● 泠然

在上海設(shè)計(jì)國(guó)際展覽上，“鐵娃公社”展位上擺放的鐵鍋吸引了不少外國(guó)顧客駐足，有的甚至端起鐵鍋合影留念。

在位于湖北省利川市的“鐵娃公社”工廠里，老鐵匠唐師傅手中的鐵錘重重地落在鐵塊上?！罢嫦氩坏剑F娃’把我們的鐵鍋?zhàn)兂闪讼『必?，賣(mài)到國(guó)外去了。”

唐師傅是利川市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“利川市鐵藝制作技藝”的傳人，而他口中的“鐵娃”就是“鐵娃公社”創(chuàng)始人、土家族青年田歡。

大學(xué)畢業(yè)后，田歡曾在北京工作過(guò)一段時(shí)間。一次，他無(wú)意中看到一組由日本手作大師制作的鐵器，售價(jià)高達(dá)數(shù)千元。田歡震驚之余，想起了自己的曾祖父。

曾祖父是村里有名的鐵匠，鐵錘與鐵塊的碰撞聲是田歡兒時(shí)的“背景音樂(lè)”，后來(lái)，村民們用上了工業(yè)化生產(chǎn)的農(nóng)具，家里鐵匠鋪的爐火也就慢慢熄滅了。

2016年，田歡決定離開(kāi)北京返回老家豐樂(lè)村，重新拾起祖?zhèn)鞯拇蜩F手藝。回鄉(xiāng)后，田歡自己也學(xué)起了鐵藝，他覺(jué)得，一定要與時(shí)俱進(jìn)，不能還像以前一樣光做農(nóng)具，要把重心放在鐵鍋的制作上。“日本鐵鍋之所以受歡迎，就在于純手工制作，造型也好看。我要打造一口中華好鍋，告訴所有人，中國(guó)鐵匠一點(diǎn)不比日本的差?！?/p>

他堅(jiān)信自己能做成這件事。不久后，他召集村里的老鐵匠們，辦起了“鐵娃公社”。

為了打造好這一口鍋，他摸索了3年，先后拜訪了不少國(guó)內(nèi)制鍋廠商，反復(fù)和鐵匠師傅試驗(yàn)了無(wú)數(shù)次，最終打造出炒鍋、燉鍋、平底鍋、小奶鍋等各式手工鍋具。

但人們對(duì)手工鍛造鍋具認(rèn)識(shí)還不夠，做好的鐵鍋往哪兒賣(mài)，讓田歡發(fā)愁。他背著鐵鍋，全國(guó)各地跑，無(wú)論是創(chuàng)意博覽會(huì)，還是工藝品展覽會(huì)，只要能有展示產(chǎn)品的地方，他都想盡辦法參加。慢慢地，田歡的鐵鍋越來(lái)越有名氣，很多人認(rèn)識(shí)了這位來(lái)自山村的“小鐵匠”。

不僅是國(guó)內(nèi)媒體，新加坡、英國(guó)、日本等國(guó)外媒體也關(guān)注到了田歡的故事?！拌F娃公社”的知名度打開(kāi)了，訂單也跟著來(lái)了，其中有不少是來(lái)自日本、新加坡、韓國(guó)和澳大利亞等國(guó)家的海外訂單。

幾年前的夏天，一位澳大利亞人到北京出差，特意繞道來(lái)到湖北。

原來(lái)，他在英國(guó)路透社的網(wǎng)站上看到田歡做手工鍋具的專題報(bào)道后，便對(duì)“鐵娃公社”的鐵鍋產(chǎn)生了極大興趣。在這位熱愛(ài)中國(guó)傳統(tǒng)文化的澳大利亞客人看來(lái)，鐵娃公社的鐵鍋是現(xiàn)代設(shè)計(jì)和中國(guó)傳統(tǒng)工藝完美結(jié)合的藝術(shù)品，既有手藝人的溫度，也適合在日常生活中使用，是中國(guó)人常說(shuō)的“一舉兩得”。最后，他買(mǎi)了兩口鍋回國(guó)。

“作為一個(gè)傳統(tǒng)手藝人，最重要的是改變觀念，關(guān)注現(xiàn)代的潮流和審美，不斷挖掘有地域特色的文化和內(nèi)涵?！碧餁g覺(jué)得，“鐵娃公社”的成功在于發(fā)揚(yáng)和創(chuàng)新傳統(tǒng)技藝，并且用心做產(chǎn)品。“鐵娃公社”的鐵鍋，都經(jīng)歷了選鐵、取樣、開(kāi)板、燒火、捶打、成型、淬火等十幾道工序，最多的需要捶打2萬(wàn)余次。

2023年，田歡在家鄉(xiāng)建了工廠，廠里聚集了150多位打鐵師傅。

新的一年，田歡準(zhǔn)備把這些產(chǎn)品放到跨境電商上，讓更多人看到中國(guó)手藝人純手工打造的鍋具?！拔乙l(fā)揚(yáng)祖?zhèn)鞔蜩F工藝，讓更多人認(rèn)識(shí)、喜歡上中國(guó)好鍋具。”

田歡離創(chuàng)業(yè)初期立下的目標(biāo)越來(lái)越近了。