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        以菜富民 當(dāng)好蔬菜機(jī)械化生產(chǎn)的領(lǐng)頭羊
        ——寧波市余姚康綠蔬菜專業(yè)合作社

        2024-04-06 17:36:24樓曉紅
        現(xiàn)代農(nóng)機(jī) 2024年1期
        關(guān)鍵詞:余姚毛豆西蘭花

        樓曉紅,孫 權(quán)

        (余姚市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,315400,浙江寧波)

        隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入實施,農(nóng)民合作社成為農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展的新引擎。寧波市余姚康綠蔬菜專業(yè)合作社不僅在蔬菜生產(chǎn)農(nóng)業(yè)機(jī)械引進(jìn)推廣方面發(fā)揮了重要作用,而且在傳授農(nóng)業(yè)知識、帶領(lǐng)周邊農(nóng)民創(chuàng)業(yè)致富方面為新時代合作社的發(fā)展提供了一些可復(fù)制、可借鑒、可推廣的經(jīng)驗。

        1 基本情況

        寧波市余姚康綠蔬菜專業(yè)合作社成立于2006 年,是一家專門從事西蘭花、青毛豆等蔬菜種苗供應(yīng)、機(jī)械化種植、代加工代銷售的農(nóng)民合作社。合作社現(xiàn)有社員103 名,擁有智能化育苗溫室大棚6.13 hm2、蔬菜基地404.67 hm2(余姚138 hm2、烏蘭察布200 hm2、徐州66.67 hm2),各類農(nóng)業(yè)機(jī)械100 余臺(套),保鮮冷庫8 000 m3,生產(chǎn)管理用房2 100 m2,設(shè)置了蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)區(qū)、智能化育苗區(qū)、新機(jī)械試驗區(qū)、產(chǎn)后分級包裝區(qū)、新技術(shù)培訓(xùn)區(qū)等五個功能區(qū)。近年來,合作社積極引進(jìn)先進(jìn)機(jī)械裝備,開展蔬菜全程機(jī)械化生產(chǎn)、智能化育苗,蔬菜的產(chǎn)量和效益都有大幅提升。2022 年,合作社收獲蔬菜11 000 余t,銷售秧苗8 500 萬余株,總產(chǎn)值達(dá)5 200 萬元,實現(xiàn)利潤600 萬元,社員年收入普遍在30 萬元以上,并帶動周邊5 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的1 200 多戶農(nóng)戶共同致富。2011 年以來,合作社先后榮獲全國設(shè)施農(nóng)業(yè)裝備與技術(shù)示范單位、全國蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園、全國農(nóng)民合作社示范社、浙江省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范基地、寧波市蔬菜生產(chǎn)全程機(jī)械化示范園區(qū)等稱號。

        2 主要做法

        (1)組建一支專家團(tuán)隊。人才是第一資源,是事業(yè)發(fā)展的不竭動力。為此,寧波市余姚康綠合作社從成立開始就非常重視農(nóng)機(jī)農(nóng)藝技術(shù)人才的培養(yǎng),先后招聘農(nóng)學(xué)專業(yè)的大學(xué)生3 名,培養(yǎng)余姚鄉(xiāng)土專家4 名、各類農(nóng)機(jī)操作人員12 人,為合作社高質(zhì)量發(fā)展儲備人才力量。2012 年,在寧波市、余姚市兩級農(nóng)機(jī)部門的大力支持下,合作社整合了多方力量,成立了由余姚市農(nóng)業(yè)局、余姚市農(nóng)機(jī)局、鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村辦、合作社四方組建的農(nóng)機(jī)、農(nóng)藝、植保等方面的專家團(tuán)隊,利用智力優(yōu)勢為合作社農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供技術(shù)、政策、信息等方面的支持。

        (2)引進(jìn)一批先進(jìn)農(nóng)機(jī)。寧波市余姚康綠合作社非常注重先進(jìn)農(nóng)機(jī)和設(shè)施裝備的引進(jìn),在專家團(tuán)隊的幫助下,結(jié)合中央購置農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼政策的實施,累計投資800 多萬元,購置包括全自動播種流水線2 套、移栽機(jī)4 臺、農(nóng)用無人機(jī)4 臺、毛豆采摘機(jī)5 臺等在內(nèi)的先進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械100 余臺,建設(shè)露地噴滴灌106.67 hm2,安裝太陽能殺蟲燈與性誘劑138 hm2。2013 年合作社出資127 萬元,在國內(nèi)率先引進(jìn)1 臺日本進(jìn)口毛豆采摘機(jī),采摘速度從人工單人每天0.07 hm2提高到單機(jī)2 hm2,在服務(wù)本地的同時還開展跨區(qū)機(jī)采作業(yè),當(dāng)年實現(xiàn)利潤42 萬元。2015 年,建設(shè)農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng),在6.13 hm2育苗大棚內(nèi)安裝了攝像機(jī)、傳感器、控制箱等設(shè)備,運用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)組成智能種植系統(tǒng),通過手機(jī)實時監(jiān)測大棚內(nèi)溫度、濕度、光照、肥力等數(shù)據(jù),秧苗的質(zhì)量和產(chǎn)量均有明顯提高。2022 年合作社培育蔬菜秧苗8 500萬余株,可供大田種植1.733 萬hm2。

