賀 誠，劉德才，陳英秀

（1.海東市樂都區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，青海 海東 814000；2.海東市樂都區(qū)峰堆鄉(xiāng)綜合服務(wù)中心，青海 海東 814000；3.海東市樂都區(qū)水利項(xiàng)目服務(wù)中心，青海 海東 814000）

樂都區(qū)位于青海省東部湟水河中下游地區(qū)，氣候溫暖，土壤肥沃，是青海省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大縣。馬鈴薯在當(dāng)?shù)卦耘鄽v史較悠久，具有種植面積大、產(chǎn)量高、品質(zhì)好的特點(diǎn)，是全省重要的馬鈴薯脫毒種薯和商品薯生產(chǎn)基地。近年來，按照“穩(wěn)糧、增油、擴(kuò)薯、抓菜”的結(jié)構(gòu)調(diào)整方針，不斷擴(kuò)大馬鈴薯種植面積，初步形成區(qū)域化布局、標(biāo)準(zhǔn)化種植、基地化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的格局。2022 年馬鈴薯種植面積1.4×104hm2，占總播種面積的56.8%，總產(chǎn)達(dá)5×104t，總產(chǎn)值0.5×108元，涉及285 個(gè)行政村和4.5×104戶。促進(jìn)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，對提高糧食綜合生產(chǎn)能力、穩(wěn)定糧食供給有著重要意義。

由于馬鈴薯施肥存在肥料配方不合理、氮磷鉀比例失調(diào)、有機(jī)肥施用不足等突出問題，造成土壤養(yǎng)分中氮磷鉀養(yǎng)分比例失調(diào)，土壤有機(jī)質(zhì)含量降低、板結(jié)，肥料利用率低，導(dǎo)致施肥成本增加和品質(zhì)變差。樂都區(qū)通過實(shí)施農(nóng)業(yè)部測土配方施肥項(xiàng)目，根據(jù)田間調(diào)查、農(nóng)戶走訪、土壤及植株養(yǎng)分分析和田間試驗(yàn)等數(shù)據(jù)，建立相應(yīng)的耕地地力數(shù)據(jù)庫和評價(jià)管理系統(tǒng)[1-2]，通過開展耕地地力評價(jià)工作[3]，研究馬鈴薯配方施肥[4]，掌握縣域內(nèi)耕地土壤的地力狀況，合理利用土地資源，充分發(fā)揮其增產(chǎn)潛力，實(shí)現(xiàn)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的綠色高質(zhì)高效發(fā)展。

1 調(diào)查方法

1.1 布點(diǎn)原則和采樣方法

布點(diǎn)考慮廣泛的代表性和均勻性，按照土壤類型和生態(tài)類型、栽培方式，將采樣區(qū)域劃分為若干個(gè)采樣單元。川水地區(qū)5.33～6.67 hm2為一個(gè)采樣單元，山區(qū)6.67～10 hm2為一個(gè)采樣單元，在作物秋收后進(jìn)行，按照“隨機(jī)”“等量”和“多點(diǎn)混合”的原則進(jìn)行采樣，選擇在每個(gè)采樣單元相對中心位置的典型地塊上采樣，采樣深度為0～20 cm 的耕層土壤，用四分法采取混和均勻一致的土樣，樣質(zhì)量為1 kg。

1.2 調(diào)查方法與步驟

對所采的每個(gè)土壤樣品均進(jìn)行采樣點(diǎn)地理位置、自然條件、生產(chǎn)條件、土壤情況等情況的調(diào)查。共采集大田土樣3 159 個(gè)，其中，水地土樣1 065 個(gè)，山旱地土樣2 094 個(gè)，對所采土樣進(jìn)行室內(nèi)常規(guī)養(yǎng)分分析測試，篩選其中的1 476個(gè)樣點(diǎn)數(shù)據(jù)作為耕地地力評價(jià)點(diǎn)位。

1.3 田間肥效試驗(yàn)布置

為了獲取施肥參數(shù)，進(jìn)行耕地地力評價(jià)，按照不同生態(tài)區(qū)域和土壤類型，2006 年—2010 年共完成“3414”試驗(yàn)33個(gè)、校正試驗(yàn)24個(gè)，以及其他肥效試驗(yàn)6個(gè)。

2 結(jié)果分析

2.1 耕地養(yǎng)分狀況

通過對參與評價(jià)的1 476 個(gè)耕層土樣分析結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，比較客觀地反映出樂都區(qū)當(dāng)前耕地土壤的養(yǎng)分含量水平。樂都區(qū)馬鈴薯地耕層養(yǎng)分化驗(yàn)結(jié)果如表1 所示。從表1 可知，pH 值和全鉀的變異較小，變異系數(shù)分別為2.5%和9.4%；速效磷和速效鉀的變異較大，變異系數(shù)達(dá)73.8%和45.8%；全磷、堿解氮、有機(jī)質(zhì)和全氮的變異系數(shù)在30%～40.4%，與1982 年全縣土壤普查耕地土壤養(yǎng)分相比，有機(jī)質(zhì)含量增加1.6 mg/kg，速效磷含量增加22.1 mg/kg，速效鉀含量略微減少，堿解氮增加38.46%[5]。

2.2 肥效試驗(yàn)結(jié)果分析

通過對馬鈴薯肥效試驗(yàn)數(shù)據(jù)的分析，初步得到馬鈴薯養(yǎng)分豐缺指標(biāo)如表2 所示，并確定了養(yǎng)分吸收量、肥料利用率、相對基礎(chǔ)產(chǎn)量等施肥參數(shù)，為馬鈴薯適宜性評價(jià)和單元施肥指導(dǎo)提供技術(shù)參數(shù)。

