根據(jù)江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳漁業(yè)漁政局統(tǒng)計和水產(chǎn)市場定點調(diào)查數(shù)據(jù)，2023年11月，江西省15種主要淡水魚平均價格24.0元/千克，環(huán)比上月下跌2.8%，同比去年11月下跌2.8%。

大宗淡水魚產(chǎn)品價格呈現(xiàn)微跌，其中草魚本月平均價格11.4 元/千克，環(huán)比上月價格上漲0.9%，同比去年價格下跌5.0%；鯽魚本月平均價格17.2元/千克，環(huán)比上月價格下跌1.1%，同比去年價格下跌0.6%。

特種水產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)，其中泥鰍價格止跌回漲，本月平均價格21.5元/千克，環(huán)比價格上漲7.5%，同比去年下跌0.9%；鱸魚本月平均價格28.3元/千克，環(huán)比上月價格下跌3.1%，同比去年價格下跌1.7%；其他水產(chǎn)品中，以牛蛙為例，本月平均價格20.9 元/千克，環(huán)比上月價格下跌1.9%，同比去年價格下跌0.5%。

在水產(chǎn)批發(fā)市場方面，江西4 個定點市場11 月成交量約6.39 萬噸，環(huán)比上月減少2.4%；成交額約11.40億元，環(huán)比上月減少2.6%。

江西省11 月水產(chǎn)品市場需求保持穩(wěn)定，魚價環(huán)比有所下跌。冬季到來，漁業(yè)生產(chǎn)面臨極端天氣影響，各地漁業(yè)主管部門要加強安全生產(chǎn)工作指導(dǎo)和異常降溫等天氣影響，防范和遏制漁業(yè)安全事故和重大災(zāi)害的發(fā)生，同時加快實施池塘標(biāo)準(zhǔn)化改造和尾水達(dá)標(biāo)治理，做好保供保產(chǎn)工作。