張巖

DOI： 10.3969/j.issn.1003-1650.2024.04.023

在新時(shí)代農(nóng)業(yè)發(fā)展及加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境保護(hù)的背景下，人們?cè)絹?lái)越關(guān)注農(nóng)作物的綠色生長(zhǎng)環(huán)境。農(nóng)作物病蟲(chóng)害綠色防控有利于我國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展。稻米是我國(guó)最主要的糧食作物之一，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是無(wú)可替代的。因此，開(kāi)展稻區(qū)病蟲(chóng)害的綠色防治是實(shí)現(xiàn)稻區(qū)高產(chǎn)高效的重要途徑，開(kāi)展稻區(qū)病蟲(chóng)害防治技術(shù)的研究、應(yīng)用和推廣具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。本文闡述了水稻種植常見(jiàn)的幾種病蟲(chóng)害，具體介紹了病蟲(chóng)害綠色防控中農(nóng)業(yè)、生物、物理和生態(tài)調(diào)控等防控技術(shù)要點(diǎn)，提出了合理的技術(shù)推廣策略，希望能夠?yàn)橄嚓P(guān)人員提供理論參考，助力構(gòu)建現(xiàn)代化生態(tài)農(nóng)業(yè)種植新格局。

水稻病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)是一種以農(nóng)業(yè)植物保護(hù)和公共植物保護(hù)理念為基礎(chǔ)衍生而來(lái)的一種新興防控技術(shù)，在水稻病蟲(chóng)害防治中運(yùn)用綠色防控技術(shù)，可以降低水稻作物受病蟲(chóng)害侵蝕造成的損失，保障種植戶(hù)的經(jīng)濟(jì)效益，還能同時(shí)降低污染，改善生態(tài)環(huán)境，兼具經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益。目前，綠色防控技術(shù)得到廣泛應(yīng)用，可用于防治水稻稻瘟病、立枯病及滅殺卷葉螟、稻飛虱、鉆心蟲(chóng)和螟蟲(chóng)等，并在綠色防控理念的指導(dǎo)下，綜合運(yùn)用農(nóng)業(yè)防控技術(shù)、物理防控技術(shù)、生物防控技術(shù)和生態(tài)調(diào)控等技術(shù)，進(jìn)一步提高水稻的品質(zhì)和產(chǎn)量，促進(jìn)我國(guó)水稻產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

一、水稻病蟲(chóng)害綠色防控的重要性分析

提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量只有從根源上加以管理，才能有效降低水稻出現(xiàn)低產(chǎn)的概率。長(zhǎng)期以來(lái)，植物病蟲(chóng)害防治已經(jīng)成為提高農(nóng)作物產(chǎn)品質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。雖然農(nóng)戶(hù)一般都使用化學(xué)農(nóng)藥預(yù)防病蟲(chóng)害發(fā)生，但是這個(gè)方法不僅會(huì)影響水稻的生產(chǎn)，而且會(huì)污染農(nóng)業(yè)環(huán)境。同時(shí)，大量的化學(xué)農(nóng)藥還會(huì)殘存在農(nóng)產(chǎn)品中。被化學(xué)農(nóng)藥污染的產(chǎn)品，不僅會(huì)影響民眾的健康，還會(huì)影響糧食出口。運(yùn)用綠色防治方式，可以提升水稻品質(zhì)，增強(qiáng)水稻產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，為農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收提供保障，同時(shí)可以維護(hù)生物多樣性。綠色病蟲(chóng)害防控技術(shù)在水稻生產(chǎn)中的應(yīng)用也符合綠色、環(huán)保的發(fā)展趨勢(shì)。在我國(guó)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的背景下，環(huán)境保護(hù)的重要性日益凸顯，傳統(tǒng)的防治技術(shù)將會(huì)對(duì)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生較大的不良影響，已經(jīng)不再適用，所以必須采用綠色控制技術(shù)，以適應(yīng)環(huán)保趨勢(shì)。

