陳博君

《紅樓夢(mèng)》第五回中，賈寶玉在夢(mèng)里進(jìn)入了一個(gè)叫“太虛幻境”的地方，那里“珠簾繡幕，畫(huà)棟雕檐；仙花馥郁，異草芬芳”，是一個(gè)美輪美奐的仙境。然而，當(dāng)賈寶玉在夢(mèng)中暢游了太虛幻境，即將醒來(lái)之時(shí)，卻驀然來(lái)到了另一處截然不同的“迷津”之地，那里“荊榛遍地，狼虎同群”，完全是一派荒涼駭人的凄迷景象。

用“荊榛”來(lái)形容某地景象之荒涼，并非曹雪芹首創(chuàng)。三國(guó)時(shí)期的文學(xué)家曹植在《歸思賦》中有過(guò)這樣的描述：“城邑寂以空虛，草木穢而荊榛?！碧拼?shī)人李白的《古風(fēng)·大雅久不作》中，亦有“王風(fēng)委蔓草，戰(zhàn)國(guó)多荊榛”之句。那么，問(wèn)題來(lái)了，“荊榛”到底是什么？為什么長(zhǎng)滿了“荊榛”的地方就是荒涼之地呢？

其實(shí)，“荊”和“榛”是兩種不同的植物：荊，大多是落葉灌木；榛，則是落葉小喬木。這兩類植物有一個(gè)共同的特性，就是極度耐寒、耐貧瘠，因此，常常相伴出現(xiàn)在荒山、沙丘等瘠薄荒僻之地，混生成連片的雜樹(shù)叢。

不過(guò)，你可千萬(wàn)別小瞧了這些生長(zhǎng)于貧瘠荒地的雜樹(shù)，對(duì)人類來(lái)說(shuō)，它們都是極有價(jià)值的植物。尤其是枝條柔韌的“荊”，背后還蘊(yùn)藏著許多膾炙人口的故事呢！

荒僻之野多荊條

所謂的“荊”，其實(shí)并不只是一種植物，而是包含了整個(gè)馬鞭草科牡荊屬的所有植物。這是一類落葉灌木或小喬木，大約有250種，分布區(qū)遍及歐洲、美洲、非洲、亞洲、大洋洲等主要大洲，其中產(chǎn)于我國(guó)的有十余種，常見(jiàn)的品種有黃荊、牡荊、荊條等。

黃荊（拉丁學(xué)名為Vitex negundo L.var.negundo），又名五指楓，是絕大部分牡荊屬植物的原變種，主要分布在我國(guó)長(zhǎng)江以南各省，北達(dá)秦嶺、淮河及黃河流域，亞洲東南部、非洲東部的馬達(dá)加斯加和南美洲的玻利維亞也有分布。其株高多為2～5米，最高可達(dá)6米，枝葉有香氣。小枝四棱形，密生灰白絨毛。掌狀復(fù)葉對(duì)生，具長(zhǎng)柄；小葉為卵狀長(zhǎng)橢圓形至披針形，頂端漸尖，基部楔形，全緣或每邊有少數(shù)粗鋸齒，表面綠色，背面密生灰白色絨毛。聚傘花序排成圓錐花序，頂生，長(zhǎng)10～27厘米，花序梗密生灰白色絨毛；花萼鐘狀，頂端有5裂齒，外有灰白色絨毛；花冠淡紫色，外有微柔毛，頂端5裂。核果近球形，黑色。花期7—8月，果期8—9月。

牡荊（拉丁學(xué)名為Vitexnegundo L.var.cannabifolia），又名荊、楚，是黃荊的變種，主要分布于我國(guó)華東各省以及河北、湖南、湖北、廣東、廣西、四川、貴州、云南等地，日本亦有分布。其株高可達(dá)5米，多分枝，有香味。小枝呈四棱形，密生灰白色絨毛。葉對(duì)生，間有3葉輪生；掌狀五出復(fù)葉，小葉披針形或橢圓狀披針形，頂端漸尖，基部楔形，邊緣有粗鋸齒，表面綠色，背面淡綠色，通常被柔毛。圓錐花序頂生或側(cè)生，密被粉狀細(xì)毛，長(zhǎng)10～20厘米；花萼鐘狀，頂端5裂，外被灰白色絨毛；花冠淡紫，外被微柔毛，頂端亦5裂，二唇形。核果黑色，近球形?；ㄆ?—7月，果期8—11月。

