李明暉

瓷器也“開窗”

好奇怪，瓷器也能有窗戶嗎？其實，這里的“開窗”指的是一種常見的構(gòu)圖技法，一般是在需要突出表現(xiàn)，或者需要增加層次感的瓷器表面留出一塊地方，可以是圓形、方形、菱形、扇面形、云朵形、花形等各種形狀的框，然后再在框內(nèi)繪出各種圖案、花紋。這樣看起來就像窗戶被推開，看到了外面的風(fēng)光一樣，所以被稱為“開窗”，也叫“開光”。

廣彩瓷有很多地方都運用了“開窗”技法。大家想象一下，通過“開窗”，是不是能更好地表現(xiàn)故事情節(jié)，增加畫面的縱深感呢？在清代乾隆、嘉慶年間的鼎盛期，廣彩瓷會在“開窗”外裝飾規(guī)則的圖案或者用金銀勾邊，“窗戶”里填充花卉、風(fēng)景、船舶、人物等，這種較為固定的設(shè)計方案還能提高生產(chǎn)效率，滿足巨量的外銷需求呢！

比如這件豆青廣彩開光人物紋雙獅耳瓶有三個“開窗”，最上方描繪的是三位婦人與一位公子相遇的場景；中間描繪的是遠道而來的女眷與主人相見的場景；最下方則是官員、女眷和寺廟的和尚會面的場景。

再看這件廣彩錦地開光人物紋茶壺，最大的“開窗”中，描繪的是一對身穿毛領(lǐng)長袍的夫婦與孩子品茶的場景；右后方那個月洞門，顯露出女兒閨房的一角。這種構(gòu)圖法，是不是形成了窗中有窗的奇妙視覺，增加了畫面的縱深感和故事感呢？

“ 暢游”歐美的中國人

17、18 世紀，隨著越來越頻繁的經(jīng)濟往來，歐洲人對東方文明越發(fā)充滿了好奇和向往，聰明的設(shè)計者發(fā)現(xiàn)，如果在廣彩瓷上描繪中國人、中國人的生活場景，比如小舟輕泛、遠山逶迤、園林游賞、野外狩獵、亭臺樓閣、居家雅集、共享天倫等，產(chǎn)品會更加暢銷。

這件清代嘉慶時的廣彩人物紋碟就是其中的代表。這件瓷器直觀地展現(xiàn)了當時官員的日常生活。畫中官員和兒子頭戴清裝帽子，青衣和綠衣的婦人頭梳清代女子常見的包頭盤發(fā)。中間身著藍色背心的女子可能是家中未成年的侍女。畫面遠處還有山、屋、樹、花，這是一幅展現(xiàn)和諧溫馨場景的居家游賞圖。

這樣的廣彩瓷不但精美，還為西方人了解中國提供了珍貴的資料。不過，隨著攝影技術(shù)的出現(xiàn)，這一類型的紋飾逐漸被時代淘汰。

鳥語花香處處聞

廣彩瓷上，經(jīng)常出現(xiàn)花、鳥、蝶、蟲等紋飾，早期的花鳥紋飾布局較為疏朗，之后逐漸變得繁茂密集、雍容華貴。

比如這件清代同治時的廣彩開光人物花鳥紋長頸瓶，看上去可謂繁花似錦。

廣彩瓷上的紋飾很多都具有美好的寓意，比如蝴蝶紋寓意著雍容貴氣、家庭美滿，牡丹紋寓意著富貴吉慶，葫蘆紋寓意著福祿，團扇紋寓意著團圓和睦，寶劍紋寓意著家國安定……

西方藝術(shù)“住”進中國瓷

我們知道，廣彩瓷是融匯中西文化的產(chǎn)物，不但彩料源自海外的琺瑯彩、很多器型會根據(jù)西式生活習(xí)慣來制作，就連紋飾和圖案也在一定程度上融入了濃郁的西方風(fēng)情。西方的神話、藝術(shù)、歷史、人物、花卉和風(fēng)光等元素經(jīng)常出現(xiàn)在廣彩瓷上，工匠們在繪制時還會模仿西方油畫的技法。

這件清代乾隆時的廣彩希臘神話故事《巴利斯的審判》大碗，畫面內(nèi)容就源自古希臘詩人荷馬創(chuàng)作的神話史詩。女神厄里斯得到一只金蘋果，寫上“最美麗的女神”幾個字拿到宴會上，經(jīng)過特洛伊國王英俊的兒子巴利斯的裁決，這只金蘋果被送給了他心中最美麗的女神阿芙洛狄忒（tè）。于是，阿芙洛狄忒答應(yīng)幫助巴利斯追求斯巴達的王后海倫，從而引發(fā)了特洛伊戰(zhàn)爭。這個故事是歐洲繪畫中的常見題材。

值得注意的是，制作這件廣彩瓷的工匠在畫面處理上模仿了油畫的技法來表現(xiàn)畫面的明暗、人物的遠近，以及肌肉的質(zhì)感和服飾的皺褶，來達到立體透視的效果。

怎么樣，對廣彩瓷的奇妙探索之旅是否令大家耳目一新、大開眼界呢？每一件廣彩瓷都是獨特而美麗的，它們承載著一段輝煌的海上瓷器貿(mào)易歷史，見證了多元文明的相遇、東西方文化的交融。廣彩瓷中還有許多奧秘，例如廣彩瓷最遠曾到過哪里，世界上收藏廣彩瓷最多的國家是哪個……歡迎大家到廣州博物館做客，尋找答案。