朱玉梅 倪東衍
2023年,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布第四批新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體典型案例,疆小俠果品種植家庭農(nóng)場(chǎng)榜上有名?!拔覐膶W(xué)習(xí)父輩的經(jīng)驗(yàn)入手,引入新的經(jīng)營(yíng)管理模式,探索出‘家庭農(nóng)場(chǎng)+合作社+公司融合發(fā)展的道路,家庭農(nóng)場(chǎng)專注生產(chǎn),商貿(mào)企業(yè)專注市場(chǎng),合作社專注服務(wù),三方抱團(tuán)取暖、分工合作,打通了農(nóng)業(yè)產(chǎn)供銷全產(chǎn)業(yè)鏈,發(fā)揮出了‘1+1+1>3的產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)?!苯b果品種植家庭農(nóng)場(chǎng)主趙東賽說(shuō)道。
回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),子承父業(yè)
農(nóng)場(chǎng)主趙東賽,1994年出生于河南一個(gè)普通的農(nóng)村家庭,2000年他與哥哥姐姐們跟隨父母定居在新疆阿拉爾十三團(tuán),父母承包了一片果園和棉花地。趙東賽小時(shí)候總感覺(jué)有干不完的農(nóng)活、吹不完的風(fēng)沙,于是暗暗下決心:要好好學(xué)習(xí),將來(lái)要走出新疆、躍出農(nóng)門。2014年趙東賽大學(xué)畢業(yè)之后,就職于當(dāng)?shù)匾患疑藤Q(mào)公司。
2018年趙東賽在與父母的通話中得知,家里的紅棗由于行情不好、沒(méi)銷路,最后只能賤賣。父母想把棗園撂荒或者把棗樹(shù)砍了改種別的,趙東賽聽(tīng)了心里很不是滋味,十余年的棗樹(shù)砍了太可惜,趙東賽認(rèn)為阿拉爾市擁有得天獨(dú)厚的光熱條件,紅棗品質(zhì)好,如果好好推廣,市場(chǎng)前景是非常廣闊的?!芭c其在異鄉(xiāng)追夢(mèng),不如回鄉(xiāng)筑夢(mèng)”,2019年,他辭去工作,決定用積累的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)為家鄉(xiāng)的紅棗打開(kāi)銷路。
回鄉(xiāng)后,趙東賽一邊收拾家里的棗園,一邊積極了解各項(xiàng)涉農(nóng)政策。當(dāng)“家庭農(nóng)場(chǎng)”這個(gè)概念進(jìn)入他的視野時(shí),他敏銳地覺(jué)察到這是一個(gè)很好的機(jī)遇。2020年他與哥哥趙東帥、姐姐趙閆創(chuàng)辦了阿拉爾市疆小俠果品種植家庭農(nóng)場(chǎng),這也是阿拉爾市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局認(rèn)定的首批家庭農(nóng)場(chǎng)之一。
從新空間挖掘“新資產(chǎn)”
雖然困難重重,但趙東賽很看好紅棗產(chǎn)業(yè),也相信未來(lái)市場(chǎng)潛力巨大。家里土地規(guī)模不足90畝,影響了農(nóng)場(chǎng)的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)。為了解決這個(gè)問(wèn)題,趙東賽通過(guò)與周邊農(nóng)戶協(xié)商、租用等方式,逐步擴(kuò)大了土地規(guī)模,實(shí)現(xiàn)了土地的連片種植和管理。目前農(nóng)場(chǎng)土地規(guī)模達(dá)370畝。土地規(guī)模有了,但是農(nóng)場(chǎng)需要投入的資金也大幅提高了,趙東賽四處籌備資金,并向銀行申請(qǐng)了助農(nóng)貸款,同時(shí)向一師阿拉爾市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局申請(qǐng)了項(xiàng)目扶持資金,以緩解資金壓力。
盡管趙東賽和哥哥姐姐都有著大學(xué)教育背景,但初入種植行業(yè),對(duì)果樹(shù)的種植技術(shù)和管理方法不甚了解,勞動(dòng)力不足和技術(shù)水平不高制約著農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展。為了解決這些問(wèn)題,趙東賽積極與周邊農(nóng)戶合作,通過(guò)共享勞動(dòng)資源、雇傭工人,引入更多的勞動(dòng)力。其次,他采用機(jī)械化和自動(dòng)化設(shè)備,如植保無(wú)人機(jī)、旋耕機(jī)、收棗機(jī)等等,提高了生產(chǎn)效率,減少了人力成本。趙東賽還積極參加師市和團(tuán)鎮(zhèn)的技術(shù)培訓(xùn),及時(shí)與農(nóng)業(yè)專家進(jìn)行溝通,提高了農(nóng)場(chǎng)的產(chǎn)品質(zhì)量。
“小農(nóng)場(chǎng)”連接“大市場(chǎng)”
在日益開(kāi)放的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)中,“單打獨(dú)斗”的小農(nóng)戶難與“大市場(chǎng)”建立有效銜接,果農(nóng)獲取市場(chǎng)信息的時(shí)間往往比較滯后,小農(nóng)戶甚至一些生產(chǎn)大戶的組織化程度、農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)藏能力以及銷售渠道拓展能力較低,產(chǎn)品收獲后只是“被動(dòng)地”等待商販上門收購(gòu),此時(shí)農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)市場(chǎng)多是“買方市場(chǎng)”,果農(nóng)往往“豐產(chǎn)不豐收”。趙東賽在十三團(tuán)黨委的幫助下,聯(lián)合多名紅棗種植大戶組建了阿拉爾市叁顆棗果品農(nóng)民專業(yè)合作社,與阿拉爾市十三團(tuán)棗源宏果品農(nóng)民專業(yè)合作社、阿拉爾市北漠商貿(mào)有限責(zé)任公司組建了紅棗全產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)盟,增強(qiáng)了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和抗風(fēng)險(xiǎn)能力,不斷創(chuàng)造和增加了農(nóng)業(yè)多元效益。在聯(lián)盟中,家庭農(nóng)場(chǎng)是基礎(chǔ)——專心生產(chǎn),公司是領(lǐng)頭羊——專注做市場(chǎng),農(nóng)民合作社是紐帶——專注服務(wù),三者抱團(tuán)取暖,分工明確,打通了紅棗產(chǎn)供銷的全產(chǎn)業(yè)鏈條,形成了互相滲透的盈利模式。
