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        設施番茄病蟲害綜合防控技術

        2024-03-20 06:46:32裴瑞芳
        現(xiàn)代農村科技 2024年3期
        關鍵詞:悶棚溫室番茄

        裴瑞芳

        (甘肅省天水市麥積區(qū)植保植檢站 甘肅 天水 741020)

        近些年,我國設施農業(yè)發(fā)展非常迅速,尤其是設施蔬菜的生產優(yōu)勢明顯,反季節(jié)蔬菜的種類和數(shù)量越來越多,豐富了人們的菜籃子,提高了人們的生活水平。但是設施蔬菜和露地生產相比也存在一些缺陷,設施蔬菜是人為控制環(huán)境,內外溫差大,濕度大,光照弱,蔬菜的抗逆性非常弱,容易滋生多種病蟲害,影響蔬菜的產量和品質。由于番茄的市場需求很大,種植面積也逐漸擴大,拱棚、大棚、溫室等設施番茄生產在甘肅省天水市非常普遍,但是隨著番茄的長期種植,病蟲害的種類增多,受害程度也逐漸加重,做好病蟲害的防控是提高番茄產量和品質的關鍵。

        1 設施番茄常見的病蟲害

        根據對天水市麥積區(qū)設施番茄的生產調查發(fā)現(xiàn),常見的病害多達36 種,蟲害多達18 種,危害嚴重的病害有番茄葉霉病、番茄晚疫病、番茄白粉病、番茄灰霉病、番茄臍腐病等,危害嚴重的蟲害有溫室白粉虱、美洲斑潛蠅、蚜蟲等。溫室內的高溫高濕環(huán)境有利于病菌的滋生繁殖,使得露地生產不常見的病害在溫室內呈現(xiàn)早發(fā)病、多發(fā)病的狀態(tài),如番茄葉霉病在早春季節(jié)就開始出現(xiàn),并且迅速流行,而且溫室環(huán)境有利于病菌的滋生繁殖,使得危害期延長;番茄灰霉病在冬季就會出現(xiàn),可以造成番茄果實減產;番茄早疫病、番茄晚疫病在番茄的整個生產周期都會發(fā)生,使葉、莖、果實出現(xiàn)霉斑,影響番茄的質量,嚴重的會造成整株死亡。溫室的環(huán)境和豐富的食物來源也非常有利于害蟲的繁殖,尤其是溫室內缺乏天敵,使得害蟲以驚人的速度繁衍,溫室白粉虱暴發(fā)時,單株的蟲口數(shù)就可達500 ~800 頭;斑潛蠅的數(shù)量會隨著溫室溫度的上升而逐漸增多。設施番茄生產過程中,病蟲害具有種類多、數(shù)量大、危害嚴重的特點,這就導致了防控病蟲害的難度增大。

        2 設施番茄病蟲害的物理防治措施

        2.1 高溫悶棚。高溫悶棚是防控病蟲害普遍推廣應用的一種方法,該方法操作簡單、安全高效、成本低、污染小,多在夏季休閑季節(jié)進行。在悶棚以前,將殘留的植株清理干凈,施足基肥進行深翻,然后澆透水,將溫室密封,持續(xù)悶棚20 d 左右,這樣可以使棚內溫度高達70 ℃,土壤表層溫度高達42 ℃~50 ℃,持續(xù)的高溫高濕缺氧,可以殺死土壤中的病菌、害蟲以及蟲卵、雜草等有害生物,降低病蟲害的發(fā)生率,降低雜草的危害程度。但是,采用高溫悶棚一定要注意溫度控制和悶棚的時間,溫度達不到病蟲害的致死溫度、悶棚時間短都會影響防治效果。

        2.2 利用黃板進行誘殺。白粉虱、蚜蟲的成蟲具有趨黃特性,可以將機油涂在橘黃或橙黃色板子上,懸掛在番茄植株之間對害蟲成蟲進行誘殺[1]。懸掛高度比植株的高度稍高即可,機油一般每隔10 d 涂抹1 次。

