● 唐承財(cái)
這個(gè)冬天,不少南方游客前往哈爾濱體驗(yàn)冰雪文化和東北民俗風(fēng)情,“南方小土豆勇闖哈爾濱”引起了廣泛關(guān)注。
據(jù)哈爾濱市文化廣電和旅游局提供大數(shù)據(jù)測(cè)算,2024年元旦假期3天,哈爾濱市累計(jì)接待游客304.79萬人次,實(shí)現(xiàn)旅游總收入59.14億元,游客接待量與旅游總收入達(dá)到歷史峰值。
應(yīng)該說,哈爾濱的出圈并不是一個(gè)“突然”的現(xiàn)象,只是一件必然的事情上疊加了一些偶然性。
首先,它能成為吸引、承接這樣多游客的旅游城市是有根底的。黑龍江有“冰雪之冠”的美譽(yù),哈爾濱依托得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì),形成了獨(dú)特的資源和產(chǎn)品。近年來,哈爾濱統(tǒng)籌發(fā)展冰雪運(yùn)動(dòng)、冰雪文化、冰雪裝備、冰雪旅游等四大重點(diǎn)冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展集群,成為帶動(dòng)冰雪旅游的根底。哈爾濱的冰雪產(chǎn)品、冰雪文化已經(jīng)積累了比較豐富的經(jīng)驗(yàn),比如,央視春晚的哈爾濱分會(huì)場(chǎng)也曾設(shè)在冰雪大世界。
其次,東北的冰雪經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著政策的引導(dǎo)與支持。2023年9月,習(xí)近平總書記在新時(shí)代推動(dòng)?xùn)|北全面振興座談會(huì)上指出:“依托東北的生態(tài)環(huán)境和生物資源優(yōu)勢(shì)……發(fā)展冰雪經(jīng)濟(jì)和海洋經(jīng)濟(jì)?!庇胸S富冰雪文化的哈爾濱,完全可以找到一個(gè)激發(fā)冰雪旅游的“引爆點(diǎn)”。
再次,哈爾濱用自己熱情的“東北服務(wù)”,承接了超規(guī)模的游客量。實(shí)惠、熱情是許多游客到哈爾濱游玩的感受。在快速走紅的過程中,哈爾濱還學(xué)習(xí)了淄博旅游火爆時(shí)期的一些經(jīng)驗(yàn)和服務(wù)理念,在當(dāng)?shù)鼐频隉o法承接超量游客時(shí)作出了快速的響應(yīng),將一些承接政府內(nèi)部會(huì)議、住宿的酒店服務(wù)以相對(duì)合理的價(jià)格銷售給游客。此外,當(dāng)?shù)匚穆貌块T還根據(jù)游客網(wǎng)絡(luò)評(píng)論的建議,迅速做出積極響應(yīng)和安排。例如,有游客提出在索菲亞教堂拍夜景時(shí)拍不到月亮,哈爾濱就用無人機(jī)將一輪直徑5米的“人工月亮”懸掛到了40米的高空中,獲得了游客的好評(píng)。
最后,哈爾濱的走紅還有市場(chǎng)的推動(dòng)因素,比如人們?cè)谝咔槿攴e攢的出游需求、正值冬季旅行出游的好時(shí)候等。種種因素疊加,哈爾濱走紅成為一件具有多種偶然因素的必然之事。
在快速走紅的同時(shí),哈爾濱也迎來一些“冷思考”。如何避免爆紅后旅游市場(chǎng)快速冷卻?如何把城市“流量”轉(zhuǎn)化為“留量”?
這些問題不單是哈爾濱需要思考的,也是值得眾多旅游城市思考的問題。
筆者認(rèn)為,“網(wǎng)紅”城市想要打造長(zhǎng)期的城市品牌至少需要注重三點(diǎn)。
第一,抓住城市獨(dú)特資源。每個(gè)城市都有自身獨(dú)特的資源和文化。有的城市可能是森林型,如伊春就是黑龍江重要的森林生態(tài)旅游區(qū),在森林文化這部分就能做得比較有趣;在南方的一些城市,如廈門作為濱海城市,可以依托濱海文化發(fā)展獨(dú)特城市產(chǎn)品和服務(wù);挖掘好獨(dú)特的資源與有趣的文化才能打造出城市特色品牌,比如福建多山、多水、多綠,“清新福建”的形象口號(hào)讓人很容易記住它的城市特點(diǎn)。哈爾濱在打造城市品牌時(shí),就結(jié)合了豐富的冰雪資源(冰雪世界、冰雕、冰雪游園會(huì)、滑雪場(chǎng)等)、東北民俗風(fēng)情和民俗文化(少數(shù)民族文化、東北文化),也融入了有意思的網(wǎng)紅元素(如稱游客為公主王子、把凍梨切盤等),以此吸引游客、快速出圈。
第二,打造城市核心競(jìng)爭(zhēng)力,堅(jiān)持創(chuàng)新。一些城市在成為熱點(diǎn)旅游城市后迅速“冷卻”,或因?yàn)槌鞘胁痪邆潆y以復(fù)制的核心競(jìng)爭(zhēng)力。在一定程度上,淄博正在經(jīng)歷這個(gè)難題。淄博在城市管理、服務(wù)意識(shí)等方面經(jīng)歷了巨大的改變,做出了不錯(cuò)的成績(jī),但淄博出圈的核心產(chǎn)品——“燒烤”,是一個(gè)比較容易復(fù)制的產(chǎn)品,較難在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)期內(nèi)保持獨(dú)特的城市競(jìng)爭(zhēng)力。在這方面,東北冰雪資源、冰雪文化、冰雪旅游、冰雪服務(wù)在區(qū)位、市場(chǎng)、品牌等方面有一定的地位,形成了較強(qiáng)的城市競(jìng)爭(zhēng)力,應(yīng)當(dāng)抓住這個(gè)獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。同時(shí),核心競(jìng)爭(zhēng)力還對(duì)城市創(chuàng)新發(fā)展提出更高要求。只有堅(jiān)持不斷創(chuàng)新,把核心競(jìng)爭(zhēng)力做實(shí)做強(qiáng),才有可能源源不斷地吸引廣大游客,避免出現(xiàn)特種兵式打卡游、游客回游率低等情況,以及旅游市場(chǎng)短暫虛火的現(xiàn)象。
第三,打造城市品牌,需要長(zhǎng)期堅(jiān)持下功夫。城市品牌的建設(shè)是一個(gè)長(zhǎng)期的過程,城市品牌不宜反復(fù)變更,要始終圍繞著城市文化去建設(shè)。城市經(jīng)營(yíng)管理者可以在時(shí)代的引領(lǐng)下,因時(shí)制宜地做一些符合市場(chǎng)需求、消費(fèi)者偏好的調(diào)整與更新,但不應(yīng)偏離城市的自然本底資源與文化機(jī)理。此外,還要注意在打造城市品牌中堅(jiān)持長(zhǎng)期傳承、大力弘揚(yáng)城市文化。比如,疫情三年,哈爾濱旅游市場(chǎng)也受到了較大的沖擊,游客數(shù)量明顯減少,但冰雪大世界已連續(xù)舉辦25屆,從未間斷,這對(duì)冰雪文化和冰燈冰雕制作技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承非常重要??梢?,在城市品牌建設(shè)過程中,投資盈利、經(jīng)濟(jì)效益只是某些方面,堅(jiān)持做弘揚(yáng)、傳承城市文化的工作對(duì)城市品牌建設(shè)更為重要。