二、常見(jiàn)水稻病蟲(chóng)害

1、水稻稻瘟病

稻瘟病在發(fā)展階段主要表現(xiàn)在葉、莖稈和穗部，稻瘟病可以按照位置差異而分成苗瘟、葉瘟、穗頸瘟等多種。如果發(fā)現(xiàn)穗頸瘟，會(huì)直接影響水稻生產(chǎn)，且這種稻瘟病的危害力度較大，會(huì)帶來(lái)相當(dāng)大的經(jīng)濟(jì)損失。其中，苗瘟的危險(xiǎn)性較低，出現(xiàn)概率較小，而且只是個(gè)別感病品種會(huì)發(fā)病。如果偶爾發(fā)現(xiàn)，則可以使用藥劑浸種這種有效的預(yù)防措施，以減少苗瘟病的發(fā)生概率。發(fā)現(xiàn)稻瘟病后可以噴灑藥劑加以監(jiān)管，防止出現(xiàn)死苗。當(dāng)田間菌源量過(guò)高時(shí)會(huì)產(chǎn)生葉瘟病。由于相關(guān)部門(mén)對(duì)水稻生產(chǎn)強(qiáng)加了有效管理，所以葉瘟病的出現(xiàn)概率相對(duì)較小，但如果發(fā)現(xiàn)，應(yīng)及時(shí)采取相應(yīng)的控制措施，避免田間菌源量迅速上升。

2、水稻立枯病

水稻一旦感染立枯病，會(huì)殃及水稻秧苗，破壞秧苗的生長(zhǎng)機(jī)制，降低水稻存活率，致使水稻大幅度減產(chǎn)，影響種植戶(hù)的收入。立枯病通常是因田間氣溫過(guò)低、晝夜溫差較大、種植土壤偏堿性、秧苗細(xì)弱、種植密度大及光照不足引起的。如在溫差較大的地區(qū)種植水稻，病菌會(huì)在低溫環(huán)境中迅速繁殖，且不斷擴(kuò)散，傳染健康水稻。水稻感染立枯病的病癥較多，其葉片會(huì)慢慢地枯萎，然后呈現(xiàn)出黃褐色，一段時(shí)間后，水稻莖基部腐爛，病株基部出現(xiàn)赤色霉?fàn)钗?，發(fā)病較重的植株會(huì)整片死亡。因此，必須采取有效措施進(jìn)行防治。

3、水稻黃萎病

水稻黃萎病是一種細(xì)菌性疾病，以侵害葉片為主，早期在葉緣出現(xiàn)半透明的黃色斑點(diǎn)，沿著葉緣的一邊或兩邊發(fā)展，形成一條淡青色的長(zhǎng)條狀病斑，病體與健體的交界處非常顯著，后期病斑變成灰色，并向內(nèi)彎曲，從遠(yuǎn)處看是一種干枯的顏色。發(fā)生時(shí)間較長(zhǎng)，病株率在10%—20%。

4、水稻二化螟

二化螟屬鱗翅目螟蛾科，又名鉆心蟲(chóng)、蛀心蟲(chóng)，是常見(jiàn)的重要害蟲(chóng)，幼蟲(chóng)蛀食水稻莖稈，受害株在田間集中，中央明顯。在水稻分蘗期發(fā)生為害，引起葉片干鞘；在拔節(jié)期發(fā)生枯心??；在水稻抽穗期發(fā)生病害，導(dǎo)致稻穗出現(xiàn)枯白。在水稻的成熟階段，發(fā)生半枯穗和蟲(chóng)傷。近年來(lái)為害較為嚴(yán)重，單燈累計(jì)誘殺600多只二化螟。近年發(fā)生輕微，單燈共誘殺100只，目前一般發(fā)生區(qū)對(duì)水稻產(chǎn)量的影響不到0.1%，嚴(yán)重區(qū)的稻谷產(chǎn)量損失率約為1%。

