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摘 要:現(xiàn)階段,我國水稻種植技術(shù)在不斷優(yōu)化,作為重要的糧食作物之一,有效緩解了我國糧食以及人口之間的矛盾。在實(shí)際種植中,受不同地區(qū)環(huán)境的影響,種植方法也存在一定差異。種植戶應(yīng)結(jié)合實(shí)際情況,因地制宜地開展種植工作,在實(shí)踐中不斷優(yōu)化種植技術(shù),實(shí)現(xiàn)科學(xué)化種植。本文對(duì)新形勢(shì)下水稻種植技術(shù)的優(yōu)化和切實(shí)提高水稻種植效益的路徑展開分析,推動(dòng)農(nóng)業(yè)種植健康、穩(wěn)定、綠色發(fā)展。
關(guān)鍵詞:水稻種植技術(shù);經(jīng)濟(jì)效益;社會(huì)效益
從根本上來說,農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步一定程度上提高了水稻產(chǎn)量。作為一項(xiàng)長(zhǎng)期性工作,種植戶應(yīng)加大對(duì)于種植技術(shù)的重視程度,避免操作不當(dāng)引發(fā)種植問題,造成水稻減產(chǎn),影響實(shí)際收益。新形勢(shì)下,種植戶應(yīng)根據(jù)水稻的生長(zhǎng)習(xí)性等,改善水稻種植條件,通過選擇優(yōu)良品種,加強(qiáng)種植管理工作,實(shí)施無公害種植,為社會(huì)提供健康綠色食品。在優(yōu)化水稻種植技術(shù)的基礎(chǔ)上,促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展。
1水稻種植技術(shù)的優(yōu)化分析
1.1水稻耕作技術(shù)
優(yōu)質(zhì)的種子作為水稻種植的基礎(chǔ),對(duì)于其實(shí)際產(chǎn)量以及各種抗性具有一定影響,種植戶在種植之前,應(yīng)選擇優(yōu)質(zhì)種子,具有抗逆能力、抗病蟲害的水稻品種能夠有效保證水稻種植品質(zhì)。實(shí)施播種期間,可以使用適當(dāng)?shù)臄晨怂蓪?duì)其展開噴涂,有效增加存活率。插秧之前,應(yīng)對(duì)種植區(qū)域土地的高度落差實(shí)施查驗(yàn),在不超過2cm的情況下,才能實(shí)施淺水灌溉。在澆灌時(shí),應(yīng)加強(qiáng)肥料的應(yīng)用,確保其能夠有充足的養(yǎng)分。適宜的播種時(shí)間能夠幫助水稻實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步快速生長(zhǎng),通過充分利用自然氣候以及光照因素,降低各種極端天氣對(duì)水稻生長(zhǎng)的不利影響。作為谷物類作物,按照實(shí)際類型可分為早稻、晚稻等,通過對(duì)其制定完善的耕作模式,滿足喜高溫、喜光照以及濕度需求,使其在適宜生長(zhǎng)環(huán)境中健康成長(zhǎng)。在插秧環(huán)節(jié)中,應(yīng)確保插秧的均勻性,嚴(yán)格控制稻苗間距,確保其能均勻享受各種資源,同時(shí)最大限度地利用稻田資源。水溫作為影響水稻生長(zhǎng)的關(guān)鍵因素,種植戶應(yīng)避免水溫過低造成稻苗死亡的現(xiàn)象[1]。
1.2水稻育種技術(shù)
水稻育種技術(shù)的應(yīng)用能夠決定稻田的實(shí)際產(chǎn)量,種子的飽滿程度能夠影響水稻成長(zhǎng)情況,在不斷優(yōu)化種植技術(shù)的基礎(chǔ)上,種植戶應(yīng)針對(duì)當(dāng)?shù)貧夂蚝铜h(huán)境條件培育相應(yīng)的水稻品種,雜交育種作為現(xiàn)階段主要研究方向之一,能夠確保產(chǎn)出的稻谷具備優(yōu)質(zhì)基因。種植戶通過育種特性優(yōu)異的親本組合,控制實(shí)際花粉傳遞,以此產(chǎn)生優(yōu)質(zhì)的雜交后代,雜交水稻具有較強(qiáng)的耐候性以及抗性。同時(shí),也可實(shí)施分子育種技術(shù),主要是通過應(yīng)用遺傳學(xué)和分子生物學(xué),進(jìn)一步研究水稻的基因結(jié)構(gòu),通過對(duì)其基因功能實(shí)施鑒定和調(diào)控,使其具備高產(chǎn)以及抗病的特性?,F(xiàn)如今,生物技術(shù)的深入發(fā)展推動(dòng)新型基因操作技術(shù)不斷升級(jí),水稻作為首個(gè)完成基因組測(cè)序的農(nóng)作物,能夠通過功能基因的調(diào)控,改變自身特性,重構(gòu)水稻逆境抗性的結(jié)構(gòu)。近年來,我國水稻育種技術(shù)取得了一定的進(jìn)展,運(yùn)用高效育種技術(shù),拓寬對(duì)水稻雜交優(yōu)勢(shì)的利用途徑,能增強(qiáng)水稻單產(chǎn),實(shí)現(xiàn)糧食需求目標(biāo)[2]。
