藍(lán)茱宜

摘要：隨著中國老齡化進(jìn)程的加速，養(yǎng)老問題已經(jīng)成為一個(gè)備受社會(huì)關(guān)注的問題。養(yǎng)老社區(qū)的環(huán)境設(shè)計(jì)是與社會(huì)老齡化密切相關(guān)的重點(diǎn)問題，園藝療法以植物的康養(yǎng)作用為基礎(chǔ)，為老年人提供了一種獨(dú)特的身心健康促進(jìn)方式。本文旨在探討如何基于園藝療法改善養(yǎng)老社區(qū)的環(huán)境設(shè)計(jì)，以提高老年人的生活質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：園藝療法；養(yǎng)老社區(qū)；環(huán)境設(shè)計(jì)

養(yǎng)老社區(qū)的建設(shè)和環(huán)境設(shè)計(jì)，一直以來都被認(rèn)為是提高老年人生活質(zhì)量、推動(dòng)社會(huì)文明進(jìn)步以及體現(xiàn)人文關(guān)懷的重要途徑。在養(yǎng)老社區(qū)環(huán)境設(shè)計(jì)中，園藝療法作為一種全新的、以植物的康養(yǎng)作用為基礎(chǔ)的方法，為改善老年人的生活質(zhì)量提供了有力支持。目前，環(huán)境設(shè)計(jì)中已經(jīng)引入了一些適老設(shè)施，但在細(xì)節(jié)和情感關(guān)懷方面仍然存在很多不足。真正的宜居環(huán)境不僅要提供物質(zhì)上的便利，還需要考慮情感和心理健康因素。園藝療法已經(jīng)在老年護(hù)理、康復(fù)和心理健康領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用。該方法通過與植物相關(guān)的活動(dòng)，改善情緒、減輕疼痛、減輕壓力，甚至預(yù)防慢性病，目前已經(jīng)在一些衛(wèi)生醫(yī)療機(jī)構(gòu)中得到廣泛應(yīng)用。將園藝療法引入養(yǎng)老社區(qū)環(huán)境設(shè)計(jì)，有望為老年人提供更加宜居的環(huán)境，同時(shí)提高老年人的身體素質(zhì)，增強(qiáng)他們的免疫力，緩解疾病。[1]

一、養(yǎng)老社區(qū)環(huán)境設(shè)計(jì)的概念和原則

養(yǎng)老社區(qū)環(huán)境設(shè)計(jì)是以滿足老年人的居住、活動(dòng)和生活需求為核心，通過空間布局、設(shè)施配置等手段，營造一個(gè)舒適、便利、宜居的居住環(huán)境。其設(shè)計(jì)原則應(yīng)當(dāng)立足于老年人的身體特點(diǎn)、行動(dòng)能力和生活習(xí)慣，全面考慮老年人的生活需求，使其能夠在社區(qū)內(nèi)享受愉悅、有意義的晚年生活。

可訪問性是養(yǎng)老社區(qū)環(huán)境設(shè)計(jì)的基本原則之一。通過合理規(guī)劃道路、電梯等交通設(shè)施，確保老年人無障礙出行的自由度和便利度。安全性是養(yǎng)老社區(qū)環(huán)境設(shè)計(jì)的重要原則。在建筑結(jié)構(gòu)、設(shè)施布局等方面，應(yīng)考慮老年人的安全需求，避免設(shè)計(jì)中出現(xiàn)尖銳物件、易滑面等可能造成安全隱患的因素。舒適性是設(shè)計(jì)中必須關(guān)注的另一重要方面。通過合理的景觀設(shè)計(jì)、綠化規(guī)劃等手段，營造宜人的自然環(huán)境，為老年人提供一個(gè)愉悅、宜居的居住氛圍。社交性也是養(yǎng)老社區(qū)環(huán)境設(shè)計(jì)的重要考慮因素。通過合理規(guī)劃公共活動(dòng)區(qū)域、休閑場所等，為老年人提供交流、互動(dòng)的機(jī)會(huì)，降低老年人的孤獨(dú)感，提升其生活質(zhì)量。心理健康支持是養(yǎng)老社區(qū)環(huán)境設(shè)計(jì)的綜合性原則。通過設(shè)計(jì)溫馨、寬敞的活動(dòng)空間，提供心理咨詢、休閑娛樂等服務(wù)，幫助老年人緩解心理壓力，提升心理健康水平。