5、水稻薊馬

水稻薊馬主要為害水稻，以水稻秧苗和分蘗期受害最重。水稻薊馬生活周期很短，一年能夠發(fā)生十幾代，并且1頭雌成蟲(chóng)一生可產(chǎn)卵100粒左右。在田間，秧苗自2葉期開(kāi)始見(jiàn)卵，以4—5葉期秧苗上卵量最多，秧苗帶卵量大時(shí)能造成本田初期的嚴(yán)重危害。初孵若蟲(chóng)先隱藏于心葉卷縫間、葉腋和卷縮的葉尖等幼嫩隱蔽處取食，隨后分散到嫩葉上危害，被害葉初期出現(xiàn)白色至黃褐色的小斑痕，繼而出現(xiàn)葉尖縱卷枯萎的現(xiàn)象。生長(zhǎng)嫩綠的水稻，容易招引薊馬集中為害，受害往往較重。到水稻圓桿拔節(jié)期后，蟲(chóng)口顯著下降，以后稻葉組織硬化，除少部分留存于無(wú)效分蘗和稻穗上為害以外，大都轉(zhuǎn)移到晚季秧苗和田邊游草上為害。

6、水稻稻飛虱

稻飛虱的發(fā)生特點(diǎn)和危害要引起充分的重視。在實(shí)際防治的過(guò)程中，可以通過(guò)使用化學(xué)農(nóng)藥和生物農(nóng)藥開(kāi)展有效防治工作。首先，需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件和土壤條件等因素選擇適宜的農(nóng)藥品種，并且合理進(jìn)行田間試驗(yàn)，從而保證所選的農(nóng)藥達(dá)到最佳效果。其次，要做好相關(guān)的農(nóng)藥管理工作，確保用藥安全可靠、無(wú)污染等。同時(shí)，應(yīng)當(dāng)注意避免將殺蟲(chóng)劑與其他物質(zhì)混合施用，這樣會(huì)導(dǎo)致害蟲(chóng)產(chǎn)生抗藥性而無(wú)法發(fā)揮出應(yīng)有作用。最后，還應(yīng)加強(qiáng)對(duì)稻田生態(tài)環(huán)境的檢查和控制，一旦發(fā)現(xiàn)有大量若蟲(chóng)或成蟲(chóng)，必須及時(shí)采取措施予以消滅。

7、稻縱卷葉螟

稻縱卷葉螟是我國(guó)水稻產(chǎn)區(qū)的主要害蟲(chóng)之一，在我國(guó)南方地區(qū)發(fā)生嚴(yán)重。以幼蟲(chóng)為害水稻，綴葉成縱苞，躲藏其中取食上表皮和葉肉，僅留白色下表皮。苗期受害影響水稻正常生長(zhǎng)，甚至枯死。分蘗期至拔節(jié)期受害，分蘗減少，植株縮短，生育期推遲；孕穗后尤其是抽穗到齊穗期劍葉被害，影響開(kāi)花結(jié)實(shí)，空殼率上升，千粒重下降。具趨光性、遷飛性、易暴發(fā)成災(zāi)等特征。因此，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況采取合適的防治措施。一般來(lái)說(shuō)，可采用農(nóng)業(yè)防治與生物防治相結(jié)合的方式進(jìn)行綜合防治，即以化學(xué)農(nóng)藥（如甲維鹽等）為主的農(nóng)藥，每667m2使用5.7%甲維鹽ME100mL或25%乙酰甲胺磷EC100g加10%辛硫磷GR5kg拌細(xì)土20kg撒于田間誘殺。以生物制劑（如氟啶脲等）為主，每667m2用3%氟啶脲SC150mL兌水30kg噴霧防治效果可達(dá)90%以上，針對(duì)禾苗長(zhǎng)勢(shì)較好、株型緊湊且莖稈堅(jiān)韌的田塊，可以適當(dāng)增加用藥量。

三、水稻病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)應(yīng)用要點(diǎn)

1、農(nóng)業(yè)防控技術(shù)