很顯然，作為原種和變種，黃荊與牡荊、荊條之間有著極為密切的親緣關(guān)系，因此，它們的植物形態(tài)特征非常接近，僅植株高度、花果期的早晚等有細(xì)微差別，所以野外辨識(shí)難度較大。在我國(guó)民間，這些生于山坡路旁或灌木叢中的牡荊屬植物常被統(tǒng)稱為“荊條”，簡(jiǎn)稱“荊”。

在野外，荊條通常跟其他同樣耐瘠薄的植物混生在一起。除了前面提到的榛樹(shù)，常與荊條混生的還有酸棗、枸杞、飛蓬、艾蒿等耐寒、耐旱、耐瘠薄的草木，這些植物生長(zhǎng)的地方，呈現(xiàn)于世人眼前的，同樣是荒僻凄涼的景象。因此，在《紅樓夢(mèng)》第七十八回寶玉為晴雯寫(xiě)的《芙蓉女兒誄》中，也有“荊棘蓬榛，蔓延戶牖”之句。其中的“荊棘”一詞更為大眾耳熟能詳。所謂的“棘”，就是指枝干上長(zhǎng)滿了硬刺的酸棗樹(shù)，它們與枝干光滑無(wú)刺的荊條混生在一起，就構(gòu)成了經(jīng)常阻塞荒僻山間小道的荊棘叢，所以，人們常用“荊棘”一詞形容前進(jìn)道路上充滿坎坷和阻礙。

荊條（拉丁學(xué)名為Vitex negundo L.var. heterophylla）也是黃荊的一個(gè)變種，分布于我國(guó)遼寧、河北、山西、山東、河南、陜西、甘肅、江蘇、安徽、江西、湖南、貴州、四川等地；在日本也有分布。其株高可達(dá)2～8米，地徑7～8厘米，樹(shù)皮灰褐色，幼枝方形有四棱；掌狀復(fù)葉對(duì)生或輪生，小葉5或3片，葉緣呈大鋸齒狀或羽狀深裂，上面深綠色，具細(xì)毛，下面灰白色，密被柔毛?；ㄐ蝽斏蛞干删蹅慊ㄐ蚣蓤A錐花序。核果球形，果徑2～5毫米，黑褐色，外被宿萼。花期6—8月，果期9—10月。

懲戒鞭笞常用它

自古以來(lái)，黃荊就有“千年鋸不得板，萬(wàn)年架不得橋”之說(shuō)。確實(shí)，無(wú)論是黃荊、牡荊，還是荊條，通常都呈灌木狀態(tài)，偶有長(zhǎng)成小喬木的，也很難長(zhǎng)粗成材。或許，有人會(huì)產(chǎn)生疑惑：荊條的枝干明明很堅(jiān)韌啊，為什么就長(zhǎng)不大呢？于是，一些有趣的傳說(shuō)便應(yīng)運(yùn)而生，其中最著名的，莫過(guò)于劉備之子劉禪（小名阿斗）咒罵黃荊的故事了。

相傳在三國(guó)時(shí)期，劉備在丹景山上為阿斗建了一座讀書(shū)臺(tái)，期望兒子能用心讀書(shū)；可是，頑皮的阿斗經(jīng)常逃學(xué)，惹得老師秦宓很生氣。