養(yǎng)老社區(qū)環(huán)境設(shè)計(jì)的概念和原則全面滿足老年人的生活需求，為其提供一個(gè)安全、愉悅，具有社區(qū)互動(dòng)性的宜居環(huán)境，從而提高其晚年生活的質(zhì)量和幸福感。

二、園藝療法的效果

園藝療法作為一種以植物的康養(yǎng)作用為基礎(chǔ)的療法，在養(yǎng)老社區(qū)環(huán)境設(shè)計(jì)中具有顯著的效果。園藝療法通過與植物親近的活動(dòng)，如種植、修剪、澆水等，不僅能夠鍛煉老年人的肌肉和骨骼、提升他們的體能，還能夠促進(jìn)血液循環(huán)，有益于老年人的健康。其對老年人的心理健康也具有顯著影響。與植物打交道可以陶冶情操，從而減輕老年人焦慮、抑郁等負(fù)面情緒。同時(shí)，通過見證植物的成長過程，老年人會(huì)感受到自己的付出得到了回報(bào)，增強(qiáng)對生活的積極態(tài)度。園藝療法對老年人的認(rèn)知功能和社交能力也有積極作用。在園藝活動(dòng)中，老年人需要記憶植物的特性、生長周期等信息，這有助于鍛煉他們的記憶力和認(rèn)知能力。此療法還可以帶來美的享受。如在養(yǎng)老社區(qū)中引入園林景觀，不僅美化了環(huán)境，也為老年人提供了一個(gè)愉悅、愜意的居住氛圍，增強(qiáng)了生活的幸福感。[2]

園藝療法在養(yǎng)老社區(qū)環(huán)境設(shè)計(jì)中具有多方面的益處和效果。因此，在養(yǎng)老社區(qū)的環(huán)境設(shè)計(jì)中，合理引入園藝療法，將為老年人提供一個(gè)更加宜居、健康、幸福的生活環(huán)境。

三、基于園藝療法的養(yǎng)老社區(qū)環(huán)境設(shè)計(jì)策略

（一）設(shè)計(jì)目標(biāo)

基于園藝療法的設(shè)計(jì)理念，創(chuàng)造一個(gè)宜居、舒適、安全、健康的社區(qū)，為老年人提供全方位的學(xué)習(xí)、娛樂、康復(fù)和社交機(jī)會(huì)。[3]這種設(shè)計(jì)不僅追求物質(zhì)的滿足，更強(qiáng)調(diào)心靈層面的愉悅與充實(shí)，全面滿足老年人的多層次需求，從而提升他們的生活質(zhì)量。

這一設(shè)計(jì)目標(biāo)著眼于提高老年人的健康水平。通過園藝療法的實(shí)施，老年人將有機(jī)會(huì)參與到種植、養(yǎng)護(hù)等活動(dòng)中，獲得鍛煉、放松及身心愉悅。這有助于改善他們的生理健康狀況，提高其免疫力，增強(qiáng)抵抗疾病的能力，為老年人帶來長期的幸福感與生活滿足感。設(shè)計(jì)也能提升社區(qū)景觀的美學(xué)價(jià)值。精心設(shè)計(jì)的植物配置和景觀布局營造出美麗、和諧、有趣的環(huán)境，各種花卉、綠植的搭配，以及園林景觀的塑造，將使社區(qū)成為一幅自然美景，為老年人提供身心愉悅的享受。

這一設(shè)計(jì)目標(biāo)以推動(dòng)社會(huì)文化的發(fā)展為導(dǎo)向。通過為老年人提供豐富多彩的活動(dòng)和學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，社區(qū)將成為一個(gè)具有豐富文化內(nèi)涵的場所。老年人能夠在這里結(jié)交朋友、分享知識(shí)、體驗(yàn)生活樂趣，為社區(qū)的文化氛圍注入活力，進(jìn)而推動(dòng)整個(gè)社會(huì)的文化發(fā)展。