1.3控苗控肥技術(shù)
為提高水稻的實(shí)際產(chǎn)量,應(yīng)強(qiáng)化對(duì)控苗控肥技術(shù)的應(yīng)用,針對(duì)控肥技術(shù)而言,應(yīng)把握水稻的生長(zhǎng)習(xí)性,按階段對(duì)其展開精細(xì)化的施肥方案。在傳統(tǒng)種植理念中,大部分種植戶認(rèn)為增加氮肥的用量可以為水稻提供養(yǎng)分,但一味增加氮肥只會(huì)影響水稻的成穗情況,且極容易引發(fā)病蟲害,對(duì)水稻生長(zhǎng)造成不利影響。因此,應(yīng)細(xì)化肥料施用標(biāo)準(zhǔn),在生長(zhǎng)前期與中后期,按照實(shí)際情況,適當(dāng)減少或增加氮肥的實(shí)際占比,以此強(qiáng)化水稻的成穗率。控苗技術(shù)對(duì)于水稻幼苗的生長(zhǎng)有著積極意義,高效應(yīng)用該項(xiàng)技術(shù)可以提升水稻的生長(zhǎng)質(zhì)量,使其幼苗具備良好的發(fā)育能力,為其實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收提供保障。種植戶通過應(yīng)用稻苗分蘗處理技術(shù),避免水稻在這一階段消耗大量的水分以及肥力,剪掉多余的分蘗,降低對(duì)主苗的發(fā)育影響,促進(jìn)稻苗能夠穩(wěn)定、健康成長(zhǎng)。在水稻幼苗階段,應(yīng)充分落實(shí)施肥、排水以及除草等工作,確保其處于正常的生長(zhǎng)環(huán)境,作為水稻生長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期,對(duì)其后續(xù)實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)具有一定影響。通過定期查看秧苗的長(zhǎng)勢(shì)情況,根據(jù)弱苗、病苗等現(xiàn)象,實(shí)時(shí)調(diào)整管控方案,確保秧苗發(fā)育良好[3]。
1.4防治病蟲技術(shù)
在水稻生長(zhǎng)過程中,由于其生長(zhǎng)區(qū)域的自然性較強(qiáng),不可避免會(huì)產(chǎn)生病蟲害問題,為了增強(qiáng)種植效益,種植戶應(yīng)及時(shí)防控解決。針對(duì)不同的病蟲害可以制定相對(duì)應(yīng)的解決措施,實(shí)現(xiàn)針對(duì)性治理。將水稻基部的時(shí)間有效壓縮,以此擴(kuò)大水稻莖部的粗度,在其根部發(fā)育較高的情況下,不僅解決倒伏現(xiàn)象,同時(shí)提升抗病蟲害能力。掌握水稻在不同時(shí)期的生長(zhǎng)情況,方便種植戶針對(duì)水稻的潛在問題實(shí)施正確診斷,以此積極采取相應(yīng)措施抑制病蟲害蔓延情況,在水稻進(jìn)入拔節(jié)期之后,病蟲害高發(fā),通過定期定時(shí)展開檢查,實(shí)現(xiàn)對(duì)病蟲害的針對(duì)性治理。在這期間,為了保證水稻的品質(zhì),降低農(nóng)藥以及化肥對(duì)其產(chǎn)生的影響,種植戶可以運(yùn)用生物防治技術(shù),有效抵御病蟲害,例如,向稻田中引入病蟲的天敵,將青蛙、隱翅蟲等生物進(jìn)行培養(yǎng),可以有效降低病蟲害的發(fā)生概率。對(duì)于種植戶而言,應(yīng)強(qiáng)化自身的認(rèn)知水平,增強(qiáng)對(duì)病蟲害防治工作的認(rèn)知,以此在掌握病蟲害防治技術(shù)的基礎(chǔ)上,實(shí)現(xiàn)合理化、及時(shí)化運(yùn)用[4]。
1.5優(yōu)化葉齡技術(shù)