一天，外出辦事回來(lái)的秦宓發(fā)現(xiàn)，阿斗又沒(méi)有認(rèn)真念書(shū)，而是跑到山林間玩去了。秦宓氣咻咻地追到山上，見(jiàn)阿斗正趴在一棵樹(shù)上掏鳥(niǎo)窩，更是氣得兩眼冒火。他順手折下一根長(zhǎng)在路邊的荊條，一邊抽打阿斗，一邊恨鐵不成鋼地罵道：“黃荊條子醒懶人，望爾讀書(shū)要認(rèn)真。立志繼承父創(chuàng)業(yè)，巴山蜀水另翻新。”

誰(shuí)知，被打痛了的阿斗不僅不思悔改，反而將滿肚子的抵觸情緒發(fā)泄到了被老師拿來(lái)當(dāng)管教工具的黃荊條上，他惡狠狠地咒罵起來(lái)：“老師何必太認(rèn)真，黃荊條子痛煞人。我與丹景傳敕令，黃荊從此永不生。黃荊黃荊，千年不許長(zhǎng)，萬(wàn)年不許生！”

既然太子有令，荒野生靈哪敢違逆？從此以后，荊條這種植物就一直長(zhǎng)不高、長(zhǎng)不大了。

當(dāng)然，這只是個(gè)民間傳說(shuō)，并沒(méi)有科學(xué)依據(jù)，但真實(shí)地反映了在老百姓心目中，荊條帶給大家的是一種鐵面無(wú)私的懲戒者形象。

沒(méi)錯(cuò)，荊條在古代常常扮演著刑具的角色，被當(dāng)作刑杖使用。民諺有云：“黃荊條下出人才。”據(jù)說(shuō)，就連大文豪蘇軾也被荊條教育過(guò)。

相傳，在四川眉山三蘇祠的古井旁有一棵古老的黃荊樹(shù)，系蘇東坡的父親蘇洵親手栽種。年輕時(shí)的蘇洵喜歡云游四方，留下程夫人獨(dú)自管教孩子。年少的蘇軾、蘇轍頑皮好動(dòng)，他們的母親免不了用黃荊條來(lái)責(zé)罰兄弟二人。荊條柔韌堅(jiān)固，打起人來(lái)雖然讓人皮肉很痛，卻不會(huì)傷及筋骨，是懲戒和威懾犯錯(cuò)孩子的好工具。在程夫人的嚴(yán)格教育下，年少的蘇家兄弟奮發(fā)學(xué)習(xí)，終于成為了才高八斗的兩位大學(xué)士，這自然也有那黃荊樹(shù)的一份功勞。于是，黃荊就成為了“三蘇”的家規(guī)、家訓(xùn)代表物件。

《紅樓夢(mèng)》第二回中提到，甄寶玉的父親對(duì)甄寶玉“曾下死笞楚過(guò)幾次”，說(shuō)的也正是用荊條當(dāng)懲戒工具的事。“楚”是牡荊的別稱，這里的“楚”，指的便是用來(lái)當(dāng)刑具的荊條；“笞楚”就是指用荊條來(lái)鞭笞。

在《紅樓夢(mèng)》第三十回中，寶玉還提到“負(fù)荊請(qǐng)罪”這個(gè)成語(yǔ)。對(duì)于該成語(yǔ)背后的故事，相信大家也十分熟悉。廉頗為什么要背著荊條去向藺相如請(qǐng)罪呢？也正因?yàn)榍G條是一種刑具，廉頗是想用背負(fù)荊條這樣一種行為，向藺相如表明自己甘愿接受懲戒的決心。

以荊為釵守清貧

荊條不僅常常被拿來(lái)當(dāng)作鞭笞的刑具使用，在我國(guó)古代，家境貧寒的女子還常用它當(dāng)頭釵用，因此便有了“荊釵布裙”之說(shuō)。