        (3)打造一種經(jīng)營模式。寧波市余姚康綠合作社采用“合作社+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,在余姚市泗門鎮(zhèn)建設(shè)了2 個基地,吸納了220 多戶農(nóng)戶種植蔬菜,并提供種子、秧苗、農(nóng)機(jī)作業(yè)、代購代銷等全鏈條農(nóng)事服務(wù)。近年來,針對本地耕地資源有限、勞動力緊缺、用工成本上升等不利因素,合作社通過實施“訂單農(nóng)業(yè)”,在內(nèi)蒙古烏蘭察布市和江蘇徐州發(fā)展了2 個種植基地,流轉(zhuǎn)土地266.67 hm2,按照統(tǒng)一經(jīng)營、統(tǒng)一品種、統(tǒng)一育秧、統(tǒng)一農(nóng)資、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一銷售等“六統(tǒng)一”模式開展經(jīng)營。通過基地延伸擴(kuò)展,合作社把先進(jìn)技術(shù)和經(jīng)營優(yōu)勢同基地、農(nóng)戶的土地、人力要素很好地結(jié)合起來,輻射帶動加工型蔬菜基地面積1 333 hm2以上,幫助周邊1 200 多戶農(nóng)戶致富,實現(xiàn)了資源共享、優(yōu)勢互補(bǔ)。

        (4)建設(shè)一方示范基地。寧波市余姚康綠合作社以西蘭花、青毛豆等農(nóng)作物全程機(jī)械化、智能化生產(chǎn)為著力點,2017 年以來引進(jìn)全自動精量播種機(jī)、耕地開溝播種一體機(jī)、移栽機(jī)、毛豆采摘機(jī)等先進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械50余臺(套),開展西蘭花移栽農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合試驗,總結(jié)出一套適合本地的西蘭花、青毛豆輪作全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)模式,并在余姚大量推廣應(yīng)用。合作社主動與科研院所對接,引進(jìn)新機(jī)械新技術(shù),助力產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。2019 年與南京農(nóng)業(yè)機(jī)械化研究所合作研制試驗榨菜收割機(jī);2022 年引進(jìn)水肥協(xié)同地埋式灌溉技術(shù),建設(shè)水肥一體地埋式灌溉示范點1.33 hm2,有效解決了傳統(tǒng)噴桿灌溉影響農(nóng)機(jī)翻耕、采收等問題。經(jīng)過多年建設(shè),合作社蔬菜工廠化育苗、機(jī)械化作業(yè)、數(shù)字化管理等成了浙江省內(nèi)蔬菜種植的樣板,每年接待各地參觀考察人員超過500 人次,培訓(xùn)技術(shù)人員100 余人次。2023 年,寧波市余姚康綠合作社在浙江省送科技下鄉(xiāng)現(xiàn)場會上得到了重點推介。

        3 取得成效

        (1)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力大幅提高。寧波市余姚康綠合作社通過“機(jī)器換人”,提升農(nóng)業(yè)裝備水平,西蘭花和青毛豆主要生產(chǎn)環(huán)節(jié)基本實現(xiàn)機(jī)械化,破解了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)招人難、成本高的難題,突破發(fā)展瓶頸,蔬菜的種植規(guī)模從2006 年的5.33 hm2發(fā)展到現(xiàn)在的400 余hm2。2022年,合作社收獲蔬菜11 000 余t,實現(xiàn)產(chǎn)值5 200 萬元,凈利潤達(dá)到600 萬元,規(guī)模效應(yīng)進(jìn)一步放大,為合作社再次騰飛提供了新的機(jī)遇。

        (2)聯(lián)營助推實現(xiàn)共同富裕。寧波市余姚康綠合作社在“合作社+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式下,將蔬菜新品種、生產(chǎn)新技術(shù)、經(jīng)營新理念推廣到合作的基地及農(nóng)戶,聯(lián)合打造以蔬菜種植、加工、銷售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展體系。2022 年,合作社為周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)1 200 戶合作農(nóng)戶約1 533 hm2種植地提供“美青”“浙青100”等新品種西蘭花苗,傳授農(nóng)業(yè)技能520 人次,代銷蔬菜800多t,合作農(nóng)戶年收入普遍在30 萬元以上;在烏蘭察布、徐州合作基地種植西蘭花266.67 hm2、青毛豆66.67 hm2,產(chǎn)出蔬菜6 200 t,銷售額達(dá)2 800 萬元,基地內(nèi)220 多戶農(nóng)戶每戶可增收8 萬元,并輻射帶動周邊1 000 多戶農(nóng)戶種植蔬菜共同致富。

        4 經(jīng)驗啟示

        從經(jīng)濟(jì)和社會效益看,寧波市余姚康綠蔬菜專業(yè)合作社自成立以來不斷發(fā)展壯大,是一家非常成功的農(nóng)民合作社,在很多方面都有可復(fù)制、可借鑒的經(jīng)驗。一是科技示范引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)升級。合作社主動與企業(yè)和科研機(jī)構(gòu)合作,引入優(yōu)質(zhì)資源,提供技術(shù)支持,開展試驗示范,推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技轉(zhuǎn)換,提高農(nóng)業(yè)科技含量。二是“機(jī)器換人”效果顯著。合作社十分注重新型農(nóng)業(yè)機(jī)械的引進(jìn)和應(yīng)用,購置自動精量播種機(jī)、蔬菜移栽機(jī)、農(nóng)用無人機(jī)、毛豆采摘機(jī)等大量先進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械,建設(shè)智能化、數(shù)字化育苗工廠,為蔬菜機(jī)械化種植提供經(jīng)驗借鑒。三是異地借力助推經(jīng)濟(jì)發(fā)展。合作社在內(nèi)蒙古烏蘭察布市、江蘇徐州市等地建設(shè)蔬菜基地,充分利用當(dāng)?shù)赝恋睾蛣趧恿Φ荣Y源優(yōu)勢,種植西蘭花、青毛豆等蔬菜,既能擴(kuò)大種植規(guī)模,又能吸引當(dāng)?shù)馗辉趧恿?,形成合作社、基地、農(nóng)戶三方互利共贏的新模式,推動合作社經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

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