（二）設(shè)計(jì)原則

基于園藝療法的養(yǎng)老社區(qū)環(huán)境設(shè)計(jì)旨在創(chuàng)造有益于老年人身心健康、社交互動(dòng)、生活滿意度和文化發(fā)展的社區(qū)環(huán)境。

全方位多層次的健康安全原則著眼于老年人的多層次需求，包括生理、心理、社交和情感需求。在設(shè)計(jì)中，必須考慮如何提供安全的環(huán)境，同時(shí)滿足老年人的社會(huì)互動(dòng)、情感體驗(yàn)、心理需求。這可以通過提供多種活動(dòng)和社交機(jī)會(huì)來實(shí)現(xiàn)，創(chuàng)造積極向上的社區(qū)氛圍，以推動(dòng)老年人的健康和幸福。

觀賞性、功能性、生態(tài)保健性協(xié)和共建原則要求在設(shè)計(jì)中對觀賞性、功能性和生態(tài)保健性三個(gè)方面進(jìn)行協(xié)調(diào)。必須將景觀設(shè)計(jì)視為一個(gè)整體系統(tǒng)，確保各個(gè)設(shè)計(jì)元素相互協(xié)調(diào)，以最大限度地提高環(huán)境的效益。[4]這包括選擇植物和景觀元素，以滿足老年人的審美、實(shí)用和健康需求，創(chuàng)造一個(gè)和諧的環(huán)境。

合理配置自然景觀和人工環(huán)境原則強(qiáng)調(diào)在社區(qū)中合理配置自然景觀和人工環(huán)境。[5]設(shè)計(jì)不應(yīng)過度強(qiáng)調(diào)硬質(zhì)景觀，而應(yīng)充分利用當(dāng)?shù)刈匀粭l件，并根據(jù)老年人的需求創(chuàng)建有機(jī)的景觀。這有助于實(shí)現(xiàn)整體和諧，使老年人更容易融入自然和社區(qū)環(huán)境。

主動(dòng)參與代替被動(dòng)活動(dòng)原則強(qiáng)調(diào)通過設(shè)計(jì)和活動(dòng)引導(dǎo)老年人積極參與社區(qū)生活。老年人應(yīng)該被鼓勵(lì)主動(dòng)參與戶外活動(dòng)、參與園藝活動(dòng)，以增進(jìn)他們的身體健康和社交積極性。這可以通過提供有趣的、引人入勝的活動(dòng)來實(shí)現(xiàn)，讓老年人從室內(nèi)走到室外，感受大自然的魅力。

突出社區(qū)特色與科技手段適度介入原則要求創(chuàng)造具有地方文化特色的社區(qū)，同時(shí)適度引入科技手段以提高社區(qū)的可讀性和時(shí)代性。社區(qū)設(shè)計(jì)應(yīng)突出地域文化，以吸引老年人，激發(fā)情感共鳴，并增進(jìn)他們對社區(qū)的歸屬感。適度的科技介入可以滿足現(xiàn)代社會(huì)的需求，以提高生活質(zhì)量和社區(qū)便捷性。

這些設(shè)計(jì)原則將保證養(yǎng)老社區(qū)環(huán)境設(shè)計(jì)滿足老年人的多層次需求，創(chuàng)造一個(gè)宜居、有趣、有益于健康和文化發(fā)展的社區(qū)環(huán)境。

（三）設(shè)計(jì)策略

在養(yǎng)老社區(qū)環(huán)境設(shè)計(jì)中，基于園藝療法的理念為滿足老年人的多層次需求提供了獨(dú)特的機(jī)會(huì)。設(shè)計(jì)策略的目標(biāo)是全面探討這一愿景，提出一系列設(shè)計(jì)原則和策略，以引導(dǎo)養(yǎng)老社區(qū)環(huán)境的發(fā)展，促進(jìn)老年人的健康、幸福和社交互動(dòng)。