作為水稻種植管理的重要內(nèi)容,能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)其全過程的合理管控,通過對(duì)水稻各個(gè)生長(zhǎng)階段分析,判斷長(zhǎng)勢(shì)情況,積極總結(jié)在不同時(shí)期的水稻葉片,存在相應(yīng)的生長(zhǎng)特點(diǎn)。分析存在的各項(xiàng)問題,進(jìn)一步確定科學(xué)的水稻種植管理方案,完成種植產(chǎn)量等戰(zhàn)略性目標(biāo)。具體應(yīng)用過程中,需要種植戶對(duì)水稻種植區(qū)域設(shè)立監(jiān)測(cè)點(diǎn),對(duì)水稻的生長(zhǎng)實(shí)施不間斷監(jiān)測(cè),實(shí)時(shí)掌握葉齡的各種變化。同時(shí),根據(jù)信息分析其后續(xù)的發(fā)展趨勢(shì),針對(duì)水稻的品種合理設(shè)定相應(yīng)的監(jiān)測(cè)計(jì)劃。應(yīng)做好相應(yīng)的標(biāo)記,明確不同時(shí)間段的形態(tài)變化,為形成完整有效的報(bào)告提供數(shù)據(jù)支撐。現(xiàn)階段,隨著信息技術(shù)的不斷發(fā)展,出現(xiàn)智能化的葉齡技術(shù),新形勢(shì)下,通過推進(jìn)智慧農(nóng)業(yè)建設(shè),將數(shù)字化技術(shù)與種植、施肥、田間管理等環(huán)節(jié)相結(jié)合,增加監(jiān)測(cè)面積的覆蓋程度,全方位掌握水稻實(shí)際生育進(jìn)程,推動(dòng)智慧農(nóng)業(yè)工程發(fā)展。利用可視化監(jiān)測(cè)設(shè)備,對(duì)田間視頻實(shí)施精準(zhǔn)識(shí)別,在這一階段,可以精準(zhǔn)掌握各類生長(zhǎng)形狀指標(biāo),為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)施科學(xué)指導(dǎo)。
1.6田間管理技術(shù)
田間管理工作具有較強(qiáng)的復(fù)雜性,其涉及的工作內(nèi)容較多,針對(duì)稻田排水以及除草等各項(xiàng)工作需要進(jìn)行合理化安排,貫穿于水稻栽種以及收獲等全過程。天氣晴朗時(shí),為了滿足水稻對(duì)水分的需求,應(yīng)確保稻田內(nèi)的水分充足,反之在陰雨連綿的天氣下,應(yīng)將內(nèi)部的積水排除,避免因水量較大引發(fā)病蟲害問題。在水稻生長(zhǎng)階段,由于水分與光照十分充足,在其稻田內(nèi)會(huì)產(chǎn)生大量的雜草與其爭(zhēng)奪生長(zhǎng)空間。為了解決此類問題,種植戶可以選擇人工或者化學(xué)手段實(shí)現(xiàn)除草的目標(biāo),需要注意的是,應(yīng)避免對(duì)水稻的根部造成破壞,影響其后期的發(fā)育。運(yùn)用化學(xué)方法前,應(yīng)嚴(yán)格控制藥量,針對(duì)雜草的生長(zhǎng)情況,以及水稻種植面積,選擇適宜的濃度,合理展開除草工作。隨著水稻逐漸進(jìn)入生長(zhǎng)后期,天氣也在隨之變化,為應(yīng)對(duì)日益降低的氣溫,應(yīng)做好保溫工作,為其創(chuàng)造舒適的生長(zhǎng)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)種植效益的提高。在水稻生長(zhǎng)后期,為保持水稻根系的活力,加快其成熟速度,收獲前半個(gè)月應(yīng)停止灌溉,避免造成資源浪費(fèi)。
2提高水稻種植效益的措施
2.1選擇優(yōu)良品種
為了提高水稻種植的整體效益,實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)高質(zhì)的目標(biāo),種植戶應(yīng)對(duì)其品種進(jìn)行優(yōu)化,選擇優(yōu)良的品種,確保水稻品種具有高產(chǎn)性以及抗病性。結(jié)合實(shí)際管理方案,逐步形成科學(xué)的種植技術(shù)。太湖縣徐橋鎮(zhèn)在實(shí)施耕種的過程中,極大程度上提高了優(yōu)質(zhì)農(nóng)作物品種的覆蓋率,通過開發(fā)綠色有機(jī)的新產(chǎn)品,迎合市場(chǎng)需求,為其農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)提供保障。主要種植的品種包括川香優(yōu)6號(hào)、國優(yōu)1號(hào)、隆兩優(yōu)6號(hào)等品種。近年來,物價(jià)持續(xù)上漲,為了擴(kuò)大種植戶的增收空間,保障糧食安全,徐橋鎮(zhèn)在充分發(fā)揮自身地理?xiàng)l件優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上,加大傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,通過推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革,圍繞綠色模式,積極發(fā)展水稻種植產(chǎn)業(yè)。