呂夢(mèng)頎

晰晰燎火光，氳氳臘酒香。嗤嗤童稚戲，迢迢歲夜長(zhǎng)。

——題記

（引用白居易的詩(shī)作為題記，增添了詩(shī)意美，開(kāi)篇落筆不凡。）

三年前的春節(jié)，住在老家的爺爺奶奶第一次來(lái)與我們團(tuán)聚。記憶中年夜飯的其樂(lè)融融，時(shí)常回想，念念不忘。（開(kāi)篇直言其事，簡(jiǎn)潔明了。）

一大早，爺爺奶奶便忙活起來(lái)。奶奶見(jiàn)我對(duì)食材頗有興致，便介紹道：“這是鯉魚(yú)，意味年年有余；四喜丸子意味團(tuán)團(tuán)圓圓；盆里發(fā)的面準(zhǔn)備蒸饅頭，意味蒸蒸日上……”我點(diǎn)著頭，準(zhǔn)備領(lǐng)教爺爺?shù)膹N藝。只見(jiàn)爺爺起鍋燒油，把肉餡擠成一個(gè)個(gè)憨態(tài)可掬的圓球下入鍋中。它們翻滾著，像海洋球般歡騰跳躍，不一會(huì)兒，一股撲鼻的咸香就溢了出來(lái)。小丸子們你推我搡地爬上漏勺，抖干油漬，跳進(jìn)白瓷盤躺好，這干炸小丸子便上桌了。（“憨態(tài)可掬”“歡騰跳躍”“你推我搡”“跳進(jìn)”“躺好”，這富有情趣、畫(huà)面感十足的詞語(yǔ)，將干炸小丸子的制作過(guò)程妙趣橫生地描寫出來(lái)，可觀、可聞、可愛(ài)。）緊接著，醋熘白菜、四喜丸子等都端上了餐桌。當(dāng)那火爆的辣椒與軟嫩的魚(yú)肉碰撞，便迸發(fā)出麻醉舌尖、輕撫唇齒的力與柔；丸子的酥皮與濃郁的醬汁融和，筋道的鮮肉在味蕾上跳舞，饕餮盛宴也不過(guò)如此！這飯菜的醇香與親人的歡聲笑語(yǔ)，怎能不讓人念念不忘？

“有了餃子，這年才算完整呀！”奶奶揉搓著面團(tuán)，沖我笑著說(shuō)道。這不，就開(kāi)始包餃子了。包餃子可得全家齊上陣——媽媽剁餡兒，爸爸和爺爺搟皮，奶奶包，我在一旁打下手，或用面團(tuán)捏小人兒。（一家人齊上陣，其樂(lè)融融過(guò)大年，歡快喜悅的氣氛溢出紙面。）一包上餃子，奶奶的話匣子便打開(kāi)了。她說(shuō)，以前餃子是最美味的食物。一年到頭，人們就盼著過(guò)年穿新衣、吃餃子。奶奶的餃子包得最好，是元寶形的，小巧玲瓏。她說(shuō)，只要餃子不塌不漏，新的一年就平安順?biāo)臁，F(xiàn)在生活富裕了，天天都能吃餃子，天天都像過(guò)年?？烧嬲^(guò)年時(shí)卻沒(méi)有以前盼得熱切了。氣氛突然有些傷感，我忙緩和氣氛道：“物質(zhì)條件跟年味兒不沖突，有家人的地方就是家，就是年！”（奶奶的回憶寫出過(guò)去和現(xiàn)在的變化，突出祖國(guó)的日新月異、繁榮昌盛，深化了文章主題。）“嘿，還是頎頎有文化，說(shuō)得真好！”爺爺笑著，沖我豎起沾滿面粉的大拇指。全家人都笑了。外面的鞭炮燃得正歡，天空被焰火炸開(kāi)了花兒，仿佛正對(duì)這座小城的人們說(shuō)著新春快樂(lè)。這美景、美情，怎能不讓人念念不忘？

聽(tīng)，酒杯叮當(dāng)撞擊的聲音，杯中汽水哧哧冒氣的聲音，窗外鞭炮噼里啪啦的聲音，春晚零點(diǎn)巨鐘敲響的聲音，都是那年春節(jié)美好的縮影，寄托了濃濃的祝愿。也正因此，那年春節(jié)的團(tuán)圓飯才如此令人念念不忘，常?；叵搿＃ǜ鞣N聲音交織，各種美好紛至沓來(lái)，用排比句突出節(jié)日的歡樂(lè)、祥和。妙用擬聲詞，張力十足，如聞其聲，如臨其境。）

總評(píng) 百節(jié)年為首，四季春為先。小作者以年夜飯為切入點(diǎn)，把春節(jié)的團(tuán)圓美好、隆重祥和展現(xiàn)得淋漓盡致。象征蒸蒸日上的饅頭、年年有余的鯉魚(yú)、團(tuán)團(tuán)圓圓的丸子……年夜飯，吃的是喜悅，品的是親情?？|縷飯香中聞到的是家的味道，感受的是祖國(guó)繁榮昌盛的幸福。小家歡，大家興，國(guó)泰民才安，小作者以小家喻大家，立意高、文思巧。同時(shí)文章多次點(diǎn)題，并用反問(wèn)句加以強(qiáng)化，結(jié)構(gòu)清晰嚴(yán)謹(jǐn)。詩(shī)詞運(yùn)用得心應(yīng)手，體現(xiàn)積累之豐厚、運(yùn)用之?huà)故?，妙筆生花，文采斐然。

（講評(píng)教師? ?杜春艷）