構持續(xù)優(yōu)化，根據(jù)不同地區(qū)特點與國情，我國不斷完善插秧機的研發(fā)和生產(chǎn)。在中國農(nóng)業(yè)博物館內(nèi)還展示著20世紀80年代以來人們常用的機動高速水稻插秧機，作業(yè)效率是手扶式插秧機的3倍、人工插秧的20～30倍，擁有極高的自動化程度，且兼具可靠高效、舒適性好的特點，至今仍在沿用。

隨著農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整、農(nóng)民勞動觀念的改變以及生活水平的提高，農(nóng)業(yè)機械化裝備普及率逐年提升。目前，我國農(nóng)機裝備總保有量接近2億臺（套），保證了水稻基本實現(xiàn)全程機械化。同時，水稻生產(chǎn)機械化水平已達97%，與實現(xiàn)了水稻生產(chǎn)全程機械化的美國、意大利、日本、韓國相比也毫不遜色。

圖3 機動高速型水稻插秧機 中國農(nóng)業(yè)博物館藏

改革開放以來，中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實現(xiàn)了從人畜力為主向以機械作業(yè)為主的歷史性跨越。一代一代自動化、智能化的農(nóng)機見證了我國日新月異的農(nóng)業(yè)發(fā)展水平，推動中國成為世界矚目的農(nóng)機生產(chǎn)大國。

政策資金扶持下的農(nóng)機高質(zhì)量發(fā)展

中國是個人口大國，解決好吃飯問題始終是治國理政的頭等大事。習近平總書記反復強調(diào)，中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己手上，我們的飯碗應該主要裝中國糧。黨中央提出“以我為主、立足國內(nèi)、確保產(chǎn)能、適度進口、科技支撐”的國家糧食安全戰(zhàn)略，深入實施“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略，確保了糧食安全和重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給。

近年來，各地各部門全面落實習近平總書記的重要指示，在政策、資金扶持等方面全力推進農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，農(nóng)業(yè)關鍵核心技術攻關以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機械化水平不斷提升，涌現(xiàn)了一大批具有原創(chuàng)性、突破性的重大農(nóng)業(yè)機械成果，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進入機械化主導新階段，農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競爭力不斷提高。在政策扶持方面，2004年6月25日，中華人民共和國第十屆全國人民代表大會常務委員會第十次會議通過了《中華人民共和國農(nóng)業(yè)機械化促進法》，利用多種補貼優(yōu)惠政策等方式，引領我國農(nóng)業(yè)機械化進入了依法促進的新階段，農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展邁上新臺階；而在資金補貼方面，為進一步提升農(nóng)機裝備保有量、優(yōu)化農(nóng)機裝備結構，中央財政持續(xù)加大資金扶持，2012—2021年，中央累計安排補貼資金2 053.89億元，利用農(nóng)機購置與應用補貼支持超2 000萬農(nóng)戶購置機具3 000余萬臺（套），較2012年增長27.35%，受益農(nóng)戶達2 000萬，大大調(diào)動了農(nóng)民購機積極性。

可以說，水稻插秧既是中華農(nóng)耕文化的根，又是現(xiàn)代農(nóng)機發(fā)展的根，承載了中華民族的文明與記憶。從遠古時期泥沼中人力插秧的探索，到機械化大規(guī)模插秧作業(yè)，近代插秧機械化的代表性成果——廣西-65型水稻插秧機功不可沒。時至今日，在國家政策、資金的支持下，我國農(nóng)機裝備結構持續(xù)優(yōu)化，由低端為主向中高端邁進，相繼打破國外壟斷，放眼未來，我們要更加充滿信心，建設農(nóng)業(yè)強國之路必將前程似錦。