方瓊菊 許昌慧 徐振邦 黃粉香
(1 云南省曲靖市種子管理站,曲靖 655500;2 云南省昆明市種子管理站,昆明 650224;3 云南省宣威市經(jīng)濟(jì)作物技術(shù)推廣站,宣威 655400)
馬鈴薯(SolanumtuberosumL.)是茄科茄屬一年生草本植物,別名荷蘭薯、洋芋、山藥蛋、地蛋、土豆等[1],為世界第四大重要糧作物,我國(guó)的馬鈴薯總產(chǎn)量多年均居世界第一[2]。宣威市位于云南省曲靖市東北方,地勢(shì)西北高、東南低,境內(nèi)高差為1948m,屬烏蒙山區(qū),年均氣溫約為13.4℃,年降水量約為1000mm,全市大部分耕地為山坡旱地。冬無(wú)嚴(yán)寒,夏無(wú)酷暑,晝夜溫差大,降雨較充沛,干濕分明,光照充足,土壤肥沃,適宜馬鈴薯的生長(zhǎng)[3]。宣威市地處西南馬鈴薯產(chǎn)業(yè)帶中心,馬鈴薯種植歷史已達(dá)上百年,常年播種面積占全國(guó)馬鈴薯播種面積的1/80,占云南馬鈴薯播種面積的1/20、占曲靖馬鈴薯播種面積的1/3,宣威市馬鈴薯種植具有總量大、品質(zhì)優(yōu)、周年均有鮮薯上市的特點(diǎn)。近年來(lái),隨著人們生活水平的不斷提高,馬鈴薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值得到了大眾的認(rèn)可,加上云南人本身喜食馬鈴薯和宣威獨(dú)特的地域文化、良好的馬鈴薯品質(zhì)及馬鈴薯種植區(qū)域環(huán)境,使宣威市馬鈴薯越來(lái)越受消費(fèi)者的喜愛(ài)。近幾年,宣威市打造特色農(nóng)產(chǎn)品品牌,大力發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè),增強(qiáng)本地經(jīng)濟(jì),對(duì)我國(guó)鞏固脫貧攻堅(jiān)成果有著重大意義。目前,在宣威市馬鈴薯良種繁育基地發(fā)展的過(guò)程中仍然存在一些問(wèn)題,本文針對(duì)宣威市馬鈴薯良種繁育基地的發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行研究,對(duì)存在的問(wèn)題提出對(duì)策。
宣威市于2019 年4 月12 日被列為全國(guó)首批國(guó)家區(qū)域性馬鈴薯良種繁育基地縣之一,2019-2022年建設(shè)國(guó)家區(qū)域性馬鈴薯良種繁育基地。宣威市結(jié)合馬鈴薯種業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要和實(shí)際功能進(jìn)行布局,規(guī)劃“一園、兩企、三系、四個(gè)提升、五山片區(qū)”的馬鈴薯種業(yè)空間結(jié)構(gòu)?!耙粓@”即改造提升宣威市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種業(yè)園?!皟善蟆奔粗С质袃?nèi)外兩類(lèi)育繁推企業(yè)?!叭怠奔唇ㄔO(shè)完善種薯質(zhì)量控制體系、種薯可追溯體系和病害預(yù)警防控體系。“四個(gè)提升”即加快提升馬鈴薯種薯生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施水平、技術(shù)裝備水平、企業(yè)帶動(dòng)水平、監(jiān)管服務(wù)水平?!拔迳狡瑓^(qū)”即建設(shè)東山片區(qū)、光山片區(qū)、黎山片區(qū)、寶山片區(qū)、觀音山片區(qū)5 個(gè)高海拔山區(qū)種薯繁育基地。
目前,宣威市建設(shè)馬鈴薯良種生產(chǎn)基地2666.7hm2,包括原原種、原種、一級(jí)種,帶動(dòng)發(fā)展二級(jí)種薯基地6666.7hm2,圍繞滿足宣威、覆蓋云南、輻射西南的目標(biāo)定位,升級(jí)改造了種薯研發(fā)中心,新增種薯倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施,配套馬鈴薯良繁基地田間道路、管網(wǎng)等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。與6 家企業(yè)聯(lián)合,推進(jìn)病蟲(chóng)害防控體系、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)化體系、種薯質(zhì)量監(jiān)管體系和生產(chǎn)基地監(jiān)控體系建設(shè),完善種薯可追溯體系,提升馬鈴薯種薯質(zhì)量。