選取優(yōu)良品種,避免品種的單一化,通過選擇多種品種進(jìn)行搭配種植,有效緩解病蟲害所造成的影響。同時(shí),應(yīng)確保選取的品種對(duì)于環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng),在對(duì)氣候、土壤等必要因素適應(yīng)的基礎(chǔ)上,能夠確保種植技術(shù)的高效應(yīng)用。另外,應(yīng)針對(duì)品種的實(shí)際性能以及經(jīng)濟(jì)利益進(jìn)行綜合考量,通過對(duì)其中具有代表性的品種進(jìn)行試驗(yàn)種植,根據(jù)種植地區(qū)地理位置的不同,分別選用針對(duì)性能力較強(qiáng)的品種,實(shí)現(xiàn)合理化種植[5]。
2.2科學(xué)選擇苗床
除品種因素外,苗床對(duì)于水稻種植具有極其重要的作用,能夠影響水稻生長(zhǎng)的質(zhì)量。作為水稻生長(zhǎng)的基礎(chǔ)載體,種植戶應(yīng)在深入掌握水稻基本性質(zhì)的基礎(chǔ)上,為其實(shí)際需求提供舒適的土地環(huán)境。根據(jù)水稻喜濕熱等種植特點(diǎn),應(yīng)盡可能關(guān)注種植區(qū)域地勢(shì)的情況,通過選擇地勢(shì)平坦且灌溉便利的區(qū)域,利用其向陽的地理優(yōu)勢(shì),為水稻生長(zhǎng)提供充足的熱量。同時(shí),水稻在生長(zhǎng)期間較為脆弱,應(yīng)選在背風(fēng)地段,對(duì)苗床實(shí)施科學(xué)整理,深入調(diào)整土壤的疏松度以及肥力,使其具備良好的通透性。針對(duì)秧苗的實(shí)際品種,應(yīng)準(zhǔn)備相應(yīng)的苗床,避免苗床選用不當(dāng),造成水源無法順利排出,影響水稻生長(zhǎng)。針對(duì)小秧苗而言,應(yīng)按照8~12m2/667m2的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行種植。而中秧苗則需要按照12~14m2/667m2的標(biāo)準(zhǔn),這主要是由于二者在種植過程中蓄力充足,應(yīng)在土壤良好狀態(tài)下使用。通過科學(xué)選擇苗床,可以確保秧苗能在特定的環(huán)境下生長(zhǎng),確保種植效益,增加種植戶的經(jīng)濟(jì)收益,使其保證自身的既得利益。
2.3加強(qiáng)種植管理
水稻的豐收離不開全面的種植管理工作,日常工作內(nèi)容較多,水稻的實(shí)際種植風(fēng)險(xiǎn)較大,一旦任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,水稻就會(huì)減產(chǎn),嚴(yán)重時(shí)會(huì)絕產(chǎn),損害種植戶的收益。為了有效規(guī)避絕產(chǎn)的情況,應(yīng)加強(qiáng)水稻生產(chǎn)的全過程管理,針對(duì)管理技術(shù)而言,強(qiáng)化對(duì)技術(shù)人員的重視,借助其高效的指導(dǎo)意見,運(yùn)用先進(jìn)管理方法以及相應(yīng)技術(shù)落實(shí)除草以及防治病蟲害等工作。針對(duì)種植情況,實(shí)施一體化的管理方案,靈活運(yùn)用各類技術(shù),以水稻高產(chǎn)高質(zhì)為目標(biāo),反復(fù)調(diào)整并優(yōu)化種植方案,提升管理水平。通過建立健全相應(yīng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施,強(qiáng)化其抵御自然風(fēng)險(xiǎn)的能力,有效帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平,促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。針對(duì)灌溉與節(jié)水設(shè)施而言,應(yīng)完善排澇抗旱體系,針對(duì)農(nóng)田的道路進(jìn)行修整,加強(qiáng)糧倉設(shè)施建設(shè)。與生長(zhǎng)環(huán)節(jié)相比,水稻的收獲環(huán)節(jié)也極為重要,種植戶為了增加自身的經(jīng)濟(jì)效益,應(yīng)合理選擇收獲時(shí)間,針對(duì)水稻的生長(zhǎng)情況,進(jìn)行收割。避免收獲較早,導(dǎo)致產(chǎn)量下降。通常情況下,稻田內(nèi)90%的水稻莖葉變黃且內(nèi)部顆粒硬度較高時(shí)即可收獲。