        2.3 放置防蟲網。在溫室、拱棚等設施的通風口處放置防蟲網,防蟲網一般為60 目,可以有效阻隔白粉虱、斑潛蠅、蚜蟲等害蟲進入設施內部。

        3 設施番茄病蟲害的農業(yè)防治措施

        3.1 選擇抗病力比較強的品種。根據當?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境和病蟲害發(fā)生特點,選擇抗病蟲、抗逆性比較強的品種進行種植。在設施番茄周年生產的地區(qū),一般選擇植株展開度較小,葉片比較稀疏,植株節(jié)間短,不容易徒長,耐低溫、耐弱光、抗逆性和抗病蟲能力強的中晚熟品種,同時根據情況搭配早熟品種。甘肅天水地區(qū)經常種植的品種有金棚八號、華番13、金石粉玉、阿爾泰1631、圣女果等。

        3.2 采用無土栽培技術。為了控制土壤中病蟲害的傳播,可以采取無土栽培技術,尤其在土壤條件比較差的農區(qū)和老菜區(qū),可以充分利用當?shù)氐膹U棄資源作為栽培基質,如利用爐渣、廢菇渣、蛭石、碎刨花等,利用有機固態(tài)肥替代傳統(tǒng)的營養(yǎng)液,這種方法不僅提高廢棄物的資源化利用率,優(yōu)化生活環(huán)境,而且操作簡單,省時省力,節(jié)約肥料和水源,比營養(yǎng)液栽培和土壤栽培都有很大的優(yōu)勢,比營養(yǎng)液栽培投入的成本低,比土壤栽培節(jié)約水源,生產的番茄產品產量高、品質好,可以達到綠色產品標準。

        3.3 科學控制設施內的環(huán)境條件。對設施內的環(huán)境條件進行科學調控,可以培育優(yōu)質、健壯的番茄苗,提高其對病蟲害的抗性,提高產品的品質和產量。

        3.3.1 溫度調節(jié)。溫度對番茄的生長非常重要,要根據設施的類型、番茄的生長階段、天氣情況對設施內的溫度進行調控,尤其是冬季、早春季節(jié)對溫度的調控更重要,否則溫度過低,番茄苗生長緩慢,容易發(fā)生病害。如早春季節(jié)溫室番茄苗在緩苗期要保持較高的溫度以縮短緩苗期,促進幼苗生長,室溫不高于30℃不要進行放風。緩苗后白天保持25 ℃~28 ℃,夜間保持在15 ℃左右。進入結果期,可以適當降低溫度,一般白天在24 ℃~27 ℃,夜間在8 ℃~12 ℃。溫室大棚的溫度一般靠風口的大小、放風時間以及揭蓋草苫的早晚來決定。

        3.3.2 光照調節(jié)。光照適宜可以促進番茄苗生長,減輕發(fā)病程度。設施的覆蓋物要選擇透光好、價格低的覆蓋物,聚乙烯材料應用比較廣泛。同時還要根據季節(jié)調節(jié)畦的方向和種植密度,提高采光時間。秋冬季節(jié),可以采用東西向栽培,并且畦的高度從南向北逐漸增高,使南北高度差異在10 cm 左右,這樣比平畦的采光量可以提升50%左右。

        3.3.3 濕度調節(jié)。設施內濕度比較大,番茄葉片、果實等被打濕容易滋生病菌,尤其是葉霉病、番茄灰霉病、番茄臍腐病等的發(fā)病率提升,為了抑制病害,要適當降低空氣濕度,促進水分的蒸發(fā),防止出現(xiàn)裂果、霉果等[2]。常用的方法有用地膜等覆蓋地面、控制澆水次數(shù)、增加光照時間、低溫時從頂風口放濕、高溫時增大通風口、延長放風時間等。