2.1 馬鈴薯良種繁育主體得到壯大近年來(lái),隨著宣威市對(duì)馬鈴薯良種繁育基地的大力發(fā)展,截至2022 年全市新增馬鈴薯制種新型經(jīng)營(yíng)主體5 個(gè),累計(jì)培育制種主體23 個(gè);引進(jìn)了北大荒薯業(yè)集團(tuán)有限公司落地宣威投產(chǎn)建設(shè)全國(guó)最大的年產(chǎn)2 億粒微型薯的脫毒種薯生產(chǎn)線,脫毒種薯除滿足宣威用種需求外,還銷(xiāo)往我國(guó)東北、西北及東南亞國(guó)家,有效地提升了宣威馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的知名度。
2.2 良種繁育能力得到了大幅提升宣威市建設(shè)國(guó)家區(qū)域性馬鈴薯良種繁育基地后,積極與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院、云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院簽訂良種合作協(xié)議,按照資源共享、成果共用的模式,以繁育適應(yīng)全國(guó)推廣的種薯為目標(biāo),開(kāi)展新品種育繁種和引進(jìn)工作。引進(jìn)新品種50 個(gè),成功篩選出由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院采用分子育種繁育出的品種華頌56 號(hào),經(jīng)規(guī)模種植后,單季每667m2產(chǎn)量突破5t,雙季復(fù)合產(chǎn)量突破8t。擴(kuò)繁了抗旱、抗低溫、抗晚疫病較強(qiáng)的品種云薯202,同時(shí)還引進(jìn)了口感好的優(yōu)勢(shì)品種超米拉等。宣威自主繁育的宣薯8 號(hào)通過(guò)國(guó)家農(nóng)作物新品種登記,良種覆蓋率進(jìn)一步提高。
2.3 有效地提高了馬鈴薯種薯基地的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)水平和銷(xiāo)售能力自2019 年宣威市馬鈴薯良種繁育基地項(xiàng)目建設(shè)以來(lái),對(duì)宣威市東山馬房沖、龍場(chǎng)勺姑等10 個(gè)馬鈴薯種薯基地的基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行建設(shè),配套建設(shè)種薯倉(cāng)庫(kù)(氣調(diào)庫(kù))和田間機(jī)耕道路、管網(wǎng)、水池、泵站、機(jī)井等田間基礎(chǔ)設(shè)施,改善了種薯生產(chǎn)條件,實(shí)現(xiàn)了品種優(yōu)良化、全程機(jī)械化、水肥一體化,生產(chǎn)的種薯因品質(zhì)優(yōu)良,可就地分揀、分級(jí)銷(xiāo)售,在滿足市內(nèi)需求的基礎(chǔ)上,大量銷(xiāo)往貴州、四川等馬鈴薯生產(chǎn)區(qū)域,擴(kuò)大了宣威馬鈴薯的品牌影響力,種薯的銷(xiāo)售單價(jià)也得到了大幅度的提升。
2.4 技術(shù)裝備和社會(huì)化服務(wù)水平取得了新突破宣威市為提升馬鈴薯良種繁育基地的硬件條件,加強(qiáng)基地的技術(shù)設(shè)備及服務(wù)水平,與“大疆”“洪珠”等農(nóng)機(jī)裝備優(yōu)勢(shì)企業(yè)對(duì)接,購(gòu)置了耕、種、收、管等系列種薯生產(chǎn)農(nóng)機(jī)具18 臺(tái)(套),實(shí)行起壟覆膜、播種、施肥、膜下鋪設(shè)滴灌帶一體化作業(yè),提高種薯基地生產(chǎn)水平;購(gòu)置植保無(wú)人機(jī) 9 臺(tái),與云南博隆生物科技有限公司開(kāi)展合作,組建了一批植保飛防社會(huì)化服務(wù)隊(duì)伍,以種薯基地為重點(diǎn)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的統(tǒng)防統(tǒng)治,進(jìn)而提升種薯質(zhì)量,擴(kuò)大良種基地知名度。