①調(diào)整品種布局。首先，必須對(duì)水稻栽培的種植布局作出合理調(diào)控，選擇耐性好、抗性能力強(qiáng)的品種，以此減少病蟲(chóng)害的侵染及蔓延范圍。在水稻栽培區(qū)域內(nèi)，每年都可以采用對(duì)不同品種抗性基因水稻種植輪作栽培的方法，來(lái)防止病蟲(chóng)害群體對(duì)水稻品質(zhì)適應(yīng)性和抗性能力的強(qiáng)化生長(zhǎng)。其次，通過(guò)對(duì)良種多樣化栽培模式的保持和輪作栽培方法的推行，達(dá)到更大面積的病蟲(chóng)害抵抗。最后，農(nóng)戶(hù)在收獲時(shí)，對(duì)病田的病谷、病稻草應(yīng)分別堆放，盡早處理室外堆放的病稻草，春播前應(yīng)處理完畢。不要用病草催芽、捆秧把。如用稻草還田作肥料，應(yīng)犁翻水中漚爛用作堆肥或墊牛欄的稻草，充分腐熟后施用。②深耕灌水滅蛹。農(nóng)戶(hù)們采取的措施為灌溉必須淹沒(méi)所有稻樁，且灌溉時(shí)間應(yīng)連續(xù)7—10d，如該處的水田種植現(xiàn)狀是雙季稻重茬田，則在早期水稻收獲之后，應(yīng)進(jìn)行翻耕及灌溉，從而增強(qiáng)對(duì)蟲(chóng)源基數(shù)的抑制作用。如果該處不適合采用漫灌法，應(yīng)每隔5—7d再進(jìn)行跑馬水澆灌，并持續(xù)澆水3—5次。③科學(xué)肥水管理。農(nóng)戶(hù)采取“底肥足，追肥速，氮磷鉀肥按需利用”的基本要求進(jìn)行施肥工作，特別強(qiáng)調(diào)不能大量施入氮肥，施用配方肥750kg/hm2。水稻定植后3—7d，追施75—150kg/hm2返青肥，施肥種類(lèi)為低尿素含量。在水稻分蘗期可追施45—75kg/hm2高分蘗肥，施肥類(lèi)型為氯化鉀。水稻栽培管理中必須與排灌分離實(shí)施，減少串灌情況的出現(xiàn)。④種子消毒處理。對(duì)種子進(jìn)行無(wú)害化處理，一般選在水稻播種前，對(duì)種子精挑細(xì)選，將顆粒不飽滿(mǎn)、蟲(chóng)蛀及染病的種子剔除，選用健康的種子，晾曬1—2d，再用殺螟丹可濕性粉劑搭配使用20%氰烯菌酯800倍溶液泡種48h，提升種子的成活性，消滅表面病菌，以此降低種子萌發(fā)后感染病蟲(chóng)害的概率。

2、物理防控技術(shù)

①燈光誘殺害蟲(chóng)。燈光誘殺害蟲(chóng)技術(shù)的運(yùn)用，一般是指運(yùn)用有害生物趨光特性實(shí)現(xiàn)有害生物的有效管理，并針對(duì)各種有害生物的趨光特點(diǎn)實(shí)施有誘殺光頻的調(diào)控。目前比較常用的屠蟲(chóng)燈大多是太陽(yáng)能屠蟲(chóng)燈和交流電光頻振式屠蟲(chóng)燈，可以實(shí)現(xiàn)對(duì)稻飛虱、二化螟、稻縱卷葉螟等有害生物的光誘集殺滅。②利用害蟲(chóng)趨性誘殺。這些害蟲(chóng)的趨光特性強(qiáng)，可以在田間布置誘光燈，以誘殺害蟲(chóng)的成蟲(chóng)，從而減少田間幼崽卵量，減少蟲(chóng)口基數(shù)。農(nóng)戶(hù)主要使用高頻振式的殺蟲(chóng)光燈，誘殺二化螟、黏蟲(chóng)、稻飛虱、稻縱卷葉螟等害蟲(chóng)。屠蟲(chóng)燈架設(shè)高度通常為底部離地1.5m，執(zhí)燈時(shí)間為20：00或4：00。通常使用時(shí)間在溫度15℃以上時(shí)，從5月中旬開(kāi)始使用，至9月上旬終止。誘殺高峰時(shí)間通常為天黑后的2h左右，并定時(shí)清除或獵食成蟲(chóng)殘?bào)w。③黏蟲(chóng)板誘殺。黏蟲(chóng)板在水稻病蟲(chóng)害防控方面的運(yùn)用是通過(guò)黏蟲(chóng)板的黏合劑黏住昆蟲(chóng)，其應(yīng)用穩(wěn)定性很好，可以減少對(duì)各種能源的耗費(fèi)。但是黏蟲(chóng)板的設(shè)計(jì)應(yīng)該針對(duì)各種有害生物的特點(diǎn)作出適當(dāng)改變，從而達(dá)到高效防控有害生物的目的。