推進(jìn)品牌化是促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的重要手段,也是實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收的有效途徑。在提升品牌方面,疆小俠與產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成員共同注冊(cè)了“疆南姑娘”“北漠果業(yè)”“一盒心疆”等商標(biāo),并獲得了區(qū)域公共品牌“塔里木河”的授權(quán)。趙東賽積極拓展銷售渠道,如線上電商平臺(tái)、社區(qū)團(tuán)購(gòu)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)等,同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)需求進(jìn)行多元化銷售策略的調(diào)整。此外,趙東賽還積極參加各種農(nóng)產(chǎn)品展覽會(huì)和市場(chǎng)活動(dòng),如中國(guó)—南亞博覽會(huì)、中國(guó)國(guó)際投資貿(mào)易洽談會(huì)、全國(guó)農(nóng)商互聯(lián)暨鄉(xiāng)村振興產(chǎn)銷對(duì)接大會(huì)等。
農(nóng)場(chǎng)依托紅棗全產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)盟,解決了“種什么、種多少、怎么種、賣給誰(shuí)”的四大難題,實(shí)現(xiàn)了“以購(gòu)帶產(chǎn)、無(wú)縫對(duì)接”的訂單式生產(chǎn)。2022年,農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)出紅棗369噸,實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入367.11萬(wàn)元,累計(jì)帶動(dòng)80戶職工群眾增收致富。
“家庭團(tuán)”各司其職,創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)
農(nóng)場(chǎng)自成立以來(lái),始終秉承內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)、外強(qiáng)能力的宗旨,建立健全生產(chǎn)銷售、財(cái)務(wù)收支、業(yè)務(wù)培訓(xùn)等各項(xiàng)管理制度,不斷提高農(nóng)場(chǎng)的管理水平,努力實(shí)現(xiàn)農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)規(guī)模適度化、管理規(guī)范化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)化。同時(shí)按照家庭成員的崗位職責(zé),明確工作目標(biāo)任務(wù),其中農(nóng)場(chǎng)主趙東賽統(tǒng)籌安排、全面掌控,趙閆、趙東帥主管營(yíng)銷,父母主抓生產(chǎn),外聘技術(shù)人員負(fù)責(zé)技術(shù)指導(dǎo),形成了分工明確、責(zé)任落實(shí)的管理體系。同時(shí),趙東賽借鑒現(xiàn)代企業(yè)管理的經(jīng)驗(yàn),建立健全財(cái)務(wù)管理制度,實(shí)行績(jī)效考核。家庭成員各自負(fù)責(zé)一塊棗園,紅棗的投入成本與產(chǎn)出效益等指標(biāo)均納入考核范疇,考核結(jié)果與月工資、年終分紅掛鉤,有效提高了家庭成員參與工作的積極性。
農(nóng)場(chǎng)結(jié)合電商、直播等現(xiàn)代銷售模式,拓寬銷售渠道。為了拓展線上銷售渠道,趙東賽自學(xué)短視頻拍攝剪輯,在短視頻平臺(tái)分享農(nóng)場(chǎng)日常;并與傳媒專業(yè)畢業(yè)的姐姐趙閆開(kāi)通了網(wǎng)絡(luò)直播,嘗試用“小屏幕”撬開(kāi)“大市場(chǎng)”;電子營(yíng)銷專業(yè)出身的弟弟趙東帥創(chuàng)辦了網(wǎng)店,做起了運(yùn)營(yíng)和客服。如今,手機(jī)變成了趙東賽姐弟三人的“新農(nóng)具”,直播變成了“新農(nóng)活”,數(shù)據(jù)變成了“新農(nóng)資”,田間地頭變成了“新布景”,也為農(nóng)產(chǎn)品銷售找到“新出路”?,F(xiàn)在農(nóng)場(chǎng)的紅棗獲得了市場(chǎng)的普遍認(rèn)可,客戶遍布全國(guó)。
“我們姐弟三個(gè)回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),對(duì)連隊(duì)的許多年輕人來(lái)說(shuō),是一種啟發(fā)。年輕人歸來(lái),給連隊(duì)帶來(lái)了新鮮血液。家鄉(xiāng)優(yōu)良的營(yíng)商環(huán)境,加上政府領(lǐng)導(dǎo)的實(shí)干作風(fēng),讓我信心十足。”趙東賽如是說(shuō)?!?/p>
(作者單位:1.新疆兵團(tuán)農(nóng)廣校;2.中央農(nóng)廣校)