3.1 馬鈴薯種薯生產(chǎn)和監(jiān)管體系不完善,創(chuàng)新推廣體系不健全馬鈴薯屬于非主要農(nóng)作物,脫毒薯種薯繁殖成本高,種植戶(hù)自繁自種、私下銷(xiāo)售現(xiàn)象突出,部分種薯企業(yè)繁育程序不規(guī)范、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)低,種薯生產(chǎn)沒(méi)有完全實(shí)現(xiàn)4 年以下輪作,質(zhì)量不達(dá)標(biāo)的事故時(shí)有發(fā)生,種薯監(jiān)管成為良種繁育基地發(fā)展的短板。
育種單位間遺傳材料交流不暢,種業(yè)企業(yè)總體呈現(xiàn)多、弱、小、散的局面,產(chǎn)學(xué)研結(jié)合不緊密,科研成果推廣轉(zhuǎn)化滯后,大聯(lián)合的育種體系、自主創(chuàng)新的育種機(jī)制尚未能有效建立。
3.2 馬鈴薯種薯土傳病害發(fā)生嚴(yán)重黑痣病、瘡痂病、粉痂病等土傳病害嚴(yán)重發(fā)生,導(dǎo)致種薯和商品薯生產(chǎn)受到很大影響。再加上宣威市馬鈴薯種植基地采用傳統(tǒng)的耕作模式,導(dǎo)致土壤改良困難,因此種薯基地受到土傳病害的影響,帶病菌的種薯所到之處,土傳病害跟隨發(fā)生,嚴(yán)重影響了馬鈴薯種薯和商品薯的品質(zhì)和產(chǎn)量。
3.3 馬鈴薯種薯研發(fā)跟不上生產(chǎn)需求近年來(lái),雖然宣威市建設(shè)了國(guó)家區(qū)域性馬鈴薯良種繁育基地,借助馬鈴薯良種繁育基地這個(gè)平臺(tái)與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院、云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院等多家科研單位和企業(yè)合作,致力于馬鈴薯品種的研發(fā)與推廣,但馬鈴薯種性退化快,往往新的品種還未出來(lái),舊的品種通過(guò)多年的連續(xù)種植其種性已發(fā)生變化,研發(fā)速度跟不上田間生產(chǎn)的需求。
3.4 馬鈴薯種薯和商品薯生產(chǎn)成本高宣威馬鈴薯的種植需要大量的肥料、農(nóng)藥等投入,同時(shí)收割、運(yùn)輸?shù)群笃诘娜凯h(huán)節(jié)都需要較多的勞動(dòng)力,所以生產(chǎn)成本非常高。由于生產(chǎn)成本和市場(chǎng)價(jià)格的矛盾,帶來(lái)了極大的利潤(rùn)下降。
4.1 繼續(xù)加強(qiáng)馬鈴薯良種聯(lián)合攻關(guān)構(gòu)建“政府主導(dǎo)、企業(yè)主體、科研院校融入”的馬鈴薯良種聯(lián)合攻關(guān)體制,提高品種選育效率和創(chuàng)新能力。繼續(xù)加強(qiáng)與科研機(jī)構(gòu)的合作,加強(qiáng)與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院、云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、北大荒薯業(yè)集團(tuán)有限公司等的合作,共同開(kāi)展良種聯(lián)合攻關(guān),利用“南薯”和“北薯”雜交,選育出適宜全國(guó)種植的馬鈴薯新品種。依托科研機(jī)構(gòu)的技術(shù)力量,引進(jìn)馬鈴薯科研高層次人才,整合資金、人才、科研力量、項(xiàng)目等,選育出適宜宣威本地種植的馬鈴薯新品種。支持優(yōu)勢(shì)企業(yè)以購(gòu)買(mǎi)或合作方式與國(guó)內(nèi)重點(diǎn)生物育種技術(shù)研發(fā)機(jī)構(gòu)開(kāi)展育種合作,開(kāi)展抗旱、抗病、加工專(zhuān)用型優(yōu)質(zhì)馬鈴薯新品種培育。
