尹 冬，黃旭民，韓方儀，焦紹赫，張志高

（1.撫州市煙草公司樂安分公司，江西 撫州 344300；2.撫州市煙草公司，江西 撫州 344000；3.江西省煙草科學(xué)研究所，江西 南昌 330009）

育苗作為煙葉生產(chǎn)的第一環(huán)節(jié)，煙苗的質(zhì)量直接影響到煙葉的最終品質(zhì)[1-3]。目前，在煙葉生產(chǎn)環(huán)節(jié)中，我國主要采取集約化育苗，這種育苗方式不僅能有效縮短育苗周期，還有助于培育優(yōu)質(zhì)壯苗等[4]。影響育苗質(zhì)量的因素眾多，其中育苗孔穴的規(guī)格和播種時間對成苗時煙苗的質(zhì)量和后期煙株大田生長發(fā)育有較大影響。不同的育苗孔穴造成每株煙苗的生長空間不同，影響了煙苗對水分、養(yǎng)分的吸收，最終影響煙苗的生長發(fā)育[5]。提前播種能有效縮短田間生育期，減少田間病害，但烤后煙葉中部葉比例和產(chǎn)值較低。

近年來，大孔育苗和播種時間對促進(jìn)煙株早生快發(fā)的效果已得到證實，但對烤后煙效益、等級結(jié)構(gòu)和內(nèi)在質(zhì)量的提升效果研究較少。因此，進(jìn)一步研究相關(guān)機制對改善煙葉生產(chǎn)具有重要的意義。向必坤等[6]通過研究不同規(guī)格的育苗孔穴下的煙苗質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)出苗率雖無明顯差異，但過多地增加育苗密度會嚴(yán)重降低煙苗光合特性、根系活力和經(jīng)濟效益；高華軍等[7]通過設(shè)置5個對照處理，發(fā)現(xiàn)煙苗根直徑隨育苗盤孔數(shù)的增加先增加，在72孔達(dá)到最高，之后有所降低；張美明等[8]通過不同的播種時間發(fā)現(xiàn)適當(dāng)提前播種可有效縮短煙株田間生育期，增強煙株的抗病能力，有利于煙后作物的種植。本研究通過設(shè)置不同播種時間及不同孔穴育苗規(guī)格的大田試驗，分析育苗孔穴和播種時間對煙苗生長發(fā)育的影響，旨在探索江西煙葉適宜的育苗孔穴規(guī)格和播種時間，為進(jìn)一步完善煙葉壯苗培育技術(shù)，提升煙葉品質(zhì)提供相關(guān)理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

試驗在撫州市樂安縣湖溪鄉(xiāng)試驗田進(jìn)行。供試烤煙品種為云煙87，常規(guī)育苗采用128 孔育苗盤進(jìn)行濕潤育苗，大孔育苗采用72 孔育苗盤進(jìn)行濕潤育苗。育苗基質(zhì)是烤煙育苗專用基質(zhì)，由江西省煙草公司撫州市公司提供。

1.2 試驗設(shè)計

試驗共設(shè)4 個處理：T（1早播種，72 孔）、T（2早播種，128 孔）、T（3晚播種，72 孔）和T（4晚播種，128 孔），每個處理重復(fù)3 次，每個處理有育苗20 盤。盤內(nèi)煙苗成苗后，移栽到大田開展生長性狀、經(jīng)濟性狀等指標(biāo)調(diào)查。

1.3 調(diào)查項目和方法

1.3.1 大田生育期調(diào)查

調(diào)查各處理條件下煙株大田期主要生育期：移栽期、還苗期、團棵期、現(xiàn)蕾期、初采期，以及終采期的性狀表現(xiàn)。

1.3.2 煙株植物學(xué)性狀調(diào)查

主要調(diào)查不同處理下部葉采收前的農(nóng)藝性狀。具體方法為：在下部葉采收前，每個處理選擇長勢均勻一致，且能代表田間長勢的煙株5～10株進(jìn)行性狀調(diào)查，包括株高、莖圍、節(jié)距、最大葉長和最大葉寬。

1.3.3 煙株干物質(zhì)積累調(diào)查

在不同生育期選擇各個處理具有代表性的煙株，進(jìn)行鮮質(zhì)量稱取和烘干后干質(zhì)量稱取，并做好數(shù)據(jù)記載工作。

1.3.4 經(jīng)濟性狀調(diào)查

在煙葉成熟期時，以各個處理為單位單獨采收烘烤、分級計產(chǎn)。初烤前調(diào)查實收株數(shù)，用于統(tǒng)計產(chǎn)量等。記載不同處理下各等級煙葉質(zhì)量、單葉質(zhì)量及產(chǎn)值。分別計算上等煙比例，上中等煙比例和均價等外觀品質(zhì)性狀。

1.3.5 初烤煙葉樣品選留

每個處理取初烤煙葉樣品上部葉、中部葉不少于1.0 kg，考察初烤煙葉樣品的外觀質(zhì)量、常規(guī)化學(xué)成分，并進(jìn)行吸食品質(zhì)評價。

1.4 數(shù)據(jù)分析

利用軟件IBM SPSS Statistics 26對性狀相關(guān)的數(shù)據(jù)進(jìn)行差異分析，用Execl 2015分析其他數(shù)據(jù)。

2 結(jié)果與分析

2.1 各生育期數(shù)據(jù)調(diào)查

不同試驗處理下的生育期進(jìn)程如下：T1、T3處理下育苗進(jìn)入團棵、旺長期、現(xiàn)蕾期時間均較T2、T4處理有所提前，但T1、T3團棵期、現(xiàn)蕾期并未出現(xiàn)明顯的差異。

