王俞丹
(涿州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,河北 保定 072750)
由多種致病性鏈球菌感染導(dǎo)致的豬鏈球菌病是養(yǎng)豬業(yè)中較為常見的疾病,也屬于人畜共患病,不僅嚴(yán)重阻礙養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展,而且威脅人類健康。在養(yǎng)殖實踐中,為了保證豬只的健康,需要對患病豬只采取及時有效的治療措施,而常用的方法包括西藥治療方式和中草藥治療方式。隨著國家禁抗政策的頒布和實施,抗生素治療逐漸退出歷史舞臺,因此找到適合的替代產(chǎn)品至關(guān)重要。中草藥制劑作為一種無殘留、不產(chǎn)生抗藥性的綠色藥物,逐漸被應(yīng)用在育肥豬鏈球菌病的防治中。
本試驗所用中草藥制劑組成如下:20 g甘草,黃連、薄荷、梔子、升麻、牛蒡子和玄參各40 g,陳皮和桔梗各50 g,連翹、板藍(lán)根和紫草各60 g,此劑量為1頭豬所用劑量,中藥飲片購自當(dāng)?shù)厮幏?,用水煎煮后備用。對照組不加任何處理;抗生素組為復(fù)方氟苯尼考注射液。
試驗于河北保定市某私人養(yǎng)豬場進(jìn)行,據(jù)前期調(diào)查,了解到每年的7ü10月份在此場會出現(xiàn)豬鏈球菌病的大面積暴發(fā)和流行,給養(yǎng)殖場造成嚴(yán)重的損失,因此選擇此場作為試驗基地,并選擇7月份作為試驗期,以探究中草藥制劑、抗生素對豬鏈球菌病的預(yù)防情況。選取48頭初始體重45 kg左右、日齡處于90日齡左右的育肥豬作為試驗動物,隨機(jī)分為3組,每組16頭,即對照組、中草藥組以及抗生素組。對照組除飼喂正常日糧外不作處理;中草藥組在飼喂正常日糧的基礎(chǔ)上每日灌服中草藥制劑1次,每次200 mL;抗生素組在飼喂正常日糧的基礎(chǔ)上每日注射1次復(fù)方氟苯尼考注射液,根據(jù)豬只的體重,使用劑量為0.08 mL/kg體重,試驗為期7 d,隨后的觀察期為21 d,共持續(xù)28 d。試驗豬只的飼糧參照NRC育肥豬營養(yǎng)需要量進(jìn)行配制。在試驗開始之前,需要對圈舍進(jìn)行徹底的清洗消毒,并在試驗之前對豬只進(jìn)行正常的驅(qū)蟲和免疫處理。根據(jù)組別,將其分圈飼養(yǎng)。其他飼養(yǎng)管理參照養(yǎng)殖場正常的飼養(yǎng)管理。日糧組成如下:45.0%玉米、3.0%面粉、15.0%小麥、10.0%稻麥混合物、22.0%豆粕、0.5%大豆油、0.8%石粉、1.70%磷酸氫鈣、0.60%食鹽、0.2%賴氨酸、0.08%蛋氨酸、0.09%蘇氨酸、0.03%氯化膽堿、1.0%預(yù)混料,豬只每d的日均采食量為1.84 kg/頭。
1.3.1 生長性能測定
初始體重:在試驗開始之前連續(xù)兩天早上空腹測量豬只的體重,然后取平均數(shù)作為豬只的初始體重。
末重:在第28天結(jié)束時,連續(xù)兩天早上空腹測量豬只的體重,取平均數(shù)作為豬只的末重。
平均日增重:(試驗豬只末重-試驗前豬只的初始體重)/飼喂天數(shù)
1.3.2 豬鏈球菌病的診斷方法及判斷標(biāo)準(zhǔn)
