花生是中國(guó)農(nóng)作物與油料作物，在群眾日常生活中占據(jù)著非常重要的地位。因此，推進(jìn)花生現(xiàn)代化種植工作，能夠?yàn)檗r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)提供助力。目前，中國(guó)花生種植規(guī)模相對(duì)較大，但是存在管理不規(guī)范等問(wèn)題，使得病蟲(chóng)害問(wèn)題頻發(fā)，從而影響花生產(chǎn)量與質(zhì)量。技術(shù)人員需要綜合分析花生種植工作，明確花生產(chǎn)量提升方案，并增強(qiáng)病蟲(chóng)害預(yù)防與管控效果，實(shí)現(xiàn)花生高產(chǎn)。

1中國(guó)花生種植工作存在的問(wèn)題

1.1選種方式落后

受到傳統(tǒng)種植模式與種植習(xí)慣的影響，許多種植戶在花生選種時(shí)會(huì)采用同品種莢果的篩選方式，在前期選種中沒(méi)有及時(shí)淘汰有缺陷的花生種子，導(dǎo)致花生整體生長(zhǎng)效果不達(dá)預(yù)期。若花生種子質(zhì)量較差，則會(huì)導(dǎo)致下一茬花生整體疾病抵抗能力較弱，影響產(chǎn)量與生長(zhǎng)效益。以人工肉眼篩選方式為主，選種準(zhǔn)確率與工作效率較低，無(wú)法準(zhǔn)確判斷花生品質(zhì)特性和潛在攜帶的抗病蟲(chóng)害基因。受種植人員專業(yè)技術(shù)能力影響，無(wú)法應(yīng)用各類先進(jìn)的花生技術(shù)手段。隨著基因檢測(cè)技術(shù)的發(fā)展，各類農(nóng)作物基因檢測(cè)技術(shù)被廣泛應(yīng)用在選種工作中，為花生選種提供了精準(zhǔn)的檢測(cè)方法。目前，中國(guó)花生選種技術(shù)還存在較多問(wèn)題，影響了選種工作的精準(zhǔn)性和效果。

1.2缺乏創(chuàng)新性

現(xiàn)代化的花生種植與栽培工作包括較多新型技術(shù)，多數(shù)種植人員會(huì)受到傳統(tǒng)種植模式的影響，導(dǎo)致花生種植技術(shù)缺乏創(chuàng)新性。目前，中國(guó)許多地區(qū)普遍采用大規(guī)模花生栽培模式，導(dǎo)致花生種植密度不達(dá)標(biāo)，影響花生生長(zhǎng)成效，降低花生種植整體效益并引發(fā)資源浪費(fèi)問(wèn)題?；ㄉN植栽培模式相對(duì)固化，缺乏靈活性與適應(yīng)性，無(wú)法滿足市場(chǎng)需求。

1.3缺乏集約化的管理模式

目前，中國(guó)花生種植工作存在種植區(qū)域相對(duì)分散的問(wèn)題，以家庭種植為主，無(wú)法實(shí)現(xiàn)對(duì)土地資源的全面管控，無(wú)法實(shí)現(xiàn)花生種植集中化管理，各類種植技術(shù)應(yīng)用成效不明顯。傳統(tǒng)的花生種植模式需要投入大量的勞動(dòng)資源，整體勞動(dòng)強(qiáng)度相對(duì)較高且種植效率較低，各類農(nóng)機(jī)技術(shù)得不到有效應(yīng)用，無(wú)法滿足大規(guī)模種植與高效生產(chǎn)的要求，對(duì)提高生產(chǎn)效率與降低生產(chǎn)成本而言難度較高。在另一方面，缺乏信息化技術(shù)的應(yīng)用，農(nóng)業(yè)信息化技術(shù)可以為花生種植生產(chǎn)提供實(shí)時(shí)的數(shù)據(jù)支持，幫助種植人員明確其中存在的各類問(wèn)題并提高種植效率與種植質(zhì)量。但中國(guó)花生種植業(yè)在農(nóng)業(yè)信息化技術(shù)方面的普及和應(yīng)用還不足，導(dǎo)致種植戶的收益明顯減少。