2.4推廣無公害種植
現(xiàn)階段,社會(huì)的不斷進(jìn)步與發(fā)展直接提升了人們的物質(zhì)生活水平,對(duì)于食品的綠色健康有著一定的需求。種植戶應(yīng)著重推廣無公害種植理念,在提升水稻品質(zhì)的基礎(chǔ)上,增加實(shí)際收益。運(yùn)用綠色生態(tài)種植技術(shù),強(qiáng)調(diào)無害化種植方式,逐步減少化肥使用,改善水稻的生產(chǎn)環(huán)境,積極優(yōu)化種植品種,實(shí)現(xiàn)科學(xué)化管控。為了滿足當(dāng)今社會(huì)的實(shí)際需求,應(yīng)強(qiáng)化技術(shù)優(yōu)勢(shì),提升水稻種植管理效益,構(gòu)建綠色生態(tài)種植體系。徐橋鎮(zhèn)四季分明,降雨量充沛,且依山傍水,具備良好生態(tài)環(huán)境,在積極發(fā)展綠色無公害種植模式的背景下,以稻蝦綜合種植為突破口,經(jīng)過多次培訓(xùn)宣傳,大力推進(jìn)農(nóng)藥減量行動(dòng)。在具體實(shí)施過程中,生產(chǎn)效益十分明顯,平均1畝水田能夠生產(chǎn)100千克左右的小龍蝦,僅靠稻蝦養(yǎng)殖年收入達(dá)到了80萬元。通過借助自身的農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì),圍繞綠色生產(chǎn)主題,積極發(fā)展稻蝦種植模式,提升產(chǎn)量的同時(shí)激發(fā)當(dāng)?shù)胤N植戶的生產(chǎn)積極性,使其在增加經(jīng)濟(jì)效益的基礎(chǔ)上,實(shí)現(xiàn)規(guī)?;N植。
2.5強(qiáng)化生產(chǎn)能力
水稻種植技術(shù)的優(yōu)化需要建立在專業(yè)技術(shù)之上,這就需要當(dāng)?shù)卣e極引進(jìn)相關(guān)技術(shù)人才,通過建立職業(yè)化、技能化的糧農(nóng)隊(duì)伍,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)?;?jīng)營。隨著種植規(guī)模的不斷擴(kuò)大,種植戶的臺(tái)賬需要專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行指導(dǎo)。因此,應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況開設(shè)相應(yīng)培訓(xùn)班,針對(duì)種植戶的實(shí)際需求豐富培訓(xùn)的內(nèi)容與形式。在種植戶積極參與的情況下,可以有效提升其在生產(chǎn)與管理方面的實(shí)際技能,確保其在這一過程中實(shí)現(xiàn)自身能力的轉(zhuǎn)化。同時(shí),應(yīng)針對(duì)部分成功轉(zhuǎn)型的種植戶實(shí)施模范引領(lǐng),使其引導(dǎo)當(dāng)?shù)氐那嗄耆后w參與到水稻種植中來,政府相關(guān)部門應(yīng)積極發(fā)揮自身的職能,通過提供定向補(bǔ)貼,留住技術(shù)人才,為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型提供人才儲(chǔ)備。不斷優(yōu)化水稻種植技術(shù)與管理內(nèi)容,進(jìn)一步壯大種植戶隊(duì)伍,提升其技術(shù)水平。
綜上所述,水稻作為實(shí)現(xiàn)百姓安居樂業(yè)的農(nóng)作物之一,種植戶應(yīng)加強(qiáng)對(duì)水稻種植要點(diǎn)技術(shù)的把控,通過運(yùn)用水稻耕作、育種、控苗控肥、防病蟲害、優(yōu)化葉齡、田間管理等技術(shù),合理選擇最佳的種植模式。根據(jù)自身需求,選擇優(yōu)良品種,科學(xué)選擇苗床,加強(qiáng)種植管理,推廣無公害種植,不斷強(qiáng)化生產(chǎn)能力,實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收,提升種植效益的同時(shí),推動(dòng)生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
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