2.2 各處理煙苗植物學(xué)性狀比較

不同試驗處理下的煙葉苗期植物學(xué)性狀如表1 所示。由表1 可知，T1、T3處理（72 孔）下苗期煙株的葉片數(shù)、莖高、莖圍、干質(zhì)量、鮮質(zhì)量等指標(biāo)，較T2、T4處理（128孔）均有明顯的提高。同時，T3、T（4晚播種）處理下煙苗的各項指標(biāo)較T1、T2也有所提升，這可能與提前播種導(dǎo)致后期煙苗老化有一定的關(guān)聯(lián)。

表1 各處理苗期植物學(xué)性狀比較Tab.1 Comparison of botanical characters of each treatment at seedling stage

不同試驗處理下的成熟期植物學(xué)性狀如表2所示。由表2 可知，T1、T3處理（72 孔）下苗期煙株株高、莖圍、腰葉長較T2、T4處理（128 孔）均有明顯的提高，但可采葉片數(shù)卻減少0.5～1片。同時，T3、T（4晚播種）處理下煙株的各項性狀指標(biāo)較T1、T2也有所提升。

表2 各處理成熟期植物學(xué)性狀比較Tab.2 Comparison of botanical characters of each treatment at maturity stage

2.3 大田示范與常規(guī)生產(chǎn)出葉數(shù)對比

對樂安縣湖溪鄉(xiāng)大田生產(chǎn)中的72孔育苗方式示范區(qū)煙株成熟期可采收葉片數(shù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，與常規(guī)育苗（128 孔）相比，72 孔處理下的煙株可采收葉片數(shù)降低，并且差異達(dá)到了顯著水平。具體情況如表3所示。

表3 72孔大田示范與常規(guī)生產(chǎn)對比（成熟期）Tab.3 72-well field demonstration compared with conventional production(maturity stage)

2.4 各處理烤煙葉片干物質(zhì)積累對比

不同試驗處理下的烤煙葉片干物質(zhì)積累如表4 所示。由表4 可知，在同一播期處理下，72 孔煙株在團棵及旺長前期葉片干物質(zhì)積累較128 孔存在較明顯的優(yōu)勢，在現(xiàn)蕾及成熟期，該差距逐漸減小，最終成熟期時72 孔整株葉片干物質(zhì)積累較128 孔仍有一定幅度的增加。另外，晚播種處理（12 月29 日）較早播種（12 月22日）葉片干物質(zhì)積累量在各個生育期均有一定程度的增加，這可能與早播種導(dǎo)致后期煙苗老化，從而影響煙株大田生長發(fā)育。

表4 不同處理各生育期烤煙葉片干物質(zhì)的積累比較Tab.4 Comparison of dry matter accumulation in flue-cured tobacco leaves at different growth stages under different treatments單位：g

2.5 各處理烤煙等級結(jié)構(gòu)比較

不同試驗處理下的烤后煙葉等級結(jié)構(gòu)稍有不同，在同一播期的前提下，72孔處理的中部葉煙比例、中部上等煙比例較128孔均有一定程度的降低，上部葉比例有所增加。

2.6 不同處理下煙葉外觀質(zhì)量對比

不同試驗處理下的中部葉外觀質(zhì)量如見表5所示。由5 可知，在不同播種時間處理下，T3、T（4晚播種）處理中部葉身份較T1、T（2早播種）稍有提升，其他外觀質(zhì)量品質(zhì)指標(biāo)在各個處理間并未有明顯的差異。

表5 不同處理中部葉外觀質(zhì)量對比Tab.5 Comparison of appearance quality of middle leaves under different treatments

3 結(jié)論與討論

優(yōu)苗的培育技術(shù)是烤煙生產(chǎn)中的重要目標(biāo)之一，葉色正常、根色發(fā)達(dá)、干物質(zhì)積累多、葉片數(shù)目適宜的煙葉，在移栽后的還苗期縮短，煙株抗逆性增強，有利于后期煙苗的生長和產(chǎn)量的提高[9-11]。

相關(guān)研究表明，不同規(guī)格的育苗盤對煙苗生長發(fā)育影響明顯，會對煙苗的素質(zhì)造成顯著差異[12]。本試驗結(jié)果表明，在72 孔育苗方式下煙株大田前期生長發(fā)育表現(xiàn)出明顯優(yōu)勢（葉片干物質(zhì)積累相對較多、進(jìn)入團棵旺長期均較快），該優(yōu)勢雖然隨著生育期的延長逐步減小，但最終整株葉片物質(zhì)積累、產(chǎn)量均高于128 孔的對照。這與前人研究的育苗密度越大，煙苗素質(zhì)越低，物質(zhì)積累越少的結(jié)論基本一致。

由于2023年大田前期溫度偏低、雨水較多，小區(qū)試驗處理及大田示范中，72 孔育苗方式下煙株可采收葉片數(shù)均較對照減少，因此，目前來看，推廣72 孔育苗仍存在一定的早花風(fēng)險。由于72 孔處理煙株現(xiàn)蕾較早，因此，打完頂后上部煙葉發(fā)育比128 孔更充分，這可能是導(dǎo)致大孔育苗較常規(guī)上部葉比較增加、中部葉比例減少的原因。

本試驗數(shù)據(jù)表明，不同孔穴處理的煙葉中部葉外觀品質(zhì)尤其在結(jié)構(gòu)、油分等關(guān)鍵指標(biāo)方面，未呈現(xiàn)出明顯的差異，但較早播種處理下的煙株中部葉身份比較晚移栽有一定下降。這可能與早播種導(dǎo)致后期煙苗老化，從而影響煙株大田生長發(fā)育有關(guān)[13]。