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        補鍋匠

        2024-04-09 04:05:50李宜祥
        金山 2024年1期

        李宜祥

        劉三劉四是兄弟倆,都是補鍋匠。

        我們鎮(zhèn)上北大街那邊的房子多是青磚小瓦建的房屋,很少見到草房和棚屋。但凡事有例外,在小學對面的那片空地邊,就有一排低矮的草房。劉三和劉四就住在這排草房里。和他們一樣,這排草房里住著的都是一些手藝人和做小買賣的人家。

        劉三劉四兄弟倆模樣長得很像,都是中等偏瘦的身板,頭發(fā)有些自然彎曲,眼珠發(fā)黃,眼窩深陷,鼻梁卻隆起來。平日里他們的臉上都掛著淡淡的笑容,說起話來輕言慢語,走起路來不疾不徐,讓人覺得他們的脾氣蠻好的。這兄弟倆每天上午都挑著擔子在鎮(zhèn)里幾條大街上走一遭,下午再走一遭。走在大街上的時候,他們并不像其他的匠人和小買賣人那樣大聲吆喝,以招攬生意,他們不需要招攬生意,也不怕有人和他們搶生意,因為全鎮(zhèn)只有他倆會補鍋的手藝。不知道為什么,鎮(zhèn)上只有劉三和劉四兄弟倆干補禍的這一行當,從來沒有外地的補鍋匠來與他們爭這口飯吃,他們也從不去外地與別人爭飯吃。時日久了,鎮(zhèn)上的人一提到劉三劉四都稱呼他們是“補鍋的劉三”。如果去外地看見補鍋的,順口便叫人家“劉三”,好像天下補鍋的都叫劉三。

        那時候家家戶戶都是在磚灶上的鐵鍋里煮飯熬粥蒸饅頭,燃料是柴草。鐵鍋用久了,背面便生銹、結(jié)垢,主婦們隔些時日便會在早飯后拿下鐵鍋來,蹲在門外的角落里鏟鍋。鍋用久了,鍋底會慢慢地變薄,鏟著鏟著,有時候便在鍋底鏟出了小沙眼,有時是幾個小沙眼,待劉三劉四挑著補鍋的擔子從門前經(jīng)過時,主婦喊聲“補鍋”,劉三劉四兄弟倆應答一聲,留下一個人,另一位依然挑著擔子不緊不慢地順著街巷朝前走。

        留下的這一位在街邊頓下了擔子。

        劉三劉四兄弟倆挑擔子的扁擔其實是一根毛竹片。毛竹片有柔性,擔子挑起來一彎一彎的,不壓肩膀。這個擔子的一頭是小爐子和風箱,一頭是個小木柜子。木柜有三層抽屜,里面放著鐵錘、鐵扳手、鉆頭之類的工具和鐵絲、鐵鈀、油泥之類的材料。爐子和風箱是用來火補的。

        劉三從主婦手中接過鐵鍋,然后把鍋扣在門旁的空地上,從擔子里拿出一把一頭平一頭尖的小鐵錘,對著鍋底輕輕地敲擊起來,敲著敲著,隱藏在銹垢里的沙眼就露出來了。劉三清除掉沙眼周邊的鐵屑和銹垢,然后取出一個鐵耙子,這種鐵耙子大小如圖釘,給鐵耙子抹上油泥后貼在沙眼上。鐵耙上有個兩條腿的爪子,左右分開后用小鐵錘敲嚴實了,這口“沙”了的鐵鍋便補好了。主婦拿回家一用,不漏水,不滲油,嘿,劉三的手藝還真行!

        有時候一口鐵鍋上有幾個沙眼,便要補上幾個耙子。沙眼如果稍大些,也有在一個眼里補上兩個鐵耙的。補兩個鐵耙,便有些技術(shù)難度了。沙眼如果再大些,便不能補耙子了,要火補?;鹧a時,劉三劉四會在空地上燃起爐子,拉起風箱,爐火就旺旺地燃燒起來,把一些碎鐵塊放進鉗鍋里,一會兒這些碎鐵塊便熔化成了紅色的液體,撇去上面的雜質(zhì),澆少許液體在鍋底,然后等待鐵鍋冷卻下來。

        火補時一般要把“沙”了的鐵鍋集中起來補,一鉗鍋鐵水能補幾口甚至十幾口鐵鍋。

        劉三劉四他們還補缸、補碗。

        補缸,一般補大缸,補的缸多有半人高,甚至一人高。瓦缸一有裂紋就要補。補時先在缸沿下箍二三圈鐵絲,把鐵絲收緊了,然后沿著裂紋的兩側(cè),視裂紋的長短鑿出幾個眼來,再把鐵釘楔上去。這種鐵釘是特制的,半截筷子長短,小手指粗細,兩頭尖,俗稱“棗核釘”,兩頭斜著把釘子楔入裂紋兩側(cè)的眼里去。

        劉三劉四他們補的碗多是細瓷碗。補碗就得用上金鋼鉆了。鎮(zhèn)上也有人專門補細瓷碗,他們也補宜興的紫砂壺,但他們不會補鍋,也不會補缸,人們稱他們是補碗匠。

        劉三劉四兄弟倆日復一日年復一年挑著擔子沿街補鍋,漸漸地他們就上了年歲,他們似乎更瘦弱了,眼窩也陷得更深了。后來街坊們發(fā)現(xiàn)這兄弟倆的身后跟著一個男伢子,這個男伢的眉眼長得還挺像老兄弟倆的。

        男伢挑了副小擔子,跟著劉三劉四老兄弟倆沿街補鍋。人們都說男伢是劉三的兒子,便稱他為“補鍋的小劉三”。

        十六歲那年的一天,小劉三到鎮(zhèn)政府食堂里去補鍋。鎮(zhèn)武裝部長見他機靈可愛,便想送他去當兵。小劉三回家告訴了劉三劉四,老兄弟倆怕他一輩子補鍋討不上老婆,便點頭同意了。過了幾年,小劉三復員回來進了鎮(zhèn)醫(yī)院,穿上白大褂操弄起X光機了。原來他在部隊里當上了衛(wèi)生員。

        劉三劉四老了,他們挑擔子上街補鍋的次數(shù)越來越少了。后來小鎮(zhèn)上慢慢有了鋁鍋鋁壺,有了不銹鋼鍋……鐵鍋再有了沙眼,主婦們不再去找劉三劉四補,而是直接扔了。

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