1.4田間管理缺乏科學(xué)性

多數(shù)地區(qū)缺乏科學(xué)依據(jù)和準(zhǔn)確測(cè)定土壤養(yǎng)分的方法，通常利用傳統(tǒng)觀察法來(lái)判斷具體的施肥量和施肥時(shí)間，導(dǎo)致不同生長(zhǎng)階段的花生會(huì)因成效差而出現(xiàn)生長(zhǎng)問(wèn)題，影響最終產(chǎn)量與質(zhì)量。另外，花生灌溉管理問(wèn)題相對(duì)較多，沒(méi)有根據(jù)花生實(shí)際灌溉需求來(lái)調(diào)整細(xì)節(jié)性內(nèi)容，最終影響花生生長(zhǎng)，灌溉管理也難以實(shí)現(xiàn)科學(xué)化與精細(xì)化。目前，花生病蟲(chóng)害防治仍以傳統(tǒng)的化學(xué)藥劑為主，缺乏科學(xué)先進(jìn)的病蟲(chóng)害防治技術(shù)，病蟲(chóng)害診斷和監(jiān)測(cè)技術(shù)相對(duì)滯后。缺乏科學(xué)合理的病蟲(chóng)害監(jiān)測(cè)、防治策略，導(dǎo)致管理效果不佳，同時(shí)也增加了農(nóng)藥使用量和農(nóng)產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn)。

2花生高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)

2.1選種

選種工作直接影響花生生長(zhǎng)情況，要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件選擇與之相適應(yīng)的花生品種，確保花生環(huán)境適應(yīng)力，增強(qiáng)花生疾病抵抗力。要嚴(yán)格堅(jiān)持籽粒飽滿、含油量高、品種優(yōu)良標(biāo)準(zhǔn)，篩選出產(chǎn)量高且品質(zhì)優(yōu)越的花生品種，在滿足消費(fèi)市場(chǎng)需求的同時(shí)提高花生種植戶的經(jīng)濟(jì)收益。在選種時(shí)，還可以使用生物學(xué)和遺傳學(xué)等現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)手段，通過(guò)分子標(biāo)記輔助育種、基因編輯技術(shù)來(lái)加速育種過(guò)程并提升育種效率。

2.2選地

花生對(duì)土壤肥力要求相對(duì)較低，要想提高花生種植與管控成效，則需要有針對(duì)性調(diào)整土壤整體肥力，為花生提供優(yōu)質(zhì)的生長(zhǎng)環(huán)境從而實(shí)現(xiàn)花生增產(chǎn)增收。要優(yōu)先選擇地勢(shì)相對(duì)平坦的地區(qū)作為主要種植區(qū)，避免黏土區(qū)域，確保土壤排水能力能夠達(dá)到預(yù)期要求。保障種植土壤富含有機(jī)質(zhì)且整體酸堿度相對(duì)適中，提高花生產(chǎn)量，降低花生出現(xiàn)病蟲(chóng)害問(wèn)題的概率。土壤微生物對(duì)于花生生長(zhǎng)發(fā)育和養(yǎng)分吸收起著重要作用，要優(yōu)先選擇富含有益微生物的土壤，利用微生物作用來(lái)促進(jìn)土壤與花生根系之間的相互作用，增強(qiáng)養(yǎng)分吸收效率，提高植株抗逆性。由于花生并不能進(jìn)行連作，要與其他農(nóng)作物輪流種植以此來(lái)提高種植效益，可以將花生與小麥與水稻等農(nóng)作物交替種植從而改善土壤環(huán)境。

2.3種子處理

種植人員篩選出飽滿的雙仁花生并將種子放置到日光下晾曬2～3 d，以此增強(qiáng)花生種子生長(zhǎng)活性并提高花生種子出芽率。完成晾曬后需要將種子進(jìn)行剝殼處理，根據(jù)花生種子外觀與品質(zhì)，篩選出最合適于育苗工作的種子，促進(jìn)花生植株生長(zhǎng)。種植戶在播種前期應(yīng)對(duì)種子進(jìn)行拌種操作，可以結(jié)合多菌靈、千金粒拌種，這樣能有效預(yù)防花生生長(zhǎng)過(guò)程中可能出現(xiàn)的病蟲(chóng)害。由于花生種子在正式播種前需要進(jìn)行一段時(shí)間的存儲(chǔ)，花生種子出芽成效也會(huì)受到存儲(chǔ)工作的直接影響，要重視存儲(chǔ)環(huán)境管理。其中控制種子含水量、貯存溫度和濕度等是保障種子保存質(zhì)量的關(guān)鍵，并通過(guò)定期對(duì)種子進(jìn)行品質(zhì)評(píng)估、發(fā)芽率測(cè)試的方式來(lái)為花生高質(zhì)量生長(zhǎng)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