4.2 加快推進(jìn)馬鈴薯良種科技成果轉(zhuǎn)化利用宣威馬鈴薯良種繁育基地平臺(tái),加大新品種培育,建立新品種、新成果轉(zhuǎn)化和推廣機(jī)制,在良種繁育基地打造馬鈴薯標(biāo)準(zhǔn)化良種繁育示范區(qū),積極開(kāi)展馬鈴薯育種技術(shù)研發(fā)及馬鈴薯新品種展示、示范、評(píng)價(jià)和轉(zhuǎn)化推廣。重點(diǎn)開(kāi)展科研育種、智能化農(nóng)機(jī)裝備和種子生產(chǎn)加工自動(dòng)化設(shè)備研發(fā)、技術(shù)推廣、成果展示、農(nóng)田生態(tài)修復(fù)以及綠色優(yōu)質(zhì)新品種引進(jìn)示范等工作,對(duì)通過(guò)認(rèn)定登記且品質(zhì)優(yōu)良、抗旱抗病性狀好、推廣面積大的新品種,要在各個(gè)平臺(tái)進(jìn)行大力宣傳推廣,以促進(jìn)新成果轉(zhuǎn)化和應(yīng)用。
4.3 加強(qiáng)對(duì)宣威種薯基地的品種改良黑痣病、瘡痂病、粉痂病等土傳病害嚴(yán)重發(fā)生,導(dǎo)致種薯和商品薯生產(chǎn)受到很大影響。宣威馬鈴薯國(guó)家級(jí)良種繁育基地可以借助合作科研院校的技術(shù)、人才力量,對(duì)種薯的品種特征特性進(jìn)行改良,利用生物制劑拌種防治馬鈴薯常發(fā)病害,合理施用相關(guān)藥劑防治土傳、種傳病害和地下害蟲(chóng)[4],盡量避免病蟲(chóng)害的發(fā)生。
4.4 拓寬宣威馬鈴薯營(yíng)銷(xiāo)渠道建議快速推進(jìn)宣威馬鈴薯商標(biāo)、廣告詞、口令、形象等知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)注冊(cè)工作,利用網(wǎng)絡(luò)、新媒體等各種方式拓寬?cǎi)R鈴薯營(yíng)銷(xiāo)渠道,讓宣威馬鈴薯種薯不光在全省享有知名度,還要逐步進(jìn)入全國(guó)市場(chǎng),進(jìn)一步提高宣威馬鈴薯品牌知名度和美譽(yù)度[5]。利用國(guó)家級(jí)馬鈴薯良種繁育基地項(xiàng)目的機(jī)會(huì),將優(yōu)質(zhì)種薯、優(yōu)質(zhì)品種推廣到全國(guó)各地。
4.5 強(qiáng)化馬鈴薯種薯質(zhì)量監(jiān)管
4.5.1 提升宣威市對(duì)馬鈴薯種薯質(zhì)量的檢測(cè)能力和檢測(cè)效率利用宣威市種子管理站平臺(tái),加強(qiáng)種子管理站管理人員的業(yè)務(wù)水平培訓(xùn),配置完善的檢測(cè)儀器設(shè)備,制定工作運(yùn)行機(jī)制,提升宣威市馬鈴薯種薯質(zhì)量檢測(cè)能力和檢測(cè)效率。
4.5.2 加大馬鈴薯種薯質(zhì)量監(jiān)管為更好地?cái)U(kuò)大宣威市馬鈴薯種薯良種繁育基地的知名度和影響力,吸引更多的交流合作,還需要加大對(duì)種薯的質(zhì)量監(jiān)督。加強(qiáng)對(duì)種薯繁育企業(yè)種薯生產(chǎn)、貯藏及銷(xiāo)售過(guò)程中的監(jiān)管,加大對(duì)制種基地馬鈴薯種薯盛花期的田間檢驗(yàn),強(qiáng)化種傳病害的防治及病毒病的防治培訓(xùn),提高檢驗(yàn)檢測(cè)能力。
綜上所述,加大宣威市馬鈴薯種薯良種繁育基地發(fā)展,能為宣威市打造出一個(gè)更好的特色農(nóng)產(chǎn)品品牌,有效地促進(jìn)宣威市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)和本地經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,為宣威市脫貧攻堅(jiān)和新農(nóng)村建設(shè)工作提供有效的保障。