在《紅樓夢(mèng)》中，就有多處提到了“荊釵”和“荊釵布裙”。例如，在第四十三回和第四十四回里，就提到了王熙鳳生日的當(dāng)天，“演的是《荊釵記》”。

《荊釵記》是改編自南曲戲文的昆曲傳統(tǒng)劇目，講述的是王十朋與錢(qián)玉蓮以荊釵為表記的愛(ài)情故事。故事中的王十朋是一位家道清貧的溫州書(shū)生，因聰明好學(xué)、為人正派而受到貢元錢(qián)流行賞識(shí)，將自己與前妻所生的女兒玉蓮許配給了他。王十朋因家貧，只能以荊條做成的發(fā)釵為聘禮。玉蓮繼母嫌貧愛(ài)富，欲將繼女嫁給當(dāng)?shù)馗缓缹O汝權(quán)。玉蓮不從，遵父命嫁給了王十朋?；楹螅跏筮M(jìn)京趕考，得中狀元。丞相萬(wàn)俟見(jiàn)王十朋才貌雙全，欲招他為婿。遭王十朋拒絕后，萬(wàn)俟惱羞成怒，將王十朋調(diào)到遙遠(yuǎn)的廣東潮陽(yáng)任職，不準(zhǔn)他回家省親。王十朋只能托人捎回家書(shū)。不料，信件又被孫汝權(quán)騙走篡改，詐稱王十朋已入贅相府，讓玉蓮另嫁他人。孫汝權(quán)回到溫州后，逼迫玉蓮嫁給自己。玉蓮誓死不從，投江殉節(jié)，幸被新任福建安撫錢(qián)載和救起，收為義女。后在錢(qián)載和的安排下，歷經(jīng)磨難的王十朋與錢(qián)玉蓮夫妻才終得團(tuán)圓。在這個(gè)故事中，“荊釵”寓意的是不因富貴貧賤而轉(zhuǎn)移的愛(ài)情和對(duì)權(quán)貴階層的反抗精神。

在《紅樓夢(mèng)》第五十七回中，薛姨媽也是因?yàn)榭粗行厢稛煛笆莻€(gè)荊釵布裙的女兒”，才促成了她與薛蝌的婚事。這進(jìn)一步說(shuō)明，以荊條為釵，以粗布為裙，不僅是裝束簡(jiǎn)陋的女子形象代表，而且是樸素、美好品德的象征。至于這種象征的淵源，《紅樓夢(mèng)》第九十二回中也有提及，那便是“孟光的荊釵布裙”，最早出自晉代皇甫謐《列女傳》之“梁鴻妻孟光，荊釵布裙”，說(shuō)的是東漢書(shū)生梁鴻讀完太學(xué)回家務(wù)農(nóng)，與財(cái)主女兒孟光結(jié)為夫妻?；楹?，他倆拋棄孟家的榮華富貴，到山區(qū)隱居生活。妻子孟光用荊條作釵，穿著粗布衣服，與丈夫梁鴻舉案齊眉，夫妻二人攜手相伴，十分恩愛(ài)。

梁鴻與孟光的愛(ài)情佳話被代代傳頌，“荊釵布裙”也由此成為對(duì)女子甘于清貧美德的一種贊美，被歷代文人反復(fù)提及。如唐代李商隱的《重祭外舅司徒公文》有曰：“纻衣縞帶，雅況或比于僑吳；荊釵布裙，高義每符于梁孟?！彼未軔恋摹肚宀s志·陶谷》也有記載：“有善謀者，選籍中艷麗，詐為驛卒孀女，布裙荊釵，日擁彗于庭?！痹鷦t有薩都剌的《織女圖》詩(shī)曰：“又不聞，田家婦，日掃春蠶宵織布，催租縣吏夜打門(mén)，荊釵布裙夫短褲。”明代有范受益的《尋親記·剖面》曰：“荊釵布裙，還有甚嬌嬈？”清代沈復(fù)的《浮生六記·坎坷記愁》也有“錦衣玉食者未必能安于荊釵布裙也”的記述。

正因?yàn)楣糯毤覌D女常用荊條制成髻釵，進(jìn)而衍生出古人用“荊”字作為自己妻子的謙稱，如古裝劇中經(jīng)常聽(tīng)到的“拙荊”，便是此意。