臨床上可以根據(jù)豬只的癥狀分為敗血型、腦膜炎型、關(guān)節(jié)炎型以及淋巴結(jié)膿腫型。故通過觀察可以看到的豬只表現(xiàn)為:采食量下降甚至廢退,體溫升高,便秘,腹部、耳尖、四肢無被毛覆蓋的地方出現(xiàn)紫紅色的斑點,原地轉(zhuǎn)圈,四肢運動失調(diào),跛行或因關(guān)節(jié)疼痛無法站立,淋巴結(jié)腫大等。若當(dāng)豬只出現(xiàn)了上述癥狀,則說明感染了豬鏈球菌病。經(jīng)過使用中草藥制劑和抗生素預(yù)防之后,療效判定按照以下標(biāo)準(zhǔn):飼喂中草藥制劑和抗生素的豬只未出現(xiàn)典型的豬鏈球菌病的臨床表現(xiàn),而飼喂正常日糧組的豬只出現(xiàn)了上述癥狀,則說明在豬只日糧中添加中草藥制劑和抗生素能夠有效預(yù)防豬鏈球菌病的發(fā)生。
本試驗數(shù)據(jù)均采用Excel進(jìn)行整理,再用SPSS 26.0統(tǒng)計學(xué)軟件進(jìn)行單因素方差分析,以均數(shù)f標(biāo)準(zhǔn)差的形式表示。
中草藥制劑和復(fù)方氟苯尼考注射液對豬鏈球菌病的預(yù)防效果試驗結(jié)果如表1所示。由表1可知,相對于對照組,使用中草藥制劑和復(fù)方氟苯尼考注射液來預(yù)防豬鏈球菌病的發(fā)生可以獲得較好的預(yù)防效果。在試驗期7 d、觀察期21 d結(jié)束之后,對照組(即只進(jìn)行了正常的飼喂)16頭試驗豬中有1頭出現(xiàn)了鏈球菌病的癥狀,豬只的患病率高達(dá)62.5%,中草藥制劑預(yù)防組16頭試驗豬中僅2只出現(xiàn)了鏈球菌病的癥狀,而其他14頭未出現(xiàn)相關(guān)癥狀,有效的無效率僅為12.5%;復(fù)方氟苯尼考注射液組16頭豬只中出現(xiàn)病癥的有5頭,預(yù)防的無效率為31.25%。上述結(jié)果表明,對于未患豬鏈球菌病的育肥豬來說,使用中草藥制劑進(jìn)行預(yù)防的效果優(yōu)于使用復(fù)方氟苯尼考注射液進(jìn)行預(yù)防的效果,兩種預(yù)防方式均優(yōu)于不加任何處理的。
表1 中草藥制劑與復(fù)方氟苯尼考對豬鏈球菌病預(yù)防效果的試驗結(jié)果
中草藥制劑和復(fù)方氟苯尼考注射液對育肥豬生長性能的試驗結(jié)果如表2所示。由表2可知,相對于對照組,在育肥豬日糧中使用中草藥制劑和復(fù)方氟苯尼考注射液可以顯著提高豬只的生長性能。在試驗期7 d結(jié)束后,對照組、中草藥制劑預(yù)防組、復(fù)方氟苯尼考注射液預(yù)防組的平均日增重分別為0.72、0.80、0.75 kg,三組之間無顯著差異,但是中草藥制劑預(yù)防組和復(fù)方氟苯尼考注射液組的日增重數(shù)值上略高于對照組。在21 d觀察期結(jié)束后,對照組、中草藥制劑預(yù)防組、復(fù)方氟苯尼考注射液預(yù)防組的平均日增重分別為0.64、0.75、0.71 kg,中草藥制劑預(yù)防組和復(fù)方氟苯尼考注射液預(yù)防組的平均日增重顯著高于對照組(P<0.05),且兩者之間無顯著差異(P>0.05)。試驗7 d和觀察期21 d結(jié)束后,對照組、中草藥制劑預(yù)防組和復(fù)方氟苯尼考注射液預(yù)防組豬只的全期平均日增重分別為0.66、0.76、0.72kg,中草藥制劑預(yù)防組的全期日增重顯著高于對照組(P<0.05),與復(fù)方氟苯尼考組差異不顯著(P>0.05);而復(fù)方氟苯尼考預(yù)防組與對照組差異不顯著(P>0.05)。綜上所述,對育肥期的豬只使用中草藥制劑對豬只的生長性能有一定的促進(jìn)作用,其次是使用復(fù)方氟苯尼考注射液,而在基礎(chǔ)日糧中不添加任何試劑的育肥效果最差。
表2 中草藥制劑與復(fù)方氟苯尼考對育肥豬生長性能的試驗結(jié)果 kg