        3.4 科學輪作。采用換茬輪作的方式,可以充分利用土壤中的營養(yǎng)成分,改善土壤肥力,同時還可以抑制一些土傳性病害的發(fā)生。番茄如果連年種植,經過3~5 年就會導致幼苗爛根、枯萎、生長不良、病害增多、產量下降等,采用輪作的方式種植就可以使病蟲失去寄主或者改變生存環(huán)境,減輕病害的危害程度。甜玉米、花生、蔥、蒜、扁豆等都可以和番茄輪作,但是要避免和茄子、辣椒等輪作。有的地區(qū)采用輪作不現(xiàn)實,就可以采用嫁接苗、提早深耕、高溫悶棚等方式減輕病害發(fā)生,如為了防止青枯病的發(fā)生,可以選擇抗病性比較強的托克斯、興津1 號等品種作為砧木,然后嫁接自己要栽培的品種,這樣培育的品種根系發(fā)達,對青枯病、黃萎病、線蟲等都有一定程度的抵抗力。

        4 設施番茄病蟲害的生物防治措施

        生物防治一直是近些年研究的熱點,主要是指利用天敵、致病菌以及生物制劑等對病蟲害進行防治。番茄白粉虱是生產中常見的害蟲,可以利用其天敵麗蚜小蜂進行治理,釋放麗蚜小蜂的數(shù)量可以根據白粉虱的蟲口密度來決定,一般每隔10 d 釋放1 次,連續(xù)釋放3 次就有顯著的效果;可以利用武夷菌素、農抗120、農用鏈霉素、新植霉素等抗生素對番茄的葉霉病、灰霉病、番茄早疫病、番茄晚疫病等進行防治;還可以利用蠟質芽孢桿菌3BY4、腸桿菌BQ9、弱毒疫苗N14 防治番茄病毒病等[3]。

        5 設施番茄病蟲害的化學藥物防治

        利用化學藥物防治病蟲害是最常用、也最有效的方法,但是設施番茄抗逆性差,生長勢弱,在相同的藥物濃度下,設施番茄比露地生長的更容易發(fā)生藥害,因此要選擇低毒高效的藥物,藥物的濃度和噴灑次數(shù)也要適當控制。

        5.1 播種前的種子消毒處理。播種前對種子進行消毒處理,不僅可以殺菌,還可以使苗齊、苗壯,提高幼苗的抗逆性。對番茄種子消毒常用的消毒藥物有高錳酸鉀溶液、磷酸三鈉溶液、福爾馬林溶液等。將番茄種子放在30 ℃溫水中浸種4 ~6 h,然后再用0.1%的高錳酸鉀溶液或者10%的磷酸三鈉溶液浸泡30 min,可以有效防治番茄病毒??;選用40%的福爾馬林100 倍液浸種30 min,可以防治番茄早、晚疫病。用消毒液浸泡的種子要用清水沖洗干凈,然后進行催芽后再播種。常用的處理方法有干熱處理和熱水浸種。

        5.2 對苗床或者營養(yǎng)基質消毒。播種以前要對苗床和營養(yǎng)基質進行消毒,可以用99%惡霉靈3000 倍液或25%的惡霉靈可濕性粉劑600 ~800 倍液對苗床和營養(yǎng)基質進行噴灑,可以有效預防枯萎病、灰霉病、病毒病、早疫病、晚疫病等病害。

        5.3 根據病蟲害的種類合理用藥。當某種病蟲害嚴重暴發(fā)時必須要利用化學農藥進行防治,要選用高效、低毒、低殘留的農藥品種,同時要選擇合適的劑型并采用科學的施藥方式,這樣既能消滅病蟲害,又不會影響番茄的產量和品質,如防治番茄葉霉病、番茄早疫病以及番茄晚疫病等,可以利用45%百菌清煙霧劑,不僅能夠達到防治病害的目的,還不會提高溫室內的濕度,且省工省力,操作方便。防治蚜蟲,可以利用內吸性農藥如吡蟲啉涂莖,減少農藥的用量,避免對天敵造成損害。

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