寓意財(cái)富用處多

盡管荊條生長(zhǎng)在貧瘠的荒郊野外，但由于其生命力十分頑強(qiáng)，而且黃荊諧音“黃金”，荊條又諧音“金條”，因此，在老百姓心目中，這種貌似低賤的野生雜樹(shù)，卻是“堅(jiān)韌”與“財(cái)富”的象征，將它們賦予了“頑強(qiáng)不屈”和“百年好合”的美好花語(yǔ)。

雖然將荊條視作財(cái)富好像有點(diǎn)兒夸張，但對(duì)于人類來(lái)說(shuō)，這種隨處可見(jiàn)的野生植物確實(shí)擁有很廣泛的利用價(jià)值。除了前面提到的可當(dāng)作女子頭釵和懲戒鞭笞工具使用之外，荊條在人們生活的方方面面都能發(fā)揮巨大的實(shí)用價(jià)值。

在靠山吃山、燒柴做飯的舊時(shí)代，因?yàn)榍G條對(duì)生長(zhǎng)條件要求不高，到處生長(zhǎng)，不僅采摘方便，而且枝條柔韌，非常耐燒，因而成了黎民百姓十分青睞的柴薪。人們將荊條砍伐回來(lái)后曬干，用來(lái)燒火做飯，給清貧的生活帶來(lái)了無(wú)限溫暖。

曬干的荊條當(dāng)柴燒成灰后，也不必扔掉，還可以成為制作美食的材料。每年端午節(jié)前，人們會(huì)將從爐膛內(nèi)取出的荊條灰浸泡在水中，過(guò)一段時(shí)間，再將荊條灰水過(guò)濾，用來(lái)浸泡糯米。用荊條灰水浸泡的糯米包成的粽子，色澤金黃鮮亮，散發(fā)著獨(dú)特清香，不僅美觀，而且美味。

其實(shí)，荊條的果實(shí)、葉子和嫩莖都可以拿來(lái)泡水，制作成風(fēng)味獨(dú)特的消暑飲品。荊條還是一種優(yōu)良的蜜源植物，尤其是黃荊蜂蜜，堪稱蜂蜜中的佳品，具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健養(yǎng)生功效。

除了食用價(jià)值，荊條的藥用價(jià)值也不容忽視。古代中醫(yī)認(rèn)為，“荊”具有祛風(fēng)、除痰、行氣、止痛等功效。其根、莖、果實(shí)均可入藥，根、莖味苦，微辛，性平，能清熱止咳、化痰截瘧，外用可治濕疹、皮炎；葉味苦，性涼；果實(shí)味苦、辛，性溫，有理氣止痛之功效。

李時(shí)珍《本草綱目》中說(shuō)，黃荊有“祛風(fēng)滌痰鎮(zhèn)咳”的作用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究進(jìn)一步證實(shí)，荊條的藥用價(jià)值主要集中在抗炎鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)咳平喘、抗氧化、抗菌等方面。

在我國(guó)南方的一些山區(qū)，人們還會(huì)通過(guò)點(diǎn)燃荊條干燥葉片而產(chǎn)生的大量煙霧，來(lái)達(dá)到驅(qū)蚊驅(qū)蟲(chóng)的效果，因此，荊條在民間有“蚊子柴”“蚊煙柴”等俗稱。

此外，荊條枝干柔韌堅(jiān)固，屬材質(zhì)上佳的小徑材，可用來(lái)加工成小型用具，民間最常見(jiàn)的就是用荊條編織的各種籮筐、籃子等。荊條植株低矮，形態(tài)多姿，不僅是營(yíng)造邊坡防護(hù)綠地、較快實(shí)現(xiàn)邊坡生態(tài)恢復(fù)和保持水土的綠化植物，還很適合用來(lái)制作盆景，創(chuàng)造出更高的觀賞價(jià)值，給人們帶來(lái)美的享受。

【責(zé)任編輯】趙 菲