表2 樂都區(qū)馬鈴薯養(yǎng)分豐缺指標(biāo)Tab.2 Index of potato nutrient abundance and deficiency in Ledu District

2.3 適宜性評價(jià)與施肥分區(qū)指導(dǎo)

2.3.1 馬鈴薯適宜性評價(jià)

樂都區(qū)馬鈴薯適宜性評價(jià)采用目前常用的自然要素評價(jià)指數(shù)法（即馬鈴薯種植適宜性指數(shù)），采取累積曲線分級法對馬鈴薯種植耕地進(jìn)行等級劃分。計(jì)算結(jié)果表明：馬鈴薯適宜性評價(jià)單元綜合地力指數(shù)處于0.328 23～0.790 34。結(jié)合本地區(qū)實(shí)際，利用累積曲線法將樂都區(qū)耕地分為4 個(gè)等級，綜合地力指數(shù)為：IFI＞0.70 為高度適宜，IFI在0.70～0.46 適宜，IFI在0.46～0.38為勉強(qiáng)適宜，IFI＜0.38 為不適宜。馬鈴薯適宜性等級劃分結(jié)果如表3所示[6-8]。

表3 馬鈴薯適宜性等級劃分Tab.3 Classification of potato suitability

根據(jù)平差面積匯總結(jié)果如見表4所示可知：適宜種植馬鈴薯的耕地面積為16 669.17 hm2，占總耕地面積的66.72%；勉強(qiáng)適宜區(qū)面積為4 606.35 hm2，占總耕地面積的18.44%；而高度適宜區(qū)面積為2 871.97 hm2，占總耕地面積的11.50%；不適宜區(qū)面積為834.96 hm2，占總耕地面積的3.34%。

表4 馬鈴薯適宜性評價(jià)面積匯總表Tab.4 Summary of potato suitability evaluation area

2.3.2 馬鈴薯施肥分區(qū)指導(dǎo)

在馬鈴薯適宜性評價(jià)基礎(chǔ)上，采取綜合生產(chǎn)潛力法進(jìn)行縣域配方推薦，形成施肥分區(qū)指導(dǎo)圖，進(jìn)行單元施肥推薦，馬鈴薯縣域推薦配方及面積統(tǒng)計(jì)表如表5所示。生成配方肥N-P-K 比例為16-10-10、16-14-10、16-12-4 和16-14-2，其中16-10-10 和16-14-10 這兩個(gè)配方面積最大，占到全縣耕地總面積的85.5%，因此可作為馬鈴薯生產(chǎn)上的施肥指導(dǎo)依據(jù)。

表5 馬鈴薯縣域推薦配方及面積統(tǒng)計(jì)表Tab.5 Potato county recommended formula and area statistics table

3 對策與建議

3.1 增施有機(jī)肥，培肥地力

有機(jī)肥養(yǎng)分全、肥效長、持續(xù)供肥能力強(qiáng)，能提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，活化根系，促進(jìn)養(yǎng)分吸收和作物生長。同時(shí)，改良土壤的理化性狀，防止土壤板結(jié)，增強(qiáng)土壤保水保肥能力，達(dá)到用地與養(yǎng)地相結(jié)合的目標(biāo)。

3.2 建立合理的氮磷鉀肥施用配方

馬鈴薯屬喜鉀作物，鉀素對改善商品薯品質(zhì)有著決定性影響，結(jié)合馬鈴薯需肥規(guī)律和耕地土壤養(yǎng)分狀況，按照“氮肥適量，磷肥減量，鉀肥增施”的施肥原，合理安排氮磷鉀肥的施肥比例，尤其要重視鉀肥的施用，根據(jù)馬鈴薯適宜性評價(jià)確定縣域施肥配方為16-10-10和16-14-10。

3.3 合理輪作倒茬，改良耕作制度

隨著馬鈴薯種植面積逐年增加，一部分種植戶和主要產(chǎn)區(qū)的馬鈴薯生產(chǎn)上存在多年連作現(xiàn)象，導(dǎo)致耕地質(zhì)量下降，馬鈴薯減產(chǎn)和品質(zhì)降低。通過改變種植制度，合理安排茬口，改良土壤耕性，提高肥料利用率和馬鈴薯產(chǎn)量，達(dá)到節(jié)約施肥成本和增產(chǎn)增收的目的。

3.4 強(qiáng)化耕地資源的保護(hù)利用

根據(jù)馬鈴薯耕地適應(yīng)性評價(jià)結(jié)果，因地制宜，分類施策，加大耕地保護(hù)和提高耕地質(zhì)量力度。首先，要切實(shí)加強(qiáng)高度適宜區(qū)的耕地保護(hù)，盡可能避免被征用和占用，并做好地力培肥工作。其次，要強(qiáng)化適宜區(qū)的耕地保護(hù)和質(zhì)量提升工作，通過推廣測土配方施肥、保護(hù)性耕作、高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)、劃定基本農(nóng)田保護(hù)區(qū)等措施，穩(wěn)定和提高耕地地力。再次，對勉強(qiáng)適宜區(qū)內(nèi)的坡耕地和鹽堿地，加大農(nóng)田基本建設(shè)力度，增施有機(jī)肥和配方肥，改良土壤。最后，對不適宜區(qū)的耕地，因其海拔高、坡度陡、耕作層瘠薄、寒旱等自然災(zāi)害多發(fā)，耕地改良難度大，因此可因地制宜發(fā)展飼草和養(yǎng)殖業(yè)，實(shí)施退耕還林（草），通過生態(tài)修復(fù)來減少水土流失。