3、生物防控技術(shù)

①生物藥劑防治。對(duì)水稻病蟲(chóng)害進(jìn)行防治，可以采取生物藥劑來(lái)控制病蟲(chóng)害，減輕環(huán)境污染，保證稻米品質(zhì)，真正實(shí)現(xiàn)水稻無(wú)公害化生產(chǎn)。目前，國(guó)內(nèi)可用于水稻病蟲(chóng)害防控的生物藥劑有井岡霉素、蘇云金桿菌、阿維菌素及枯草芽孢桿菌等，在防控稻瘟病、紋枯病、卷葉螟及三化螟等病蟲(chóng)害方面起到明顯的效果。但值得注意的是，使用生物藥劑時(shí)，需要避開(kāi)高溫干旱時(shí)期。②稻鴨共育控蟲(chóng)。在水稻病蟲(chóng)害綠色防控中，也可采取稻鴨共育技術(shù)，在增加農(nóng)業(yè)收入的同時(shí)，達(dá)到控蟲(chóng)效果。稻鴨共育屬于一種生態(tài)型綜合農(nóng)業(yè)技術(shù)，常用于有機(jī)稻生產(chǎn)中。一般在水稻植株進(jìn)入拔節(jié)期后，可以在田間飼養(yǎng)一定數(shù)量的雛鴨，保證雛鴨每公頃引入密度控制在50—100只，通過(guò)鴨群取食，降低稻田內(nèi)害蟲(chóng)數(shù)量，也能減輕紋枯病、卷葉螟、稻飛虱等病蟲(chóng)害的發(fā)生程度。另外，鴨子的排泄物可以作為水稻生長(zhǎng)所需的有機(jī)肥料，滿(mǎn)足水稻生長(zhǎng)需求，提升水稻產(chǎn)量。但需要在水稻孕穗末期將鴨子趕出稻田，避免鴨子吃掉水稻，影響水稻產(chǎn)量。③利用害蟲(chóng)天敵。水稻病蟲(chóng)害綠色防控過(guò)程中，也可以利用害蟲(chóng)天敵，降低病蟲(chóng)害的發(fā)生概率。水稻病蟲(chóng)害的天敵較多，如稻田蜘蛛、瓢蟲(chóng)和赤眼蜂等。以赤眼蜂引入為例，應(yīng)結(jié)合水稻種植的實(shí)際情況，在害蟲(chóng)羽化初期或者成蟲(chóng)始盛期，人工釋放赤眼蜂，具體操作如下：第一，選好投放時(shí)機(jī)，一般在害蟲(chóng)的產(chǎn)卵期，放蜂效果最佳，在這一關(guān)鍵時(shí)期，精準(zhǔn)預(yù)測(cè)蟲(chóng)情，并在蛾高峰期出現(xiàn)1—2d，在田間投放赤眼蜂；第二，合理控制投蜂量，在投放赤眼蜂時(shí)，并不是數(shù)量越多越好，要根據(jù)蟲(chóng)害的發(fā)生程度進(jìn)行調(diào)整；第三，控制投蜂次數(shù)。

4、生態(tài)調(diào)控技術(shù)