2.4合理整地

優(yōu)質(zhì)的整地工作能夠提高花生生長(zhǎng)活性。種植人員進(jìn)行土地深翻工作時(shí)需要將深耕深度控制在20～30 cm，要完成兩次鎮(zhèn)壓保證下層土質(zhì)足夠嚴(yán)實(shí)、上層土質(zhì)足夠松軟。由于花生本身不具備良好的耐澇能力，土壤含水量過(guò)高則會(huì)引發(fā)花生根系窒息、根腐病等問(wèn)題，在前期整地階段便要完成排水系統(tǒng)的全方位控制工作，提高土壤排水能力，為花生創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)的生長(zhǎng)環(huán)境。在種植過(guò)程中也要注意及時(shí)清除田間積水，提高土壤排水性。現(xiàn)代化整地工作還需要充分考慮土壤本身的施肥管控工作，在整地階段合理調(diào)整有機(jī)肥與無(wú)機(jī)肥配比，為花生提供充足的養(yǎng)分。

2.5花生生長(zhǎng)期管理工作

要想進(jìn)一步提高花生產(chǎn)量與質(zhì)量，則需要從花生生長(zhǎng)階段著手，利用劃分生長(zhǎng)周期的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)全面管控。在花生生長(zhǎng)前期，若花生植株本身存在落葉問(wèn)題，則要及時(shí)將其清除，避免病菌與害蟲(chóng)在落葉間繁殖；中期管理工作則要調(diào)整花生的養(yǎng)分供給，定期清除田間雜草并進(jìn)行灌溉，依照花生實(shí)際生長(zhǎng)需求來(lái)調(diào)節(jié)施肥方案。在花生進(jìn)入結(jié)果階段后，需要增加鈣肥施加量從而提高花生座果率。在后期管理中，花生植株會(huì)因肥料因素影響而出現(xiàn)葉片發(fā)黃及早衰等現(xiàn)象，為了防止此現(xiàn)象，應(yīng)對(duì)花生植株進(jìn)行根外施肥，提升花生生命力，保障花生產(chǎn)量。

3花生病蟲(chóng)害防治技術(shù)

3.1病害防治方式

花生常見(jiàn)病害以莖腐病最具代表性，花生一旦感染這類疾病便會(huì)影響生長(zhǎng)效益與最終產(chǎn)量。這類病害主要集中在多年連作種植區(qū)域中，對(duì)進(jìn)入后期生長(zhǎng)階段的花生進(jìn)行集中感染?；ㄉ诟腥具@類疾病后會(huì)在短時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)葉片枯萎甚至死亡的情況，一旦爆發(fā)便會(huì)帶來(lái)嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。在防治時(shí)，要在選種階段清除表面附著有霉斑的種子，并將花生種子放置到陽(yáng)光下充分晾曬從而減少種子表面的各類病菌。之后要合理輪作，減少土壤中病菌數(shù)量，還可以使用藥劑防治，例如使用多菌靈拌種、農(nóng)藥噴灑等。

3.2蟲(chóng)害防治方式

花生容易受到蠐螬、棉鈴蟲(chóng)、紅蜘蛛等害蟲(chóng)的影響，要將前期預(yù)防工作落實(shí)到位，從根源上降低蟲(chóng)害發(fā)生概率與風(fēng)險(xiǎn)。在整地時(shí)，可以將劑呋喃丹摻入土壤中，殺滅潛藏在土壤中的害蟲(chóng)幼蟲(chóng)與蟲(chóng)卵。同時(shí)也可以用辛磷顆粒劑混合在土壤中，并細(xì)翻土壤，從而殺死幼蟲(chóng)，避免害蟲(chóng)在土壤中大量繁殖。此外，在灌溉時(shí)可以加入一定藥物，比較常用的藥劑是敵百蟲(chóng)。

綜上所述，只有通過(guò)不斷優(yōu)化花生種植技術(shù)和管理方法，才能充分發(fā)揮花生生產(chǎn)潛力，為糧食安全和農(nóng)業(yè)增效提供有力保障?；ㄉN植業(yè)要緊緊圍繞科技創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)升級(jí)、農(nóng)民培訓(xùn)等方面，努力提高花生產(chǎn)量和質(zhì)量，為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略做出積極貢獻(xiàn)。

（廣東省茂名市茂南區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心丁管洪）