冰籽
五月賞蓮,穿越層層碧浪,入夢中的芙蓉浦。六月,來一碗冰糖藕粉蓮子湯,藕粉淡香,蓮實清甜,一入口,夏天便圓滿了。
希臘故事中,食蓮者樂而忘憂。蓮子平肝火、降心火,確實能緩和情緒。不過要吃新鮮蓮子不容易,得先從蓮蓬里取出蓮子,再去外殼、種皮,最后小心翼翼地剔除蓮心,方可享用松軟綿密的好滋味。取出的蓮心也是寶,夜里難眠,泡杯蓮心茶,有安神舒眠之效。
傳統(tǒng)婚俗必備“紅棗、花生、桂圓、蓮子”,寓意“早生貴子”。新人奉茶時,要將完整的蓮子放進茶杯里,寓意喜結連理。要注意的是,蓮子不能切開,亦不能“去衣”。可放糖蓮子,這樣會加倍甜蜜。
在楊萬里眼里,造型縝密的蓮蓬如蜂窩,蓮子自然是巢中的“蜂蛹”了。他的《食蓮子》云:“蜂不禁人采蜜忙,荷花蕊里作蜂房。不知玉蛹甜于蜜,又被詩人嚼作霜?!鄙徸颖确涿圻€甘甜,也只有詩人能吃出雅趣和詩意。蘇東坡的《蓮》云:“旋折荷花剝蓮子,露為風味月為香?!币粋€“旋”字,可見大快朵頤之急切,以清露、冷月比擬蓮子風味,更添了超俗的想象空間。
蓮心如母心,更是雖苦而無怨的佛心,因為那不是塵世間的自艾自憐,而是苦他人之苦的悲憫,方能出淤泥而不染,保持自身的清凈。人生辛苦,所以別再為了瑣事而自苦,應敞開心胸,為了理想去“苦心孤詣”,吃得苦中苦,一步一個腳??;也要“用心良苦”,以自身的清芬去影響他人,多說些溫暖、鼓舞的話,為世界綻放一朵蓮。