在水稻種植及病蟲(chóng)害防控中，可以采用生態(tài)調(diào)控技術(shù)，主要是在稻田機(jī)耕路兩側(cè)種植誘蟲(chóng)植物，引誘成蟲(chóng)在植物上產(chǎn)卵，以免在水稻上產(chǎn)卵，對(duì)農(nóng)作物造成損害。在生態(tài)調(diào)控中，多種植香根草，將植物間距控制在4m左右，減輕害蟲(chóng)對(duì)水稻的為害；或者在田埂上種植顯花植物，如蠶豆、芝麻等，為害蟲(chóng)天敵提供棲息場(chǎng)所，發(fā)揮生態(tài)系統(tǒng)的控制作用。

四、水稻病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)的推廣策略

1、開(kāi)展防控技術(shù)宣傳與推廣

傳統(tǒng)的水稻病蟲(chóng)害防治以化學(xué)農(nóng)藥使用為主，運(yùn)用這種方式可以發(fā)揮明顯的防治作用，但是也會(huì)造成環(huán)境污染，不符合生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)要求。而且過(guò)量使用農(nóng)藥，造成農(nóng)藥殘留，也會(huì)破壞水稻生長(zhǎng)機(jī)制，影響農(nóng)作物的品質(zhì)。運(yùn)用綠色防控技術(shù)可以很好地解決這一問(wèn)題，相關(guān)部門(mén)應(yīng)重視對(duì)這一新興技術(shù)的宣傳與推廣，使種植戶(hù)建立共識(shí)，主動(dòng)應(yīng)用綠色防控技術(shù)來(lái)保護(hù)農(nóng)田水稻作物。

2、加大新技術(shù)開(kāi)發(fā)支持力度

在水稻病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)推廣中，相關(guān)部門(mén)需要落實(shí)牽頭工作，除了積極推廣、確保綠色防控及植物保護(hù)方案快速落實(shí)外，還要根據(jù)不同地區(qū)水稻種植特征和病蟲(chóng)害防治具體情況，不斷探索綠色防控方案，提升技術(shù)應(yīng)用效果。相關(guān)機(jī)構(gòu)可以建設(shè)專(zhuān)門(mén)的推廣基地，重視其綠色植物保護(hù)工作，針對(duì)水稻病蟲(chóng)害的突發(fā)問(wèn)題，采取科學(xué)的技術(shù)手段，凸顯綠色防控技術(shù)的應(yīng)用價(jià)值。

3、重視病蟲(chóng)害防控監(jiān)控通報(bào)

水稻病蟲(chóng)害的類(lèi)型較多，在應(yīng)用綠色防控技術(shù)進(jìn)行防治時(shí)，需要把握好時(shí)機(jī)，并在規(guī)范條件下進(jìn)行處理，使病蟲(chóng)害防治效果達(dá)到最佳標(biāo)準(zhǔn)。首先，應(yīng)根據(jù)工作條例，結(jié)合水稻病蟲(chóng)害發(fā)展規(guī)律，優(yōu)化監(jiān)控與通報(bào)體系，確保在病蟲(chóng)害發(fā)生的第一時(shí)間得到有效控制，降低水稻種植損失。其次，通過(guò)分析水稻病蟲(chóng)害類(lèi)型及發(fā)生原因，對(duì)相關(guān)資料信息整合和處理，加強(qiáng)各部門(mén)與種植戶(hù)的合作，提出關(guān)于水稻病蟲(chóng)害綠色防控的有效策略。最后，為了最大限度地提高病蟲(chóng)害防控效果，實(shí)現(xiàn)理想的推廣目標(biāo)，要及時(shí)落實(shí)相關(guān)措施，保護(hù)水稻正常生長(zhǎng)。

綜上所述，病蟲(chóng)害防控是水稻生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中的重要環(huán)節(jié)，不容忽視。在水稻生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，由于殺蟲(chóng)劑和肥料的無(wú)效控制應(yīng)用，往往使病蟲(chóng)害產(chǎn)生抗體，從而增加病蟲(chóng)害的發(fā)生概率和防控難度。為了維護(hù)自然環(huán)境，相關(guān)部門(mén)應(yīng)推廣實(shí)施綠色防治技術(shù)，從而提高水稻的品質(zhì)和產(chǎn)量。

（作者單位：272000山東省濟(jì)寧市郭倉(cāng)鎮(zhèn)人民政府）