構(gòu)建整體性空間格局，打造舒適的戶外環(huán)境。設(shè)計(jì)策略的第一步是創(chuàng)建一個(gè)整體性的社區(qū)空間格局。[6]要綜合考慮不同功能區(qū)域的劃分、層次關(guān)系、文化元素以及綠化等因素，這有助于打造一個(gè)宜居、多功能的戶外環(huán)境，以滿足老年人的各種日常需求。營造感官環(huán)境，滿足老年人多層次需求。這一策略注重刺激老年人的感官體驗(yàn)，設(shè)計(jì)可供老年人觀賞、嗅聞、觸摸的區(qū)域提供感官刺激。植入?yún)⑴c性景觀，增加社會(huì)活動(dòng)趣味性。這一策略旨在設(shè)計(jì)趣味性的園藝活動(dòng)，如松土、播種、澆水等。這不僅有益于老年人的身體健康，還可以促進(jìn)社交互動(dòng)。為老年人提供共同參與園藝活動(dòng)的場所，如園藝小組或社區(qū)花園俱樂部，有助于增加社會(huì)互動(dòng)，提高社區(qū)的社交活動(dòng)趣味性。藝術(shù)與積極性的引導(dǎo)，培育老年人參與園藝活動(dòng)的興趣愛好。通過藝術(shù)手法和文化教育，社區(qū)可以引導(dǎo)老年人培養(yǎng)對園藝活動(dòng)的興趣。引入地方文化特色，提升社區(qū)景觀的文化價(jià)值。社區(qū)設(shè)計(jì)策略應(yīng)該融入地方文化元素，這有助于老年人更好地感受自身地域文化和歷史，增進(jìn)對社區(qū)的認(rèn)同感，并提高社區(qū)景觀的文化價(jià)值。這些文化元素還可以成為社交和教育的載體，讓老年人更好地融入社區(qū)生活。

四、園藝療法植入養(yǎng)老社區(qū)環(huán)境的方法研究

（一）養(yǎng)老社區(qū)環(huán)境的構(gòu)建與營造定位

在養(yǎng)老社區(qū)環(huán)境的構(gòu)建與營造定位方面，其首要任務(wù)是滿足老年人的需求，營造一個(gè)溫馨舒適的居住環(huán)境。[7]這涵蓋多個(gè)關(guān)鍵方面。建筑設(shè)計(jì)上應(yīng)采用低矮的建筑結(jié)構(gòu)，以符合老年人的生活習(xí)慣。必須充分考慮無障礙設(shè)施，以確保老年人能夠方便自如地行走。大面積的綠化是構(gòu)建溫馨環(huán)境的關(guān)鍵元素之一，通過綠樹、花草的裝點(diǎn)，使社區(qū)內(nèi)外都呈現(xiàn)生機(jī)勃勃的景象。為了應(yīng)對高溫天氣對老年人的影響，社區(qū)還應(yīng)當(dāng)提供足夠數(shù)量的座椅供休息，同時(shí)設(shè)置遮陽設(shè)施，為老年人提供遮蔽和休憩的場所。

社區(qū)的定位也應(yīng)綜合考慮老年人的經(jīng)濟(jì)狀況。這意味著社區(qū)設(shè)計(jì)不僅要注重高品質(zhì)的生活體驗(yàn)，同時(shí)也要提供經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的住宅選項(xiàng)，確保各種經(jīng)濟(jì)條件的老年人都能夠在社區(qū)內(nèi)找到適宜的居住環(huán)境。

（二）安全清晰的道路系統(tǒng)

安全清晰的道路系統(tǒng)在老年人的生活中扮演著至關(guān)重要的角色。社區(qū)應(yīng)當(dāng)提供寬敞的人行道，確保老年人使用助行器或輪椅也能無障礙行走。人行道上應(yīng)設(shè)有適當(dāng)?shù)臉?biāo)識(shí)和導(dǎo)向標(biāo)志，幫助老年人找到必要的設(shè)施。這些標(biāo)志包括指示方向的箭頭、文字指示和地圖，以提供清晰的導(dǎo)向信息。

