宋文海 王天元

（河北省青龍滿族自治縣自然資源和規(guī)劃局，秦皇島 066599）

板栗嫁接是穩(wěn)定種性、實(shí)現(xiàn)品種改劣換優(yōu)的主要手段，幼樹嫁接可以縮短童期、提早結(jié)果，達(dá)到早期豐產(chǎn)；劣種中、大樹通過多頭高接，能迅速提高產(chǎn)量、改進(jìn)品質(zhì)，提高經(jīng)濟(jì)效益。板栗嫁接時(shí)首先要選好接穗，選擇高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、易管理的品種，還應(yīng)在生長(zhǎng)健壯、無病蟲害的成年板栗樹上采集。以樹冠外圍著光好、芽體飽滿充實(shí)、節(jié)間較短、沒有病蟲害及機(jī)械損傷的一年生營(yíng)養(yǎng)枝或結(jié)果母枝作接穗為好，結(jié)果母枝嫁接成活率最高，發(fā)育枝次之，徒長(zhǎng)枝較差。

大面積進(jìn)行板栗嫁接，應(yīng)在板栗即將成熟時(shí)，親自到采種母樹園充分了解母樹的生長(zhǎng)環(huán)境條件、產(chǎn)量情況和管理水平等，再?zèng)Q定是否將該品種引入到自己的果園中。采集接穗時(shí)，最好親自去采，不要進(jìn)行網(wǎng)購(gòu)或郵寄。

1 不用來路不明的、未經(jīng)審定的地方品種作接穗

板栗品種有很強(qiáng)的區(qū)域性，很多在當(dāng)?shù)厣L(zhǎng)表現(xiàn)很好的品種，引種到外地并不能充分表現(xiàn)其優(yōu)良性狀。生產(chǎn)中要選用通過省級(jí)以上部門審定的優(yōu)良品種，先進(jìn)行小面積試驗(yàn)，穩(wěn)定后再大面積推廣。不提倡從新嫁接的未結(jié)果幼樹上采集接穗，以避免不必要的損失。

2 不用有病蟲害的枝條作接穗

在引入外地品種時(shí)，不要采集有病蟲害的接穗，尤其是當(dāng)?shù)厣形窗l(fā)生的檢疫性病蟲害，如蔓延很快的栗疫病、小葉病、胖碼病、栗鏈蚧等，嚴(yán)重者會(huì)毀掉整個(gè)栗園。避免通過嫁接人為傳染。

3 不用受損傷的枝條作接穗

在板栗采收過程中，有的枝條皮層被竹竿或木桿損壞造成機(jī)械傷害，有的遭受冰雹、害蟲為害產(chǎn)生傷口。這些受損傷的接穗嫁接不易成活，即使勉強(qiáng)成活，長(zhǎng)勢(shì)也很弱，多數(shù)越冬困難，因此在生產(chǎn)中不要采集受損傷的枝條作接穗。

4 不用雄花枝作接穗

雄花枝上只有不完全混合芽，萌發(fā)后只能抽生雄花序，不能抽生出新梢，不能成枝，造成嫁接失敗（圖1）。

圖1 雄花枝作接穗，不能抽枝

5 不用尾枝（果前梢）太短、芽太少的枝條作接穗

果臺(tái)前的尾枝不足7 cm(約2寸)，或者雖然長(zhǎng)度超過7 cm，但不足3個(gè)飽滿芽，也不能作接穗。原因是這類枝營(yíng)養(yǎng)不足、長(zhǎng)勢(shì)弱，即使嫁接成活后，枝條生長(zhǎng)也不健壯，枝量也達(dá)不到要求（圖2）。

圖2 尾枝（果前梢）太短、芽太少

6 不用“掐脖”的枝條作接穗

“掐脖”的枝條指的是果臺(tái)的后面枝條較粗、前面枝條明顯變細(xì)，上細(xì)下粗、生長(zhǎng)不勻稱。主要是因?yàn)榻Y(jié)果較多，造成果前梢營(yíng)養(yǎng)明顯不足、長(zhǎng)勢(shì)弱。采集這樣的枝條作接穗，即使嫁接成活后，枝條生長(zhǎng)不健壯，枝量也達(dá)不到要求。

7 不用秋梢較長(zhǎng)、芽體不飽滿的枝條作接穗

秋梢較長(zhǎng)，是由于后期水分過多，枝條不能及時(shí)停長(zhǎng)封頂，造成貪青徒長(zhǎng)。這樣的枝條一般節(jié)間較長(zhǎng)，芽體不飽滿，嫁接成活后，接穗也不能健壯生長(zhǎng)。

8 不用徒長(zhǎng)枝條（水娃枝）作接穗

長(zhǎng)度超過1 m的大長(zhǎng)條，一般芽體小而尖、節(jié)間長(zhǎng)，枝條表面有棱、有毛，屬于虛旺枝條，生長(zhǎng)不充實(shí)。嫁接成活后，接穗容易旺長(zhǎng)，結(jié)果晚。

9 不用對(duì)生芽體的枝條作接穗

板栗一年生枝條的芽體有對(duì)生和螺旋生兩種，采用對(duì)生芽體的枝條作接穗，容易只向兩邊生長(zhǎng)呈“魚刺狀”，不利于整形。選擇螺旋生的枝條作接穗，嫁接成活后，各個(gè)方向都會(huì)萌發(fā)枝條，整形修剪非常容易，有利于提早成型。

10 不用貯藏、蠟封處理不當(dāng)、生活力差的枝條作接穗

接穗采集后進(jìn)行蠟封時(shí)溫度過高或蘸蠟時(shí)間過長(zhǎng)，接穗上的芽體會(huì)被高溫燙傷，失去生活力。一般要保證蠟液的溫度在90～110 ℃，蘸蠟時(shí)間不超過1秒，然后迅速攤開降溫，不能堆在一起。貯藏接穗時(shí)溫度宜在1～5 ℃，濕度宜在80%～90%，避免過早發(fā)芽。溫度過高水分蒸發(fā)過快，或是包裹不嚴(yán)失水過多，造成接穗表皮皺縮、生活力較差；貯藏環(huán)境濕度過大，芽體一碰就會(huì)脫落，嫁接很難成活；貯藏環(huán)境溫度過高或時(shí)間過長(zhǎng)，嫁接時(shí)接穗上的芽體已萌動(dòng)露白，嫁接后會(huì)快速萌發(fā)，而此時(shí)砧木的愈傷組織還沒有形成，養(yǎng)分和水分無法供應(yīng)接穗繼續(xù)生長(zhǎng)，造成接穗萌芽后很快萎蔫、死亡，嫁接失敗。

采集接穗時(shí)，要選擇通過國(guó)家審定的優(yōu)良品種。采集優(yōu)種樹上的發(fā)育枝和結(jié)果母枝，粗度在0.7 cm以上。在栗樹萌芽前1個(gè)月左右進(jìn)行，一般不遲于發(fā)芽前2～3周，燕山地區(qū)一般在3月中下旬。貯藏期以50 d以下為宜，嫁接成活率高，太晚接穗容易離皮，插皮不好操作。采集后，按不同品種或類型分別扎捆，標(biāo)明品種。貯藏期間應(yīng)定期檢查，防止接穗干枯、過濕、霉?fàn)€和受凍害。枝條越健壯，芽體越飽滿，營(yíng)養(yǎng)器官發(fā)育越充實(shí)，體內(nèi)貯藏的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)越多；接穗貯藏保存的越新鮮，生活力越強(qiáng)，嫁接成活率就越高。