豬鏈球菌病是由多種不同血清型的鏈球菌導(dǎo)致的人畜共患病,其中致病性最強(qiáng)的為SS2型的,且此病可感染豬、野豬、牛、羊等多種動物。對豬只來說,各日齡階段、性別、品種的豬只對此病均有易感性,且鏈球菌病的發(fā)生與豬只生存的環(huán)境、自生免疫系統(tǒng)、遺傳因素等息息相關(guān),傳染途徑多樣,極易出現(xiàn)繼發(fā)性感染,治療難度較大。因此,在豬鏈球菌病高發(fā)季節(jié)來臨之前,采取有效的措施進(jìn)行預(yù)防至關(guān)重要。本文所選用的中草藥制劑具有清熱解毒、消癰散結(jié)的功效,黃連具有瀉火解毒的功效,薄荷具有疏風(fēng)散熱的功效,梔子具有清肝利膽的功效,升麻具有發(fā)表透疹的功效,牛蒡子具有宣肺透疹的功效,玄參具有清熱涼血的功效,陳皮具有祛濕化痰的功效,桔梗具有清利咽喉的功效,連翹具有散結(jié)消癰的功效,甘草、板藍(lán)根具有清熱解毒的功效,紫草具有解毒透疹的功效。使用此配方的中草藥制劑對育肥期的豬飼喂7 d后,豬鏈球菌的發(fā)生率明顯下降。雖然使用復(fù)方氟苯尼考注射液后也獲得了一定的效果,但是預(yù)防效果次于中草藥制劑。復(fù)方氟苯尼考注射液屬于廣譜類抗生素,在養(yǎng)殖過程中使用可以起到一定的抑菌殺菌作用,但是若隨意、加大劑量使用且在使用之后不經(jīng)休藥期就屠宰上市,不僅會造成環(huán)境中土壤、水體的污染,還會危及消費者的身體健康,此外使用抗生素后會造成耐藥菌的出現(xiàn),高敏藥物不斷減少。因此,隨著消費者對健康、綠色的追求,一些中草藥制劑應(yīng)用而生,逐漸替代抗生素的使用,既能起到良好的預(yù)防效果,還屬于綠色藥物,故在預(yù)防豬鏈球菌病的領(lǐng)域廣泛應(yīng)用。
在本試驗中,將中草藥制劑和復(fù)方氟苯尼考注射液對育肥豬使用,主要目的是觀察其對豬鏈球菌病的預(yù)防效果,并研究其是否會對豬只的生長性能產(chǎn)生影響。一方面,中草藥制劑中含有蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素以及微量元素等動物生長發(fā)育所必須的多種營養(yǎng)物質(zhì),另一方面,中草藥制劑中含有豐富的生物活性物質(zhì),在一定程度上可以促進(jìn)動物的生長發(fā)育,并可以提高其自生的免疫力和抵抗力,從而降低疾病的發(fā)生。本研究結(jié)果顯示,在育肥豬日糧中連續(xù)添加7 d的中草藥制劑之后,可以顯著提高育肥豬的平均日增重,且增重效果優(yōu)于不使用任何添加劑或者使用復(fù)方氟苯尼考注射液。根據(jù)試驗結(jié)果猜測,本中藥制劑中的黃連、梔子、薄荷、紫草等具有解熱消毒、瀉火的作用,既能為育肥階段的豬只提供豐富的活性物質(zhì)、增加血液流量,興奮神經(jīng)系統(tǒng),加快其新陳代謝的速度,從而提高育肥階段豬只的生長性能,而且能夠適當(dāng)補(bǔ)充一些營養(yǎng)物質(zhì),從而保證豬只能夠獲得營養(yǎng)物質(zhì)全面、配比合理的飼糧,滿足其生長發(fā)育的需要。此外,除了測定的生長性能指標(biāo)外,在試驗過程中及后續(xù)的觀察期,試驗人員隨時也在觀察豬只的狀態(tài),發(fā)現(xiàn)與對照組和復(fù)方氟苯尼考注射液組相比,豬只的被毛色澤較好,在一定程度上也說明飼喂中草藥制劑能夠有效改善豬只的生長性能。
在育肥豬基礎(chǔ)日糧中添加中草藥制劑,或者以注射的方式對其使用復(fù)方氟苯尼考注射液可以有效預(yù)防豬鏈球菌病的發(fā)生,有效降低豬只的發(fā)病率。但是根據(jù)本試驗結(jié)果,使用中草藥制劑的預(yù)防效果優(yōu)于使用復(fù)方氟苯尼考注射液,且隨著禁抗政策的頒布與實施,在生產(chǎn)實踐中,推薦使用中草藥制劑來預(yù)防育肥豬鏈球菌病的發(fā)生,并在一定程度上促進(jìn)其生長育肥。