社區(qū)還應(yīng)考慮如何減少交通和行人之間的沖突?？梢酝ㄟ^設(shè)置慢行車道或行人專用區(qū)域來實(shí)現(xiàn)，減少交通事故的風(fēng)險(xiǎn)。行人專用區(qū)域可以劃定為綠化帶或休閑區(qū)域，為老年人提供休息和社交的場所，同時(shí)改善社區(qū)的美觀性。這些措施有助于提高老年人在社區(qū)內(nèi)的行動(dòng)自由，降低受傷風(fēng)險(xiǎn)，并促進(jìn)他們更多地參與社區(qū)的活動(dòng)和互動(dòng)。安全和清晰的道路系統(tǒng)有助于老年人在社區(qū)內(nèi)擁有更加獨(dú)立和愉快的生活。

（三）適宜尺度的交往空間

適宜尺度的交往空間在老年人的社交和生活質(zhì)量方面起著至關(guān)重要的作用。社區(qū)應(yīng)當(dāng)提供多樣化的社交空間，既可以容納大型社交活動(dòng)，也可以滿足小型聚會(huì)的需要。包括戶外庭院、咖啡角、休閑區(qū)和休息室等不同類型的社交場所。

戶外庭院是一個(gè)非常重要的社交空間。這些庭院可以提供戶外座位、花園景觀和遮陰設(shè)施，讓老年人在自然的環(huán)境中欣賞美景，聊天互動(dòng)。咖啡角或咖啡廳是老年人社交的重要場所。這些地方通常提供咖啡、茶和小吃，為老年人提供一個(gè)輕松的聚會(huì)場所。休閑區(qū)和休息室是老年人放松和社交的理想場所。這些空間通常配有舒適的座位、書籍和娛樂設(shè)備。老年人可以在這里閱讀、觀看電視、玩桌游，或者與朋友互動(dòng)。

這些適宜尺度的交往空間還可以用于舉辦各種社交和娛樂活動(dòng)。社區(qū)可以組織定期的活動(dòng)，如音樂會(huì)、手工藝課程、健康講座等，以提供多樣化的活動(dòng)選擇，促進(jìn)老年人的社交聯(lián)系。

（四）療愈場所

為了提供療愈的環(huán)境，社區(qū)可以設(shè)立療愈場所，如五感體驗(yàn)園。這些場所旨在滿足老年人的不同需求，從刺激感官到促進(jìn)社交互動(dòng)。

五感體驗(yàn)園是一個(gè)獨(dú)特而有益的場所，專門針對老年人的五種感官進(jìn)行設(shè)計(jì)，包括視覺、聽覺、嗅覺、味覺和觸覺區(qū)域。視覺區(qū)域可以利用多彩的植物和花卉創(chuàng)造視覺盛宴，以不同顏色的植物激發(fā)老年人的視覺感受；聽覺區(qū)域可以引入植物和水景，以營造寧靜的氛圍，讓老年人可以欣賞到自然之聲；嗅覺區(qū)域可以種植具有芳香的植物，通過芳香分子的釋放，刺激嗅覺改善老年人心理和情感狀態(tài)；味覺區(qū)域可以栽種可食用的蔬菜和水果，老年人可以參與栽培，增加滿足感；觸覺區(qū)域是通過不同質(zhì)地的植物刺激觸覺功能，老年人可以觸摸各種植物，與大自然建立親密聯(lián)系，增加他們的觸覺感知。

療愈場所不僅提供了美的享受，還有助于改善老年人的心理和情感狀態(tài)，增加他們的生活滿足感，同時(shí)也促進(jìn)了社交互動(dòng)和健康的生活方式。通過創(chuàng)造這些特殊場所，社區(qū)可以為老年人提供一個(gè)更加豐富、有益和令人愉悅的生活環(huán)境。

五、結(jié)束語

在養(yǎng)老社區(qū)環(huán)境的構(gòu)建與營造定位方面，需要以老年人的需求為中心，創(chuàng)造一個(gè)溫馨、舒適的生活環(huán)境，通過人性化設(shè)計(jì)元素、無障礙設(shè)施以及大面積綠化實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)。通過綜合實(shí)施，構(gòu)建一個(gè)以老年人需求為中心的養(yǎng)老社區(qū)環(huán)境，提高老年人的生活質(zhì)量，為他們提供安全、舒適、健康的生活居住空間。

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